Выращивание рассады теплицы для продажи

Бизнес на рассаде в 2021 году

В конце февраля прошлого года я решил попробовать свои силы в выращивании и продаже рассады. Опыта в этом деле у меня до того момента не было. Рассадой для дачи всегда занимался отец, он каждую весну сажал томаты, огурцы, петунию, годецию и иногда сладкий перец и другие цветы.

Первым делом я предложил идею другу, вместе было бы проще и веселее. Но он отказался, несмотря на то, что у него было желание, но не было на это времени. Было решено действовать в одиночку.

Какие основные ресурсы были у меня:

Часть комнаты у окна, причем с западной стороны, где я посеял семена в общие емкости и проращивал сеянцы до пикировки. И теплица, которая находилась на даче в 4 км езды от дома. Ну и конечно огромное желание заняться этим делом.

Начал я с составления плана мероприятии:

Определение цены на рассаду

Возник вопрос, а как определить цену на рассаду? Через друга, я узнал, что его тёща уже не первый год покупает рассаду, мы с ней побеседовали, но она точных цифр не помнила. Я подумал что рассада должна стоить 40-50руб\шт, но она меня уверила, что это очень дорого. Было решено пообщаться с женщиной, которая занималась непосредственно продажей рассады и всё у неё разузнать. Сказано- сделано, через неделю мы с другом приехали к ней. Предварительно я составил список вопросов, которые хотел задать, чтобы ничего не упустить. Побеседовав с ней, я получил очередной заряд уверенности, что рассада будет востребована и что на этом можно хорошо заработать, но для этого нужно очень много рассады. Ориентировочную среднюю цену на рассаду она назвала около 20-25рублей за штуку. А точную цену можно только узнать весной, позвонив в тепличное хозяйство, которое занимается продажей рассады большими объемами или сверив с другими продавцами рассады, а также с частниками (бабушками на рынках и т.п.).

Определение необходимого количества семян

При определении числа необходимой рассады я опирался на три вещи:

1. Прибыль от рассады должна составить 50.000рублей
2. Усредненная цена за 1штуку рассады = 25рублей
3. Вид рассады: томат, перец сладкий, базилик, огурец, капуста белокочанная, петуния, бархатцы

Количество рассады было распределено так:

• Томаты – 400шт
• Перец сладкий – 200шт
• Огурец – 100шт
• Базилик – 500шт
• Петуния – 400шт
• Бархатцы – 300шт
• Капуста – 200шт

Общее количество рассады получается 2100шт. Отнимаем 5-10% на разные обстоятельства – рассада не выросла до продажного состояния, засохла, сломалась и т.п. В итоге получаем 2000х25р=50000руб.

Огурцы планировалось сажать уже в теплице, но они так и не были посажены, т.к. места на все намеченные посадки не хватило даже в теплице.

Изучение технологии посадки и выращивания рассады

Интернет в помощь. Первым делом я начал изучать как выращивать рассаду сладкого перца , т.к. его нужно сажать раньше всех, у него очень длинный период до созревания плодов. На втором месте по значимости и созреванию стоят томаты. Почитал статьи, посмотрел видео на YouTube, и поспрашивал у отца, как, что и когда нужно сажать.

Покупка и выбор семян

Здесь я руководствовался следующими критериями:

1. Выбор раннеспелых сортов
2. Минимальная цена
3. Популярные сорта
4. Для томатов – небольшой размер плода. Связано с тем, что чем меньше плод, тем быстрее он созревает. У нас очень короткий вегетационный период и помидоры часто не успевают созреть, приходиться срывать их зелеными.

Единственный непонятный момент для новичка — неизвестно сколько штук семян содержится в упаковке т.к. обычно на упаковке с семенами пишут не в штуках, а в граммах. Спросив у продавца сколько примерно семян содержится в пакетиках, она точно не могла ответить и как оказалось впоследствии сильно занижала число. Но тут для тех кому интересно сколько же семян содержится в пачке я даю сводную таблицу по тем культурам и сортам, которые я сажал и семена были специально подсчитаны.

В садовом магазине я спросил совета у продавца по сортам и сказал, что нужно подобрать наиболее дешевые семена. Продавец оказалась женщина с опытом, мы с ней подобрали подходящие семена, она спросила у меня для чего мне столько семян, и узнав что я планирую выращивать рассаду на продажу посоветовала мне еще цветы лобелии и сальвии, и поддержала меня, что мол рассада очень востребована. В итоге было потрачено на семена 600рублей. Но большая часть семян так и не была посажена в связи с нехваткой места в комнате.

Определение сроков посадки семян и высадки в теплицу или в открытый грунт

После покупки была проделана ещё одна очень важная работа – определение времени посадки семян. Незадолго до этого я проштудировал одну интересную книгу и было решено при выращивании рассады руководствоваться лунным календарем. Об этом подробнее можете узнать из статьи «Лунный календарь на апрель-май 2021 года. Влияние Луны в саду и огороде».

