Где собирать грибы в Челябинске, грибные места Челябинской области?
В Челябинской области грибы лучше не собирать из-за значительной радиационной загрязненности территории Челябинской области в результате аварий на комбинате «Маяк». Грибы являются эффективными концентраторами тяжелых радиоактивных изотопов, в результате чего на формально чистых территориях, зараженность которых не превышает нормативов, могут содержать активность, превышающую предельно допустимую в сотни раз.
Вы наверняка не в Челябинской области живете и только понаслышке знаете про данную ситуацию. Это не новинка.
Я когда в Москве учился и там местные узнавали что я из Челябинска, они меня всегда спрашивали: а что правда, что у вас овощи в темноте светятся и все люди от рака умирают? — я отвечал ))) — ага. и медведи белые и светящиеся по городу ходят и на лавочках спят))) — 7 лет назад
Неблагополучная обстановка по загрязненности радионуклидами — это не «овощи светятся и все люди от рака умирают», к счастью между вариантом «все хорошо» и «овощи светятся» много градаций. А то, что там не все хорошо — это я знаю не по наслышке, через мои руки проб почвы и воды из ваших речек прошел не один десяток и цезий-137, стронций-90 и трансурановые я в них измерял.
Ситуация по этим пробам именно такая, как я написал. Жить можно (не везде, но где нельзя — туда особо не пускают), но вот грибы есть не стоит. — 7 лет назад
Челябинская область невероятно богата на грибные места.
Здесь собирают и благородный белый гриб, и опята, и обабки, и маслята, и подосиновик с подберёзовиком, а также шампиньоны, грузди, сыроежки.
Больше всего грибные места сосредоточенным на севере области.
Среди них можно назвать озеро Калды, озеро Касарги, Бродоколмак, а также станцию Ункурда, и озеро Большой Кременкуль.
Также на заметку вы можете взять ещё несколько грибных мест, которые упоминались ранее на форумах грибников Челябинской области:
Карта грибных мест Челябинской области:
Поможет вам выбрать грибные направление и еще одна карта грибных мест в Челябинской области, которая показана ниже.
В Челябинске грибы встречаются практически во всех лесах.
В Сосновском районе можно найти грузди, особенно много их западнее озера Большой Кременкуль, а так же они встречаются в Красноармейском и Аргаяшском районе Челябинского региона, особенно в лесных массивах вдоль трассы «Кыштым-Озёрск». Грибники предпочитают собирать грибы возле населённых пунктов, таких как: Курейное, Лесное, Норкино, Байрамгулово, Саргазы, возле села Деревенское и в Ильменском заповеднике.
Более подробно информацию о грибных местах Челябинска и Челябинской области можно почитать здесь.
Источник
🍄 Топ грибных мест Челябинской области
Сосновский район
В окрестностях деревни Бутаки (около 26 км от Челябинска) часто находят подосиновики, опята и рыжики.
Неподалеку от поселка Новые Ключи (около 33 км от Челябинска) собирают подберезовики, белые, лисички и грузди. Главное правило — избегать высокой травы, которая заслоняет грибам солнце.
Возле деревни Томино (около 38 км к юго-западу от Челябинска) ищут белые, опята, подосиновики, маслята и грузди. Если двигаться на юг от поселка Томинский (центр сельского поселения, около 34 км от Челябинска), в густых березовых рощицах можно насобирать подберезовиков, груздей и опят.
Красноармейский район
Едем в сторону Кургана за село Миасское (около 39 км от Челябинска). Там между поселками Шумово и Попово углубляемся в так называемые Поповские леса. Грибники нередко собирают здесь хороший урожай опят, груздей, подберезовиков и белых.
К востоку от села Миасское расположен поселок Курейное (около 47 км от Челябинска). Местные любят ходить сюда за белыми, подберезовиками, опятами, груздями и волнушками.
Леса близ поселка Тактыбай (около 61 км от Челябинска) и деревни Шахматово (около 70 км от Челябинска) особенно жалуют опята.
Если идти на юг за село Травники (около 68 км от Челябинска), то можно набрать белых, опят, маслят, рыжиков и волнушек. Однако изюминка Травников — грузди.
Деревня Норкино (около 62 км от Челябинска) стоит на северном берегу озера Аргаяш. Окрестные леса частенько балуют грибников белыми, опятами, маслятами и лисичками. Последние, к слову, растут семейками.
