Все о соке яблочный фруктовый сад

Сок «Фруктовый сад». Технология его производства

На сегодняшний день сок «Фруктовый сад» входит в тройку лидеров по популярности среди соков России. Рекомендован для детей с двух лет. Не содержит консервантов, пищевых добавок и различных красителей. Производится исключительно на основе натуральных овощей и фруктов. Сок «Фруктовый сад» (производитель — завод «Лебедянский») выпускается в городе Лебедянск Липецкой области.

Ассортимент сока

В ассортименте «Фруктового сада» всего лишь несколько видов сока, к производству которого на заводе подходят со всей ответственностью. Расфасовка производится в пакеты размером от 0,2 до 2 литров. А с 2004 года сок начали расфасовывать в пластиковые бутылки, которые удобно носить с собой, размером 0,385 л. А уже в 2010 году Дизайн-бюро Magic Style Creative разработало новый дизайн упаковки специально для выпуска нового сезонного вкуса сока – «Ассорти из ягод и фруктов». В статье представлен сок «Фруктовый сад», фото показывают самый популярный ассортимент продукции.

Свойства и калорийность сока

В томатном соке «Фруктовый сад» на сто граммов продукта приходится 22,38 ккал, что составляет один процент от всей дневной нормы, 0,11 г белков. Больше всего в соке содержится углеводов – 5,51 грамма, что составляет более двух процентов всей дневной нормы.

В яблочном соке на сто граммов продукта приходится 44,13 ккал и практически в два раза больше углеводов, чем в томатном, а это около 11 граммов. Белков в этом соке нет вообще.

Покупая сок «Фруктовый сад», вы можете быть спокойны за свою фигуру.

Технология производства сока

После проведенных исследований было выявлено, что в основном покупатели предпочитают апельсиновый, яблочный и томатный соки. Именно сырье, которое используется для приготовления этих соков, является основой для всех остальных.

Сок «Фруктовый сад» получают с помощью восстановительной технологии. Восстановленные соки, в свою очередь, получают из концентрированных. Для того чтобы получить концентрированный сок, необходимо удалить большую часть воды из натурального сока. Существует несколько способов удаления воды. Самый распространенный метод – выпаривание. Для этого сок нагревают в специальных вакуумах, но не доводят до кипения. Через несколько часов получается масса, по консистенции напоминающая мед или сироп. На втором месте способ вымораживания. По своей технологии он очень похож на метод выпаривания, только вода удаляется под воздействием вымораживания. Реже используют мембранный метод – сок пропускают через мембрану с маленькими отверстиями. В концентрированные соки не добавляют ни сахар, ни какие–либо другие подсластители. Для того чтобы получить восстановленные соки, концентрированный необходимо за полминуты нагреть до температуры 100 градусов. Далее его нужно выдержать не более чем 3-4 секунды и охладить до комнатной температуры. После в сок добавляют чистую фильтрованную воду в том количестве, в котором она была выпарена. При добавлении жидкости важно учитывать метод концентрирования. Например, если сок концентрировался с помощью метода выпаривания в три цикла, то и восстанавливать его необходимо в три этапа.

В итоге получается стопроцентный сок «Фруктовый сад», который по своим вкусовым качествам и характеристикам ничем не уступает свежевыжатому.

Источник

Фруктовый сад

Достоинства

• Безопасен
• Соблюдены технологии производства
• Без консервантов и синтетических красителей
• Без сахарозаменителей и подсластителей
• Без добавления сахара
• Неразбавленный
• Нет посторонних примесей
• Хорошо очищенная вода
• Насыщен калием и магнием

О ТОВАРЕ

Характеристики

Документы

Отзывы на Фруктовый сад

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.

