- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕПЛИЦЫ ДЛЯ ЯГОД: МАЛИНЫ, ГОЛУБИКИ, ЕЖЕВИКИ
- Технологические параметры выращивания ягод
- Ягоды: сорта, гибриды, годовая урожайность
- Виды промышленных теплиц и оборудования для выращивания ягод
- Виды теплиц
- Критерии выбора теплицы
- Цены на укрывной материал
- Виды покрытия для теплиц
- Чем хорош поликарбонат
- Цены на поликарбонат
- Преимущества и недостатки стеклянных теплиц
- Чем удобен полиэтиленовый тент
- Цены на ПВХ-пленку для теплиц
- Каркасы теплиц
- Виды конструкций каркасов
- Цены и качество
- Формы теплиц
- Теплицы арочного типа
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕПЛИЦЫ ДЛЯ ЯГОД: МАЛИНЫ, ГОЛУБИКИ, ЕЖЕВИКИ
Промышленное выращивание ягодных кустарников и полукустарников в теплицах активно набирает популярность в мировой сельскохозяйственной практике. Растущая сознательность в отношении здоровья, а также стремление к удобству потребления полезных продуктов и их естественности, являются важными стимулами для спроса на ягоды во многих странах. Самыми востребованными стали голубика, малина и ежевика.
Несмотря на то, что в России в последние два года в ряде регионов страны, увеличивают площади культивации этой продукции, объемы товарного производства ягод до сих пор крайне малы и являются сезонными. Основная часть продукции выращивается в фермерских хозяйствах в открытом грунте и является очень уязвимой к болезням, вредителям и неблагоприятным погодным факторам, таким как обильные дожди и заморозки.
Наиболее высокие цены на малину, ежевику и голубику наблюдаются зимой. Основными поставщиками в этот период являются Мексика, Марокко и Перу. Однако, все вышеперечисленные ягоды имеют исключительно короткий срок годности, легко повреждается при обращении и плохо транспортируется, проигрывая по качеству и свежести местной тепличной продукции. Ягоды, выращенные в теплицах, могут стать той прибыльной, несезонной нишей, которую вы искали.
НУЖНА КОНСУЛЬТАЦИЯ? СВЯЖИТЕСЬ С НАШИМИ СПЕЦИАЛИСТАМИ И ПОЛУЧИТЕ КОМПЛЕКСНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ВАШЕГО ПРОЕКТА
Технологические параметры выращивания ягод
Относительная влажность воздуха в теплице — 65-75%
Температура воздуха до плодоношения — 18 0 С
Температура воздуха в период плодоношения — 18-25 0 С
Температура субстрата в корнеобитаемом слое — 18-25 0 С
Температура питательного (маточного) раствора — 22 0 С
Автоматическое регулирование (по времени, по внешним метеорологическим факторам, по внутренним параметрам, регистрируемыми датчиками) и контроль технологических режимов осуществляется главным контроллером системы управления микроклиматом с помощью вспомогательных компонентов, таких как: моторы фрамужной вентиляции, защитные экраны, система испарительного доувлажнения, система отопления. Это позволяет поддерживать необходимые условия для плодоношения ягодных кустарников в теплицах круглогодично.
Ягоды: сорта, гибриды, годовая урожайность
Различные сорта, методы и графики могут быть применены для производства ягодных кустарников в тепличных условиях. Гибриды с низкими требованиями для охлаждения (менее 500 часов) выращиваются в контейнерах летом для того, чтобы поставлять продукцию потребителю в период, когда цены относительно высоки. При этом спрос все больше смещается от летних к осенним сортам. Производители часто предпочитают их, потому что они приносят плоды в первый год.
Еще одно направление — системы круглогодичного выращивания. Для культивации вечнозеленых кустарников в тепличных системах используются гибриды ремонтантных сортов категории Fall Creek «без холода», отличающиеся быстрым созреванием, крупными плодами и высокой производительностью. Урожайность малины и ежевики составляет 4,8 кг/м2, голубики — 7,9 кг/м2 в год (по данным HortTechnology). Наиболее известные сорта на международном ягодном рынке:
- Малина: сорта Advanced Berry Breeding: Santa Catalina, Santa Teresa, Shani, Imara
- Ежевика: Triple Crown, Black Diamond, Black Pearl, Nightfall, Marionberry
- Голубика: AtlasBlue, BiancaBlue, Biloxi, JupiterBlue
Виды промышленных теплиц и оборудования для выращивания ягод
Многие участники тепличного рынка рекомендуют использовать закрытые туннели с системой охлаждения и капельного полива, объясняя это тем, что данный вариант требует меньших затрат по сравнению с полноценным тепличным комплексом. Однако, есть ряд проблем, с которыми могут столкнуться сторонники этой технологии.
