- Установка шпалер для яблонь
- Порядок выполнения основных элементов интенсивной технологии при возделывании сада яблони (часть 1)
- Организация участка и особенности установки шпалеры
- Особенности защиты от вредителей и болезней
- Содержание и обработка почвы
- Содержание почвы в междурядьях
- Содержание приствольных полос
- Гербициды
- Как вырастить шпалерные яблони
- Что такое шпалерные яблони
- Установка опор для шпалеры
- Преимущества шпалерного метода
- Как происходит установка шпалеры на яблони
- Особенности посадки и выращивания шпалерных яблонь своими руками
- Как организовать свой сад?
- Тонкости ухода
- Полив и подкормки
- Обрезка и формирование кроны
- Горизонтальный кордон
- Веерная шпалера
- Пальметта
- Горизонтальный кордон
- U-образный кордон
- Пальметта
Установка шпалер для яблонь
По материалам научно-исследовательского
института в Санкт-Петербурге
Порядок выполнения основных элементов интенсивной технологии при возделывании сада яблони (часть 1)
Организация участка и особенности установки шпалеры
Участок яблоневого сада состоит из клеток, сорта в каждой клетке чередуются по рядам (для лучшего опыления в период цветения), каждого сорта удобнее иметь чётное количество рядов. Длина ряда не должна превышать 150 м (связано с ограничениями капельного орошения и уборкой урожая). Клетки разделены дорогам шириной 15 м. В каждом ряду через 10-13 м устанавливаются столбы (высота столба 3-4 м, 1м под землёй, 2-3 м над землёй), столбы должны быть металлическими (например, б/у буровая труба НКТ60) или железобетонными (дороже). Крайние столбы фиксируются с помощью оцинкованной стальной проволоки (4 мм) и якорей (1 м длинной), ввинченных в почву. Между столбами натягивается 3 ряда стальной оцинкованной проволоки (3 мм) (на высоте 50 см, 1 м, 1,5 м). К нижней проволоке в дальнейшем крепится капельная линия (через 50-150 см длины) и самые нижние ветки. Последующие ряды проволоки натягиваются по мере отрастания деревьев. Сразу же после посадки саженцев следует установить индивидуальные опоры для каждого саженца из бамбука (2-3 см в диаметре, 3 м высотой) или любого доступного аналога.
Одним из важнейших мероприятий при закладывании промышленных насаждений яблони является подбор современных сортов. Для закладывания интенсивного плодового сада целесообразно использовать, прежде всего, экономически выгодные сорта яблони зимнего срока созревания, которые пользуются повышенным спросом на рынке, транспортабельны и способны хорошо храниться. В промышленных насаждениях следует выращивать до 5 зимних сортов яблони, которыми занимают 70-80% площади. Если возле хозяйства есть рынок сбыта, то для непосредственной реализации следует ввести определенную долю высокотоварных летних и осенних сортов.
При небольшом количестве сортов в саду легче осуществить систему защиты насаждений от болезней и вредителей, сортовое формирование и обрезку деревьев. При подборе сортов следует взять во внимание их требования к почвенно-климатическим условиям, прежде всего температурному режиму и продолжительности периода вегетации.
Особенности защиты от вредителей и болезней
Болезни и вредители являются существенной угрозой плодовых насаждений. Они служат причиной ослабления растений, снижения урожая и ухудшения качества плодов. В интенсивных садах вредоносными являются те самые болезни и вредители, что и в садах традиционного типа. Для борьбы с ними можно использовать все рекомендованные химические и биологические средства защиты. Перечень пестицидов, дозы и сроки их применения публикуются в профессиональной литературе, постоянно дополняясь с появлением новых пестицидов и способов их применения.
В интенсивных загущенных насаждениях с деревьями меньших размеров частота и интенсивность проявлений отдельных болезней или вредителей может быть несколько иной, чем в садах традиционного типа. Специфической является также техника опрыскивания деревьев.
Рекомендованные для интенсивных садов помологические сорта яблони, например, Хани Крисп. Лигол, Голден Делишес, Джонаголд, Чемпион и другие более стойкие к парше, чем популярные до недавнего времени сорта (Мекинтош).
Благодаря небольшим размерам, деревья в интенсивном саду лучше проветриваются и эффективнее обрабатываются химическими препаратами, которые снижают развитие болезней и вредителей внутри кроны, а для опрыскивания необходимо значительно меньше рабочей жидкости, ручной работы и энергозатрат.
