Веганский_фруктовый_салат_рецепт

Рецепт Салат фруктовый веганский . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Салат фруктовый веганский».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47 кКал	1684 кКал	2.8%	6%	3583 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	1.1%	19000 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.4%	56000 г
Углеводы	10.2 г	219 г	4.7%	10%	2147 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	23.4%	909 г
Вода	86.8 г	2273 г	3.8%	8.1%	2619 г
Зола	0.273 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.7 мкг	900 мкг	1.9%	4%	5389 г
альфа Каротин	1.667 мкг	~
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	8.5%	2525 г
бета Криптоксантин	6.333 мкг	~
Ликопин	378.333 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	3.2%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	2.8%	7500 г
Витамин В4, холин	5.4 мг	500 мг	1.1%	2.3%	9259 г
Витамин В5, пантотеновая	0.131 мг	5 мг	2.6%	5.5%	3817 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	4%	5405 г
Витамин В9, фолаты	6.667 мкг	400 мкг	1.7%	3.6%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	14.43 мг	90 мг	16%	34%	624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.143 мг	15 мг	1%	2.1%	10490 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	3.8%	5455 г
Витамин РР, НЭ	0.1673 мг	20 мг	0.8%	1.7%	11955 г
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.67 мг	2500 мг	4.8%	10.2%	2072 г
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%	1.9%	11111 г
Магний, Mg	6.67 мг	400 мг	1.7%	3.6%	5997 г
Натрий, Na	0.67 мг	1300 мг	0.1%	0.2%	194030 г
Сера, S	4.17 мг	1000 мг	0.4%	0.9%	23981 г
Фосфор, P	10.3 мг	800 мг	1.3%	2.8%	7767 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.13 мг	18 мг	0.7%	1.5%	13846 г
Марганец, Mn	0.0317 мг	2 мг	1.6%	3.4%	6309 г
Медь, Cu	52 мкг	1000 мкг	5.2%	11.1%	1923 г
Селен, Se	0.133 мкг	55 мкг	0.2%	0.4%	41353 г
Фтор, F	2.17 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	184332 г
Цинк, Zn	0.07 мг	12 мг	0.6%	1.3%	17143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.677 г	~
Сахароза	0.927 г	~
Фруктоза	4.107 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.095 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.072 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	6.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.035 г	min 16.8 г	0.2%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.033 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.056 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.1%
18:2 Линолевая	0.052 г	~
18:3 Линоленовая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.5%

Энергетическая ценность Салат фруктовый веганский составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Постные фруктовые салаты с бананом

Свежие фрукты – это прекрасный источник различных полезных веществ как для взрослых, так и для детей. Разнообразные фруктовые блюда станут отличной заменой калорийных и вредных для здоровья ребенка сладостей. Употреблять .

Ингредиенты

Груша — 150 г Банан — 150 г Апельсин — 250 г Виноград зеленый — 100 г Виноград черный (кишмиш) — 100 г Яблоко — 100 г Ананас (консервированный) — 80 г

Предлагаю вам вкусный фруктовый винегрет из тропических фруктов. Почему винегрет, спросите вы, ведь это фруктовый салат! Совершенно случайно и не сговариваясь, и муж, и дочь решили, что я готовлю винегрет, .

Ингредиенты

Драконий фрукт — 1 шт. Папайя — 0.5 шт. Банан — 1 шт. Ананас — 1 шт. Манго — 1 шт. Киви — 1 шт. Апельсин — 0.5 шт. Маракуйя — 1 шт. Мёд — 1 ст.л.

Перед тем, как начать готовить этот постный фруктовый салат с ананасом, мне хотелось бы вкратце пересказать мнение одного теолога по поводу поста. Извините, уже не помню, к какой конфессии он .

Ингредиенты

Обязательные компоненты: Ананас — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Груша — 1 шт. Банан — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Виноград без косточек — 100 г Коричневый сахар — 2 ст.л. Дополнительные компоненты: Манго — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Персик — 1 шт. Киви — 1 шт. Карамбола — 1 шт.

Сезон клубники длится не очень долго, поэтому наслаждайтесь этой ягодой по максимуму. А если вам хочется разнообразия с этой прекрасной ягодой, то как вариант можете приготовить салат из клубники и .

Ингредиенты

Салат с проростками гречки — скажем прямо, не то блюдо, которое станешь готовить каждый день. В смысле, если есть, где купить эти проростки, то тогда, конечно, все элементарно. Но если .

