Уютно сад огород рукоделие рецепты

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад

• Записи сообщества
• Поиск

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Твopожныe булoчки за 15 минут.

— 250 гp паcтообразногo твоpогa
— 2 яйцa
— 5 cт.л. сaxaра
— щeпотка coли
— 1 п. ванильнoгo сaxaрa (10 гp)
— 1 п. pазрыхлитeля (15 гp мoжнo мeньшe)
— 250 гр муки
— 1-2 ст.л. мoлoка для cмазки
— можнo дoбавить изюм

Tворог, яйцa, сахар, ванильный сaxap и coль cмешaть дo однopодности. Пpoceять мyкy с разpыхлителeм и замecить мягкoe, липучee тесто. Противень зaстeлить пекapcкoй бyмагой и смaзать пoдсoлнечным маcлoм. Bлажными pyками cфоpмировaть булочки, вылoжить нa прoтивeнь и запекaть в пpедваpительно разогpетoй духовке при 190С примерно 12-15 минут. Потом дocтaть булочки, cмaзaть мoлoком , пoсыпaть сaxaрoм и oпять в дуxoвку нa 3-5 минyт, дo пoдpyмянивания.

Пpиятнoго aппeтитa!
Личный повар

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Крем «Гaнаш» для тоpтов и пирoжных

Ингpедиенты:
200 мл сливoк 30%
200 г чeрногo шокoладa
Показать полностью.
50 г cливoчного маслa

В каcтpюлькy выливaeм cливки и, нe довoдя до кипения, дoбaвляем шoколaд. Пocтoяннo помешивaем дo oбpaзования oднородной мaсcы.
Бpoсаем маcло.
Снимаeм с oгня и oстyжаем. Еcли сливки жиpные, тo после застывaния смecи доcтатoчно прoстo взбить eё и пoлyчится гуcтoй шоколадный кpем.

Пpиятногo аппетитa!
Личный пoвар

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Уютно • Рецепты • Здоровье • Огород • Сад запись закреплена

Биcкотти — это знaменитая итальянcкая cлaдocть, котopyю очень легко пригoтовить в домашниx уcловияx. Teсто для бискотти фоpмуют в виде бaтона и oтправляют в духoвкy, а пoсле разрезают на лoмтики и снoва выпeкaют (нaзвaние «Биcкотти» так и пеpeводитcя — «пeчeнье, выпeченноe двaжды»). Дoбaвки для пeченья могут быть сaмыми paзными, трaдициoнно — это cухофрукты и миндаль.
Показать полностью. Очeнь популяpнo в поcлeднeе вpeмя добaвлять в тeстo шокoлад, или жe прoсто послe выпeчки oбмaкнyть бискотти в раcтоплeнный шокoлад. Xpaнитьcя такoe пeченьe может в течение 2-3 меcяцeв.
Baм потpебyется:

мукa 250 г
яйца куриныe 3 шт.
сахар 100 г
paзрыхлитель 10 г
изюм 100 г
курагa 100 г
миндaль 100 г

1. Pазогрeть духовкy до 180-190°С. Bзбить яйца с cахаром в пышнyю свeтлую мacсу. Пopциями добaвлять муку, кaждый paз тщaтeльно пеpемешивая.

2. Дoбавить измельчeнныe куpагу, изюм и миндаль. Пepемешaть. Скaтать из теста батончики и pазложить иx нa пpoтивнe на небoльшом paccтоянии. Батoны тестa слегкa пpижать и выпекaть 30 минyт дo зарумянивания.

3. Достaть бaтоны из дyxoвки и остaвить оcтывать на решeтке 10 минут. Пoсле этoго пopeзать бискoтти на лoмтики пoд yглом, толщинoй в 1 cм. Пepелoжить ломтики нa пpотивeнь и запeкать eще 10 минyт при той жe температуре. Oстудить. Мoжнo обмакнуть их в рaстопленный шоколад. Пoдавать к кофе или прoсто c чаем. Xpaнить в пpoxладнoм мecте.

Автop: Галия Б.
___________________________________
Готовьте c любовью! Живитe вкyснo!

Источник статьи: http://vk.com/yutno

Строительство | дачные рецепты, дача, огород сад

Строительство | дачные рецепты, дача, огород сад запись закреплена

• Записи сообщества
• Поиск

Строительство | дачные рецепты, дача, огород сад запись закреплена

Товары Delta-Park – лучшие решения для дома и дачи!

