Почему я не копаю свой огород, или Как мне удалось отказаться от лопаты

Для подавляющего большинства моих знакомых идея «не копать» звучит совершенно дико. Да что там греха таить, мой муж (тоже старой агротехнической закалки) с болью и тоской смотрит на не вскопанные грядки. Хотя на них всё прекрасно растёт и плодоносит. Поэтому по весне я разрешаю ему что-нибудь перекопать, чтобы кардинально не ломать его мировоззрение. Постепенно приучаемся: резкие перемены в привычках – не для всех. В этой статье я поделюсь своим опытом земледелия без постоянного перекапывания, возможно, и вы захотите облегчить себе жизнь на земле, отказавшись от лопаты.

Почему я не копаю свой огород, или Как мне удалось отказаться от лопаты

Огороженные грядки — первый этап на пути перехода к огороду «без лопаты»

Моя система земледелия не предусматривает кардинального отказа от лопаты – куда же без неё! Я всего лишь стремлюсь к уменьшению трудозатрат и «издевательства» над почвой. Как говорит моя знакомая-биолог, голая земля – это нонсенс!

Не буду описывать все варианты, которые я перепробовала на пути к «освобождению» от лопаты, поскольку это было долго, трудоёмко, и густо усеяно насмешками консервативных близких.

Но вот начало, толчок, думаю, следует отметить – огороженные грядки.

В Хабаровском крае, где началось моё самостоятельное огородничество, огороженные грядки – норма, кроме, конечно, картофельных полей. Для меня, выросшей в Подмосковной деревне и воспитанной на сформированных ровными прямоугольниками грядках (папина работа), на чистом, без единого сорнячка, участке (мама и мы с сестрой), зрелище огороженных досками гряд с травой между ними, было диким, не эстетичным и совершенно неприемлемым. Сначала.

Потом оказалось, что это удобно и практично:

• значительно меньше обработки (что при нормальном 8-часовом рабочем дне, наличии семьи и дома – существенный плюс);
• меньше грязи, которую любимые родичи тащат в дом, поскольку трава – не голая земля, не пылит в жару и не липнет комьями в дождь;
• удобно поливать – бортики не дают воде растекаться;
• весной огороженная грядка прогревается быстрее;
• укрывать такую грядку тоже удобно: накинул спанбонд на всходы – вот и парничок;
• и бонус для держателей собак — гораздо легче приучать собаку не бегать по грядкам. Поскольку по травяной дорожке между грядками передвигаться значительно удобнее, чем по пересечённой местности. Правда, с котами этот номер не проходит.

Это был первый шаг к уменьшению перекопки. А теоретическое обоснование нашлось в брошюре Сергея Дубинина «Урожайная грядка-короб». Но его технология подготовки почвы мне не понравилась – слишком трудоёмко.

Сначала зрелище огороженных досками гряд с травой между ними для меня было диким и не эстетичным. © Николина Татьяна

Все сорняки, растительные и кухонные отходы — в сад и на грядки!

Двигателем дальнейшего прогресса, как обычно, явилась лень. Организация компостной кучи как-то не заладилась: складывать, поливать, ворошить – это ж сколько мороки! И вся выполотая и подкошенная трава пошла сначала под малину, жимолость, смородину. С прослойкой кухонных отходов.

Ягода стала крупнее, кусты здоровее, червяки для рыбалки, на радость мужу, резко увеличили свои демографические показатели. На следующий год трава и сорняки, в которых недостатка не было, пошли уже в грядки, под картошку, под клубнику. Растениям понравилось, мне тоже – уменьшилось количество сорняков, через слой травы пробивались только злостные.

После этого я решилась ещё на один кардинальный шаг, вызвавший бурный протест мужа: отказ от окучивания картошки. Второе окучивание (первое он отстоял) заменила толстым слоем травяной мульчи. Урожай получился не хуже, а работы существенно меньше. Бонусом на всех замульчированных растениях пошло уменьшение полива – под травяной мульчой влага сохраняется дольше, да ещё и по утрам конденсируется роса.

Как на 4-х сотках выращивать всё, что нужно и что хочется?