Для опрыскивания интенсивного сада обычным садовым опрыскивателем достаточно израсходовать около 600 л/га рабочей жидкости, а специальным «колоноподобным» опрыскивателем 300л/гa, уменьшив на 20-25% дозу препарата.
Обычные опрыскиватели, оборудованные мощным вентилятором с потоком воздуха свыше 30000 м3/ч., служат причиной значительные потерь рабочей жидкости, которой на листву и плоды попадает только 25-40%, загрязняя окружающую среду и требуя значительных энергозатрат.
Изменения в технике опрыскивания насаждений состоят в использовании экономических «колоноподобных» опрыскивателей с горизонтальным потоком воздуха, производительностью вентилятора 20-30 тыс. м3/ч. и оптимальным размером капли рабочей жидкости (70-150 микрон), что обеспечивает лучшее покрытие листовой поверхности и малые потери от стекания. Благодаря использованию трактора меньшей мощности 30 Кн уменьшаются затраты на горючее, экономится до 30% средств на приобретение ядохимикатов и меньше загрязняется окружающая среда.
Обычные садовые опрыскиватели тоже пригодны для использования при условии работы двигателя трактора с 1500-1800 оборотами в минуту, рабочим давлением 6-10 атмосфер, скорости движения агрегата 5-6 км/ч. Устанавливается меньшее количество форсунок (по 7 штук, на каждой стороне) диаметром 0,8-1 мм, которые регулируют, чтобы рабочая жидкость попадала только на первые ряды деревьев.
Программа защиты насаждений разрабатывается с учетом зональных особенностей развития вредителей и болезней, а также погодных условий сезона вегетации.
Содержание и обработка почвы
С точки зрения небольшой ширины междурядий и сравнительно короткое время эксплуатации, в интенсивных промышленных насаждениях яблони на орошении, а также в неорошаемых садах, в регионах с достаточным количеством атмосферных осадков, целесообразно вводить дерново-перегнойную систему содержания почвы междурядий (залужение), а приствольные полосы шириной 0,7-1 м удерживать под черным паром.
В регионах с напряженным водным режимом или отсутствием орошения в насаждениях до 2-3- летнего возраста междурядья удерживают под черным паром, а в дальнейшем залужение выполняют через одно междурядье, вторые удерживают под черным паром.
При дерново-перегнойной системе сокращаются затраты на обработку почвы, насаждения можно опрыскивать от вредителей и болезней ранней весной и сразу после дождя, а плоды имеют большее содержание сухих веществ, ярче окрашены и лучше хранятся. Почва улучшает физические свойства и структуру и меньше разрушается водной эрозией. Нужно избегать образования колеи от проезда механизмов.
Содержание почвы в междурядьях
При дерново-перегнойной системе в междурядьях сада выращивают многолетние злаковые травы с неглубокой корневой системой, которые на протяжении вегетации периодически скашивают ротационными косилками, оставляя измельченную массу в виде мульчи. Используют слаборослые, долговечные, стойкие к вытаптыванию и затенению травы с плотным травостоем, которые хорошо отрастают после скашивания и не вымерзают.
Перед посевом семена смешивают с песком в объемном соотношении 1:1. Предпосевная подготовка почвы включает культивацию с боронованием, дальше ее выравнивают, а после посева прикатывают водоналивными катками.
В регионах с напряженным водным режимом и на южных склонах посев выполняется через одно междурядье.
На протяжении вегетации травостой периодически скашивается после достижения растениями высоты около 15 см. Частое скашивание положительно влияет на укрепление травостоя. Скашивание с обязательным одновременным измельчением выполняют только ротационными косилками, следя, чтобы измельченная масса равномерно распределялась на поверхности междурядий и в приштамбовых полосах. Не измельченные укосы травы не допускаются. С целью снижения повреждений весенними заморозками очень важно своевременно начать скашивание травы весной.
В Голландии скашивание травы в междурядьях выполняют одновременно с химической защитой сада, для чего ротационные косилки имеют выход вала отбора мощности для агрегатирования с опрыскивателями. Это помогает лучше организовать опрыскивание, ориентируясь по выкошенным междурядьям.
Со временем скошенная и измельченная трава постепенно создает пласт мульчи толщиной 2-5 см. Не следует допускать образования семян трав, которое будет кормом для мышей и будет оказывать содействие их активному размножению.
