Колонновидная яблоня «Васюган»: описание сорта, фото и отзывы
Колонновидные разновидности плодовых культур появились в 70-х годах прошлого века и вызвали настоящий ажиотаж. Многие садоводы, решившиеся на приобретение «модных» саженцев, остались разочарованными, так как столкнулись с целым рядом проблем – от недобросовестной рекламы и массовых подделок до нестандартной агротехники. На сегодняшний день существует достаточно большое количество официально признанных, районированных и опробованных на практике сортов. В их числе и колонновидная яблоня «Васюган», о которой мы подробно расскажем в статье.
Колонновидная форма яблони была обнаружена в 1964 году на дереве канадского «Мекинтоша» в виде случайной мутации. Первый самостоятельный сорт, созданный на ее основе, получил название «Важак».
О наиболее значимых особенностях «Васюгана» можно получить общее представление из таблицы:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Яблоня (Malus domestica Borkh.) |
| Сорт | «Васюган» |
| Тип кроны | Колонновидный |
| Высота дерева | Среднерослое (полукарликовое) – 2,5-3 метра |
| Скороплодность | Высокая – на 2-й год |
| Тип плодоношения | Кольчаточный |
| Урожайность взрослого дерева за сезон | Около 5-6 кг (80-100 т/га), начиная с 4-5-летнего возраста |
| Сроки созревания плодов (технической спелости) | 2-3-я декада августа – середина сентября (в зависимости от региона выращивания) |
| Сроки потребления и хранения | Летний или раннеосенний, плоды хранятся от 2 недель до 1 месяца |
| Размеры и масса плодов | Средние и крупные: от 100 до 140 г, максимально до 200 г |
| Форма и окраска | Яблоки конические или удлиненно-конические, одномерные, правильной формы. Кожица тонкая, но плотная; основной окрас желтовато-зеленый, покровный – в виде розово-красного полосатого румянца на большей части поверхности плода |
| Мякоть плодов | Бело-кремовая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная |
| Дегустационная оценка (вкусовые качества) | 4,2 балла (из 5) – вкус кисло-сладкий с выраженным ароматом |
| Назначение плодов | Столовое (десертного типа), универсальное |
| Устойчивость | Очень высокая зимостойкость (превосходящая «Антоновку») и морозоустойчивость (до −42 ℃). Слабая подверженность болезням и вредителям (на уровне лучших стандартных сортов) |
| Регистрация в Госреестре РФ с допуском к использованию | Отсутствует |
| Дата выдачи патента, включенного в Госреестр РФ | 2005 год |
| Оригинатор (патентообладатель) | ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» (г. Москва) |
Происхождение и районирование
«Васюган» выведен в 1987 году на базе Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП) выдающимся ученым, доктором биологических наук, профессором В. В. Кичиной в соавторстве с Н. Г. Морозовой. Ими же созданы такие колонновидные сорта культуры как «Президент» и «Валюта», включенные в Государственный реестр селекционных достижений России и рекомендованные к выращиванию в Центральном регионе страны.
«Васюган», охраняемый патентом, полученным в 2005 году, пока проходит испытания и районирование в Подмосковье, на Урале, в Крыму и других областях, показывая хорошие результаты.
Российские селекционеры ведут активную разработку новых сортоформ яблони, сочетающих в себе на генетическом уровне иммунность к парше (ген Vf), полиплоидность (с тройным и более наборами хромосом) и колонновидность (с определяющим геном Co) для промышленного возделывания в суперинтенсивных садах.
Описание растения и потенциал продуктивности
Дерево полукарликовое, среднерослое, к 6-летнему возрасту достигает высоты до 2,5-3 метров. Крона густая, сильнооблиственная, но компактная, колонновидного типа, практически без боковых ветвей. Яблоня развивается в один ствол, обильно обрастающий плодовыми образованиями – кольчатками, на которых и сосредоточено плодоношение.
Скороплодность растения очень высокая: цветы и плоды появляются на первый же год после высадки саженцев-однолеток. Показатели продуктивности увеличиваются постепенно и достигают своего пика к 4-5-му годам жизни дерева. Взрослые яблони приносят по 6-7 кг плодов. При плотности посадки, рекомендуемой оригинатором (с расстоянием 40 см между деревьями), это обеспечивает получение урожаев в промышленных садах до 80-100 т/га, то есть в 5 раз выше чем, например, у «Антоновки обыкновенной». Активное плодоношение продолжается до 14-16-летнего возраста, после чего урожайность начинает быстро снижаться. Специалисты считают необходимым обновление посадок через каждые 10 лет.
Важно понимать, что потенциал сорта проявляется максимально только при интенсивной агротехнике: регулярных поливах и подкормках, правильной обрезке, своевременных обработках от болезней и вредителей.
Для полноценного формирования завязей желательно высаживать поблизости другие яблони колонновидных сортов («Медок», «Триумф», «Валюта» или «Президент») в качестве опылителей, так как «Васюган» – самоплодный частично.