И тут случилась в моей жизни судьбоносная встреча: на почве увлечения цветоводством меня познакомили с удивительной женщиной, ухитряющейся на имеющихся в наличии 4-х сотках выращивать всё, что нужно, и всё, что хочется.

Я бы никогда не поверила, что так бывает, но она пригласила меня к себе, и я всё увидела своими глазами и услышала своими ушами.

В земле она копает только ямки для посадки крупных саженцев. Для всего остального просто разгребает руками — кидает туда картошку, пристраивает клубни георгин, маленькие делёнки многолетников, луковицы, семена, присыпает, поливает и ждёт результата. Голой земли нет! Незанятой – только узкие дорожки, укрытые картоном.

Под кустами георгин (больше двух десятков сортов) прекрасно растут картошка и капуста, садовая земляника занимает всё пространство под яблонями и смородиной. Есть небольшой участок земляники на открытом пространстве, но там, оказывается, растут нарциссы и тюльпаны (в августе этого было не видно).

Морковка растёт с луком, свёкла рассажена везде поодиночке, горох и фасоль плетутся по отплодоносившим кустарникам. Тыквы висят на заборе. Огурцы и помидоры – в теплице, вперемешку с дынями и арбузами. Высокорослые томаты ещё и на опорах, рядом с малиной.

Под кустами растут и цветут многолетники. Виноград, лимонник, актинидия – возле стен дома и гаража никому не мешают. При этом сотка отдана под цветы: розы, лилейники, лилии, аквилегии, астильбы, астры, бегонии, пиретрумы, колокольчики, гладиолусы, флоксы, герани….

Посадочным материалом она меня снабжала последующие несколько лет до нашего переезда – спасибо ей! И я, вместе с собственными приобретениями, плотненько засадила все свободные места на своих 8 сотках. При этом ежегодно она испытывает новинки и всякую экзотику. Дома тоже — всё в растениях, но это отдельная тема.

Её технология возделывания: весной и осенью весь участок, кроме дорожек, засыпается сеном, или соломой, или соевым шротом. В течение лета все выдернутые сорняки складываются сюда же. Здесь же остаётся вся ботва и все кухонные отходы, заквашенные «Байкалом-ЭМ». Насчёт этого препарата я прослушала целую лекцию и очень прониклась. По ходу экскурсии я перепробовала всё созревшее, и прониклась ещё сильнее.

Вот теперь я была готова НЕ КОПАТЬ! Но был не готов муж, и, самое главное, была не готова земля.

Тяжёлый суглинок, пересыхающий на жаре до каменного состояния. Помнится, как-то в начале садово-огородной карьеры, копала кусок участка под картошку (муж был в отъезде), где по весне играли собаки (утоптали, конечно). Полное впечатление, что копаешь асфальт.

Несколько лет мульчированием травой и сорняками, поливом раствором «Байкала-ЭМ» я улучшала структуру почвы. От окучивания картошки удалось отказаться совсем. От перекопки грядок под всё, что сажается рассадой – тоже. И от подкормок навозом и минеральными удобрениями тоже отказались.

«Байкал-ЭМ» и скошенная трава позволили не копать наш новый участок

А потом мы переехали на Кубань, в Предгорья Кавказа. Купили дом с почти 17-ю сотками земли и начали всё сначала. Почти всё, и даже молодой плодовый сад — здесь были.

Земля – тяжёлая рыжая (а кое-где голубая) глина с тонким слоем наносной лесной почвы (смывает с окрестных гор). Почва слабокислая, судя по растущим растениям. Огромное количество всякой подпочвенной живности – кроты, землеройки, полёвки. Я думаю, они очень активные – такую землю копать!

По весне участок под картошку муж по привычке перекопал. И несколько грядок под овощи — тоже. Огородили сразу же.

Это был пробничек. Неудачный. Урожай корнеплодов вырос очень даже так себе.

А вот томаты, посаженные рассадой в ямки, и укрытые травой, замечательно плодоносили до осени.

Не помню уже, каким образом я наткнулась на статьи Н.И.Курдюмова – замечательного кубанского популяризатора рационального земледелия. Пишет много, интересно, с юмором и очень полезно. Прочитала «Умный огород», сделала выводы и осенью мы начали делать место для бахчи.

