Содержание
- Рецепт Винегрет со свежим огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Винегрет со свежим огурцом».
- Рецепт Винегрет со свежим огурцом без заправки . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Ингредиенты Винегрет со свежим огурцом без заправки
- Пищевая ценность и химический состав «Винегрет со свежим огурцом без заправки».
- Рецепт Винегрет со свежим огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Винегрет со свежим огурцом».
Рецепт Винегрет со свежим огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Винегрет со свежим огурцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.9% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 30.4% | 769 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.9% | 2649 г |
| Зола | 1.059 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245 мкг | 900 мкг | 27.2% | 63.7% | 367 г |
| бета Каротин | 1.468 мг | 5 мг | 29.4% | 68.9% | 341 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 0.97 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 51546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.3% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.27 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 23.9% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7954 мг | 20 мг | 4% | 9.4% | 2514 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.22 мг | 2500 мг | 10.9% | 25.5% | 918 г |
| Кальций, Ca | 28.63 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.8% | 3493 г |
| Кремний, Si | 1.957 мг | 30 мг | 6.5% | 15.2% | 1533 г |
| Магний, Mg | 22.86 мг | 400 мг | 5.7% | 13.3% | 1750 г |
| Натрий, Na | 91.38 мг | 1300 мг | 7% | 16.4% | 1423 г |
| Сера, S | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11574 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 14.8% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 4.84 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 47521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 13.3% | 1749 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 14.5% | 1623 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 5.6% | 4219 г |
| Медь, Cu | 26.26 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 6.1% | 3808 г |
| Молибден, Mo | 1.989 мкг | 70 мкг | 2.8% | 6.6% | 3519 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15896 г |
| Фтор, F | 2.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 149254 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.157 мг | 12 мг | 1.3% | 3% | 7643 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.083 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.414 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.077 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет со свежим огурцом составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Винегрет со свежим огурцом без заправки . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Винегрет со свежим огурцом без заправки
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Винегрет со свежим огурцом без заправки».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 8.9% | 2407 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 14.8% | 1429 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 8% | 2628 г |
| Зола | 0.833 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.7 мкг | 900 мкг | 26.7% | 56.4% | 374 г |
| бета Каротин | 1.503 мг | 5 мг | 30.1% | 63.6% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 9.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 7.6% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 12.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.002 мкг | 400 мкг | 7.8% | 16.5% | 1290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 22.2% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 6.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7316 мг | 20 мг | 3.7% | 7.8% | 2734 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.28 мг | 2500 мг | 11.7% | 24.7% | 855 г |
| Кальций, Ca | 12.95 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7722 г |
| Кремний, Si | 20.932 мг | 30 мг | 69.8% | 147.6% | 143 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 12.5% | 1700 г |
| Натрий, Na | 30.94 мг | 1300 мг | 2.4% | 5.1% | 4202 г |
| Сера, S | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6557 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 9.9% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 24.72 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 9304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 8.9% | 2362 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.607 мкг | 10 мкг | 16.1% | 34% | 622 г |
| Литий, Li | 20.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1869 мг | 2 мг | 9.3% | 19.7% | 1070 г |
| Медь, Cu | 74.58 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 15.9% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 4.518 мкг | 70 мкг | 6.5% | 13.7% | 1549 г |
| Никель, Ni | 1.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 15714 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27952 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 12.9% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.2793 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4296 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.839 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.451 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.57 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.145 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% |
Энергетическая ценность Винегрет со свежим огурцом без заправки составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Винегрет со свежим огурцом . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Винегрет со свежим огурцом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.4% | 3294 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6% | 3590 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 22.3% | 952 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2607 г |
| Зола | 1.106 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.3 мкг | 900 мкг | 16.1% | 34.3% | 619 г |
| альфа Каротин | 1.511 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 37.2% | 573 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 89.124 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.63 мг | 500 мг | 1.7% | 3.6% | 5794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 13% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.695 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.7% | 3740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 22.8% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 11.3% | 1877 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 14.9% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5542 мг | 20 мг | 2.8% | 6% | 3609 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.21 мг | 2500 мг | 10.4% | 22.1% | 964 г |
| Кальций, Ca | 23.52 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.1% | 4252 г |
| Кремний, Si | 29.619 мг | 30 мг | 98.7% | 210% | 101 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 9.4% | 2256 г |
| Натрий, Na | 210.28 мг | 1300 мг | 16.2% | 34.5% | 618 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7813 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 9.6% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 19.26 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.7% | 11942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 12.1% | 1741 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.8% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 35.5% | 600 г |
| Литий, Li | 20.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 20% | 1064 г |
| Медь, Cu | 99.35 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 21.1% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 3.955 мкг | 70 мкг | 5.7% | 12.1% | 1770 г |
| Никель, Ni | 3.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30864 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 20.2% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.2814 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4264 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.435 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.349 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.133 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.398 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 45.3% |
Энергетическая ценность Винегрет со свежим огурцом составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник