Выращивание_черной_малины_кумберленд

Выращивание черной малины кумберленд

Секреты богатого урожая и рецепты вкусных блюд

Без шпалеры Кумберленд будет шагающим кустарником, который быстро разрастется. Рассмотрим, как подвязать черную малину весной, чтобы этого избежать. К шпалере кусты крепятся по трем причинам:

• Они хрупкие, под весом урожая, во время дождя или сильного ветра часто ломаются.
• В вертикальном положении проще собирать ягоды.
• Подвязывание способствует лучшему развитию побегов замещения.
• Стоячий побег лучше проветривается.
• Куст занимает меньшую площадь, не разрастается.

Подвязывается черная малина до распускания почек. Осуществляется двумя методами: коловой и шпалерный.

При шпалерной подвязке нужны любые подручные материалы: деревянные колья, металлические прутья. Они забиваются в рядах на расстоянии 2-4 метров один от другого. Между ними натягивается проволока в синтетической оболочке (металл легко повредит побеги) или веревка в несколько слоев на разной высоте, можно прибить деревянные рейки. К поперечинам крепятся кусты малины таким образом, чтобы могли свободно колебаться от дуновения ветра.

Коловой метод подразумевает забивание кола в середине куста, но не в самый центр, где сконцентрирована корневая система. Кол должен быть выше кустика на полметра. К нему привязываются все длинные побеги.

Другие, более трудоемкие, способы подвязки черной малины Кумберленд весной применяются при промышленном выращивании.

Уход во время плодоношения

Верхушка малины Кумберленд после достижения побегами длины 1,5-2 м прищипывается. Если это двухлетнее растение – даст больший урожай, однолетний побег – выпустит больше боковых ветвей, которые порадуют ягодами через год. Длинные боковые отростки также укорачиваются до 40 см.

В засушливую погоду куст обязательно поливается, особенно от момента появления почек до завершения плодоношения.

Для подкормки перед цветением и во время плодоношения используют настой коровяка 1:10 или куриного помета 1:20. В удобрение добавляют 500 г золы на 10 л воды. При отсутствии пепла его при первой подкормке заменяют на 40-50 г суперфосфата.

Подготовка малины Кумберленд осенью: обрезка, укрытие

После сбора ягод предстоит последний важный этап в уходе за кустарником – подготовка к зиме. Ввиду высокой морозостойкости кустики зимуют без укрытия, но в сухую ветреную погоду могут высушиваться, вследствие чего верхушки отмирают, на стеблях трескается верхний покров. Для предотвращения повреждений растение лучше укрыть.

Обрезкой черной малины осенью начинающие и опытные садоводы исключают загущение кустов, убирают отмершие прошлогодние побеги, которые дали урожай. Вторая обрезка (после летнего прищипывания верхушек) проводится осенью после сбора урожая. Двухлетние побеги вырезаются на уровне земли, боковые отростки однолетних укорачиваются максимум до 40-50 см. Удаляются тонкие не развившиеся побеги, на кусте должно остаться не более 7-9 штук.

Кто выращивал ежевику, знает, как укрыть черную малину на зиму – процесс аналогичный. Побеги отвязываются от шпалер, пригибаются к земле и пришпиливаются. Обязательно в плюсовую температуру во избежание их растрескивания. В бесснежную зиму кусты накрывают агроволокном не ради утепления, а во избежание усыхания в сухую ветреную погоду.

При должном уходе черная малина Кумберленд будет радовать вас урожаем до 12-14 лет. После посадите новую плантацию из собственных саженцев.

Источник

Малина Кумберленд: колючая экзотика на вашем участке

Среди разнообразных сортов малины Кумберленд занимает особое место, прежде всего из-за необычного внешнего вида. Ягоды напоминают ежевику: они черные, блестящие, умеренно сочные, с приятным сладким вкусом и тонким ароматом. Несмотря на свою оригинальность, малина Кумберленд уже не считается экзотикой: она быстро прижилась на российских участках и пользуется вниманием садоводов из разных регионов.

Кумберленд: история сорта

Сорт черной малины Кумберленд выведен в Северной Америке в 1888 году. Он быстро завоевал популярность благодаря красивому виду ягод и их высоким вкусовым качествам. Сегодня Кумберленд выращивается в частных садах и на фермах, поставляется в магазины и не уступает по популярности всем остальным сортам малины.

В Россию черная малина попала почти 100 лет спустя, а популярность к ней пришла еще позже. Однако сегодня все больше садоводов обращают свое внимание на этот сорт и высаживают его в качестве интересной новинки и украшения участка. В промышленных объемах малину Кумберленд не выращивают, хозяйства, она присутствует только в частных хозяйствах.

Селекционеры считают, что любовь к черной малине у американцев связана с большой популярностью ежевики: эти ягоды очень похожи внешне. В России же образ малины связан именно с красными ягодами, все цветные сорта никогда не сравнятся с ними по распространенности.

Описание сорта

Ягоды

Мельче, чем у красноплодной малины, менее сочные, с плотной кожицей. Во время завязывания бело-розовые, постепенно краснеют, в зрелом виде приобретают глянцево-черный цвет. Вкус насыщенный сладкий, возможна легкая кислинка, аромат слабый, типично малиновый. Ягоды хорошо в свежем виде, подходят для компотов и варенья, в том числе в сочетании с другими плодами. Не мнутся при сборке, хранятся лучше красноплодной малины.

Внешний вид куста

Высокий, до 2,5-3 м, умеренно раскидистый. Молодые побеги растут вверх, затем образуют арку. Взрослый куст выглядит достаточно компактно, но веток очень много, их поверхность густо покрыта мелкими и крупными шипами. Побеги, опустившиеся на землю, быстро укореняются.

