Ресторан Веранда у Дачи на Рублево-Успенском шоссе
Старый добрый ресторан «Веранда у дачи», расположенный в пристройке к художественной галерее «Дача», — место обожаемое в Жуковке и «сельскими жителями» и «городскими».
Осенью тут и шинкуют, и квасят, и перчат. Зимой — бабу снежную лепят и хороводят вокруг елки. По вечерам в ресторане собираются компании — по случаю, вроде показа новой коллекции какой-нибудь модной марки, а то и без случая.
Кухня открытая, так что вполне можно понаблюдать как компания поваров справляется со всеми кулинарными хитростями народов мира. Лагман, суши, паста или фуа-гра — хозяева знают рецепты на все случаи жизни.
Дачная, как будто старая, как будто обшарпанная мебель, красочные восточные ковры, разные антикварные штучки, беленые стены. И — комод: без него и дача — не дача, и веранда — не веранда. Сидишь себе — сушки в вазочках, мед да чайник чаю.
Цитаты из меню:
- ролл с лососем — 240 руб.
- ризотто с белыми грибами — 990 руб.
- нежный куриный суп со сливками и свежей спаржей — 600 руб.
- шашлык из баранины — 950 руб.
- клюквенный пирог с пряной грушей — 380 руб.
Ресторан Веранда у Дачи на Рублево-Успенском шоссе порадует ценителей европейской, итальянской, русской, грузинской и японской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — свыше 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится на Рублево-Успенском шоссе, удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 70, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 635-33-94; +7 (916) 706-68-56, ресторан работает: пн-пт 8:30 и до последнего посетителя, сб-вс 12:00 и до последнего посетителя. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
Источник статьи: http://www.vashdosug.ru/msk/restaurant/place/8682/
Ресторан Веранда у Дачи
Старый добрый ресторан «Веранда у дачи», расположенный в пристройке к художественной галерее «Дача», — место обожаемое в Жуковке и «сельскими жителями» и «городскими».
Осенью тут и шинкуют, и квасят, и перчат. Зимой — бабу снежную лепят и хороводят вокруг елки. По вечерам в ресторане собираются компании — по случаю, вроде показа новой коллекции какой-нибудь модной марки, а то и без случая.
Кухня открытая, так что вполне можно понаблюдать как компания поваров справляется со всеми кулинарными хитростями народов мира. Лагман, суши, паста или фуа-гра — хозяева знают рецепты на все случаи жизни.
Дачная, как будто старая, как будто обшарпанная мебель, красочные восточные ковры, разные антикварные штучки, беленые стены. И — комод: без него и дача — не дача, и веранда — не веранда. Сидишь себе — сушки в вазочках, мед да чайник чаю.
Цитаты из меню:
- ролл с лососем — 240 руб.
- ризотто с белыми грибами — 990 руб.
- нежный куриный суп со сливками и свежей спаржей — 600 руб.
- шашлык из баранины — 950 руб.
- клюквенный пирог с пряной грушей — 380 руб.
Ресторан Веранда у Дачи порадует ценителей европейской, итальянской, русской, грузинской и японской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Вас ожидает авторское меню от шеф-повара, изысканные блюда не разочаруют даже требовательных гурманов. Если вы ищете место, где можно отлично отдохнуть в приятной компании или устроить романтическое свидание, здесь вы найдете все для комфортного отдыха.
Средний чек заведения — свыше 3000, доступные цены позволят приятно провести вечер без чрезмерных затрат. На странице представлены фото интерьера ресторанных залов, оцените уютную оригинальную обстановку.
Ресторан находится , удобное расположение позволит без проблем добраться на личном автомобиле или общественном транспорте. Полный адрес заведения: г. Москва, Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 70, можно заранее проследить маршрут на карте, чтобы сэкономить время.
Чтобы заказать столик, позвоните по номеру телефона +7 (495) 635-33-94; +7 (916) 706-68-56, ресторан работает: пн-пт 8:30 и до последнего посетителя, сб-вс 12:00 и до последнего посетителя. Место пользуется спросом у москвичей, поэтому бронировать столик лучше заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
Источник статьи: http://www.vashdosug.ru/restaurant/place/8682/
Веранда у дачи меню
(помидор, огурец, редис, перец, сельдерей)
(400 гр.)
(прошутто, пармезан, дорблю, оливки, крешентини, размариновый мед, клубника, орехи)
(350 гр.)
(томат, огурец, капуста квашенная с клюквой, пелюска, зелень)
(400 гр.)
(брискет, буженина, телячьий язык, салями, пиканья, итальянские перцы, оливки)
(200/60 гр.)
(150 гр.)
(пармезан, скаморца, бри, дорблю, виноград, ягоды, мед, орехи)
(180/40/30 гр.)
(150 гр.)
(лук маринованный, щучья икра, копченая сметана)
(220 гр.)
(с огурцом, пудингом из авокадо и чиабаттой)
(250 гр.)
(с гречневыми чипсами и яйцом конфи)
(150/30 гр.)