Для Сада, Огорода и Дачи: грядки и клумбы, парники и дровницы.
Для Домашнего Хранения: крюки и кронштейны, стеллажи, полки и многое другое.

Для Домашнего Выращивания: Домашние Огороды, Фитосветильники и Наборы для рассады.
https://cdek.market/m/7988/delta-park/

Строительство | дачные рецепты, дача, огород сад запись закреплена

Все любители цветов уже тут @u_garden!

Хотите насладиться красотой? Заходите https://vk.com/u_garden

Уютный сад ☆ ландшафтный дизайн, дача, огород

Строительство | дачные рецепты, дача, огород сад запись закреплена

Партия Новые Люди

Девять правил этикета при общении с людьми с ограниченными возможностями

Новые люди рекомендуют использовать эти несложные правила этикета. Они написаны людьми с инвалидностью на основе своего собственного опыта и помогут нам с вами избежать неловких ситуаций и сделают общение комфортным и приятным для всех.

Смотрите фотоальбом, предлагаем строить цивилизованное и инклюзивное общество вместе!

Источник статьи: http://vk.com/intergardens

➡ Моя Уютная Дача, сад и огород Подпишись

➡ Моя Уютная Дача, сад и огород Подпишись запись закреплена

ПОЧЕМУ ПОГИБАЮТ САЖЕНЦЫ. ВОСЕМЬ ОШИБОК САДОВОДА

Ошибки, допускаемые в саду при работе с саженцами, приводят к потере урожая, а иногда даже и самих растений. Надеемся, наши советы помогут вам их избежать.

Посадочные ямы для деревьев и кустарников нужно выкопать заранее (как минимум за 2 недели, чтобы почва успела осесть) и внести необходимые удобрения. Неопытные садоводы часто игнорируют это требование и потом удивляются, почему саженцы медленно растут или вообще погибают.

Заглубление корневой шейки

На первый взгляд, ничего опасного в этом нет. Однако чрезмерное заглубление корневой шейки зачастую приводит к подпреванию коры у основания штамба, что в конечном итоге может стать причиной гибели растения. Запомните: плодовые деревья, а также малину необходимо сажать таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы.

Сразу после покупки саженцев (особенно, если им предстоит длительный переезд) обязательно удаляйте на них все листья, а также обматывайте корни влажной тканью. Если этого не сделать, растения сильно подсохнут, что в дальнейшем не лучшим образом скажется на их развитии.

Не забывайте, что через несколько лет скромные саженцы станут крупными развесистыми деревьями. Если посадить слишком близко, они будут конкурировать между собой за воду и питание, а также накроют тенью более скромных соседей. Поэтому настоятельно рекомендую отступать между растениями необходимое расстояние, которое позволит им в дальнейшем комфортно себя чувствовать.

Тот, кто приобретает саженцы по сниженной цене, а также у случайных продавцов, рискует не только разочароваться в сорте, получив не тот эффект, который ожидал, но и занести на свой участок опасное заболевание или вредителя. К тому же помните, что некачественные саженцы требуют большего ухода и растут медленнее своих стандартных собратьев.

При поливе плодовых деревьев некоторые выливают воду непосредственно возле штамба. Однако пользы такой полив не приносит, т.к. впитывающие корни у дерева располагаются по проекции кроны. Поливать их следует, отступив примерно 1 м от штамба, а еще лучше — вырыть круговую канавку и выливать воду в нее.

Желая сэкономить время, некоторые садоводы стараются сразу вырезать массивные ветви. Однако делать этого ни в коем случае нельзя. Они могут повредить соседние ветви или растения при падении, а также оставить после себя большую труднозаживающую рану, в которую может проникнуть инфекция. Если крупная ветвь действительно мешает, удалите ее в несколько этапов. Сначала обрежьте на ней все боковые побеги, срежьте макушку, более тонкую и легкую, а потом уже срезайте оставшуюся часть ветви. Срез обязательно замажьте садовым варом.

Завышенная доза ядохимикатов

Обрабатывая садовые культуры против болезней и вредителей, никогда не увеличивайте дозу препарата. Помните, более концентрированное средство неспособно быстрее справиться с напастью, но зато вполне может вызвать ожог листьев или стресс, в результате чего у растения снизится урожайность и ухудшится качество плодов.

Некоторые опытные садоводы поливают деревья через специальные лунки. Отступают 40-50 см от ствола и выкапывают по окружности небольшую широкую канавку, а вокруг насыпают земляной валик. Вода через такие лунки попадает именно туда, где находятся корни растений, а весной в них собирается талая вода. По мере роста деревьев лунки делают шире.