Если выпады высеянной травы в первый-второй год составляют 15-20%, проводят повторный поверхностный посев, или, прекращая скашивание, допускают образования травой семян, после чего скашивания восстанавливают.
При распространенном в Восточной Европе способе посев культурной травы не ведут, а растительность в междурядьях периодически скашивают, достигая со временем образования стойкого злакового травостоя.
Содержание приствольных полос
Возле штамбов деревьев до 4-летнего возраста приствольные полосы шириной около 0,5 м, а в дальнейшем — 0,7-1 м обязательно содержат свободными от растительности. Сорняки периодически уничтожают механическим возделыванием или вносят гербициды.
Со второй половины лета и до поздней осени в приствольных полосах допускается развитие низкорослых сорняков, за исключением пырея. Это экономит средства, а также ускоряет процессы окончания роста побегов и уменьшает появление физиологических заболеваний плодов в процессе хранения. Сорняки уничтожают поздно осенью, чтобы не спровоцировать гнездования мышей.
Механическое возделывание приствольных полос в садах традиционных конструкций раньше проводили фрезой садовой ФА-0,76 в агрегате с тракторами Т-40М, МТЗ-80/82 на глубину до 10 см.
Однако значительным недостатком применения фрез этого типа было повреждение корней, особенно у деревьев на клоновых подвоях, значительная невыровненность почвы и риск повреждения штамбов.
Кроме того, при механической обработке поднимается структура поверхностного слоя почвы, вследствие чего уменьшается его теплоотдача и деревья сильнее повреждаются весенними заморозками.
Гербициды
При использовании гербицидов ширина приствольной полосы в насаждениях до 4-летнего возраста составляет около 0,5 м, в старших — 0,7-1 м, а их внесение выполняют при отсутствии ветра, следя, чтобы препарат не попадал на штамбы и листву деревьев.
Выбор гербицида и величина дозы зависит от возраста насаждений, видов сорняков и их количества, типа почвы и наличия вблизи источников питьевой воды.
В западноевропейских странах в насаждениях яблони и груши применяют такие гербициды: почвенные — симазин и его аналоги (азотоп), керб, девринол казорон; контактные – баста, и комбинированного действия — раундап (фосулен, глифосат, нитосорг) и прочие.
Почвенные гербициды применяют при пасмурной погоде рано весной до появления всходов сорняков, опрыскивая рабочей жидкостью поверхность влажной почвы приствольной полосы для создания так называемой гербицидной пленки, которая препятствует росту сорняков. Гербициды группы симазина, кроме того, применяют и осенью после сбора урожая. Перед внесением поверхность приштамбовой полосы освобождают от растительных остатков, чтобы раствор препарата попал на очищенную почву и создал «гербицидную пленку». При сухой погоде почвенные гербициды вносить нецелесообразно, или их нужно заделать в почву на глубину до 5 см.
Контактные и системные гербициды нужно вносить по вегетирующим сорнякам в солнечную и безветренную погоду, по крайней мере, за 2-3 часа до выпадения дождя. Раундап и другие системные гербициды вносят направленным опрыскиванием, не допуская попадание жидкости на листву и штамб деревьев, причем высота сорняков не должна превышать 15 см. Перед этим у деревьев (обязательно!) удаляются прикорневая и штамбовая поросль. В Голландии не рекомендуется вносить Раундап после начала июля, так как это может вызвать повреждение деревьев вследствие его активного испарения.
Рабочий раствор гербицидов готовят перед применением. Расход рабочей жидкости на 1 га обрабатываемой поверхности при использовании почвенных гербицидов составляет 200-300 л, а при обработке вегетирующих сорняков контактными или системными гербицидами — до 600 л/га.
Опрыскивания ведут со сниженным давлением (2 атм.) при отсутствии ветра с наименьшей скоростью движением агрегата, используя Т-образные или специальные (эксцентричные) форсунки и направленные факелы распыления, и защитные щитки.
Источник статьи: http://asprus.ru/blog/poryadok-vypolneniya-osnovnyx-elementov-intensivnoj-texnologii-pri-vozdelyvanii-sada-yabloni-chast-1/
Как вырастить шпалерные яблони
Яблоня на шпалере – это не какой-то особенный сорт, это старинный метод выращивания плодового дерева. Таким методом выращиваются не только яблони, но и груши, абрикосы, персики. Шпалерный способ выращивания даёт возможность сэкономить полезное пространство на участке и придать дереву необычный, привлекательный внешний вид.
