- Виноград Альфа
- История выведения
- География распространения
- Описание
- Срок созревания
- Грозди
- Ягоды
- Урожайность
- Особенности выращивания
- Посадка
- Опыление
- Обрезка
- Полив
- Подкормки
- Морозостойкость и необходимость укрытия
- Болезни и вредители
- Хранение
- Обзор отзывов
- Виноград Альфа: описание сорта, посадка, уход
- Виноград Альфа: описание сорта
- Характеристики винограда Альфа
- Виноград Альфа: описание правильной высадки
- Сорт винограда Альфа: правила полива
- Подкормка, обрезка сорта винограда Альфа
- Защита
Виноград Альфа
- Авторы: США
- Назначение: технический
- Цвет ягоды: черные, с красновато-бурым или фиолетовым оттенком
- С косточками: да
- Срок созревания (фильтр): средний
- Срок созревания, дней: 140-145
- Морозостойкость, °C: -30
- Вес грозди, г: 120
- Урожайность: 150-180 ц/га
- Тип цветка: обоеполый
Виноградная культура Альфа относится к популярным техническим сортам. Роскошной лозой дачники активно озеленяют свои участки. Побеги сильнорослых кустов изящно оплетают арочные сооружения и открытые беседки. Осенью живым изгородям добавляют эффектности фиолетовые грозди. В регионах с коротким периодом тепла плоды винограда этого сорта используют как сырье для приготовления вина.
История выведения
Сорт хорошо известен уже более 70 лет. Виноград Альфа родом из Соединенных Штатов Америки. Появился при скрещивании сортов Ламбруско и Рипариа. Наибольшее распространение получил на севере.
География распространения
Сорт Альфа сначала испытали под Одессой, а позднее в виноградном хозяйстве неподалеку от Бреста. В результате виноград распространился по всей территории Советского Союза в качестве технического сорта. С 1937 года активно выращивается в Приморском крае, на Дальнем Востоке и в северных широтах России.
Описание
Как и любая виноградная культура, сорт Альфа наделен определенными преимуществами и недостатками. Культура неприхотливая, морозоустойчивая, отличается быстрой приживаемостью и устойчивостью к смене погоды. Виноград имеет хорошую декоративность благодаря крупным светло-зеленым листьям с зубчатым краем.
Из недостатков Альфы стоит отметить слабую устойчивость к болезням, низкую дегустационную оценку и склонность к зарастанию, а также необходимость постоянного пасынкования.
Срок созревания
Виноград Альфа имеет средний срок созревания, составляющий 140-145 дней.
Грозди
Гроздь цилиндрической формы отличается средней плотностью. Вес каждой грозди около 120 граммов.
Ягоды
Цвет округлых плодов почти черный, с красновато-бурым или фиолетовым оттенком. Внутри имеется до 2-3-х косточек. Поверхность ягод покрывает тонкий слой воскового налета. Вес плода около 3-х граммов, размер средний.
У технических сортов ягоды не отличает очень приятный вкус. Профессионалы называют его изабельным, а потребители отмечают яркую ароматику с отчетливым привкусом муската. Во вкусе присутствует освежающая кислинка. Содержание сахара 200 г/дм3 при кислотности – 10-12. Слизистую мякоть с выраженным лисьим привкусом покрывает толстая кожица.
Урожайность
При стандартном уходе можно получить около 15 кг винограда с каждого куста. Сбор урожая происходит в последних числах сентября или в первых числах следующего за ним месяца.
Особенности выращивания
Виноград сорта Альфа неприхотливый в уходе. Но чтобы получить качественный урожай, потребуется соблюдение ряда рекомендаций.
Посадка
Место для посадки культуры должно быть хорошо освещаемым солнечным светом, защищенным от холодных ветров. Предпочтительно сажать виноград за стенами с южных и юго-западных сторон света, соблюдая отступ от стен 2,5-3 м. Важно заранее подготовить опоры для лозы, которой свойственно перегружать себя плодами.
Глубина залегания грунтовых вод на участке должна быть на уровне 3-4-х метров. Для предотвращения загнивания корневищ требуется устройство дренажа. Почва предпочтительна плодородная, рыхлая, с нейтральной реакцией либо слабощелочная. Альфа хорошо укореняется при осуществлении посадки ранней весной и в средних числах осени. Для посадки требуется материал в виде здоровых укоренившихся черенков с развитыми корнями, подземной и наземной частью. Качественный материал приобретают в питомниках и специализированных магазинах. Перед посадкой несколько суток черенок вымачивается в воде. Прививать можно любым подходящим способом.
Опыление
Цветение винограда сорта Альфа происходит в середине июня. На одном стебле находится 2-3 обоеполых соцветия. Зачастую культуру высаживают на участках для опыления других сортов. Таким способом можно значительно усилить их урожайность.
