- Выбор набора для гриля
- Рекомендации по выбору
- О щипцах
- О вилке для мяса
- О выборе ножа
- Лопатка для гриля
- О шампурах
- О кисточке из силикона
- Зачем нужна рукавица
- О выборе решетки
- Заключение
- Видео. Обзор набора инструментов для Барбекю
- Вилка Амет для барбекю
- Вилка для барбекю отзывы
- Наборы для барбекю: виды и выбор
- Что входит в комплект?
- Преимущества и недостатки наборов
- Популярные бренды
- Gipfel (Германия)
- Forester (Россия)
- Grun Gras (Германия)
- BergHOFF (Бельгия)
- Как выбрать?
Выбор набора для гриля
Гриль – это неотъемлемая часть любого отдыха на свежем воздухе. Поэтому сложно представить себе, чтобы на даче этого приспособления не было. Однако гриль – это далеко не все, что требуется для приготовления вкусной еды. Для этого понадобится еще и набор специальных инструментов. Какие приспособления он в себя включает? Давайте разберемся в этом вопросе более детально.
Рекомендации по выбору
Итак, когда требуется приобрести набор для гриля или барбекю, следует первым делом определиться с тем, какие именно аксессуары потребуются в процессе готовки. Здесь нужно отметить, что большинство грилей продается уже вместе с набором соответствующих принадлежностей. Поэтому какие-то отдельные элементы приходится покупать крайне редко, но все же необходимость в наборах для барбекю иногда возникает. Тем более, что комплектация грилей не всегда бывает полной.
Практически все наборы для барбекю продаются в чехле или металлическом кейсе. За счет этого повышается удобство его хранения. Сам набор много места занимать не будет и в любой момент его можно перевезти туда, куда требуется. При этом наборы отличаются тем, что совершенно не схожи между собой. Их комплектация индивидуальна и количество аксессуаров в наборе может отличаться.
В целом же основными элементами набора для барбекю считаются следующие предметы:
- Щипцы.
- Вилки для мяса.
- Нож.
- Лопатка.
- Шампуры.
- Силиконовая кисточка.
- Рукавица.
- Решетка.
Рассмотрим подробнее каждый из этих предметов.
О щипцах
С помощью этого прибора можно переворачивать продукты в процессе их приготовления. Стоит отметить, что у каждого производителя имеются свои секреты изготовления данного предмета. Тем не менее, какими бы изюминками их не наделяли производители, функциональное предназначение данного поварского инструмент не меняется. Щипцы являются аксессуаром, который очень часто используется при готовке на гриле и не только, поэтому их наличие в наборе должно быть обязательным.
О вилке для мяса
Здесь гадать не приходится, так как название инструмента говорит само за себя. С помощью данного аксессуара можно легко переворачивать горячее мясо, просто подцепив или наколов его на вилку. Приспособление отличается довольно удобной ручкой с комфортной длинной. Поэтому работать ею предельно просто без риска получить ожог.
О выборе ножа
Нож – это «попутчик» вилки для мяса. С помощью данного инструмента можно без проблем сделать разрезы нужного размере на кусочках мяса и прочих продуктах, используемых для барбекю. Как и на любой кухне, нож для барбекю столь же не заменим. Без него сложно будет приготовить ароматное блюдо.
Лопатка для гриля
Для чего нужна лопатка? Для того же, для чего ее применяют и на обычной кухне – переворачивать продукты в процессе готовки. С помощью данного аксессуара можно легко перевернуть практически любые продукты – овощи, кусочки мяса, морепродукты и так далее. Лопатка так же, как и вилка с ножом, представляет собой важную часть набора для барбекю.
О шампурах
Данный элемент набора для барбекю является самым популярным. Именно его применяют чаще всего, поэтому шампура имеются в продаже в большом разнообразии не только в наборах для барбекю, но и в качестве самостоятельного набора. Примечательно, что ответственные производители укомплектовывают наборы для барбекю только очень качественными шампурами. Поэтому они смогут прослужить достаточно долгое время. Тем более, что именно с применением шампуров готовится большинство блюд на гриле.