Также по материалам интернета и по описанию на пакетиках с семенами была составлена следующая таблица:

Даты в столбцах посев семян и сроки высадки в грунт я определял сам и некоторые из них оказались неверными . Например, цветы петунии, лобелии и сальвии нужно было сажать в конце февраля, чтобы они успели зацвести к моменту продажи. Бархатцы также правильнее бы недельки на две раньше посадить, тоже можно сказать о базилике, и даже лучше посадить его на месяц раньше указанного срока.

Срок высадки в грунт 5 июня выбран не случайно, это связано с тем, что после 5-10 июня возможность появления возвратных заморозков снижается на 90%. Капуста же переносит температуры ниже нуля градусов, поэтому небольшие ночные заморозки ей не так страшны. Бархатцы также менее чувствительны к похолоданию и при температурах близких к нулю вероятность гибели не так высока. Огурцы теплолюбивые растения, поэтому было запланировано высаживать их после 25 мая в теплицу, где есть обогрев.

Более подробно о выборе времени для посадки семян можно ознакомиться в статье «Когда сажать рассаду томатов».

Подготовка комнаты под посадку семян

Определив сроки посадок, я съездил на дачу и привез емкости и землю для посева. Земля была заготовлена мной с прошлой осени (смесь лесная земля + торф + песок) и стояла в мешках в теплице.

Дома я сделал небольшой стеллаж, а часть рассады разместил на полу. У меня были в наличии несколько светильников с люминесцентными лампами, я их немного переоборудовал для дополнительной досветки рассады. Помимо этого в той части комнаты, где я расположил рассаду у меня установлена металлогалогеновая лампа на 150Вт, основное назначение которой -освещение цветочной оранжереи.

Подготовка теплицы

Размеры теплицы – 3х6м.

Материал: деревянный каркас, обитый армированной пленкой.

Размещение теплицы относительно сторон света: с востока на запад

Было решено установить в самый холодный угол теплицы металлическую печь, северную сторону утеплить с внутренней стороны геотекстилем, а поверх него обшить листами ДВП. Между печкой и стеной теплицы установить бочки с водой, которые выполняют две функции. Первая – защита стен теплицы от жара исходящего от печи, вторая – вода нагреваясь от печи и солнца, является аккумулятором тепла. Это тепло отдается во внутреннее пространство теплицы, когда нет солнца или печь уже остыла.

Помимо печи вторым источником тепла выбор пал на установку инфракрасной пленки, так называемого «теплого пола» с регулированием температуры при помощи датчика.

Третьим вариантом получения дополнительного тепла планировалось сделать биологический подогрев с помощью «горящего» кроличьего и куриного навоза, расположенного на полу под стеллажами. Но «разжечь» его не получилось.

Для установки рассады были сделаны стеллажи в два яруса с обоих сторон теплицы длинною около 3метров каждый. Стеллажи были отдельно укрыты вторым слоем пленки. Также теплица по периметру стен (кроме утепленной) была оббита вторым слоем пленки с наружной стороны. Это было ошибкой, т.к. правильнее было закрепить второй слой пленки с внутренней стороны, чтобы её не раздувало ветром, но к тому времени я уже сделал стеллажи, и пленку с внутренней стороны крепить было поздно т.к. стеллажи мешали.

Посадка семян

Чтобы не запутаться в посадках рассады, числах, сортах я завел тетрадь, где старался фиксировать все произведенные работы с рассадой.

Сажал семена я тремя способами:

1. Сразу в емкости с землей
2. С предварительным замачиванием
3. С предварительным барботированием

Посадка в землю

Барботирование – это обработка семян (помещенных в воду) кислородом или воздухом. Я использовал аквариумный компрессор и талую снеговую воду.

Приведу две таблицы по срокам «первого этапа» посадок рассады (в комнате).

Посадка без применения способов по ускорению прорастания семян

Также чтобы ускорить прорастание семян были проведены эксперименты с замачиванием и барботированием семян.

Посадка с применением способов ускорения прорастания семян

Из таблиц можно сделать некоторые выводы,например, что замачивание сладкого перца не дает выигрыша по времени. Хоть семена и прорастают быстрее, но время затрачиваемое на замачивание сравнивает общий показатель дней до всходов. Зато томаты всходят значительно быстрее, если к ним применять способы прорастания такие как замачивание и барботирование. Конечно будет неверно, если сделать вывод, что замачивание неэффективно использовать для сладкого перца, тут много факторов влияющих на прорастание и мой опыт ничего не доказывает.

Перевозка сеянцев в теплицу. Работы в теплице.

