План-конспект занятия «Ягоду малину любят все на свете» ко Дню малинового варенья
Публикация «План-конспект занятия „Ягоду малину любят все на свете“ ко Дню малинового варенья» размещена в разделах
И ещё ворчливый хлопотун барсук.
А, растёт малина на лесной опушке,
Там всегда кукует серая кукушка.
Ягода лесная нежная на вкус,
Дышит аппетитно этот чудный куст.
Сладкая малина, просто объеденье,
И полезно очень из неё варенье.
Сварим мы побольше, пригласим друзей –
Мальчиков и девочек, в общем всех детей.
Ждать всех не заставит аромат варенья,
Всем оно поднимет сразу настроенье.
А зимой излечит насморк и ринит,
И простуда с жаром сразу убежит!
4. Приветствие ведущего. Объявление темы занятия. Рассказ о пользе малинового варенья. Послушайте, друзья, как интересно описывает малину в своём стихотворении поэтесса Наталия Зимина.
«Как похожи ягоды малины
Ягодки поспевшие похожи…»
5. Ребята, а хотите послушать о том, как две обезьянки варили малиновое варенье?
Чтение стихотворения Ирины Гуриной «Малиновое варенье».
Малиной набили.
На кухне малину.
Большой поварешкой,
Варенье убрали
Обсуждение стихотворения с детьми
6. Просмотр передачи «Вечер в Шишкином Лесу. Быт. Малиновое варенье». Обсуждение передачи.
7. Просмотр мультфильма «Маша и волшебное варенье», 1979 года. Обсуждение мультфильма.
8. Ведущий вспоминает вместе с детьми мультики и литературные произведения где упоминается про малиновое варенье : эпизод из мультфильма «Зима в Простоквашино» (когда мама дяди Фёдора попросила малинового варенья для больного сына, Карлсон из мультфильма «Малыш и Карлсон» очень любил малиновое варенье (можно показать смонтированный видеоролик из эпизодов этого мультфильма, связанных с вареньем, мультфильм «Малиновое варенье» по мотивам сказок Дональда Биссета. О том, как простудившийся вокзал вылечился благодаря малиновому варенью, который приготовила бабушка.
9. Ведущий проводит с детьми несложную «малиновую викторину» с вариантами ответов.
10. Заключение мероприятия. Что больше всего понравилось на занятии, что нового узнали о любимом многими лакомстве
11. Чаепитие с малиновым вареньем.
Детский мастер-класс по аппликации «Малиновое лето» ко Дню малинового варенья Малины красной огоньки Из под листочков ярко светят. Красивы летние деньки — Теплом и ласкою приветят. Уважаемые коллеги!Предлагаю.
Фотоотчет о Дне малинового варенья в старшей группе Уважаемые коллеги! Приглашаю вас на День малинового варенья, который мы отметили 16 августа. Планирование этого дня вы можете посмотреть.
Фотоотчет о проведении праздника «Малинник» в День малинового варенья Еще с прошлого столетия к нам пришел такой праздник как Малинник. В Руси его по традиции отмечали ежегодно 16 августа. Праздник был посвящен.
Источник
Малина — любимая ягода середины лета
Малина — одна из любимых ягод лета, практически это символ лета, потому что созревает она в июле. Я люблю ее почти так же как и помидоры, о которых писала раньше, оставляя в аутсайдерах садовую землянику. Малину я люблю больше всех садовых ягод.
Про малину написаны песни (»ягода малина нас к себе манила»), она фигурирует в сказках, ее любят сказочные и настоящие лесные медведимедведи. Малина это символ сладкой жизни, полной довольства, отсутствия проблем — «Не жизнь, а малина». И в честь нее же названа американская премия «Золотая малина» за худшую роли или фильм, я считаю, что малина такое отношение не заслужила, эта ягода вполне достойна уважения и любви. Потому что эта ягода не только вкусная, но и очень полезная.
Малина это многолетний морозостойкий кустарник семейства розоцветных, она дальняя родственница роз, шиповника, яблони. Известна малина с древних времен, со времен Древней Греции и Древнего Рима, также в Древней Руси. Хотя культивировать ее начали довольно поздно, с 16 века. Она растет не только на садовых участках, но и в близлежащих лесах. Лесная малина более мелкая по сравнению с садовыми сортами, но и более ароматная и полезная.
Плод малины это сложная костянка, состоит из мелких долек, известно множество культурных сортов малины, причем ягоды не только красные, но и желтого, белого и черного цвета. Существует гибрид малины и родственной ей ежевики — ежемалина, или кумберленд американской селекции. Желтая малина — это как бы альбинос среди малины, сортовые формы без пигмента, они не вызывают аллергии и более сладкие по сравнению с красной малиной.
Также иногда малину выращивают в виде деревца на штамбе — малиновое дерево. Малина дает сильную поросль, поэтому лучше использовать сорта, которые не дают сильную поросль, либо постоянно пропалывать свой огород..
Малина это очень полезная ягода, она содержит сахара, органические кислоты, дубильные вещества, витамины, микро- и макроэлементы, красящие вещества. Семена содержат жирное масло. Листья тоже содержат полезные вещества, их можно заваривать в чай, в свежем, сухом и особенно в ферментированном виде.
Малина чаще всего применяется при ОРВИ и простудах, благодаря содержанию салициловой кислоты оказывает жаропонижающее действие, помогает при головной боли, снижает свертываемость крови, вследствие чего хорошо помогала при ковиде. Также малина помогает при болезнях желудочно-кишечного тракта, при атеросклерозе и гипертонии, укрепляет капилляры, оказывается антисептическое и противогрибковое действие.
Малина противопоказана при аллергии, подагре и болезнях почек вследствие высокого содержания пуриновых соединений.
Ягода малина очень вкусная, ее хорошо кушать в свежем виде, желательно прямо с куста, ее можно замораживать, перетирать с сахаром — она хорошо хранится в хлодильнике в таком виде, не теряя своих качеств. Из нее можно варить варенье, закатывать компоты, делать пастилу, джемы, варить кисель. Можно из малины делать вино, наливки, настойки, ликеры, добавлять в чай. Ягоды и листья можно сушить, ферментированный лист вкуснее в чае.
На нашей даче растет малина разных сортов, есть желтые сорта — Абрикосовая и Золотые купола, есть красная малина обычных и ремонтантных сортов — та, которая дает урожаи 2 раза в год, но 2-й урожай обычно не успевает созреть, попадает под заморозки..
Из красных сортов есть Рубиновая, Верблюжонок и старые сорта, доставшиеся от старого хозяина и те, которые я выкопала у нас во дворе в зарослях. Во дворе она никак не плодоносила вследствие заброшенности и отсутствия ухода, а на даче, при поливе, уходе и удобрениях (малина любит полив и органические удобрения) она показала себя во всей красе. Оказался хороший урожайный сорт с крупными плодами хорошего вкуса. Подозреваю, что это какая-нибудь Вислуха или аналогичный сорт типа Новость Кузьмина. Старые сорта малины были очень хороши.
Наверно, на каждой даче или приусадебном участке есть кусты малины, стоит обратить на них особое внимание, поливать-удобрять, и ее урожай резко вырастет. Отличная и отзывчивая культура.
Источник