Ингредиенты

Гречка зеленая — 100 г Вода — по потребности Банан — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Морковь — 1 шт. Изюм — 20 г Орехи — по вкусу

Все знают и любят фруктовые салаты. Готовим мы их всё-таки не часто. Зашла в ближайший к нам супермаркет и увидела просто прекрасную абхазскую хурму. Подумала, что такая красота просто создана .

Ингредиенты

Бананы — 2 шт. Хурма — 2 шт. Мандарин (крупный) — 1 шт. Сок лимона — 1 ст.л. Сахарная пудра (по желанию) — 1-2 ст.л.

Источник

Веганский фруктовый салат рецепт

Этот салат можно готовить из любых доступных по сезону и карману фруктов. Вы можете экспериментировать с ингредиентами, не привязываясь к рецепту. Фрукты, особенно ярко окрашенные, содержат в себе флавоноиды, которые очень полезны для нашего организма, так как эти вещества борются со свободными радикалами и являются прекрасным противораковым средством. Апельсины, мандарины и нектарины отвечают за продолжительность жизни, повышают иммунитет, улучшают здоровье кожи и являются прекрасным источником витамина А

• 1 яблоко
• 1 банан
• 1 нектарин
• Пол-грейпфрута или апельсина
• 3 мелких мандаринки
• 1 столовая ложка меда
• 1/3 стакан черники или любой другой полюбившейся ягоды
• Молотая корица по-вкусу
• Вода — ¼ стакана
• Лимонный сок — по вкусу и по желанию

1. Очистите банан, мандарины и грейпфрут/апельсин.
2. Помойте остальные фрукты и ягоду.
3. Разделите мандарин на сегменты и сложите их в салатник.
4. Порежьте на меленькие кусочки банан, яблоко, нектарин, грейпфрут/апельсин и добавьте их к остальным продуктам.
5. Подогрейте слегка воду и положите в нее 1 столовую ложку меда.
6. Дайте меду разойтись в воде, и добавьте немного лимонного сока, если, конечно, желаете.
7. Вылейте лимонно-медовую воду в салатник с фруктами и перемешайте. Под конец добавьте ягоду и посыпьте сверху корицей.

Источник

Постные фруктовые салаты

Сейчас даже младенцу известно, что авокадо — есть добро, которое надо употреблять денно и нощно (ну. так кричат умные тети и дяди из телевизоров и журналов!). Ну так давайте же, .

Ингредиенты

Помидоры — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Авокадо — 1 шт. Лимон — 0,5 шт. Лук красный — 0,5 шт. Масло оливковое — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Кинза свежая — 1 пучок

Весна. Мы снимаем тёплые шапки и шубы, выбираемся из тёплых мешковатых свитеров, примеряем платья. И упс, мы видим, что оно сидит совсем не так, как это было до зимы. Уверена, .

Ингредиенты

Свекла — 100 грамм Яблоко — 100 грамм Корень сельдерея — 100 грамм Апельсин — 1 или 2 шт. Чернослив — 100 грамм Морковь — 100 грамм Растительное масло и соль — по вкусу

Салат из авокадо и киви — отличная витаминная альтернатива в зимнее время года. Готовить легко и просто, а в итоге получается вкусный, малокалорийный и очень полезный для организма салат. Для приготовления .

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт. Яблоко зеленое — 1 шт. Киви — 2 шт. Лук белый — 1 шт. Петрушка — пару веточек Масло оливковое — 2 ст.л. Соль морская — щепотка

Появилась у меня тут очень клевая идея, как приготовить постный «Оливье» с креветками! Ну, думаю, с креветками все понятно — они как бы вместо колбасы. Кроме них, в нормальном «Оливье» .

Ингредиенты

Картошка вареная — 3 шт. Морковь вареная — 1 шт. Огурец свежий — 100 г Огурец маринованный — 40 г Авокадо — 1 шт. Креветки — 100 г Горошек консервированный — 2 ст.л. Рассол огуречный — 2 ст.л. Тунец консервированный — 2 ст.л. Петрушка, зеленый лук, соль, перец, растительное масло — по вкусу Вода — для варки

Любимый многими салат «Оливье» готовят по самым различным рецептам — с мясом, с колбасой, с креветками и даже с раковыми шейками. Неизменными остаются только основные ингредиенты: картофель, морковь, зелёный горошек .

Ингредиенты

Картофель — 4-5 шт. Морковь — 2-3 шт. Огурец маринованный — 2-3 шт. Авокадо — 1 шт. Горошек консервированный — 120 г Лук репчатый — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Постный соус: Авокадо — 1 шт. Сок лимона — 1 ст.л. Масло растительное — 100 мл Соль — 1 щепотка Сахар — 1 ч.л.