Поговаривают, что в лесах рядом с селом Байрамгулово (около 88 км от Челябинска) водятся подберезовики и лисички. Неплохой повод совместить поездку на Аргази и поход за грибами.
Источник
Все грибные места челябинской области
Куда челябинцам за грибами отправиться?
Близится самый грибной месяц в году — август. В это время в лесах Челябинской области можно найти почти все существующие съедобные грибы — начиная от опят и заканчивая шампиньонами. Но вместе с тем можно нарваться и на ядовитые грибочки, поедание которых может привести к плачевным последствиям. Как не отравиться и где собрать грибной урожай? «Челябинский обзор» отправился по лесам.
Место обитания
Сезон грибов из-за аномально теплого мая в этом году открыт раньше срока. Челябинцы уже вовсю делятся в соцсетях фотографиями своих корзинок с подосиновиками, подберезовиками, сыроежками и маслятами. В наших лесах можно встретить почти все существующие съедобные грибы, а также некоторые виды ядовитых. Как отличить съедобный гриб от несъедобного? И в какие леса отправиться челябинцам за грибами?
Собрать урожай можно в двух местах: в лесу и у бабушек, торгующих найденными грибами прямо на трассе. Второй вариант неплох, но не заменит процесс самостоятельного поиска и собирания грибов в лесу. К тому же никаких гарантий качества купленных грибов у продавцов нет — в их корзинках может оказаться пара червивых или ядовитых грибов, что чревато последствиями.
Так куда же ехать челябинцам за грибами?
Аргаяшский район (возле деревни Норкино; рядом с селом Байрамгулово). Там вы найдете подосиновики, маслята, шампиньоны, подберезовики, грузди, лисички и белые грибы. В общем, выбор огромен.
Кунашакский район. В 70 километрах от города можно найти подберезовики, подосиновики, лисички, белые грибы и маслята.
Самым близким местом сбора грибов от Челябинска является Сосновский район (около села Кайгородово; в окрестностях деревни Бутаки; рядом с поселком Новые Ключи; возле деревни Томино). В этих местах можно собрать целую корзину подосиновиков, маслят, сыроежек, шампиньонов, опят, груздей и подберезовиков.
Красноармейский район (возле поселка Курейное; между селом Попово и поселком Межевой). Здесь часто встречаются сыроежки, грузди, опята, волнушки и подберезовики.
Чебаркульский район (леса около поселка Тактыбай и деревни Шахматово, а также за селом Травники). Челябинцы уверяют, что в этих местах можно набрать белых, опят, маслят, рыжиков и волнушек.
Нацпарк «Таганай». Здесь встречаются белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, опята и грузди.
«В августе и сентябре по контурам болот и в поймах рек вырастают так называемые разноцветные или черные подберезовики — черноголовики в простонародье. Они очень любят расти в больших компаниях: иногда на одном пятачке можно насчитать до 30–40 штук», — делятся сотрудники нацпарка.
Сотрудники МЧС советуют челябинцам перед походом в лес изучить местность на карте, зарядить и пополнить баланс сотового телефона, сообщить родным или близким примерное время возвращения домой. Кроме того, с собой рекомендуется взять: нож, спички, лекарства, средства связи, фонарик, свисток, продукты питания. Одеться следует в яркую одежду.
Источник
Грибные места в Челябинске: где собирать урожай
Началось! Летние месяцы не баловали нас грибочками. Да и само лето из-за июньских холодов сдвинулось на месяц. Зато в начале сентября торговые «пятачки» завалены груздочками, белыми, сыроежками, подберезовиками, маслятами.
— Летом дожди шли «полосами». Не накрывали всю территорию области. И там, где сохранялась влага, грибы появлялись. А сейчас влага появляется из-за того, что ночные и дневные температуры существенно разнятся. Появляется обильная роса. Это прекрасные «витамины» для роста грибницы, — рассказал директор госучреждения «Особо охраняемые территории Челябинской области» Александр Лагунов корреспонденту газеты «Комсомольская правда» — Челябинск».
— На какие грибы сейчас урожай?
— Сейчас грибы должны пойти дружно по всему Южному Уралу. До урожая товарных опят еще неделька, а вот белые, грузди, подберезовики, маслята полезли дружно. Червивых мало.
— Как правильно искать грибы?
— Грибники делятся на две категории: «гонщики», которые пытаются быстро обежать все леса в округе, и «следопыты», которые тщательно осматривают каждый участок. Сложно сказать, какой метод лучше. Это зависит от личных предпочтений.
