Рецензии на произведение «Варенье из волчьих ягод»
Да ладно, рецепт то есть, значит можно есть. Я уже восьмой год как варю по этому рецепту и продаю на трассе. Пока никто не жаловался. По второму разу правда тоже не берут почему-то. И покупателей меньше стало. Сперва по 25-30 машин отпускал за день, сейчас 15 — потолок. Может сахара кладу мало. Из-за диабета не могу попробовать даже. Как прям сапожник без сапог. )) Вот точно сказал же кто-то. Ну, анекдот. Эх.
Переходите на торговлю вареньем из «вороньего глаза». Ягодки черные, можно выдать за черничное )): Тоже мощная штука!
Надо же, а я и не знал, что они съедобные. Или в этом и подвох?
НЕТ. ОНИ СМЕРТЕЛЬНО ЯДОВИТЫ. НЕ ЕШЬТЕ ВОЛЬЧЬИХ ЯГОД.
Интересные у Вас вещицы. Вкусные!
Вареньице действительно вкусное. Спасибо!
Ага. Спасибки. Я как-нибудь вприглядку.
А луч-че чего мясного. Если, конечно, каши с топора нету.
Есть еще тушеная саламандра, но она жестковата — как-никак, 700 лет, мясо жилистое.
Ну, за неимением гербовой. Давайте саламандру!!
Учите, это очень старая саламандра, сидевшая неподвижно под буком в Вижнице, ядовитая!
Что, ядовитее волчьих ягод.
Ну, тогда ладно. Давайте уж десерт.
А можно пару-тройку банок наложенным платежом — для любимого начальника, обожаемой тещи и одну «на всякий случай»!
Если процесс пойдет, будем брать постоянно! Оптом скидки будут. 🙂
Увы, неурожай этих ягодок, самой не хватает, хоть заказывай в другом месте.
Может, следующим летом наварю варенья и пришлю.
«Угощайтесь вареньем из волчьих ягод!» и вечный покой Вам, дорогие.
Мрачная и недоверчивая.
Это шутка в духе «черного юмора», я никого этим вареньем угощать не собираюсь.
А как она выглядит эта ягода?
В Узбекистане такие не растут.
А в Швейцарии — не знаю. Здесь по дорогам столько кустов с разными ягодами, что не знаешь, это декоративное растение или съедобное.
Она странная: в ярко-оранжевую, иногда красноватую мяготь вращен один черный шарик, очень черный. Похожа на цветные восточные серьги.
Что, неужели это и в самом деле можно есть? ))) Не отравишься.
Нет, умоляю, не ешь! Это яд жуткий: одна чайная ложка — и прямо на кладбище!
Волчья ягода — одна из ядовитейших в среднерусском лесу.
У меня был знакомый, который все время обрывал цветущие кусты волчьих ягод. Букеты такие дарил )))
А Вам рецепт засолки огурцов не прислать? А самогон из прокисшего варенья?
Я спиртные напитки не употребляю, в отличие от некоторых.
И соленые огурцы не уважаю — свежие вкуснеее.
Это рассчитано на понимающего юмор читателя. А от дураков, сами знаете, мало кто застрахован!
Ну не хочу я никого травить! Все знают, что волчьи ягоды ядовитые.
Портал Проза.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.
Ежедневная аудитория портала Проза.ру – порядка 100 тысяч посетителей, которые в общей сумме просматривают более полумиллиона страниц по данным счетчика посещаемости, который расположен справа от этого текста. В каждой графе указано по две цифры: количество просмотров и количество посетителей.
© Все права принадлежат авторам, 2000-2023. Портал работает под эгидой Российского союза писателей. 18+
Источник
Как приготовить варенье из паслена в домашних условиях? Рецепты с Фото и Видео
Паслен – это дикая ягода черного цвета. По-другому ее называют санберри или волчьей ягодой. Размер ягод крупный, внешне напоминает вишню. Поспевают к началу сентября. Садоводы полюбили эту ягоду из-за неприхотливости в уходе и быстрому посту. Кроме того, можно приготовить множество вкусных блюд и заготовок из этой чудо ягоды. Например, варенье из паслена, а также джем, кисель и многое другое.
Чем полезно варенье из паслена черного? Паслен считается ядовитым растением. В пищу можно употреблять только плоды, поэтому будьте внимательны и осторожны.
ВАЖНО! Не стоит заниматься лечением, если вы не уверены в конечном результате. Перед применением, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Общие сведения
Семейство пасленовых стало широко распространено на территории России не только из-за низкокалорийных ягод, но еще из-за своих полезных свойств.
Ягоды действуют на организм следующим образом:
- – очищают;
- – успокаивают;
- – отводят лишнюю желчь;
- – выводят мокроту из легких;
- – понижают температуру;
- – снимают воспаление;
- – дезинфицируют;
- – помогают в выведении лишней жидкости.
Что касается народной медицины, то в книжках можно узнать, от каких недугов спасает варенье из паслена с лимоном, например:
- – вялость;
- – усталость;
- – запоры;
- – стресс;
- – шлаки;
- – мигрень;
- – болезни ЖКТ и внутренних органов.
