Природа — родной дом для всего живого и человек употребляет в пищу, дивные плоды и целебные ягоды, которые дает нам природа. В этом случае гарантируется здоровье, долголетие, а так же находясь в гармонии с природой, улучшается самочувствие и работоспособность. В подтверждение этого, привожу выдержку из одной книги. «ДЖ. ЭДВАРД ГРИФФИН. МИР БЕЗ РАКА — ИСТОРИЯ ВИТАМИНА В17. Цель этой книги состоит в том, чтобы доказать тот факт, что рак является следствием пищевого авитаминоза. Рак вызывается не присутствием бактерий, вирусов или таинственных токсинов, но отсутствием необходимых веществ, которые современный человек удалил из своей диеты. Если этот вывод правилен, тогда лечение и предотвращение рака являются простыми. Все, что нужно сделать — это восстановить наш ежедневный пищевой фактор, что недорого и легкодоступно. Это захватывающая теория. Она дает обещание сделать мир свободным от рака не в некотором отдаленном будущем, а прямо сейчас . На страницах, которые вы прочтете дальше, есть множество очевидных свидетельств, поддерживающих концепцию рака как пищевого дефицита , которых более чем достаточно, чтобы убедить большинство людей, что тезис этот доказан «. Многие болезни, как мы узнали, могут произойти из-за дефицита минералов и витаминов. Даже старость, как было доказано, вызвана дефицитом витаминов В и C .
Мой сад молод, но в нем растут и плодоносят посаженные плодовые деревья, ягодные кустарники и виноград, кроме новых молодых посадок до трехлетнего возраста. Место нахождения сада г. Комсомольск на Амуре, Хабаровского края. Природно-климатические условия для выращивания культурных сортов плодовых деревьев, ягодных кустарников и винограда в этом районе сложные. Полукультурные сорта плодовых деревьев местной селекции растут лучше. Но эти плоды без слез и молитвы не съешь, кислые с терпким вкусом выращивают в этом районе 90% садоводов. Отдельных садоводов это не удовлетворяло и они много лет назад, посадили саженцы яблонь тех сортов, которые произрастают в средней полосе России. Выращивание происходило в стелющейся форме, яблони удовлетворительно себя чувствовали и плодоносили. Но далее яблонь дело не пошло, боялись суровых климатических условий. Некоторые энтузиасты изменили эту ситуацию и в последние пять лет, перешли на посадки саженцев плодовых деревьев, ягодных кустарников и винограда, сорта которых произрастают в европейской части России, средней полосе России и в Сибири. Но эти плодовые деревья выращиваются в стелющейся форме и на зиму укрываются пологом, тентом или брезентом. Виноград так же подлежит укрытию, но оно делается надежнее и теплее, чем для плодовых деревьев. Кусты ежевики и малины в конце второй декады сентября пригибаются к земле. Законодательством Российской Федерации г.Комсомольск на Амуре, из-за сурового климата, приравнен к районам Крайнего Севера. Когда отдельные садоводы, из европейской части или средней полосы России, выращивающие плодовые деревья в вертикальной форме без укрытия пишут, что выращивают тоже в северном районе, то это вызывает ироническую улыбку. Северный район тем и отличается от других территорий России, что в этом районе плодовые деревья культурных сортов выращиваются только в стелющейся форме с укрытием на зиму и обязательно должны находятся в зимний период под снегом. Я пробовал экспериментировать с сортом яблони Хакасский синап, селекционеры утверждают, что морозостойкость этого сорта -46 0 С (смотрите http://abrikossibir.ru/statiy/152/ ). Саженцы посадил весной, но после первой зимы (температура воздуха не опускалась ниже -43 0 С, а в отдельные зимы может быть -45 0 С… -47 0 С и ниже), саженец в стелющейся форме с укрытием на зиму, весной оказался жив и здоров, а саженец с обыкновенной вертикальной формой роста без зимнего укрытия вымерз и высох. Почему это произошло при морозостойкости дерева выше, чем температура окружающего воздуха? Ответ банально прост. На Севере, в зимне-весенний период, при отрицательных температурах и в отдельные дни непрерывных иссушающих ветрах с активной солнечной радиацией, происходит уничтожение культурных плодовых деревьев. Это было известно и ранее, но я