Сегодня за один раз люди больше собирают. Фото: Мария Ленц.
— А где отыскать и как добраться до грибных мест под Челябинском?
— Лукошко можно набрать и в Шершневском бору, — говорит краевед и путешественник Леонид Волков. — Но, если вы хотите прогуляться по неизведанным маршрутам, то добро пожаловать в лесостепную зону в радиусе 30-70 км от Челябинска. Туда можно добраться на автобусе или на электричке.
КУДА ЕХАТЬ ПО ГРИБЫ
1. В сторону Кургана
За селом Миасское. Между поселками Шумово и Попово (Поповские леса). 48 км
Как добраться: с автовокзала у ДС «Юность», направление на Курган через Бродокалмак или до поселка Шумово. Остановки: п. Шумово, или на повороте на Попово.
Где, какие грибы: грибные леса справа и слева от трассы; опята, грузди, подберезовики, белые.
2. В сторону Кыштыма
Как добраться: с автовокзала у ДС «Юность» или «Северный», направление до Кыштыма, Новогорного, Карабаша. Остановки: Ишалино, Аргаяш.
Где, какие грибы: грибные леса справа от поселка Ишалино (по направлению к Аргаяшу), а также от Аргаяша в сторону поселка Новогорный — Норкино, Байрамгулово; преимущественно маслята, грузди, белые, сыроежки, опята.
3. В сторону Чебаркуля
Как добраться: на электричке с ж/д вокзала, направление Миасс, Златоуст. Остановки: Бишкиль, Тактыбай, Шахматово.
Где, какие грибы: грибные леса справа и слева от железной дороги; можно собрать урожай всех видов грибов.
Вот ты какой! Полезай в кузов. Фото: Светлана Маковеева.
4. В сторону Южноуральска
Поселок Коелга . Варламовский сосновый бор. 75 км
Как добраться: с автовокзала у ДС «Юность», с автостанций ж/д вокзала или областной больницы, маршрут до поселка Коелга, Попово или Варламово.
Где, какие грибы: Варламовский государственный природный биологический заказник считается одним из самых грибных мест в Челябинской области. Здесь растет сосновый белый гриб, подберезовик, осиновик, сырой и сухой груздь, подгруздок белый, масленок, рыжик, волнушка, сыроежки, шампиньон.
5. В сторону Чебаркуля
Как добраться: с автовокзала у ДС «Юность», с автостанций ж/д вокзала или областной больницы, маршрут до поселка Травники.
Где, какие грибы: грибные места преимущественно за Травниками (на юг), нужно пройти через сам поселок и двигаться в лесной массив; опята, грузди, маслята, рыжики, волнушки, белые.
6. В сторону Чебаркуля
Как добраться: от автовокзалов ДС «Юность», ж/д вокзала, автостанции у областной больницы, маршрут до поселка Томино.
Где, какие грибы: грибные места от поселка Томинский на юг; в густых березовых рощицах за короткое время можно набрать ведро подберезовиков, груздей и опят.
7. В сторону Кургана
Поселок Курейное (через село Миасское). 40 км
Как добраться: с автовокзалов ДС «Юность» до села Миасское (направление Бродокалмак, Курган, Далматово).
Где, какие грибы: на восток от Миасского по дороге в сторону поселка Курейное; эти леса тоже богаты волнушки, грузди, белые, опята, подберезовики.
Привет, гриб! Фото: Светлана Маковеева.
Как вырастить грибы на даче
Нужно найти в лесу грибы с перезревшими шляпками, даже червивыми: в них развиваются споры — семена грибов. Возьмите емкость с водой, желательно речной либо дождевой, разведите несколько столовых ложек сахара или закваску от кваса. Размяв шляпки руками, добавьте их в эту воду. Должна получиться однородная масса. Ее следует настаивать не менее трех дней, регулярно помешивая.
Использовать шляпки для закваски нужно не позднее чем через 10 часов после сбора.
Перед посадкой в почву закваску следует процедить, и полученную жидкость влить в чистую воду (1:10). Разбавленным концентратом спор полейте выбранный участок на своей даче. Осыптье опавшей листвой.
Для посадки грибов на участке нужно выбрать место, максимально напоминающее лес: там должны расти те деревья (лиственные или хвойные), рядом с которыми предпочитает находиться выбранный вами вид.
Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
Источник