Огородили участок 3,5 м на 2,5 м, застелили предварительно выкошенный участок картоном (мебель покупали – много осталось), завалили скошенной травой. Для тыквы – просто завалили травой выкошенный участок. С травой тут проблем нет, растёт она, как на дрожжах, кроме засушливых периодов. Почти 17 соток своих, соседний заброшенный участок, зона за забором – только успевай косить!

Всю траву я хорошо пролила настоем «Байкала-ЭМ», было ещё достаточно тепло для развития микроорганизмов.

Лирическое отступление: «Байкал-ЭМ» не обязательно покупать каждый раз заново, достаточно одного приобретения. А дальше – конвейер: развести старое, можно забродившее, варенье или компот водой, добавить туда препарат по рекомендации на этикетке, закрыть неплотно крышкой, пусть бродит. Через 3-4 дня настой вылить в пищевые отходы, оставив 10-ю часть, и снова залить компотом. Пищевые отходы с препаратом – под травяные кучи.

В течение здешней несерьезной зимы мы аналогично сделали парничок, только огородили выше, грядку под батат, грядку под корнеплоды. Кроме травы, туда отправляли листву, скорлупу от орехов, кухонные отходы, опилки. Также всякой органикой закидывали участок под картошку и ранее вскопанные грядки.

Весной, когда прочищали дренажную канаву, в парник и под картошку высыпали вынутую землю.

В грядки под батат и корнеплоды я нагребла прелой листвы со скорлупой из-под орешников на соседнем заброшенном участке. И опять – листва, скошенная трава, «Байкал-ЭМ».

Весной пришлось ещё срочно делать грядки под выписанную клубнику. Доски для огораживания кончились, поэтому постелила картон, натаскала с речки камней, обложила периметр, засыпала опять же прелой листвой и скорлупой из-под орешников, добавила немного земли, увеличив дренажную канаву.

Посадка в такие грядки очень простая: разгребаешь траву и листву, кладёшь картошку, засыпаешь. Разгребаешь траву и листву, высаживаешь рассаду, засыпаешь.

Труднее с семенами. Но тут помогли кроты. Не зря же они делают такую титаническую работу! Землю из кротовых куч я насыпала рядками на грядки и туда сажала семена. После появления всходов вокруг маленьких растений снова укладывала скошенную траву. И так постоянно по мере скашивания травы и роста растений. Летом кухонные отходы полностью уходят под тыквы, кабачки, арбузы и дыни.

Листва у картошки в этом году начала желтеть уже в начале июля – за два месяца было 2 дождя. Поливали 1 раз. Просто разгребаем траву и выбираем сухие чистые клубни. Куст и мелкую картошку оставляю – пусть растёт дальше.

Баклажаны и томаты, даже если лежат на траве, не гниют – она же сухая сверху.

Ну, и напоследок о клумбах: выкапываю ямки, сажаю растения, засыпаю травой, укладываю картон, опять траву и сверху шишки (сосна на участке, снабжает ими регулярно).

Молодую картошку летом мы копаем так: просто разгребаем траву и выбираем сухие чистые клубни, куст и мелкую картошку оставляем – растут дальше. © Николина Татьяна

Почва должна быть живая!

То, что я вижу, проходя мимо соседних участков, мне не нравится: голая сухая, местами растрескавшаяся земля, требующая ежедневного полива, и, самое главное – НЕЖИВАЯ!

Плодородие создают почвенные микроорганизмы, которым нужны тепло, влага, органика для переработки и защита в виде живой и неживой растительности. А на прямом солнце они просто погибают. Именно почвенные микроорганизмы переведут полезные вещества из органики в доступную для растений форму и сделают ненужными дополнительные подкормки. Надо холить и лелеять своих крошечных помощников!

Почва у нас под ногами полна жизни, она пронизана корнями растений, ходами почвенных обитателей, насыщена микроорганизмами. Это всё ужилось и устоялось, а мы их — раз, и лопатой на поверхность! Вся структура нарушилась, приходится регулярно поливать, рыхлить, подкармливать.