решил еще раз проверить на яблоне с морозостойкостью -46 0 С. Значит ли это, что в стелющейся форме с укрытием на зиму, на Севере можно вырастить плодовые деревья, ягодные кустарники и виноград, которые растут и плодоносят в средней полосе России или в Сибири? Нет вырастить все те же плодовые культуры нельзя потому, что под укрытием в Северных районах, морозостойкость плодовых культур играет решающую роль, как и на открытом воздухе в других регионах России, где они растут без укрытия на зиму. Поэтому параметрами подбора саженцев для выращивания в Северном районе будут морозостойкость и период вегетации , при одновременном условии, что у сорта в будущем будут крупные и вкусные плоды. При подборе саженцев необходимо учитывать, что многие сорта плодовых деревьев самобесплодные, то есть для посадки требуется как минимум два сорта, а лучше три, для перекрестного опыления. При покупке какого-либо вида плодового саженца, обязательно выбирать сорт с очень ранним сроком плодоношения. Практика и опыт показывают, что соблюдая указанные правила в г. Комсомольске на Амуре и Комсомольском районе можно выращивать практически все плодовые культуры с морозостойкостью не ниже -250С, которые растут на территории России. А виноград с морозостойкостью не ниже -220С на поверхности земли, с укрытием на зиму и -200С с соблюдением правил изложенных в книге А.Г.Кудрявцева «Виноград в Сибири”, т.е. выращивать в траншее с укрытием на зиму. Но саженцы из южных районов с такой морозостойкостью приобретать и высаживать в нашем районе нельзя, они зимой вымерзнут. Одним из лучших питомников по продаже саженцев, черенков, подвоев и др. материала с очень большим ассортиментом культур и сортов, подходящих для посадки в нашем районе является «Сад Мордовии”. Вся информация о питомнике находится на моем сайте в «Каталоге сайтов», там находятся и Каталоги саженцев винограда. В настоящее время на моем участке растет большое количество сортов яблонь и груш (в т.ч. последних селекционных достижений), алычи гибридной, сливы, черешни, абрикоса, персиков, винограда, ежевики, малины черной и красной, смородины золотистой, а также сорта смородины черной, красной, белой, жимолости крупноплодной, облепихи, годжи и многое другое. Как видите, все это растет и плодоносит в нашем Северном районе, необходимо лишь учитывать при выращивании все сказанное выше и в результате получать свежие целебные ягоды и крупные ароматные плоды. Взрослые деревья черешни и алычи гибридной с 4-х летнего возраста, в последние годы не укрываются на зиму, но выращиваются в стелющейся форме и зимой находятся под снегом. Все секреты выращивания этой экзотики в нашем регионе заключаются в правильном уходе в течение летнего сезона, особенно подкормки азотсодержащими удобрениями должны выполняться до 10 июня, не позже, а фосфорно-калийными удобрениями и микроэлементами не позже 10 августа и с этого числа все поливы в саду необходимо прекратить. О методах и способах выращивания конкретных плодовых деревьев и винограда в нашем районе изложено в соответствующих разделах » Каталога статей » на моем сайте.
С наилучшими пожеланиями успехов в Северном садоводстве, Виктор Сырко .
Источник статьи: http://sadns.ru/publ/moj_sad_na_severe/1-1-0-4
Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов
Капризы погоды вводят в уныние неопытных садоводов. В любимом саду погибают яблони, по нескольку лет нельзя получить урожая вишни, здоровая слива — неосуществимая мечта. Как же вырастить сад, который бы зимы не боялся и при любых перепадах погоды обеспечивал хозяев свежими фруктами?
Фруктовый сад
Конечно же очень многое зависит от сорта растения, высаженного в вашем саду. Работы селекционеров, в направлении адаптации растений к климатическим условиям конкретных регионов, позволили расширить перечень сортов, устойчивых к погодным катаклизмам, и одновременно продвинуть южные культуры в средние и северные регионы России и стран СНГ. Сады холодных регионов пополнились новыми сортами яблонь, груш, слив. Перенесены за пределы теплого юга абрикосы и персики. Все большее количество разнообразных ягодников предлагают северянам селекционеры.