Во-первых, низкие температуры в ночные часы и как следствие высокая влажность, приближающаяся к 100% в течение 10 — 14 часов каждый 24-часовой цикл, являются причиной неравномерного опыления растений. Пыльца становится слишком «липкой» для адекватного переноса пчелами. Еще одна проблема — болезни (мучнистая роса и грибковые инфекции), связанная избыточной с влажностью, возникает на этапе сбора урожая и может быть решена в основном за счет отопления и управления микроклиматом (повышения ночных температур для снижения влажности в теплице).
Во-вторых, продлить сезон сбора урожая с конца марта до начала ноября таким образом возможно только в самых южных широтах, таких как Ставропольский и Краснодарский край. В остальных регионах весенне-осеннее выращивание ягод без отопления затруднительно. Конфигурации классической тоннельной теплицы с габаритами 9,6х50м или 9,6х100м делает ее энерго неэффективной, так как при желании построить площадь равную 0,5 га, вам потребуется пять отдельно стоящих теплиц 9,6х100м. А это означает не только большие теплопотери из-за большего количества торцевых стен (в отличие от единой блочной структуры промышленных теплиц), но и более высокую стоимость оборудования (на каждый тоннель потребуется свой комплект теплогенераторов с автоматикой или свой комплект регистров из гладких труб с арматурой и насосами).
Для того чтобы найти баланс между возможностью получать урожай ягод в промышленных теплицах круглогодично, захватывая зимне-весенние пики цен на реализацию, и возможностью уменьшить капитальные затраты до предельно возможной величины, не причиняя ущерба технологии, мы разработали комплексное решение по комплектации поставки. Оно также может быть адаптировано нашими специалистами под индивидуальные требования вашего проекта.
Модель круглогодичного выращивания ягод. Промышленные теплицы MultiSpan с капельным орошением и системой фертигации (включающим фильтрацию, резервуары запаса воды, контроллер полива или растворный узел, насосы, клапаны, магистральную и капельную сеть), системой комбинированного (воздушного-водяного) отопления и климат-контроля (контроллер, метеостанция, датчики, вспомогательные компоненты: защитные экраны, система испарительного доувлажнения, система охлаждения), система ассимиляционного досвечивания (обосновывается светотехническим расчетом).
Выращивание ягодных кустарников осуществляется в big bags объемом 7,5 — 12 литров (в зависимости от культуры) на гидропонных напольных каналах. В качестве субстратов используются органические смеси, например, торфа и кокосовых волокон. Они изначально имеют высокую буферность питательных веществ, что позволяет вносить неорганические удобрения через систему фертигации в минимальном количестве или заменить их органическими аналогами. Субстрат после окончания цикла выращивания подлежит переработке и повторному использованию, что также сокращает текущие затраты проекта.
Источник статьи: http://www.agropromproject.com/greenhouses-berries.html
Виды теплиц
Каждому садоводу известно, что такое теплица и зачем она нужна. Но существует множество видов этих незаменимых помощниц в выращивании урожая. Поэтому при выборе теплицы неизбежно возникают вопросы о том, какая из них надежнее и удобнее.
Производители предлагают разные варианты этих конструкций, которые различаются по форме, материалу изготовления, степени светопропускаемости. Есть множество нюансов, которые нужно учитывать при выборе. Знание этих тонкостей поможет найти ту теплицу, которая безупречно прослужит долгие годы.
Критерии выбора теплицы
Любая теплица представляет собой несложную конструкцию, которая состоит из двух основных элементов — каркаса и тента. В большинстве случаев они продаются отдельно, но есть варианты готовых конструкций, в которых производителем предусмотрена буквально каждая мелочь.
В любом случае выбор теплицы осуществляется по двум основным параметрам:
Прежде всего, нужно определиться с формой теплицы. Рынок предлагает множество моделей от отечественных и зарубежных производителей.
Различают следующие виды конструкций:
- с вертикальными стенами;
- с наклонными стенами;
- арочные;
- односкатные;
- двухскатные;
- с крышей мансардного типа.
Выбор широк. Можно найти именно тот вариант, который устроит во всех отношениях. Один из важнейших критериев выбора – удобство теплицы. И здесь дачнику предлагают массу возможностей, позволяющих минимизировать трудозатраты по выращиванию урожая. «Умная» теплица выполнит большинство задач по вентиляции, поливу, обогреву. Можно выбрать модель с тем набором функций, который необходим для конкретного климата и участка.
Цены на укрывной материал
Виды покрытия для теплиц
Существует всего три вида покрытия для теплиц. Все они способны качественно выполнять основную задачу — защищать растения от пагубного для них воздействия окружающей среды.
Покрытия изготавливают из:
- поликарбоната;
- стекла;
- полиэтиленовой пленки.
Чем хорош поликарбонат
Самый надежный материал для теплиц – поликарбонат. Это светопропускаемый многослойный материал, структура которого в разрезе напоминает соты, поэтому его и называют сотовым.