Я думаю, что природа за тысячелетия разработала значительно более эффективный способ обеспечения плодородия, чем механические методы обработки. Может, лучше поучиться у неё?

Нужно ли перекапывать землю перед посадкой осенью или весной: необходимость или привычка? Советы начинающему огороднику | (Фото & Видео)+Отзывы

Мало кто из русских людей мыслит свою жизнь без сада и огорода. Это не просто работа «до седьмого пота», но и самореализация, возможность побыть наедине с природой и насладиться выращенным урожаем.

Но если бережное отношение к растениям – уже норма, то почва видится как обычный субстрат, без которого не растут ягодные и овощные культуры. И вопрос, нужно ли перекапывать землю, не стоит на повестке дня.

Наши предки всегда рыхлили грунт, и мы продолжаем веками сложившиеся традиции. Между тем над этим вопросом стоит серьезно задуматься.

Структура почвы

Правильный подход к обработке почвы – залог успешного урожая

Структура почвы – это ее способность образовывать отдельные агрегаты (небольшие комочки). Склеенные перегноем и иловыми частицами механические составляющие дают питание, влагу и позволяют корням дышать. Между ними располагаются новообразования и включения.

Эта структура формируется 10-летиями с помощью растений, животных, микроорганизмов. В каждой климатической зоне почва особенная, но в целом ее плодородие определяется наличием гумуса.

Земля представляет собой необычный живой организм. Она похожа на губку, состоящую из корешков, насыщенную червями и микроорганизмами. Имеет пористое (рыхлое) строение за счет многочисленных ходов «подземных жителей». Если дачник перекапывает ее под грядки, то меняется весь биом (сообщество живых существ, которые «работают» над структурой почвы).

Русский геолог и почвовед В.В.Докучаев писал: «Попробуйте вырезать из целинной древней степи кубик почвы, увидите вы в нем больше корней, трав, ходов жучков, личинок, чем земли. Все это бурит, сверлит, точит, роет почву, и получается несравнимая ни с чем губка».

Что дает перекопка почвы

Качественная почва состоит из комочков-конгломератов и содержит гумус

Участок готовят к посадкам дважды в год: осенью и весной. Рыхлая почва, чистая от сорняков земля, вовремя внесенные удобрения – и хозяин доволен. После перекапывания участок создан под посадки овощных и ягодных культур. Но все ли так однозначно?

Осенняя обработка

Если почва давно не обрабатывалась, то вскопать ее необходимо

Провести подготовку грядок с осени всегда считалась обязательным мероприятием, но сегодня многие огородники не так охотно берутся за лопаты.

И дело не в лени. Они приводят вполне аргументированные доводы, называя минусы копки земли:

• Земля долго восстанавливается, так как происходит разрушение почвенной экосистемы и процессов, происходящих в ней
• Гибнут дождевые черви, которые являются основными переработчиками гумуса. Нарушаются их подземные ходы, и часть червей оказывается на поверхности, что опасно при первых заморозках или раннего снега
• Нарушается баланс микрофлоры. Бактерии и другие обитатели, разлагающие растительные остатки (аэробы и анаэробы) меняются местами и гибнут
• Разрубаются корни многолетних сорняков, что неизбежно приводит к увеличению их количества. Борьба с сорной травой оказывается бесполезной
• В толщу грунта попадают семена однолетников, которые весной активно идут в рост

Осенняя обработка почвы

Так нужно ли перекапывать землю осенью? В этом мероприятии есть и свои плюсы, ради которых огородники трудятся, не покладая рук:

• обогащение почвы воздухом
• легкий доступ и сохранение влаги весной
• гибель патогенной микрофлоры
• внесение элементов питания в открытый грунт
• облегченный вариант обработки весной

И если осенняя обработка – традиционное мероприятие, то проводить ее нужно вовремя, иначе она будет бесполезна и вредна. Для этого не подходит сырая и холодная погода: при этом глинистая почва становится еще более плотной. Желательно делать это в солнечный, погожий денек в конце сентября – начале октября.