Обрезка
Сорт сильнорослый. Ему требуется обрезка для равномерного осветления созревающих кистей. Производят короткую обрезку однолетнего черенка на высоте в 2-4 глазка. В период созревания обязательна чикировка и пасынкование. Подготовку к зиме начинают с формирующей обрезки с удалением всех незрелых лоз.
Полив
Альфа хорошо отзывается на полив. Увлажнять почву нужно при цветении и формировании завязей. В фазу созревания ягод полив прекращается. Излишняя влага влечет растрескивание ягод. Если весной и зимой мало осадков, полив осуществляют после снятия укрывного материала. Критическим периодом водопотребления считается конец мая-начало июня, в это время необходимо обильно поливать растения. Рекомендуется сочетать полив с удобрениями. На каждый куст распределяют от 2-х до 4-х ведер воды. Полив осуществляется по утрам.
Весной следует вносить азотные удобрения и минеральные комплексы.
Подкормки
Для подкормки лучше всего подойдут птичий помет и органика. Подкормки проводятся периодически на протяжение всего сезона, кроме зимнего периода. А также культуру удобряют железным купоросом и хлорозом для хорошего роста и развития куста.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Виноград Альфа способен спокойно существовать до –30. Необходимости в укрытии нет. Корневища могут пережить понижение температуры грунта не более –12 градусов. Для защиты корневой системы рекомендуется создание приствольного круга, замульчированного слоем опилок.
Болезни и вредители
Виноград Альфа стойкий к грибковым болезням. Но подвержен хлорозу, милдью, оидиуму, антракнозу. Для предотвращения этих заболеваний важно соблюдение режима поливов и удобрений. Определенную опасность представляют осы и птицы. Для борьбы с осами помогают ловушки. От птиц виноград защищают сетками.
Хранение
Хорошо хранится в течение месяца в прохладном месте. При этом сохраняются вкусовые качества и товарность плодов.
Обзор отзывов
Согласно отзывам, вырастить виноград довольно просто. Неприхотливый сорт подходит работающим огородникам. Отмечается, что из плодов получаются прекрасные сухие и полусухие вина. Осенью дачники получают достаточное количество сырья, чтобы готовить алкогольные напитки. Вина из винограда сорта Альфа популярны у гурманов. Вкусным получается и сок из винограда этого сорта.
Правда, калорийность плодов составляет в пределах 65 Ккал на 100 граммов. Это довольно высокий показатель, что нужно учитывать соблюдающим диету и диабетикам.
При культивировании винограда Альфа дачники советуют учитывать высокую степень пасынкования. Если лиану разводят не для озеленения участка, а с целью получить солидный урожай плодов, за лето пасынки удаляют минимум дважды.
Источник статьи: http://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/alfa/
Виноград Альфа: описание сорта, посадка, уход
В статье представлен виноград Альфа: описание сорта, характеристики, рекомендации по посадке, уходу.
Как правило, садоводов больше всего интересуют столовые сорта винограда, однако большим спросом также пользуются и технические разновидности. Хорошим вариантом послужит сорт винограда Альфа. Он прекрасно дополнит своей зеленью ваш участок, а также будет хорошо опылять соседние растения. Данный сорт винограда неплохо себя чувствует территории разных регионов нашей страны.
Как правило, данный сорт выращивается на территории Приморского края. Этот сорт в промышленных целях, начиная с 1937 года, активно выращивался в данном регионе. Около 800 гектаров земли было занято именно этим сортом. Альфа получился путем скрещивания таких сортов, как Лабруска и Рипария. А провели это скрещивание на территории Северной Америки.
Виноград Альфа: описание сорта
Виноград Альфа: фото
Данный сорт для многих садоводов уже не является новым. Он известен среди дачников на протяжении не одного десятка лет. Он нравится многим, и это неспроста. Альфа хорошо способен переживать холодные погоды, при этом сохраняя раскидистую форму куста. Этот сорт хорошо подходит для оформления беседки, веранды, балкона и других построек. Помимо всего прочего, данный сорт имеет выразительный вкус, аромат, мякоть имеет много соком.
Немаловажным фактором в описании данного сорта, является срок, в который созревают ягоды. Альфа является среднеспелым. После того, как начался вегетационный период, необходимо подождать от ста десяти до ста сорока пяти суток, и тогда можно приступать к сбору урожая. Как правило, урожай собирается в последних числах сентября. Данный сорт показывает неплохие результаты в плане урожайности, с одного растения можно получить от десяти до пятнадцати килограммов плодов. А с одного гектара площади аграрии снимают сто пятьдесят — сто восемьдесят центнеров ягод.