Сок яблочный с мякотью для детского питания (для питания детей дошкольного и школьного возраста старше трех лет), восстановленный, гомогенизированный, под торговой маркой «Фруктовый сад» произведен ООО «Лебедянский» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: Московская обл., Мытищинский р-н, г. Мытищи, Осташковское ш., д. 1. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Этот сок безопасен. В нем не было обнаружено пестицидов, нитратов, тяжелых металлов, неспорообразующих микроорганизмов, дрожжей и плесневых грибов, а также молочнокислых микроорганизмов. Результаты исследования показали, что сок был произведен с соблюдением всех технологий. В его составе нет сахарозаменителей и подсластителей (сахарина, цикламовой кислоты, аспартама и ацесульфама калия). В нем не превышено количество бензойной и сорбиновой кислот, а также не обнаружено синтетических красителей. Содержание сахара в соке соответствует опережающему стандарту Роскачества. Это может говорить о том, что в составе напитка содержатся только естественные сахара. Кроме того, сок не был разбавлен. В нем нет каких-либо примесей: минеральных (например, песка), растительного происхождения (веточек, травинок и т. д.), а также любых других посторонних элементов. В соке нет превышения массовой концентрации натрия. Это говорит о том, что вода, которую взяли для его производства, была хорошо очищена. Сок содержит достаточно яблочной кислоты, а также насыщен калием и магнием. Напиток представляет собой непрозрачную жидкость с равномерно распределенной тонкоизмельченной мякотью. Его цвет однородный по всей массе, свойственный цвету фруктов, из которых он изготовлен. Вкус и запах хорошо выраженные, без постороннего вкуса и запаха. Фактический объем сока соответствует заявленному в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

• Производитель ООО «Лебедянский»
• Изготовитель ООО «Лебедянский»
• Состав Яблочный сок, яблочное пюре. Изготовлен из концентрированного сока и пюре.
• Год изготовления 2017
• Вес 0,95л
• Штрихкод 4601201020970

Источник

Отзыв на сок Фруктовый сад Яблоко без сахара (Яблочный)

На отзыве сок Фруктовый сад Яблоко без сахара. Попробуем этот яблочный сочок на вкус. Узнаем его состав, калорийность, уровень сладости и калорий. Дадим фото коробки и фотографию самого напитка. Начинаем.

Обзор коробки сока Фруктовый сад Яблоко без сахара

Купил коробку 0,95 л (950 мл) этого сочка в небольшом магазине у меня в Сочи. Нужен он был для съемок одного видео. Но решил заодно и попробовать для сайта.

Фруктовый сад Яблоко без сахара – это сок яблочный осветленный восстановленный. Для детского питания – для детей старше 3 лет.

Состав тут на 100 % натуральный. Никаких добавок. Водой не разбавлен, сахарочек не добавлялся. Никаких ароматизаторов, красителей, консервантов и прочего. Только натуральный сочок.

Сахара (углеводов) природного происхождения тут 11 гр на 100 мл. Калорийность 45 ккал (кило калорий или килокалорий) на 100 мл. Средние показатели для сочка. Пробуем.

Вкус и аромат яблочного сока Фруктовый сад

Налил в стакан напиток золотисто-янтарного цвета. Ароматика очень натуральная. Сильно похоже на свежевыжатый сочок. Только фильтрованный (удалили мякоть) и чуть осветленный. Но словно реально только что яблочко отжали.

Во вкусе сок Фруктовый сад Яблоко без сахара не очень сладкий и с кислинкой. И это очень хорошо, потому что чувствуешь именно фрукт, а не сладость.

Мой отзыв на сок Фруктовый сад Яблоко (Яблочный)

Мне очень нравятся именно такие образцы. Где можно почувствовать само сырьё. Фрукт или ягоду, из которой сделан напиток. А не попытки приукрасить то, из чего он сделан. За счет сахарочка, воды, иногда даже ароматизаторов.

Тут же всё по-честному. Трушно и натурально. Это очень здорово.

И пусть цена у сока Фруктовый сад Яблоко без сахара довольно высокая. Но этот сочок реально того стоит. Это не какой-то недорогой нектар или сокосодержащий напиток, которые стоят меньше из-за низкой стоимости производства (разбавленности водой).