Вполне понятно желание садоводов северных регионов на ограниченной площади высадить как можно больший перечень культур морозостойких, в характеристике которых указано, что они выносят морозы -35..-45 °С. Однако в домашних посадках такие морозостойкие культуры не всегда оправдывают ожидания хозяев и вымерзают при сравнительно (для них) невысоких морозах в -25..-30 °С. Почему так происходит?
Морозостойкость и зимостойкость в чём разница?
Морозостойкость определяется способностью сорта и вида растений выдерживать без повреждений крайние отрицательные температуры за зимний период.
Зимостойкость садовых культур определяется устойчивостью растения к продолжительным низким температурам в период отдыха («глубокого сна»), в том числе:
к экстремальным похолоданиям в середине и конце зимних (возвратных) морозов,
к внезапным понижениям температуры в осенний период,
к резким возвратам морозов после весенней оттепели.
По настоящему зимостойкими являются только те сорта, которые устойчивы ко всем температурным катаклизмам в осенне-зимне-весенний периоды в конкретном регионе, деревья при этом продолжают нормально функционировать, а при незначительных обморожениях – быстро восстанавливаются.
Например, сорта плодовых культур, спокойно переносящие морозы в -35..-45 °С в холодных регионах, на юге и в средней полосе, с нехарактерными для Сибири временными оттепелями, могут подвергаться сильному обморожению.
Неправильная агротехника — одна из причин вымерзания плодовых культур
Нельзя не заметить, что одной из причин вымерзания морозостойких культур является нарушение требований к агротехническим приемам выращивания культуры. Недостаточно приобрести морозостойкие сорта. Их необходимо грамотно разместить в саду с учетом всех территориальных и биологических требований.
Обеспечить каждому дереву достаточный интервал в ряду и междурядьях. Не загущать посадки, особенно культур, требующих полноценного солнечного освещения.
Не высаживать рядом культуры, соседство которых будет угнетать корневые системы друг друга.
Культуры необходимо во второй половине летнего периода обеспечить запасом влаги. После уборки урожая при отсутствии дождей провести предзимний полив садовых культур.
При осеннем внесении удобрений исключить или значительно ограничить азотные туки.
Лучшие морозостойкие сорта популярных плодовых культур для различных регионов
Конечно, в этот перечень сортов вошли наиболее знакомые, с устоявшимися качествами. Но каждый садовод по каталогам может подобрать для своего сада сорта культур, понравившиеся лично ему. Единственное условие — сорт культуры необходимо подбирать по сумме показателей устойчивости к погодным катаклизмам.
Список морозостойких сортов популярных плодовых культур для холодных регионов смотрите на следующей странице.
Источник статьи: http://www.botanichka.ru/article/luchshie-sorta-plodovyih-kultur-dlya-holodnyih-regionov/
Виды плодовых деревьев, способных расти на Урале, в Сибири и прочих местах, где очень суровые зимы
Добрый день, мой читатель. Огромное количество людей, которые приобрели или получили участок земли на Урале, в Сибири или других северных уголках нашей огромной страны, гадают, какие же плодовые сорта деревьев подойдут для их местности. Ведь лето в Сибири и на Урале длится недолго, а зимы часто сопровождаются жгучими морозами.
Основные проблемы выращивания плодовых деревьев в северных уголках России
Казалось, что вот только летом вы посадили яблоню или грушу, все шло хорошо, растение развивалось по нормальному графику, но тут резкое похолодание, которое мешает плодовому дереву расти. А значит, собственно выращенных фруктов не видать еще долгое время. Есть ли вариант вырастить яблоню и другие подобные сорта деревьев в северных широтах?
От проблем с морозостойкостью плодовых деревьев также получают ущерб дачники центральной части России, которые вынуждены вести хозяйства на землях, выданных им в далеком Советском Союзе в 60–70-х годах.
На Урале, в Сибири и прочих местах с холодным климатом мало шансов вырастить хорошее плодовое дерево из-за таких барьеров, как:
короткое лето, почти не радующее теплом;
сильные морозы в зимнюю пору.
Чаще всего эти факторы работают в паре, мешая, к примеру, груше нормально расти.
Виды плодовых деревьев, способных расти в условиях сурового климата
Все деревья очень любят тепло, но все-таки есть среди плодовых сортов такие виды, которые смогут выдержать даже сибирские морозы. К таким плодовым деревьям относятся:
яблоня Летнее полосатое;
Московская грушовка;
Коричное полосатое;
Подарок Графскому;
Брусничное;
Аркадик;
Аркад желтый;
Маяк Загорья.