Весенняя обработка

Весенняя обработка земли

Нужно ли перекапывать землю весной? Такой вопрос обычно не возникает: вскопать огород нужно. Это процедура, без которой получить рыхлый грунт и впоследствии хороший урожай просто невозможно. Весенняя обработка необходима для выращивания рассады и овощей.

Она имеет массу преимуществ:

1. Обогащает почву кислородом. Придает рыхлость и пористость, улучшая структуру
2. Задействуются более глубокие слои, куда уходит корневая система культурных растений. Здесь происходит поглощение питательных веществ, которые находятся в доступной форме
3. Устраняется мусор, камешки, стекло, остатки сорной растительности. Создается однородный состав
4. Вносятся удобрения преимущественно органической природы: компост, перегной, зола, биогумус, чтобы повысить плодородие. Использование навоза нежелательно, поскольку он содержит патогенные бактерии, семена сорной растительности, яйца гельминтов
5. Добавляют золу и известь-пушонку, что способствует понижению кислотности грунта

Спорные вопросы и необходимость перекопки почвы

Почва насыщена живыми организмами, которые формируют ее структуру

Как и когда обработать дачный участок, каждый садовод решает самостоятельно. Многое зависит от климатических условий и качества почвенного слоя.

При рыхлых почвах и ровном, теплом климате грунт не нуждается в особом подходе. Если климат прохладный и влажный, то на глинистой почве придется разбивать комки, иначе выращивание овощей будет проблематичным. Мерзлую землю трогать не стоит.

Положительные стороны

Плодородный верхний слой

При веками проверенном способе обработки почвенного слоя овощевод получает:

• чистый (без мусора и сорняков) грунт
• аккуратно размеченные высокие грядки
• плодородный верхний слой
• влаго- воздухоемкую почву

Отрицательные стороны

Рыхление грунта имеет свои положительные и отрицательные стороны

Если задуматься, нужно ли перекапывать землю, возникают некоторые вопросы. Обычно они связаны с чрезмерным «фанатизмом» огородников.

Земля страдает на вашей даче при следующем подходе:

1. Глубокая и отвальная обработка. В глубоких слоях практически нет микроорганизмов. Этот слой попадает наверх, а полезная микрофлора опускается вниз, где и погибает
2. Дополнительная осенняя перекопка на рыхлых почвах, в которой нет необходимости
3. Внесение значительного количества минеральных компонентов, которые загрязняют почву и впоследствии с продуктами попадают в организм
4. Несвоевременная обработка на даче осенью, когда начался сезон дождей или наступило небольшое похолодание. Дождь уплотнит верхний слой, и результат работы будет сведен к нулю. В мерзлой земле дождевые черви будут малоподвижны, а полезная микрофлора погибнет
5. Для работы используют культиватор, мотоблок, лопату, грабли. Ручной культиватор губит червей, нарушает структуру почвы, увеличивает количество сорняков (измельчает корни). Это вариант для ленивых, которые не хотят браться за вилы. Но если дача и сад занимают много соток, то ручная обработка – дело трудоемкое

Органическое земледелие и особенности обработки почвы

В основе органического земледелия лежит бережное отношение к земле

Правильное, разумное обращение с землей поможет сохранить и повысить плодородие почвы. Именно поэтому сторонники органического земледелия придерживаются следующих принципов:

1. Рыхлый слой должен составлять не более 5 см. Перекопка и вспашка находятся под запретом. Если 2-3 года проводить перекопку почвы, то наблюдается обогащение ее кислородом. Проявляется активность микроорганизмов, корневая система растений легче добывает питательные вещества. Но затем наступает спад, и почва беднеет: уменьшается количество гумуса и меняется ее структура
2. Проведение мульчирования. Под слоем мульчи активируются полезные микроорганизмы и черви, сохраняется влага, не образуется почвенной корки и земля не перегревается в жаркие дни
3. Оживление земли благодаря подкормки живой фауны компостом, сидератами, органическими составами, которые проникают при поливах в глубокие слои, питая корни растений. Для орошения вдоль грядок выкапывают траншеи
4. В ходе огородных работ внесение препаратов с микроорганизмами в составе. Такая технология разработана японскими учеными и успешно применяется уже на протяжении 15 лет. Внесенные в почву полезные микробы и грибы начинают активно делиться, подавляя болезнетворную микрофлору и приводя органику в доступную для растений форму. Эффективные микроорганизмы значительно повышают урожайность. Это проще, чем ждать их постепенного размножения
5. Важен севооборот, чтобы часть земли находилась «под паром», а на других участках происходила смена растительных культур. Это необходимо, чтобы избежать накопления в почве вредителей и болезней, которые паразитируют на определенном растительном семействе