Есть и другой вид этого материала — монолитный. Но в устройстве теплиц его не используют по той причине, что он не отвечает всем требованиям к этим конструкциям.
Важно! Монолитный имеет значительно больший вес и не обладает столь необходимой для выращивания урожая светопропускной способностью. Поэтому его никогда не рассматривают в качестве укрывного материала для каркаса теплицы.
Сотовый поликарбонат, благодаря своей пустотелой структуре, способен хорошо удерживать тепло. Причина в том, что в пространстве между «сотами» находится воздух. Именно он является лучшим аккумулятором тепла. Поэтому конструкции из поликарбоната самые «теплые». Для садоводов, проживающих в регионах с суровым климатом, это решающий фактор при выборе теплицы.
Сотовый поликарбонат – листовой материал, но его можно сворачивать в рулоны, которые наиболее удобны при перевозке. Диаметр рулона зависит от толщины листа поликарбоната. Чем он тоньше, тем проще его свернуть. Однако даже при 4-миллиметровой толщине полотна рулон будет довольно объемным — диаметром от 1,5 до 1,6 м. Если превысить допустимый радиус изгиба, можно повредить структуру материала.
Для покрытия каркасов теплиц подойдет поликарбонат толщиной от 4 до 10 мм. Следует учесть, что чем толще полотна, тем больший у них вес. Далеко не каждый каркас способен выдержать нагрузку, которую создаст покрытие из 10-миллиметрового поликарбоната. Учитывая, что в зимний период к этому показателю необходимо прибавить снеговую нагрузку, требования к прочности и устойчивости каркаса многократно возрастают. Оптимальным выбором для теплиц средних размеров является 4- или 6-миллиметровый поликарбонат.
Таблица. Основные технические характеристики сотового поликарбоната, которые необходимо учитывать при выборе.
Толщина полотна | Вес (кг/м2) | Светопропускная способность белого прозрачного полотна (%) | Светопропускная способность белого матового полотна (%) | Светопропускная способность цветного полотна (%) | Теплопроводность (Вт/м2 °C) |
---|---|---|---|---|---|
4 мм | 0,8 | 82 | 52 | 42 | 3,6 |
6 мм | 1,3 | 82 | 58 | 35 | 3,5 |
8 мм | 1,5 | 80 | 54 | 35 | 3,3 |
10 мм | 1,7 | 76 | 48 | 32 | 2,4 |
Средний срок службы теплиц из поликарбоната – 15 лет. Это наиболее долговечные и надежные конструкции из всех существующих.
Цены на поликарбонат
Преимущества и недостатки стеклянных теплиц
Стекло – негибкий материал, поэтому подходит только для односкатных и двухскатных конструкций. Стеклянная теплица – классика жанра. Ее можно без особого труда собрать самостоятельно из б/у материалов. Поэтому основное преимущество этих конструкций – бюджетность.
Но стекло имеет и другие достоинства, давно оцененные садоводами. Теплицы с таким покрытием способны выдержать значительные весовые нагрузки. Треснувшую или разбитую часть можно быстро заменить. Основное преимущество стекла – его прозрачность. Растения в такой теплице не будут страдать от недостатка света.
Важно! Есть у стеклянных теплиц и «минусы». Это хрупкость, необходимость бережного обращения, достаточно высокие требования к прочности каркаса.
Чем удобен полиэтиленовый тент
Самый популярный материал для покрытия теплиц – полиэтилен. Если раньше выбор был однозначен (плотный полиэтилен), то сегодня можно выбирать из нескольких видов этого материала.
В любом магазине для садоводов можно найти такие пленки:
- светостабилизированную;
- армированную;
- светорассеивающую;
- сополимерную этиленвинилацитатную;
- поливинилхлоридную (целлофановую);
- вспененную.
Каждый из этих материалов можно использовать для устройства теплицы и парника. Но при выборе необходимо обращать внимание на характеристики. Для регионов со снежными зимами оптимальный выбор – армированная пленка.
Российский рынок предлагает продукцию турецких, корейских и отечественных производителей. Чем отличаются эти материалы? Зарубежные компании выпускают пленку с армированием из полиэтилена, а российские – из высокопрочной полипропиленовой сетки. Поэтому отечественная продукция более прочна и долговечна.
Самая высокая светопропускная способность у целлофановой пленки. Но этот материал обладает наименьшей прочностью из всех остальных, поэтому подходит только для временных или однолетних конструкций.
Стабилизированная пленка способна отражать тепло внутрь теплицы или парника. Это ее свойство учитывают при устройстве укрытий для рассады. Антифог, входящий в состав пленки, предотвращает образование конденсата на внешней поверхности тента.