О кисточке из силикона
Силиконовые кисточки используются многими именитыми поварами в процессе правильного приготовления различных блюд. С помощью этого нехитрого приспособления можно смазывать продукты соусами или маслом при готовке. Примечательно, что заменить кисточку чем-либо другим не получится, поэтому данный аксессуар тоже относится к обязательным для барбекю.
Зачем нужна рукавица
Ответ здесь предельно простой. Рукавица нужна для того же, для чего ее используют и на обычной кухне. Но при этом следует добавить, что при работе с грилем риск обжечься намного больше, поэтому без специальной рукавицы обойтись не получится. Она может быть разнообразной и часто наборы для барбекю укомплектовывают лишь одной рукавицей из целой серии. Из этого следует, что готовить на гриле без рукавицы не следует – она может пригодиться в самых разнообразных ситуациях.
О выборе решетки
Решетки для грилей бывают разнообразными – начиная от классических вариантов, которые предназначены для жарки мяса, рыбы и овощей, и заканчивая антипригарными, мелкоячеистыми решетками и сковородками-гриль. Решетки иногда удобнее использовать, чем обычные шампура. За счет размера решеток и простоты их использования процесс приготовления пищи существенно упрощается.
Конечно, решетку можно приобрести и отдельно. Однако ими часто укомплектовывают и наборы для грилей. В любом случае качественными считаются решетки с антикоррозийным или антипригарным покрытием. Желательно, чтобы у этого аксессуара имелась большая деревянная ручка, а также усики-фиксаторы.
Примечательно, что решетку можно сделать и самостоятельно. Для этого понадобится самая обыкновенная проволока. Только перед ее непосредственным использованием проволоку следует хорошенько прокалить и смазать маслом. Тогда продукты не будут прилипать к поверхности самодельной решетки.
Заключение
Итак, основные аксессуары для набора барбекю были рассмотрены. Однако это далеко не самый полный список. Ведь дополнительно наборы могут укомплектовываться закусочными вилками, к примеру, или вилками для кукурузы. Также в комплектацию могут входить специальные стейковые ножи, скребки для гриля, солонки и перечницы.
Видео. Обзор набора инструментов для Барбекю
Источник статьи: http://www.gvozdem.ru/vybor-instrumenta/vybor-nabora-dlya-grilya/
Вилка Амет для барбекю
Размеры упаковки | 400 × 20 × 20 мм |
Вес с упаковкой | 0.065 кг |
Вилка для барбекю Амет — один из необходимых приборов для приготовления мяса и рыбы на огне. С помощью неё удобно переворачивать, двигать и снимать продукт с решётки.
Вилка изготовлена из нержавейки пищевого класса. Имеет удобную длинную ручку и оптимально заострённые концы.
Купить вилку можно отдельно или в составе специального набора для барбекю Амет.
Вилка для барбекю отзывы
ОРИЕНТИРОВОЧНАЯ СТОИМОСТЬ И СРОКИ ДОСТАВКИ
Почтой России: от 250 руб. 10-20 дней после комплектации заказа | ТК «Деловые линии»: от 250 руб. 10-20 дней после комплектации заказа | ||
Курьером до двери: от 200 руб. в день оформления заказа | ТК «ПЭК» оплата доставки при получении посылки пункты самовывоза | ||
До пункта самовывоза: от 250 руб. 2-4 дня после комплектации заказа | ТК «ЖелДорЭкспедиция» оплата доставки при получении посылки пункты самовывоза |
Возможны другие удобные для вас варианты доставки
- Онлайн-оплата.
- Оплата при получении.
- Банковский перевод.
Источник статьи: http://amet74.ru/dlya-turizma-i-otdykha/barbekyu/1c943/
Наборы для барбекю: виды и выбор
включайся в дискуссию
Поделись с друзьями
Неотъемлемой частью отдыха на природе является приготовление мяса и овощей на огне. Что может быть лучше пикника на свежем воздухе в веселой компании на берегу озера или даже в собственном дворе. Аппетит и хорошее настроение гарантировано. Однако барбекю – это не только мастерство повара, но и качество посуды и аксессуаров.