Плодоношение

Первый урожай собирают на 2-й год посадки, максимальной урожайности кусты достигают на 3-й год. Цветение начинается в начале лета, плодоношение один раз в сезон, ягоды созревают постепенно. При правильном уходе кусты сохраняют урожайность до 14 лет.

Преимущества и недостатки

Садоводы, уже выращивающие малину Кумберленд, отмечают следующие плюсы:

• Неприхотливость. Малина хорошо растет на любых почвах, переносит прямое солнце и легкое затенение, не требует частых подкормок и опрыскиваний.
• Холодостойкость. Плодоношение начинается в середине лета, до наступления первых заморозков. Здоровые кусты не страдают от зимних морозов и не требуют тщательного укрытия.
• Компактность. Мочковатая корневая система не занимает много места, позволяя высаживать кусты на небольших участках.
• Отличная урожайность. В период плодоношения кусты буквально усыпаны черно-сизыми ягодами, с 1 куста можно получить до килограмма отборной малины. Они не осыпаются, не поражаются насекомыми и сохраняют отличный внешний вид.
• Приятный насыщенно-сладкий вкус ягод, высокое содержание ценных аминокислот, витаминов и микроэлеменов.
• Хорошая лежкость и устойчивость к перевозкам. Из-за умеренной сочности и более плотной кожицы ягоды не мнутся и не деформируются при сборке.
• Крепкий иммунитет. Малина этого сорта редко поражается вредителями, устойчива к типичным заболеваниям.
• Хороший медонос. В период цветения привлекает насекомых и не нуждается в дополнительном опылении.

Среди основных недостатков:

• очень колючие, цепляющиеся ветви;
• кусты компактные, но ветки растут часто и переплетаются друг с другом, затрудняя сбор ягод;
• ягоды мельче, чем у большинства красноплодных сортов;
• в ягодах много мелких жестких косточек.

Выбор места и посадка

Малина Кумберленд относится к холодостойким сортам. Ее можно выращивать практически везде кроме северных областей, кусты без проблем выдерживают зимние морозы до — 30 градусов и ниже. Сажать малину можно весной и осенью, весенний период предпочтительнее. Земля должна полностью оттаять, температура воздуха установиться на отметке +10 градусов.

Участок, предназначенный для малины, должен быть солнечным, но не слишком жарким, без подземных вод, желательна защита от ветра (забор или стена хозяйственных построек, не затеняющая посадки). Малину Кумберленд можно размещать рядом с красноплодными и желтоплодными сортами малины, но не рекомендуется высаживать рядом ежевику, это чревато распространением заболеваний, типичных для обоих растений.

Не стоит высаживать Кумберленд на участки, прежде занятые красноплодной малиной, помидорами или картофелем. Подойдут места, на которых росли салат, морковь, чеснок, календула или бархатцы.

Сорт не слишком требователен к составу почвы, но слишком тяжелый и бедный грунт не подойдет. Земля под малину предварительно очищается от корней растений, камней и сорняков, вскапывается на глубину лопаты. Вносятся органические удобрения из расчета 3 ведра перепревшего навоза на 1 кв. м. Для саженцев готовятся ямы глубиной около полуметра, в каждую вносят по 1 стакана березовой золы. Яма хорошо проливается водой.

Лучше высаживать саженцы с открытой корневой системой, их приживаемость существенно выше. Малину рекомендуется покупать в проверенных питомниках или в частных хозяйствах своего региона: хрупкие саженцы плохо переносят пересылку.

Перед посадкой нужно внимательно осмотреть корни, удалив поврежденные, засохшие или подгнившие участки. Корни обмакиваются в болтушку из коровяка и глины, саженцы помещаются в подготовленную яму, засыпаются грунтом без лишнего заглубления. Посадки обильно поливаются.

Для сохранения влажности почвы и предупреждения разрастания сорняков почву можно замульчировать соломой или торфом.

Особенности выращивания

Как и другие сорта малины, Кумберленд нуждается в правильном поливе. Растения одинаково плохо переносят засуху и заливание, в первые 3 года молодую малину рекомендуется поливать чаще, особенно если она растет на легких песчаных почвах. Более взрослые кусты поливают реже, но обильнее – не менее 1 ведра воды под каждый куст. Предпочтительна дождевая или отстоянная в бочках вода, не вызывающая холодового шока корней.

Малина Кумберленд разрастается быстро, но формирующую обрезку начинают, когда кусты достигнут 2 м. Боковые ветви обрезаются до пазушных почек, обработку лучше проводить в середине лета, чтобы растения успели окрепнуть до заморозков. Осенью проводят повторную обрезку, убирая больные, слабые и деформированные ветки и укорачивая боковые побеги до 50 см. В правильно сформированном кусте должно остаться 5-7 крупных и толстых ветвей, которые весной дадут новую поросль.

Быстро растущую малину нужно привязывать к опоре: шпалерам, толстым металлическим тросам, натянутым параллельно земле. Подвязку начинают со второго года жизни кустов, стебли крепят лентами из ткани или пластиковыми скобами. Из длинных побегов можно сформировать красивые арки: когда малина достигнет высоты 2,5 м, она согнется, останется установить прочные опоры и прикрепить к ним ветви. Укоренившиеся плети лучше отсадить от материнских кустов, чтобы малинник не превратился в непроходимые заросли.

Для хорошего плодоношения малину нужно подкармливать не менее 3 раз в сезон, чередуя органику и готовые минеральные комплексы с калием, азотом и фосфором. Удобрения вносят перед началом цветения, во время формирования завязей и после сбора урожая. Перед внесением питательных смесей почву хорошо проливают водой, чтобы избежать ожога корней.

Подготовка к зиме

Источник