Куст вырастает достаточно мощным, раскидистым. Имеет большое количество пасынков, что может привести к тому, что посадки будут слишком густыми. По этой причине необходимо периодически убирать пасынки, делать это нужно не слишком редко, около двух раз за год. Если же пренебречь этой мерой, то ягоды будут слишком мелкими, а в гроздях их будет мало. Побеги способны вырастать до восьми — десяти метров. На лозах имеются достаточно большие листья, в своей длине они могут достигать около двадцати пяти сантиметров. Края листовой пластины достаточно сильно зазубрены. Кисти у данного сорта не слишком крупные, имеют цилиндрическую форму, в своём весе одна гроздь достигает от ста пятидесяти до ста восьмидесяти граммов. Однако при соблюдении всех правил по уходу можно достичь и более хороших результатов, так, например, были отмечены экземпляры весом около двухсот пятидесяти граммов.
Цветение сорта Альфа приходится на пятнадцатые числа июня. На одном стебле, как правило, находится два — три соцветия, которые являются обоеполыми. Альфа зачастую высаживают на участках с целью опыления других виноградных сортов. Плоды данного сорта имеют округлую форму, тёмную синюю окраску, в своей массе одна ягода достигает два — три грамма. Поверхность плодов покрыта несильным восковым налетом. Ягоды обладают яркой ароматикой, отчетливо ощущается привкус муската, характер вкуса десертный, с присутствующей освежающей кислотностью.
Характеристики винограда Альфа
Вино из винограда Альфа пользуется огромной популярностью среди гурманов, также как и сок из винограда данного сорта. Некоторые садоводы считают, что у данного сорта слишком высокий уровень кислотности. По этой причине тем, кто отдает предпочтение очень сладким сортам, высаживать данный сорт не имеет смысла. При этом необходимо помнить, что Альфа не является столовым виноградом. Внутри ягоды имеют много сока, слизистую текстуру, в послевкусии есть деликатный земляничный оттенок.
Одним из больших плюсов данного сорта является хорошая устойчивость к низким температурам. Корневища способны пережить понижение температуры грунта до — 12 градусов, что касается воздуха, то до -33 градусов Альфа способен спокойно существовать. Данный сорт может выступить хорошим подвоем для тех виноградных сортов, у которых устойчивость к морозам на низком уровне. Что касается иммунитета к основным заболеваниям, то данный сорт не слишком требователен к частым профилактическим обработкам.
Среди минусов является тот факт, что посадки винограда Альфа частенько выражает хлороз. В обязательном порядке нужно подрезать растения на восемь — десять глазков. В противном случае виноград не порадует вас своей урожайностью.
Виноград Альфа: описание правильной высадки
Фото сорта винограда Альфа
Очень важными факторами для получения достойного урожая вкусных ягод являются правильное высаживание растения, а также последующее уход. Данный сорт обладает очень хорошей степенью выносливости, в том числе это касается и адаптивности при высаживании. Такой виноград, как правило, высаживается в весенний период, начиная с последних чисел марта, заканчивая в июне. Многие садоводы предпочитают осеннюю посадку, для этого подойдет период с октября по ноябрь.
Для начала необходимо правильно подобрать участок пот посадки будущего винограда. Земля должна хорошо освещаться, а также немаловажным фактором является надежная защита от сквозняков и порывов ветра. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности, как правило, это около двух метров. Если подземные воды находятся выше этого показателя, то необходимо уложить слой дренажа. Лучше всего для данного сорта выбирать юго-западную экспозицию.
Необходимо подготовить материал для посадки. Как правило, виноградари для этих целей используют черенки. Данный сорт имеет очень хорошее свойство, хорошо сращивается с подвоем. Молоденькие растения в обязательном порядке необходимо закалить, а также не стоит пренебрегать мероприятиями, которые показаны для черенкования.
Для данного метода размножения необходимо выбирать побеги, которые располагаются в непосредственной близости к уровню почвы. Перед тем как высаживать саженцы в грунт, их необходимо замочить в воде. Нужно это делать для того, чтобы растение лучше укоренилось, а корневая система лучше приживалась и развивалась. Виноград не слишком требователен к составу почвы, однако питательных веществ в грунте должно быть достаточно много. В обязательном порядке в почву необходимо внести песок, особенно это касается слишком тяжёлого грунта. Не переусердствуйте с увлажнением земли непосредственно перед высаживанием растения, по этой причине после дождливой погоды высаживать растения не стоит.
Что касается размеров посадочных ям, то в случае с плодородными почвами достаточно размера в восемьдесят сантиметров. Если преобладает песок, то глубина должна составлять не меньше одного метра. Между посадочными ямами необходимо соблюдать дистанцию в полтора метра. Между рядами должно быть не меньше двух метров. Стоит отметить, что с большей глубиной посадочный лунки укоренение молоденьких растений происходит лучше.
