В каком саду есть крапива

Самый полезный сорняк: 6 причин «поселить» крапиву в своем в саду

Крапива является одним из самых вредных сорняков — она ​​быстро растет, быстро распространяется, забирая место у других растений. Тем не менее лучше не избавляться от него радикальными методами.

Оставьте в саду некоторое количество кустиков. Почему? Это связано с тем, что растение, которое мы знаем только как сорняк, может приносить немалую пользу. И речь идет вовсе не о ее целебных свойствах и кулинарной ценности. Оказывается, крапива борется с вредителями и помогает нашим садовым растениям.

Крапива привлекает божьих коровок

Даже малые внучата садоводов в курсе, что божья коровка — естественный враг тли. Взрослая особь может съесть более 60 штук в течение дня, а личинка в течение месяца — до 400.

Это лучшая причина держать крапиву в саду. Божьи коровки с удовольствием отдыхают на крапиве, любят ее запах. Тем более что она также привлекает и бабочек (для гусениц крапива — это настоящее лакомство).

Крапива — отличное натуральное удобрение

Листья и стебли крапивы являются сокровищницей ценных веществ для растений, в том числе калия, магния, азота, фосфора, железа, витаминов А, группы В, С и К, органических кислот. Поэтому это отличное удобрение для других растений.

Крапива может быть приготовлена путем сбраживания в жидком питательном растворе. Используется для полива многих культур, в том числе роз, фруктовых кустов, помидоров, огурцов.

Как приготовить суспензию из крапивы? Нарежьте свежесрезанную листву и стебли, залейте водой (желательно дождевой или родниковой). Пропорции: один килограмм крапивы на 10 л воды. Контейнер накройте марлей или другим воздухопроницаемым материалом и поставьте в темное место. Ежедневно перемешивайте для аэрации раствора. Через 2 недели удобрение будет готово — пена исчезнет, ​​жидкость станет прозрачной, обретет светло-коричневый оттенок. Опытные садоводы рекомендуют использовать неметаллический контейнер для сбраживания.

Крапива защищает садовые растения от болезней и вредителей

Разбавленный жидкий навоз и экстракт крапивы используют для борьбы с тлей, паутинным клещом, а также хлорозом листьев или серой плесенью.

Источник

Начало лета — у крапивы праздник. Международный фестиваль Крапивы в Тульской области

Каждый год в начале лета тульское село Крапивны ждет гостей на праздник. Здесь с 2002 года проходит Международный фестиваль Крапивы — необычный, очень зрелищный, насыщенный самыми разными событиями: тут и традиционные концертные программы, и крапивные бои, и дегустация блюд из крапивы… Впрочем, давайте обо всем по порядку.

В начале лета у крапивы праздник

История крапивного фестиваля

Крапивна — некогда уездный городок, а ныне село в Щекинском районе Тульской области — входит в список российских достопримечательностей федерального значения. В 1778 году город получил свой герб, который украсила, конечно же, крапива. Под знаком этого растения Крапивна живет и сегодня.

Международный фестиваль Крапивы в Крапивне, фото с сайта www.krapivna.org

Фестиваль Крапивы традиционно проводится в первые дни лета — как раз в ту пору, когда растение входит в полную силу, — и собирает немало гостей, в том числе зарубежных. Жгучий сорняк, по мысли устроителей мероприятия, олицетворяет жизнелюбие и стойкость, силу и возрождение. И наверняка всякий, кому доводилось иметь дело с крапивой на своем участке, подтвердит: эти замечательные качества присущи ей в полной мере.

А что в программе?

Тем, кто приезжает на фестиваль, скучать не приходится. Помимо многочисленных концертов, гостям предлагается немало интересного: фотовыставки, экскурсии, мастер-классы, состязания и дегустации. Например, в прошлом году можно было научиться рисовать крапивой портреты и натюрморты, прясть крапиву и делать обереги из крапивной нити.

Во время фестиваля можно, к примеру, соткать коврик из крапивы. Фото с сайта www.tulapressa.ru

Одно из самых зрелищных и азартных мероприятий в программе фестиваля — крапивные бои. Поучаствовать в них может каждый желающий. Состязания проходят как командные, так и один на один, помериться удалью молодецкой выходят и стар, и млад.

Героем крапивных боев может стать каждый. Фото с сайта www.krapivna.org

Вооружившись крапивой, бойцы идут „стенка на стенку“, пытаются захватить флаг команды соперников или сходятся в личном единоборстве, стараясь оттеснить противника и заставить его отступить. Зрители активно болеют, поддерживая своих героев.

Зрители активно поддерживают своих героев. Фото с сайта www.krapivna.org

Конечно, не обходится фестиваль и без ярмарки, на которую съезжаются мастера не только из Тульской области, но и из соседних регионов. Здесь можно полюбоваться изделиями народных промыслов, приобрести понравившиеся и поучиться чему-нибудь полезному: на ярмарке проводятся мастер-классы по различным ремеслам.

На ярмарке можно не только купить сувениры, но и принять участие в мастер-классах. Фото с сайта www.krapivna.org

Ну а тех, кто проголодался за время отдыха и развлечений, ждут угощения. Конечно же, необычные — в меню фестиваля всевозможные блюда с крапивой и из крапивы, вкусные и полезные.

Крапивная кулинария

Наверное, каждая хозяйка знает, что из крапивы можно приготовить щи. Самые опытные вспомнят, пожалуй, еще и крапивную начинку для пирожков. Но ведь это далеко не все, на что она годится! На фестивале можно попробовать и окрошку с крапивой, и салаты, и картофель, и плов, и соусы, в состав которых входит эта полезная травка.

Крапивная кулинария: необычные рецепты. Фото с сайта www.krapivna.org

В начинке пирожков крапива встречается в самых неожиданных сочетаниях. Вот вы, например, пробовали когда-нибудь клубнику или малину с крапивой? Оказывается, так тоже можно! Запивать все это предлагается чаем, морсом или квасом — конечно же, из крапивы!

Источник