Важно отметить, что для домашней яблони температура в –40 градусов считается катастрофической. Но за долгие годы различных экспериментов в этой сфере профессор В. В. Кичина в конце 90-х – начале 2000-х создала некоторые сорта яблонь, которые способны выдержать мороз, доходящий аж до –44 градусов. Но дальнейшие наработки в этой сфере, к несчастью, не были развиты. Примерно аналогичную морозоустойчивость имеет сорт яблок «полукультурки». Этот вид был выведен в НИИ садоводства Сибири, в городе Барнаул.
Еще один фактор, мешающий растениям нормально прорасти в северных широтах, – это простой недостаток времени для подготовки к зиме.
Большую часть плодовых деревьев доставляли в центральную часть России в XV–XVI веках через монастырские и помещичьи сады, которые, в свою очередь, получали эти растения из Европы и южных местностей России. Старались делать выбор деревьев, с большей вероятностью способных выдержать погодные условия данной местности, но для Сибири, Урала и прочих северных частей страны фактически никогда не было проведено отбора. В центре России появился свой ассортимент народных плодовых растений:
груши: Тонковетка, Бессемянка, Русская Малгоржатка;
вишни: Владимирская, Шубинка, Любская;
сливы: Венгерка московская, Тульская черная, Зюзинская и другие.
Садоводы производят сорта с большей морозостойкостью и пытаются сажать их в местах с суровым климатом, но они забывают, что, помимо морозостойкости, растениям также важны такие факторы, как:
Долгота дня.
Температура в летнее время.
Общее число солнечных дней.
У каждого плодового дерева своя реакция на данные факторы. Если какому-нибудь дереву было мало солнечных дней и летнего тепла, то у него не получится воспитать в себе должную морозостойкость, и оно замерзнет.
Но между тем ученые из Свердловской станции садоводства вырастили такие сорта плодовых деревьев, которые способны прорастать даже в суровых условиях Урала. Это такие виды яблонь, как:
Уралец;
Горнист;
Дочь Пепинчика;
Соковое-2
Соковое-3;
Радоница;
Дачная;
Уральское розовое;
Исетское позднее.
Что касается груши, то ученым удалось вывести такие сорта, способные переживать морозы:
Садоводы центральной части России, нередко сталкивающиеся с последствиями сильных холодов, придумали несколько способов повышения морозостойкости. Так, например, установлено, что наиболее уязвимы у плодовых деревьев ствол и развилки скелетных ветвей. Исходя из этого разработан способ выращивания так называемых «двухэтажных» плодовых деревьев.
Для этого на подвой (корень, дичок) прививают наиболее зимостойкий сорт (например, Коричное полосатое, Шаропай) и уже на высоте полутора метров в скелетные ветви этого сорта прививают другие виды плодовых растений. И им правда удается расти в тех местах, в которых обычно деревья не выживали.
В наиболее холодных северных широтах лучше всего выращивать плодовые растения в кадках или траншейных культурах. Ведь температура в этих уголках России иногда достигает –50 в зимнее время, поэтому нет смысла пытаться вырастить сорта яблонь или груш в обычных условиях. Скорее всего, в большей степени для таких задач подойдет колонновидная яблоня, потому что существующие сорта уже в первый год посадки дают неплохой урожай, да и контейнер большого размера не понадобится. На первые пару-тройку лет жизни вполне достаточно обычного пластмассового ведра емкостью десять-двенадцать литров.
Таким образом, садоводы уже имеют некоторые знания и умения, позволяющие выращивать плодовые деревья в Сибири, Урале и прочих северных местах нашей страны, где очень холодные зимы. Но все же этих навыков пока недостаточно, чтобы сажать там плодовые растения на постоянной основе. Пока что самый простой способ получить вкусные фрукты в Сибири, Урале – это просто сходить за ними в магазин.
Источник статьи: http://azbukaogorodnika.ru/vidy-plodovyh-derevev-sposobnyh-rasti-na-urale-v-sibiri-i-prochih-mestah-gde-ochen-surovye-zimy
Фруктовый сад