Посадочные ямы необходимо готовить заранее. Если вы сажаете растения осенью, то ямы приготовьте в летний период, если же посадка осуществляется весной, то ямы готовятся по осени. Нужно это для того, чтобы почва успела улечься. На дно каждой ямы необходимо уложить дренаж, после этого идёт слой перегноя и уже потом, наконец, почва. Перегной с грунтом необходимо перемешать. В центре посадочные лунки необходимо установить колышек, он послужит опорой. Опускать растения нужно до уровня корневой шейки, затем засыпать почвой.
После этого высаженные растения необходимо хорошенько полить, а также уложить мульчирующий слой. Молоденькие саженцы требуют укрытия на зимнее время, так как они ещё слишком слабые, чтобы устоять перед низкими температурами. На первый год после того, как вы высадили растение, скорее всего, урожая не будет. В этот период растение ещё укореняется, приживается на новом месте. Хоть данный сорт и является не слишком прихотливой культурой, о некоторых особенностях по уходу знать нужно.
Сорт винограда Альфа: правила полива
Необходимо в обязательном порядке соблюдать режим полива. Впервые это делается после того, как было снято весеннее укрытие. Такой полив должен быть обильным, он является влагозарядным. Особенно это актуально тогда, когда зима была бесснежной, а по весне было слишком мало дождей. В последующие месяцы необходимо поливать растения еженедельно. Для этого лучше выбирать раннее утро или вечер. Как правило, на один куст приходится от одного до двух вёдер воды. Вода не должна быть слишком холодной, её необходимо отстоять хотя бы сутки. Способ дождевания и распыление для этого не подойдут, полив необходимо осуществлять под корень растений. Для взрослого растения воды требуется больше, один кустарник требует от двух до четырёх вёдер воды.
Подкормка, обрезка сорта винограда Альфа
Для получения хорошего урожая нужно периодически вносить подкормки. Саженцы данного сорта растут достаточно активно. В этот период необходимо вносить дополнительное питание. Для этого, как правило, используют углерод, кальций, азот. Многие садоводы для этих целей используют удобрение на основе органики. Они пользуются настоем птичьего помёта, но стоит помнить, что он должен быть хорошо разведён. Для этих же целей используют травяной настой, а также зольный настой.
Некоторые аграрии используют покупные химические препараты, такие как Биовит, Оптим-гумус, Вермистим и другие. Использовать такие средства нужно обязательно в согласии с инструкциями.
Также необходимо проводить обрезку растений и убирать лишние пасынки. Эту процедуру можно проводить на протяжении всего летнего периода. Необходимо укорачивать побеги на длину восьми — десяти глазков. Этой мерой пренебрегать нельзя, так как куст начнёт сильно загущаться.
Защита
Также необходимо осуществлять профилактические и лечебные мероприятия против заболеваний и вредных насекомых. Болезни грибкового происхождения данному сорту практически не грозят, а что касается других болезней и вредных насекомых, то они могут нанести немалый урон вашим посадкам винограда.
Основную опасность для сорта Альфа представляют следующие вредные насекомые:
- Виноградная обложка. Побороть этого вредителя можно, используя специальные препараты, например, Фуфанон или Карбофос.
- Виноградный комарик. Основную опасность для виноградника представляют личинки этого вредителя, против них также используют инсектицидные средства.
- Виноградная подушечница. Уничтожить уже взрослых представителей достаточно сложно, по этой причине необходимо провести опрыскивание лоз в весеннее время. Для этого можно использовать Нитрафен или Препарат 30. Если не хотите лишний раз вносить химию на свои виноградники, то данного вредителем можно убирать руками, однако проводить данную процедуру нужно будет часто.
- Осы. Данные насекомые очень любят сладкие ягоды. Основной вред, который наносят осы, заключается в поврежденных местах на плодах. Именно там могут размножаться вредные бактерии, из-за которых ягода начинает гнить. Чтобы побороть этих насекомых, можно использовать ловушки со сладкой жидкостью, инсектициды для этой цели также подойдут.
Что касается заболеваний, которыми поражается сорт Альфа, то их, к счастью, не слишком много. Прежде всего, лозы винограда могут поражаться оидиумом, разными гнилями, хлорозом. Такие болезни побороть довольно трудно, по этой причине необходимо регулярно опрыскивать растения с целью профилактики. Иногда растения может поражаться антракнозом. Против этой болезни используют бордоскую смесь, Антракнол и Ридомил.
В обязательном порядке виноград Альфа требует определенной подготовки к зимнему времени. Побеги необходимо укрывать. Даже несмотря на то, что данный сорт достаточно хорошо переносит низкую температуру, однако стебли, расположенные в близости от грунта, могут мерзнуть.
Источник статьи: http://ogorodnash.ru/vinograd-alfa/