В ходе полевых испытаний, проведенных на Крымской опытной станции садоводства в 2010-2014 годах, была отмечена высокая степень (на уровне 51-75%) повреждения бутонов в стадиях выдвижения или начала окрашивания возвратными весенними заморозками (до −4,5… −6 ℃). На показатели продуктивности этот факт повлиял незначительно, так как сорт характеризуется обильным цветением: 4,0 балла (из 5), а для формирования большого урожая яблоне необходимо оплодотворение только 10-15% цветков.
Яблоки созревают, как правило, в середине – конце августа. Сроки наступления технической спелости могут сдвигаться как на июль, так и на сентябрь в зависимости от погодно-климатических условий, поэтому сорт относится к летним, позднелетним или раннеосенним разновидностям.
Товарные и потребительские качества плодов
Плоды отличаются высокой товарностью: имеют средние и крупные размеры, массу 100-140 г (максимально до 200 г), правильную коническую и удлиненно-коническую форму. Кожица тонкая, но плотная, с яркой окраской – основной желтовато-зеленой и покровной в виде розово-красного полосатого румянца на большей части поверхности.
Мякоть бело-кремового цвета, плотная и сочная, мелкозернистая, скалывающегося типа; по вкусу кисло-сладкая с выраженным ароматом. По дегустационным оценкам (4,2 балла из 5) яблоки относят к столовым или десертным. Результаты биохимических исследований, проведенных специалистами Никитского ботанического сада (Крым), показали, что в плодах содержатся:
| Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г продукта |
| Витамин С (аскорбиновая кислота) | 6,2 мг |
| Сахара | 12,46 г (из них моносахара – 7,68 г) |
| Титруемые кислоты | 0,74 г |
| Сухие вещества | 14,3 г |
Яблоки хорошо переносят транспортировку, но не подлежат длительному хранению. Оптимальные сроки для их употребления в свежем виде и домашней переработки составляют от 2 недель до 1 месяца.
Устойчивость к климатическим условиям и болезням
По данным оригинатора и отзывам о колонновидной яблоне «Васюган» сорт является одним из самых зимостойких, пригодным для выращивания в регионах с суровым климатом, где наблюдаются морозы до −42 ℃.
Подверженность растения заболеваниям оценивают как соответствующую уровню лучших стандартных сортов. Крымские специалисты, проводившие испытания яблонь в полевых условиях, отметили высокую устойчивость «Васюгана» к комплексу распространенных грибковых болезней:
- парше листьев и плодов – степень поражения 1 балл (из 4);
- мучнистой росе – 2 балла (из 4).
Отзывы садоводов
Валентина, 38 лет, Московская область
Я считаю, что использование колонн оправдывает себя на небольших участках, когда хочется иметь ассортимент плодовых культур разных сроков созревания и потребления. Взрослые яблони занимают не больше 1 кв. м площади, урожаи дают стабильные. Хоть по количеству они уступают обычным деревьям, зато позволяют наслаждаться свежими фруктами круглый год. Из летних сортов лучшим по вкусовым качествам плодов считаю Васюган. Яблоки с выраженным сладким вкусом и приятным кислым послевкусием. Хранятся 1-2 месяца. Хорошо подходят для всех видов переработки, я делаю компоты и соки, часть пускаю на сушку. Могу смело рекомендовать этот сорт всем садоводам средней полосы.
Николай, 46 лет, г. Краснотурьинск
У нас на Урале далеко не все сорта яблонь приживаются, тем более колоновидные. А вот Васюган стабильно плодоносит уже пятый год, хотя зимы были с крепкими морозами, ниже 40. В первый же сезон после посадки на деревце появились цветы, но нам посоветовали их оборвать, чтобы дать яблоне время лучше укорениться и подрасти. Со второго года пошли яблоки – крупные, весом по 150-180 граммов, поначалу в небольших количествах. Уход за такими деревьями, конечно, требуется постоянный. Летом поливаем дважды в неделю, планируем организовать капельную систему. Подкармливаем весной органикой, а осенью калийно-фосфорными удобрениями. По необходимости делаем обрезку боковых побегов, чтобы оптимизировать плодоношение. Обрабатываем комплексными фунгицидами. Самой большой проблемой для нас стали зайцы, которые повадились обгрызать кору. Приходится обматывать стволики сеткой, клеенкой и другими подручными материалами.
Станислав, 54 года, г. Тихвин
Нашей колоновидной яблоне уже 4 года, а выросла она в высоту не больше 2,5 метров. Ухаживать за такими компактными деревьями очень удобно и урожай с них собирать тоже. Яблоки у нас созревают к концу лета. Они сочные и ароматные, хотя по вкусу мне нравятся не очень. У соседей в прошлом году похожее дерево просто вывалилось из земли – корни, расположенные поверхностно, не выдержали веса большого урожая. Для своей яблони думаю соорудить опору, чтобы такого не случилось.
Видео
Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем также узнать мнения специалистов и садоводов о колонновидных сортах яблонь в следующих видеосюжетах:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Источник статьи: http://ogorodum.ru/jablonja-kolonovidnaja-vasjugan-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html