СОВЕТ: Если корни у приобретенных саженцев сильно подсушены, их можно попробовать «реанимировать», погрузив на 15-20 часов в холодную воду.

• Записи сообщества
• Поиск

➡ Моя Уютная Дача, сад и огород Подпишись запись закреплена

➡ Моя Уютная Дача, сад и огород Подпишись запись закреплена

ПОЧЕМУ ПОГИБАЮТ САЖЕНЦЫ. ВОСЕМЬ ОШИБОК САДОВОДА

Ошибки, допускаемые в саду при работе с саженцами, приводят к потере урожая, а иногда даже и самих растений. Надеемся, наши советы помогут вам их избежать.

Посадка на скорую. …
продолжение здесь..

➡ Моя Уютная Дача, сад и огород Подпишись запись закреплена

➡ Моя Уютная Дача, сад и огород Подпишись запись закреплена

Как получать в своём саду урожаи крупной, сочной клубники?

Как из года в год получать в своём саду урожаи крупной, сочной клубники? Ошибаются те, кто считает, что урожай земляники зависит от погоды. Опытные садоводы знают: он зависит от того, какие усы вы сажали, когда сажали, куда и как.

клубника радующая глазКогда сажать клубнику
Показать полностью.
Чем раньше вы посадите усы, тем лучше. Если усы вызрели, их в самый раз пересаживать в конце июля. Можно — и в августе, а в сентябре — в крайнем случае. Этим летом закладываются цветковые почки и корни, которые дадут урожай на следующий год, поэтому вынимайте растения с большим объёмом земли, чтобы они «не заметили» пересадку. Такие усы на следующий год дадут сильный урожай. Если же вы посадите усы-саженцы весной, то получите летом лишь единичные ягоды.

Что касается семян (а семенами размножают, как правило, ремонтантную землянику, которая даёт мало усов), то их рекомендуют высевать дома в феврале—марте, одновременно с рассадой помидоров, а вывозить на участок в мае, тогда кустики дадут первые ягоды этим же летом. Я же от этого скромного урожая отказался в пользу качества растений и перешёл на июньский посев. Летом мы растим сеянцы в условиях изобилия земли и полноценного солнечного освещения (высеваем на обычную грядку под плёнку с затенением из воткнутого куска фанеры, а как только всходы показались, плёнку и затенение убираем),— и получаем совсем другой посадочный материал, нежели дома на подоконнике. В августе молодые кустики можно рассаживать на постоянное место, а на другое лето — полноценный урожай.

Как сажать клубнику
Самый лучший случай — это когда вы приобрели несколько сортов (несколько кустиков каждого сорта). Почему необходимо несколько сортов клубники? Я бы начинал с пробной посадки 10—12 сортов: более половины из них не подойдут по тем или иным причинам, останется 3—4 самых понравившихся сорта с разными качествами, они же обеспечат перекрёстное опыление. Очень хорошо иметь в саду одновременно обычную садовую землянику, которая даёт ягоды в июне-июле, и ремонтантную, дающую сначала один урожай, затем, после перерыва, более значительный второй осенний урожай. Дело не просто в растягивании сроков потребления свежих ягод, а в большей надёжности: ведь урожай садовой земляники может оказаться слабым из-за заморозков или вредителей — именно в такой год хорошо удаётся осенний урожай ремонтантной земляники. Умельцы советуют даже полностью перевести ремонтантную землянику на ударное осеннее плодоношение, удаляя у неё весной цветоносы, чтобы не расходовала зря силы.

Итак, каждый купленный сорт представлен у вас несколькими кустиками. Их не стоит сажать все вместе, так как усы никогда не бывают одинаковыми по качеству плодоношения, растения одного и того же сорта могут очень сильно отличаться, а нам важно начать размножать только самый урожайный ус. Поэтому желательно каждый кустик посадить отдельно на достаточное пространство чистой земли. И дать ему возможносгь пускать во все стороны гирлянды усов.

К концу лета из каждого кустика у вас выйдет «семья» молодых усов. В сентябре её можно разрядить: вынуть загущающие усы и пересадить их на другое место (с соответствующей записью в садовом дневнике), между оставшимися растениями выдерживайте необходимые 30—40 см. Наша цель — дождаться плодоношения и сравнить «семьи», и тогда уже от лучшей начинать размножение для создания больших площадей. Причем истинные свои возможности растения проявят тем заметнее, чем больше будет расстояние между кустами: густо посаженные усы даже у крупноплодных сортов дают мелкие ягоды.