Светорассеивающая пленка способна отражать УФ и ИК лучи. Тем самым обеспечивается максимально возможная защита растений от негативного воздействия окружающей среды. Входящие в состав пленки люминофоры позволяют получить равномерное освещение внутреннего пространства теплицы.
Самая прочная из пленок – сополимерная. Она безупречно выдерживает ветра скоростью 18-20 м/с. Еще одно ее достоинство – морозостойкость. Сополимерная пленка не растрескается при температуре до -80С°, поэтому такой материал выбирают для устройства теплиц в районах с холодным и ветреным климатом.
Вспененная пленка двухслойная. Один слой плотный и гладкий, второй – пористый. Пространство в ячейках второго слоя заполнено воздухом. Поэтому вспененная пленка обладает достаточно низкой теплопроводностью. Это важный показатель для теплиц. Но у этого материала есть и свой недостаток: невысокая светопропускная способность. Поэтому вспененную пленку выбирают для устройства укрытий в районах с большим количеством солнечных дней.
Цены на ПВХ-пленку для теплиц
Каркасы теплиц
Каркасы для теплиц изготавливают из стали и алюминия. При устройстве самодельных конструкций часто используют деревянные бруски. На что нужно обращать внимание при выборе материала, из которого изготовлен каркас?
- На наличие защитного покрытия у стальных каркасов. Если оно отсутствует, уже на втором году эксплуатации теплицы можно будет заметить первые признаки ржавчины. Такая конструкция долго не прослужит. Каркасы этого вида изготавливают преимущественно из оцинкованной стали.
Многие производители предлагают теплицы с каркасами, окрашенными порошковыми красками. Это хорошее решение для обеспечения долговечности конструкции. Независимо от способа обработки металла, алюминиевые каркасы почти в два раза дороже стальных. Это объясняется более легким весом первых и их максимальной устойчивостью к коррозии.
Однако у алюминиевых каркасов есть один существенный недостаток. Каркасы из этого материала неспособны выдержать значительные весовые нагрузки от тяжести некоторых видов покрытия, а также от снега. Поэтому весной нередко можно увидеть перезимовавшие на участке теплицы, стойки которых изогнуты. Это говорит о том, что владелец не учел при выборе конструкции климатических особенностей своего региона.
Виды конструкций каркасов
Существует два основных вида конструкций каркасов теплиц:
Первые оптимальны для тех, кто часто находится на даче, причем независимо от сезона. Разборные конструкции выбирают те садоводы, которые посещают свой участок только в теплый период года. В этом случае имеет смысл покупать именно те теплицы, которые можно будет демонтировать и складировать до начала следующего сезона. Тем самым можно будет не опасаться за сохранность своего имущества.
Цены и качество
Самые доступные – небольшие по площади (до 5 м 2 ) теплицы с полиэтиленовым тентом и каркасом из стали, окрашенной порошковым красителем – 8-10 тыс. руб. Эти же конструкции, но с покрытие из поликарбоната, будут стоить примерно на 50% дороже – до 15 тыс. руб. Самые дорогие – стеклянные теплицы. Эти конструкции монтируют только на основе надежных стальных каркасов. Стеклянная теплица площадью до 5 м 2 будет стоить немногим более 20 тыс. руб.
Цена зависит от разных параметров — в частности, от:
- наличия или отсутствия окон для проветривания внутреннего пространства теплицы;
- количества дверей;
- толщины и вида покрытия;
- материала каркаса;
- формы конструкции.
Самыми практичными и качественными считают теплицы из поликарбоната. Они почти в 200 раз прочнее и надежнее стеклянных. Наименьшее количество положительных отзывов о полиэтиленовых теплицах. Они служат, как правило, не более, 1-2 дачных сезона.
Формы теплиц
Теплицы могут быть абсолютно любой формы, длины и конфигурации. Каркасы стационарных конструкций изготавливают следующим образом: сваривают между собой стальные профили и усиливают углы и места стыков. Все производители теплиц предлагают услугу изготовления этих изделий по размерам и эскизам заказчика. Поэтому нетрудно получить конструкцию именно той формы и размеров, которые нужны.
Теплицы арочного типа
Арочная форма является наиболее удачной по нескольким причинам.
- На ней не образуется высокий слой снега. Тем самым обеспечивается сохранность укрывного материала.
- Арочная форма предполагает минимальное количество швов и стыков. Это сообщает конструкции наибольшую надежность в эксплуатации.
- Теплицы этой формы устойчивы к ветрам.
- Наконец, подобные конструкции просты в установке и без труда наращиваются в длину.
Но несмотря ни на что, арочные конструкции нельзя назвать совершенными. Они имеют и свои недостатки. Основной – меньший объем внутреннего пространства, чем у теплиц прямоугольной формы. Еще один минус в том, что для конструкций высотой более 2-х метров требуется монтаж усиливающих балок.
Источник статьи: http://teplica-exp.ru/vidy-teplic/