Плоскорезная обработка как вариант ухода за почвой

Рыхление почвы с помощью плоскореза

В органическом земледелии лопата не нужна, в ход идет плоскорез, который проходит под землей и рыхлит ее, не перекапывая. Этот инструмент нужен не только весной. Он прекрасно подходит для уничтожения сорной растительности в течение всего сезона.

Острый плоскорез используют:

• при поверхностной обработке почвы на глубину до 5 см
• при создании гряд
• для уничтожения лишней поросли и черенков малины
• во время окучивания картофеля
• для удаления земляничных усов
• при нарезании бороздок для посева семян
• для прореживания густо взошедших всходов

Чудо-плоскорез поможет взрыхлить землю под огурцами, у которых поверхностная корневая система. А вот перекопать заросший участок, который давно не возделывали и уже сформировался дерн, с его помощью невозможно.

Тупой плоскорез рекомендуется для заросших сорной растительностью земельных наделов. Сорняки, попавшие под лезвие инструмента, не просто подрезаются, но и выворачиваются с корнем. При этом почвенная экосистема остается нетронутой и не страдает от внешнего вмешательства. Плоскорезная уборка сорной растительности проводится на протяжении всего лета. Не повредит она на даче осенью.

Советы начинающему огороднику: копать или не копать?

При правильном подходе к земле она не истощается, снабжая огородника урожаем

Земля – это дышащая, насыщенная живыми организмами субстанция. Каждый «житель» почвы выполняет свою роль, работая над ее структурой. С таким понимание нужно подходить к своему земельному участку. С такими мыслями нужно браться за лопату. Задумайтесь, нужно ли перекапывать землю. Взвесьте все «за» и «против».

И не стоит забывать о следующих моментах:

1. Если почва рыхлая, богатая гумусом (супесчаная), то проводить осеннюю перекопку не обязательно. Достаточно почистить участок, убрав листву и сорную растительность, в которой могут зимовать личинки вредителей или споры болезней. Придется перекопать заросший участок, иначе весной с сорняками не справиться
2. Весеннее копание на рыхлых грунтах проводят плоскорезом на глубину до 5 см. Тяжелые перекапывают на штык лопаты, не переворачивая земляной ком
3. Вносят органические составы, богатые питательными элементами. На бедных почвах нужно минеральное питание, которое добавляют строго по инструкции
4. Чтобы лишний раз не травмировать верхние слои рыхлением, используют мульчу или высевают сидераты. Все это сохранят поверхностный слой влажным и рыхлым. В мульче образуется прекрасная среда для размножения микроорганизмов
5. Если структура почвы нарушена (земля пылевидная, потрескавшаяся, жесткая), то вместе с компостом или перегноем вносят живые препараты с микроорганизмами в составе. Они быстро делятся и начинают «работать», восстанавливая почвенную структуру

В качестве мульчи можно использовать как природные, так и синтетические материалы

Сторонники органического земледелия осторожно подходят к вопросу обработки почвы. Сохраняя ее структуру, мы умножает урожай, избегаем истощения плодородного слоя.

Интенсивные технологии обработки земли не учитывают такие моменты, поэтому огромные площади быстро приходят в негодность. В них вводят удобрения и продолжают эксплуатацию. такой подход имеет под собой основу: прокормить растущее человечество не так просто. Но бережное отношение и индивидуальный подход никто не отменял.

ВИДЕО:Копать или не копать огород осенью? Разберем все ЗА и ПРОТИВ

Копать или не копать огород осенью? Разберем все ЗА и ПРОТИВ

Нужно ли перекапывать землю перед посадкой осенью или весной: необходимость или привычка? Советы начинающему огороднику | (Фото & Видео)+Отзывы