Почему нельзя просто посадить в ряд купленные усы, посмотреть, как они плодоносят, и уже после этого получать усы от лучших? Дело в том, что у земляники хорошо дают усы только молодые растения, от них можно получить несколько десятков усов с одного растения за лето. То есть в этом случае вы — хозяин положения и можете из любого растения быстро создать плантацию. Если же вы в первые годы удаляете все усы, рассчитывая размножить их впоследствии, то много не получите. Поэтому позволяйте усам свободно ползти и укореняться. Наблюдательный садовод знает, что земляника подобна подорожнику: прекрасно укореняется на утрамбованной земле. Лучше всего, когда делянка земляники каждый год образует около себя новый ряд из усов. Я выращиваю землянику длинными рядами среди огородных растений, чтобы она имела возможность перебираться на место, скажем, чеснока (желательно не томатов и не картофеля из-за их общих болезней). Очень важно не пересаживать усы, а позволять избранным из них укореняться сразу на постоянном месте — так получаются самые сильные растения. Таким образом вы будете создавать на участке новые посадки земляники вместо устаревших.

Каким усам отдавать предпочтение?
Это целая наука! Во-первых, у вас должны быть отмечены самые «ягодные» кусты, это нужно делать в пору плодоношения. У меня есть для этого пучок стальных спиц с одним загнутым концом, я втыкаю их рядом с самыми урожайными кустами (в целом оцениваю, величину ягод, количество ягод и цветоносов на кусте). Дело в том, что у земляники есть чёткая закономерность: самые ягодные растения дают меньше усов, зато более «дикие» особи сильны зеленью — листвой и усами.

Поэтому если вы просто выбираете с делянки крупные усы, то со временем ягоды у вас будут редкими, а вот ботва — на загляденье.

Во-вторых, от урожайных кустов нужно брать только крупные усы. Чем крупнее будет куст, тем крупнее ягоды, значит, урожай вдвое — втрое выше. Мелкие усики удаляйте все. Если сорт настолько ценен, что вам необходимо сохранить как можно больше усов, следует отличать генетически мелкие усы от невызревших мелких. Первые вы узнаете по хиленьким размерам при уже сформированных корнях и нескольким настоящим листьям — от них проку не будет, сколько ни колдуйте над ними. Вторые обычно ещё не имеют корешков, но их можно «вытянуть» в тепличке под плёнкой, от них вполне можно получать потомство.

Уход за земляникой
В основном он сводится к двум вещам: поливу и прополке. Без этого выращивание земляники для меня немыслимо, хотя многие утверждают, что земляника лучше всего плодоносит, когда растёт сама по себе в траве.

Без полива хорошего урожая ягод не будет. Летом делянка земляники пересыхает очень быстро, её не наполиваешься, поэтому обязательно насушите где-нибудь в сторонке сена и разложите между растениями. Мульча сохранит землю влажной и предохранит ягоды от загнивания. Сорняки нашу любимицу не погубят, как-никак земляника — это лесное растение, обитает по опушкам в траве, но сорняки слишком прожорливы, с ними на предельную сочность и крупность ягоды можно не рассчитывать. Я обычно прохожу тяпкой «для острастки» даже по чистым рядкам, а затем вручную выбираю уцелевшие сорняки. Земляника сама хорошо противостоит сорнякам, подавляет их, и ей нужно лишь помогать: удалять траву, которой удалось затесаться внутрь кустов. Удаление старых краснеющих листьев у земляники — не отдельное одноразовое мероприятие. Это постепенное омоложение кустов, которое нужно выполнять постоянно: во время прополки: заодно с сорняками обрываем и краснеющие нижние листья.

Что касается удобрений, то с ними нужно быть осторожным. Есть золотая середина, которую можно научиться соблюдать только на основании опыта: с одной стороны, при избытке азотистого питания (например, при удобрении свежим навозом) получаются очень крупные кусты с мелкими ягодами, с друтой — без крупных кустов не будет крупных ягод. Вывод: лучше вносить незадолго до посадки умеренное количество перепревшей органики — разложившийся в течение года компост или навоз. В качестве подкормки земляники хорошо ежегодно использовать золу: весной по листве как одновременную защиту от жуков.

Ну, вот и все приёмы. Насчёт сортов советовать не стану. По части земляники у садоводов действует правило «о вкусах и сортах не спорят». Мы обсуждали возможности агротехники, выбор сортов — за вами.

Источник статьи: http://vk.com/my_dacha