21 апреля был первым днем запуска теплицы. Была привезена первая партия рассады в теплицу. Также в этот день были посеяны семена цветов – настурции, лобелии, бархатцев, сальвии, виолы. Затем еще в течении недели постепенно перевез оставшуюся дома рассаду и были посеяны семена капусты и проведена пикировка сладкого перца. Далее были распикированы томаты, затем капуста, бархатцы и петуния. Пикировка производилась в емкости из под молока, одноразовые пластиковые стаканчики 0,5л и 0,3л. Емкости из под молока я договорился забирать из детского сада, а одноразовые стаканчики купил в оптовом магазине по цене 0,5л=1.01р\шт и 0,3л=0,36р\шт

К моменту запуска теплицы (21апреля), температура на открытом воздухе не опускалась ниже +3+5°С. Каждый вечер около 21.00ч, я ездил на дачу и затапливал на ночь печь. Датчик включения инфракрасного обогрева установил на температуру +15°С , т.е. при падении температуры ниже этого уровня обогрев автоматически включался. Было замечено что инфракрасная пленка способна удерживать температуру в теплице на 5-6°С выше, чем на открытом воздухе. ИК пленки у меня было установлено две общей длинной 6м, по 3м на каждую сторону и мощностью 220Вт\м (220х6м=1320Вт или 1,3кВт)

В солнечные дни, утром ,мне приходилось ездить и открывать дополнительное укрытие рассады, чтобы она не сгорела, а в мае месяце уже приходилось открывать форточки и дверь в теплице, для дополнительной вентиляции, т.к. температура на солнце поднималась до +40°С.

Рассада с течением времени начала подниматься и расти, вскоре не хватало место в теплице и пришлось выносить часть рассады на специальные грядки с дополнительным укрытием.

Размещение объявлений. Продажа рассады.

Перед продажей были определены следующие цены на рассаду:

• Томаты – 30р\шт
• Сладкий перец – 30р\шт
• Капуста белокочанная – 15-20р\шт (в зависимости от размера)
• Петуния – 10-20р\шт (в зависимости от размера)
• Бархатцы – 15р\шт
• Настурция – 30р\шт

Как только потеплело и размер и вид рассады казался мне привлекательным для покупателя, я сделал фото рассады и разместил объявление на 3-х досках в интернете.

Но звонков оказалось мало и дополнительно я сделал два плаката и установил их на дороге, где по моему мнению проезжает большой поток дачников, а также нашел в Одноклассниках.ру местные группы с объявлениями и разместил там своё. Но и этого оказалось мало, покупателей стало немного больше, 1-5 человека в день, а когда и вообще ни одного. Было решено попробовать выставить рассаду на дорожном кольце при выезде из города, где проезжает много дачников. Я был удивлен, останавливалось достаточное количество машин и практически все, что-нибудь покупали. Так в итоге я за два дня распродал практически всю рассаду, остались нереспроданными цветы петунии и сладкий перец, причем самая хиленькая, маленькая и непривлекательная.

Я решил отложить продажу оставшейся рассады на субботу, т.к. в этот день у многих дачников выходной и спрос будет большим. Я выехал пораньше на дачу, загрузил оставшуюся рассаду и в 8.30 утра уже стоял на кольце. Практически никто не останавливался, а если и останавливались, то даже не выходя из машины спрашивали есть ли капуста или томаты или ещё то, чего у меня уже не было в наличии. И тут к 10 часам подъехали две машины с конкурентами, у них было множество рассады – цветущие петунии, томаты, капуста, огурцы, кабачки, мощный сладкий перец. Около них стало останавливаться много машин и покупать рассаду, я понял, что нужно воспользоваться такой прекрасной возможностью, ведь они своим разнообразием привлекают клиентов. Я перенес свою хиленькую рассаду поближе, и решил сбросить цену на свою рассаду до самого минимума. В итоге благодаря этому я распродал большую часть моих «остатков» рассады. К часу дня я решил, что нужно заканчивать эту «эпопею» с рассадой, никто уже ко мне не подходил, все покупали у конкурентов.

В итоге было заработано около 18.000 рублей . Сумма получилась не большая, это был первый опыт с множеством ошибок и сомнений.

Выводы

• Поздно посадил семена петунии, лобелии, виолы. Они не успели набрать зеленную массу и зацвести, петуния потеряла товарный вид и пришлось сбрасывать цену, чтоб её продать. А виола и лобелия вообще не доросли до продажного вида.
• Поздно посадил базилик, не успел вырасти до продаж
• Нужно большое разнообразие рассады, самая популярная – белокочанная капуста, томаты, огурцы, петуния, бархатцы, настурция
• Остался нераспроданным сладкий перец, он не так популярен, нужно выращивать немного, только для поддержания разнообразия рассады
• Бархатцы и настурцию нужно сажать немного раньше, тогда они успеют зацвести и цену можно поднять выше
• Самая эффективная продажа в местах, где большой поток целевых покупателей. Множество людей покупают рассаду потому, что видят её проезжая мимо. Таблички с телефонами или объявления в интернете работают значительно хуже живой продажи, но они хорошо дополняют, т.к. может позвонить клиент (как это было у меня) и заказать большое количество рассады.
• Необходимо делать специальную теплицу с эффективным и дешевым обогревом, автоматическим проветриванием в солнечную и жаркую погоду.
• Чтобы заработать более менее ощутимую сумму денег, нужны большие объемы рассады. Начиная от 3000шт и выше

Видео о выращивании томатов на продажу

Источник статьи: http://drugp.ru/biznes-na-rassade.html