(с вареньем из мандарина и лесным орехом)
(180/50 гр.)
(с яблоком Granny Smith)
(200 гр.)
(мацарелла, томат, базилик, руккола, пармезан, орех лесной)
(250 гр.)
(1000 гр.)
(500 гр.)
(350 гр.)
(лосось сс, форель хк, эскалар хк)
(200/20 гр.)
Салаты
(с белыми грибами и огурчиками Bourbon)
(380 гр.)
(креветка, мидии, кальмар, сливочно-имбирная заправка, манго) — БЕЗ ГРЕБЕШКА
(380 гр.)
(тунец, мини картофель на углях, эдамаме, пай, маринованные черри, оливки) — БЕЗ ЯЙЦА
(350 гр.)
(с вялеными томатами и сыром Дор-блю)
(170 гр.)
(с вишенкой и томатами черри) — БЕЗ ЛИЧИ
(300 гр.)
(380 гр.)
(380 гр.)
(250 гр.)
(250 гр.)
(с печеным перцем, томатами черри)
(300 гр.)
(овощной салат с оливковым, льняным или домашним маслом на выбор)
(250 гр.)
(400 гр.)
(копчёная сметана, булочка «Пражская», ялтинский лук, зеленый лук, чеснок, крученое сало)
(350/120 гр.)
(лосось, палтус, морковь, картофель, зелень)
(350 гр.)
(250/60 гр.)
(400 гр.)
Горячие закуски
(с печеными томатами и картофелем пай)
(250 гр.)
(куриные яйца, томаты, пеперони, зелень, масло нуазет)
(300 гр.)
(с желтком 65С и пюре из корнеплодов)
(150/200/20 гр.)
(100 гр.)
(300 гр.)
(в сливочномтоматном соусе)
(250 гр.)
(в соусе Marinara)
(300 гр.)
(в соусе перечном)
(300 гр.)
(с печеными овощами и вареньем из томатов)
(350 гр.)
(с брусникой и картофельным драником)
(350 гр.)
(за 100 г сырого веса)
(100 гр.)
(100 гр.)
(100 гр.)
(100 гр.)
(100 гр.)
Горячие блюда/Гриль
(300 гр.)
(на грилена пару по вашему выбору)
(200 гр.)
(150/150 гр.)
(200/150 гр.)
(на гриле или пару с розмарином)
(350/20 гр.)
(на гриле или пару с розмарином)
(350/20 гр.)
(250/150 гр.)
(с белыми грибами и картофельным пюре)
(150/150/50 гр.)
(с беби-картофелем и щучьей икрой)
(200/150/30 гр.)
(с печеным картофелем и розмарином)
(280/150/30 гр.)
(с крымским луком и соусом Jack Daniels)
(200/50/30 гр.)
(с соусом свитчили)
(250/50/30 гр.)
(дорадо, семга, креветки, кальмар, миниосминого, мидии, лаваш, сливочный соус)
(600 гр.)
(корейка свиная, каре ягненка, медальоны из телятины, мини люля-кебаб, лаваш, соус)
(700 гр.)
(200 дней зернового откорма)
(100 гр.)
(200/150 гр.)
Гарниры
(с копченной сметаной и щучьей икрой)
(200/20/20 гр.)
(200/20 гр.)
(150 гр.)
(200 гр.)
(с овощами и белыми грибами)
(200 гр.)
(250 гр.)
(баклажан, перец, цукини, картофель, томат)
(250 гр.)
Пасты
(350 гр.)
(350 гр.)
(350 гр.)
(350 гр.)
(350 гр.)
(350 гр.)
Пиццы
(450 гр.)
(540 гр.)
(420 гр.)
(480 гр.)
(670 гр.)
(450 гр.)
Боулы/Поке
(350/40 гр.)
(350/40 гр.)
(340/40 гр.)
(с авокадо и клубникой)
(340/40 гр.)
(350/40 гр.)
Япония
(275/30/20/10 гр.)
(275/30/20/10 гр.)
(270/30/20/10 гр.)
(рис, нори, огурец, сыр Филадельфия, угорь)
(270/30/20/10 гр.)
(рис, нори, лосось, сыр Филадельфия, соус Спайси, огурец, тунец, темпура, икра Тобико, сухари панко)
(300/30/20/10 гр.)
(рис, нори, угорь, тунец, лосось, соус Спайси, огурец, сухари панко)
(270/30/20/10 гр.)
(260/30/20/10 гр.)
(310/30/20/10 гр.)
(запеченый с лолосем, запеченый с угрем, запеченый с курицей)
(800 гр.)
(Ролл Филадельфия, Ролл Унаги Фила, Ролл с лососем и сливочным сыром)
(800 гр.)
(Ролл с угрем и соусом ТомХа, Ролл с креветкой и манго, Ролл запеченый с угрем, Ролл Трио (теплый), Ролл с огурцом, Ролл с авокадо)
(1400 гр.)
Источник статьи: http://zima31.ru/veranda/m%D0%B5nyu/