Сегодня готовим вкусный салат. Возможно, для кого-то этот салат станет открытием. Я знаю, что немногие еще считают правильным кушать тыкву в сыром виде, в основном, люди больше склоняются к ее .

Ингредиенты

Разнообразьте холодные зимние вечера яркими летними красками, приготовив салат из сладкой тыквы, солнечной моркови и медовых фиников. Добавьте в салат горсть семечек подсолнечника, лимонный сок, мед и наслаждайтесь вкусным витаминным .

Ингредиенты

Тыква — 150 г Морковь — 2 шт. Финики — 5-6 шт. Семена подсолнечника — горсть Лимонный сок — 3 ст.л. Жидкий мед — 2 ст.л.

Этот салат понравится не только вегетарианцам, его оценят люди, активно занимающиеся фитнесом. Салат с грецкими орехами и виноградом отлично подойдет в дни тренировок по набору мышечной массы и сбросу жировой. .

Ингредиенты

Виноград — 100 г Салат листовой — 30 г Руккола — 20 г Авокадо — 0,5 шт. Огурец — 1 шт. Масло оливковое — 1 ст.л. Уксус белый винный — 1 ч.л. Горчица зерновая — 1 ч.л. Орехи грецкие — 20 г Перец ч.м. — по вкусу Соль морская — по желанию Петрушка — пару веточек

Такой салат с грушей и орехами идеально подходит для строгих дней поста, когда пищу следует вкушать без растительного масла. Его можно использовать в пост как на завтрак, так и в .

Ингредиенты

Груша — 1 шт. Орех грецкий — 20 г Миндаль — 10 г Кокосовые чипсы — 10 г Шоколад — 10 г Апельсин — 0,5 шт.

Обожаю простые салатики, которые можно готовить хоть каждый день, при этом не тратя массу времени: 10-15 минут и вкусный салат готов. Подготовим все продукты для фруктового салата с авокадо и апельсином. .

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Салатные листья — 150 г Мята — 3-4 веточки Заправка: Мед — 1 ч.л. Оливковое масло — 1,5 ст.л. Уксус винный или лимонный сок — 1 ч.л.

Каждый год перед Великим Постом я просматриваю свои записные книжки с рецептами, чтобы подготовить список тех блюд, которые я обычно готовлю в Пост. Среди них есть и вот этот рецепт .

Ингредиенты

Салат с тыквой и яблоками — казалось бы, что может быть проще? Тыква, яблоки, лимонный сок, масло — взял, нарезал, смешал и ешь. Ну, нет, конечно, можно и так! Но .

Ингредиенты

Тыква — 180 г Яблоки — 2 шт. Лимон — 0.5 шт. Мёд — 1 ч.л. Масло растительное — 1 ст.л. Мята свежая — по вкусу

Салат с хурмой и авокадо оказался для меня рецептом из разряда «и хочется, и колется»: идея такого сочетания продуктов заинтересовала меня сразу, как только я узнала о его существовании, но .

Ингредиенты

Перед тем, как начать готовить этот постный фруктовый салат с ананасом, мне хотелось бы вкратце пересказать мнение одного теолога по поводу поста. Извините, уже не помню, к какой конфессии он .

Ингредиенты

Обязательные компоненты: Ананас — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Груша — 1 шт. Банан — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Виноград без косточек — 100 г Коричневый сахар — 2 ст.л. Дополнительные компоненты: Манго — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Персик — 1 шт. Киви — 1 шт. Карамбола — 1 шт.

Лёгкий и свежий салат с грейпфрутом и авокадо украсит ваше повседневное меню и позволит получить максимум витаминов за один приём пищи. Салат не теряет своей актуальности круглый год, но я .

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт. Грейпфрут — 2 шт. Лук — 1 шт. Щавель — 100 г Апельсин — 1 шт. Лимон — 0.5 шт. Оливковое масло — 3-4 ст.л. Кумин — 1 щепотка Перец красный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Орехи — 50 г

Постный салат с яблоками для Спасского Поста состоит, конечно же. все уже догадались, да. из трех основных ингредиентов: из яблок, меда и орехов. В честь всех трех Спасов. Кроме них, .

Ингредиенты

Постный Новый год — это реально! Готовим салат из сезонных фруктов. В качестве заправки используем масло грецкого ореха и мед.

Ингредиенты

Орехи грецкие (ядра) — 20 г Изюм — 20 г Киви — 70 г Апельсин — 150 г Хурма — 80 г Банан — 80 г (без шкурки) Мед — 2 ст.л. (или по вкусу) Масло грецкого ореха — 1,5 ст.л. Яблоко — 80 г Мандарины — 2 шт.

Источник