Что входит в комплект?
Сегодня в продаже представлены самые разнообразные наборы. Многие зададутся вопросом о его необходимости, ведь ножи, вилки, лопатки и прочее есть у всех на кухне, а недостающие приборы можно купить отдельно, зачем тратить лишние средства. Производители, занимающиеся изготовлением инструментов для приготовления еды на открытом огне, предлагают не просто посуду, а грамотно разработанные и отобранные наборы аксессуаров для их комфортного использования, ведь в первую очередь мы имеем дело с высокой температурой. Отдых должен иметь приятное завершение, а не закончиться ожогом рук.
Стоит рассмотреть подробнее, из чего состоит комплект.
- Недорогой экономвариант включает все незаменимое: несколько шампуров, решетку, лопатку, вилку. Такие наборы упаковываются в пластиковый кейс с ручкой или в деревянную корзину, которая смотрится более органично.
- Набор премиум-класса рассчитан на количество от 4 до 12 персон, в котором имеется все надлежащее для готовки на природе. В него входит предыдущий перечень предметов, добавляется одноразовая или керамическая посуда, столовые приборы, щипцы для снятия гриля, подставки, различные кухонные принадлежности и пледик. Укомплектовывается все это в чемодане или кейсе. Для большей комфортабельности его можно повесить на плечо.
Важно! В зависимости от ваших потребностей в комплект может входить щеточка для чистки предметов от остатков пищи, кочерга, прихватки, средства для розжига, вертел и многое другое.
Набор для барбекю – это не только полезная вещь на даче, но и прекрасный презент. Такой подарочный набор – это всегда стильно и практично.
Преимущества и недостатки наборов
Бывалые любители отдыха на природе знают, что сбор на пикник – это всегда хлопотное дело. Кто не ловил себя на мысли – взять все самое неотъемлемое, а по приезде, выяснить, что это важное, оказывается, осталось дома. На помощь приходят кейсы с набором для барбекю. Разберемся в их плюсах и минусах.
Преимущества наборов заключаются в следующем:
- небольшой вес (до 1,5 кг) – чемоданы для наборов негромоздкие, созданные так, чтобы на небольшом пространстве умещалось как можно больше вещей;
- разнообразный выбор аксессуаров – от стандартных до универсальных эксклюзивных предметов;
- удобство – все инструменты для барбекю всегда под рукой;
- длительный срок эксплуатации;
- доступная цена – стоимость варьируется от количества предметов в комплекте.
Что касается недостатков, то их практически нет, если, конечно же, приобретаете сертифицированные наборы в крупных магазинах и у проверенных поставщиков.
Популярные бренды
Большинство любителей блюд с огоньком убеждены, что для приготовления шашлыка и мяса на мангале большое значение имеют продукты, а не на чем их готовят. На самом деле это огромная ошибка. Подать на стол вкуснейшее блюдо за короткое время и без рисков можно только с использованием безопасной и качественной посуды и кухонных принадлежностей.
Сегодня хозяйственные магазины и фирменные бутики предлагают разнообразные по дизайну и стилю шампура, решетки-гриль, щипцы для стейков и прочее. Но подобрать подходящий комплект не так уж и просто. Разберемся в популярных брендах наборов для барбекю.
Gipfel (Германия)
Немецкий производитель предлагает потребителям довольно большой ассортимент кухонного инвентаря. Особая линейка представлена комплектами для барбекю, гриля и мангала, отличающимися высоким качеством, оригинальностью и необычным дизайном.
Такая утварь не ржавеет и почти не подвержена царапинам.