Так что свой отзыв завершу рекомендацией купить конкретно этот образец. Некоторые варианты этого бренда не очень хороши, на мой вкус. Но вот этот получился особенно хорошо.

На этом мой обзор окончен. Большое спасибо, что прочли моё мнение и заглянули к нам на сайт!

Источник

Сок фруктовый сад яблоко — отзывы

Отзыв: Сок «фруктовый сад» яблоко, очень вкусный. Тем более яблоко это мой любимый вкус (не знаю как у вас, но думаю у большинства точно). Этот сок не очень дорогой, по сравнению с другой продукцией. Он питателен и без консервантов. Очень вкусный сок. Я рекомендую его Вас.

Натуральный

Отзыв: Сок фруктовый сад яблоко кому-то может показаться обычным ничем не привлекательным среднестатистическим соком. а мне он очень даже понравился. порадовал низким содержанием сахара и высокой концентрацией натурального сока.

Отличный сок

Отзыв: Мне нравится этот сок, почти как натуральный, правда конечно он разбавленный и восстановленный. К празднику всегда берем этот сок с мужем. Осветленный и легкий. И детям точно понравится. Рекомендую и к вашему столу этот сок, добрый и очень фруктовый напиток.

Неплохой, но лучше кушать яблоки

Достоинства: Удобная упаковка.

Недостатки: Ненатуральный.

Отзыв: Сок этот вроде и неплохой, но если попробовать обычный, домашний свежевыжатый — небо и земля получается. Сразу понимаешь, что сок в пакете настолько далек от натурального продукта. Поэтому никаких восторгов по этому поводу я точно выраать не буду. Сок как сок.

Тонизирующий

Отзыв: Дети очень любят этот сок за то, что он и сладкий, и освенжающий, а родители за то, что полезный и без примесей. Я согласна с этим — иногда в жаркий день достаточно одного глотка сока, чтобы взбодриться и продолжить не обращать решительно никакого внимания на зной =-).

Фруктовый праздник

Достоинства: Очень полезен без консервантов.

Недостатки: Вред для зубной эмали.

Отзыв: Самый вкусный сок на земле пейте и болдейте.

Вкусный

Достоинства: Вкус.

Недостатки: Нету.

Отзыв: Привет все! из всего изобилия вкусов я выбираю яблочный сок. к остальным отношусь равнодушно!b больше всего из большого разнообразия торговых марок. я предпочитаю фруктовый сад. он насыщен и очень вкусный сок. Сок недорогой но реально очень вкусный. и торовговая марка фруктовый сад. постоянно проводят акции. то 20% в подарок. то снижают цены!

Хороший вкус

Достоинства: Приятный вкус Оптимальная цена.

Отзыв: Начала покупать это сок недавно. Не смотря на то что обычный яблочный вкус уже есть почти у всех марок сока, этот смог меня удивить. Когда пробуешь этот сок впервые, то на языке остаётся приятный привкус яблока. Сок достаточно сладкий, но не приторный и похож на настоящий яблочный сок. Если вы любите яблочный сок, то этот вам вполне подойдёт.

Сок с богатым вкусом.

Достоинства: Вкусно.

Недостатки: Нет.

Отзыв: Сок с богатым вкусом, зарядит бодростью на весь день, по своим вкусовым качествам и характеристикам ничем не уступает свежевыжатому. Сок полностью натуральный и очень вкусный.

Отличный натуральный сок

Достоинства: Хороший состав. Натуральность, вкус. Интересное оформление. Приемлемая цена.

Недостатки: Нет.

Отзыв: Летом довольно часто покупаю соки. Предпочтение отдаю тем, которые не содержат сахар. Из вкусов больше всего люблю яблочный, но вообще, нравятся практически все, кроме томатного. В последнее время часто стала покупать яблочный сок «Фруктовый сад». Он как раз без сахара, но не кислый, очень приятный на вкус. В составе, что особенно важно, нет красителей и консервантов, можно давать детям с трех лет. Интересное оформление с изображением забавной белки, а еще на упаковке есть рецепт домашней кух … Читать далее

Источник