ВНИМАНИЕ! Варенье из паслена желтого приводит в норму кровеносное давление и нормализует состав крови. А если вы почувствовали тошноту или боли в животе – смело съедайте пару ложек варенья. И вы почувствуете улучшение после 5 минут.
Польза или вред от растения черного паслена?
Итак, выше мы перечислили все положительные стороны, чем полезно варенье из паслена, а как быть с отрицательными качествами дикой ягоды? Если вы решили съесть неспелую ягоду – это приведет к отравлению. Это особенно касается садоводов, у которых есть дети или внуки. Ведь маленькие так любопытны.
Но если все же вы проглотили пару неспелых ягод паслена, то должны точно знать признаки отравления:
- – рвота и тошнота;
- – жидкий стул;
- – боли в ЖКТ;
- – одышка и в следствие потеря сознания;
- – учащенный сердечный ритм.
СПРАВКА! Обнаружив какой-либо их вышеперечисленных симптомов, незамедлительно обращайтесь за помощью в медицинское учреждение. Обязательно указав причину обращения.
Бывают случаи, что нет возможности обратиться за помощью в больницу. В этом случае, промойте желудок и соблюдайте покой до приезда скорой помощи.
Паслен санберри. Как приготовить варенье
Базовый рецепт
Принцип приготовления варенья следующий:
- – разрежьте помытые ягоды на две части;
- – положите ягодную массу в кастрюлю, добавьте сахар;
- – оставьте настаиваться на 8 часов, и только после этого можно поставить на плиту вариться;
- – продолжительность варки 20 минут;
- – ягодную смесь процедить и убрать все ягоды;
- – поставить сироп на плиту и довести до кипения, варить 15 минут;
- – добавить лимон и оставить на огне еще на 15 минут.
Дождаться, когда варенье остынет и подавать к столу с выпечкой или в качестве отдельного десерта.
Польза варенья из паслена в народной медицине
В нетрадиционной медицине паслен активно используют для приготовления настоев, отваров и компрессов.
Отвары из паслена помогают при заболеваниях мочеполовой системы, зубной боли и ангине. Лечебное действие оказывают и мази из этой чудесной ягоды.
Например, смесь поможет при лечении таких заболеваний как:
- – лешай;
- – абсцесс;
- – геморрой;
- – кожная сыпь;
- – аллергические реакции и зуд.
Цветы паслена также используют в народной медицине. В свежем виде или засушенные, они помогают для заживления ран.
Различные виды семейства пасленовых культур оказывают следующие действия на организм:
- – комнатный паслен эффективен при лечении язв и острой ангине;
- – декоративный паслен не обладает полезными свойствами;
- – сладкий паслен помогает вылечить кашель;
- – горький паслен подойдет при неврологических заболеваниях и вирусном гриппе.
Помимо лекарственного действия, паслен используют и в качестве сладкого десерта. Зная рецепт, вы сможете приготовить сладость и удивить ваших друзей необычным вкусом варенья.
Паслен черный варенье с лимоном
Ниже мы приведем несколько рецептов, которые активно используют садоводы профессионалы и любители:
Готовить его просто. Сладкое лакомство получится не только вкусным, но ещё и полезным. Вам потребуется:
- – паслен- 1кг;
- – сахарный песок- 1 кг;
- – стакан очищенной воды;
- – два средних лимона.
Рецепт приготовления весьма прост:
- – злейте ягоды кипятком и варите на медленном огне в течение 5 минут;
- – как только варенье будет готово, оставляете его на 3-4 часа;
- – повторите данную процедуру три раза;
- – в приготовленные ягоды добавьте сок лимона, листья и мяту.
ВАЖНО! Если вы будете варить варенье, советуем вам помешивать его каждые пару минут, иначе оно может пригореть.
Банки для варенья необходимо приготовить заранее и не забудьте их подвергнуть процессу стерилизации.
Паслен садовый варенье
СПРАВКА! Если вы не любитель сладостей, то можно уменьшить количество сахара. А вообще калорийность варенья из паслена минимальна.
Одним из вкусных десертов является варенье из дикой ягоды. Его сможет сделать любой желающий, достаточно просто знать пошаговый рецепт. Вам понадобится: кг ягод и 1 кг сахара.
Приготовление: Во-первых, промыть ягоды. Далее, соединить в большой миске сахар и паслен. Настаивать полчаса. Как только ягоды пустят сок, поставьте кастрюлю на плиту и варите, постепенно помешивая в течение часа. Разлейте варенье по банкам и закройте капроновыми крышками. Храните варенье в сухом и прохладном месте.
Паслен активно используют кулинары в выпечке. Они добавляют его в кекс, оладьи и пироги.
Итоги
Готовое варенье подавайте с оладьями либо блинами. Как видите, приготовить варенье своими руками не так сложно. А простые, но интересные рецепты, которые вы сможете найти в интернете, помогут вам сделать обычный пирог пикантным и необычным на вкус. Близкие и друзья с удовольствием съедят ваш пирог с начинкой санберри. Приятного аппетита!
Источник