Фирма Gipfel рекомендует классическую комплектацию набора от 3 предметов до больших на 6 персон. Это различные решетки-гриль, щетки для чистки, шампура, лопатки для переворачивания, перфорированные сковородки, трезубая вилка, текстильные и силиконовые прихваты и многое другое. Ассортимент довольно богат. Предметы размещены в алюминиевых кейсах для упорядоченного хранения и удобства. Весь материал создается из экологически чистого сырья – это углеродистая сталь, нержавейка, силикон и дерево. Каждое изделие сертифицировано.
Forester (Россия)
Это отечественный производитель инвентаря для гриля. Главный девиз компании – это детали в мелочах, поэтому товар данной фирмы отличается максимальным удобством в использовании с точки зрения комфорта. При этом Forester не боится экспериментировать в разработке новых предметов и элементов в линейке наборов для барбекю. Российский бренд представлен 3 коллекциями: Expert, Mobil, Kids, что учитывают потребности любителей загородного отдыха.
Отдельная детская линия позволяет привлечь ребенка к интересному миру кухни. В свою очередь аксессуары для гриля позволяют значительно упростить процесс взаимодействия с продуктами в ходе готовки еды.
Grun Gras (Германия)
Компания предлагает великолепные комплекты, созданные из высокопрочной нержавеющей стали, отличающиеся необычным внешним видом и практичностью. Каждый набор укомплектован в алюминиевый чемодан с ручками, в котором имеется все для удачного пикника: шампура, лопатки, вилки, солонки и прочее. Он легок и эффектно смотрится, внешне даже не похож на набор для пикника, а выглядит как деловой кейс. Резать, жарить, прихватывать, снимать с такими инструментами необычно удобно и просто.
BergHOFF (Бельгия)
Международный бренд, занимающейся созданием кухонной посуды и аксессуаров высшего качества, пользующиеся огромной популярностью как у профессионалов, так и у обычных потребителей. Особое место заслуживает производственная линейка наборов для барбекю, отмеченная международными наградами.
В таких комплектах есть все незаменимое для создания превосходных блюд.
Как выбрать?
Запеченные на огне стейки, рыбные филе, овощные ассорти любят многие. Чтобы еда была приготовлена не только вкусно, но и была полезной, нужно создать подходящие условия и выбрать необходимые аксессуары. Для этого существуют разнообразные повседневные и подарочные наборы для барбекю и гриля, способные удовлетворить потребности каждого. Символично барбекюшные предметы можно разделить на такие три группы, как:
- упрощают процесс готовки;
- облегчают розжиг костра;
- рассчитаны для уже готовой пищи.
Выбирая данные комплекты, следует учесть следующие рекомендации:
- важно определить назначение покупки и частоту пользования – если вы профессионал, то отдайте предпочтение надежности; если это подарочный вариант, тогда выберите необычный дизайн аксессуаров;
- как правило, наборы предлагаются в упаковке: кейс, чемодан, футляр, что уместно и практично; каждый инструмент имеет свое место (ничего не перемешается, не потеряется, не доведется искать требуемую вещь, когда готовите);
- поскольку блюда приготавливаются на огне с углем, лопатки и вилки должны быть с длинной ручкой, чтобы не нагреваться; кроме того, материал, из которого они делаются, должен быть термостойким; некачественный металл быстро почернеет и деформируется;
- не стоит покупать комплект, в котором чересчур много инструментов; для шашлыка на мангале достаточно будет 3–4 аксессуаров;
- атрибуты для барбекю не самые дешевые – вы сэкономите средства, если купите один набор, в котором будет все, нежели станете переплачивать за каждый отдельный инструмент;
- обращайте внимание, из какого материала сделаны предметы набора – все металлические элементы обязаны быть выполнены из качественной нержавеющей стали, такие во время использования не заржавеют и не покроются пятнами; пластмассовые, силиконовые или деревянные части должны быть созданы из безопасного, нетоксичного сырья;
- эргономичность – набор для барбекю должен быть удобен в пользовании, чтобы вы смогли получить большее удовольствие от процесса приготовления еды;
- принадлежности для барбекю, гриля и мангала должны легко отмываться от загрязнений.
Источник статьи: http://vplate.ru/stolovye-pribory/nabory-dlya-barbekyu/