Шпалерные яблони.
Что такое шпалерные яблони
Шпалерные яблони выглядят очень эффектно. Суть метода заключается в том, чтобы сформировать и вырастить дерево в одной плоскости. Для такого выращивания подходят любые вертикальные поверхности, которые только можно найти на участке: можно закреплять ветви дерева и формировать его на стене дома, заборе или построить специальные шпалеры.
Для выращивания на шпалере выбирают медленнорастущие сорта яблонь. Чаще всего используются деревья на карликовых или полукарликовых подвоях или колоновидные культуры.
При выборе сорта для шпалерного выращивания лучше всего остановиться на зимних сортах, так как они не сбрасывают листву осенью и остаются с яркими плодами намного дольше, чем летние.
Установка опор для шпалеры
В качестве опор для деревьев могут выступать стены, забор или специально установленные столбики с натянутой проволокой. Деревьям потребуется много солнечного света, поэтому обычно их высаживают на южной стороне и дополнительно защищают от ветра, если это требуется.
Основу шпалеры составляет массивная и прочная конструкция, состоящая из столбов и рамы с закрепленным на ней прочным экраном из реек и проволоки. Ствол дерева закрепляется на столбе, а ветви разводятся в разные стороны по рейкам, лежащим в одной плоскости. Таким образом крона дерева начинает формироваться не в 3D-проекции («расту, куда хочу» – вширь, ввысь, в стороны), а в 2D – только вправо-влево и вверх.
Растения на шпалерах позволяют легко зонировать сад или создавать аккуратные живые изгороди на границе участков
Саженцы шпалерных деревьев высаживают так же, как и обычные, только с учетом расстояния между опорами. Неплохо все-таки высадить рядом еще парочку плодовых деревьев «обычным» методом – это необходимо для перекрестного опыления.
Классическую U-образную форму кроны дерева, выращенного на шпалере, называют Пальметта. При ее формировании оставляют лишь две главные ветви, которые располагают горизонтально, а по мере роста дерева их направляют вверх. Но существует и множество иных – более сложных форм.
Абрикосы, персики, вишню и черешню чаще всего формируют в виде Веерной пальметты, при которой боковые побеги направляют диагонально вверх.
При желании, можно формировать крону полностью в горизонтальной плоскости. С такого дерева удобно собирать урожай.
Пристенные шпалеры располагают на расстоянии 7-15 см от стены. Растения высаживают примерно в 25-30 см от шпалеры. Некоторые виды, обычно формирующие толстые стволы, можно высаживать дальше.
Преимущества шпалерного метода
В первую очередь при выращивании шпалерным методом садоводы отмечают повышение урожайности яблонь. Кроме плодородности, шпалерные культуры имеют привлекательный внешний вид, необычность форм выполняет декоративную функцию. При помощи шпалер можно разграничить участок на несколько зон, отгородить определённые зоны друг от друга или декорировать участок красивыми аллеями и арками. На небольшом участке можно обеспечить посадку яблонь в несколько раз больше.
Яблоня выращенная шпалерным методом.
Как происходит установка шпалеры на яблони
При подготовке места для шпалерной яблони необходимо учесть следующее:
- участок должен быть хорошо освещён;
- укрыт от сквозняков;
- не должен находиться в заболоченном месте или подвергаться застою влаги.
Шпалера – это конструкция, к которой крепится яблоня и формируется крона. Шпалеры устраивают из деревянных или металлических столбиков, соединённых между собой прочной проволочной вязью. Высота опорных столбов должна соответствовать высоте взрослой культуры. Посадка саженца осуществляется возле столбика, к которому впоследствии крепится ствол. Рост ветвей направляется вправо, влево или в обе стороны от столбика. В итоге получается плоская стенка из дерева.
Особенности посадки и выращивания шпалерных яблонь своими руками
Посадку шпалерных яблонь рекомендуется производить весной. Сразу после посадки необходимо обрезать саженцы, поэтому осеннее высаживание нецелесообразнее. После обрезки саженцу потребуется много сил на восстановление, что возможно только во время вегетационного периода. Схема посадки шпалерных яблонь зависит от подвоя или типа культуры:
- на полукарликовом подвое расстояние между деревьями должно быть 2,5-3 м;
- на карликовом – 1,5-2 м;
- для колоновидных культур достаточно 60-100 см.
Если есть несколько рядов шпалер, между рядами оставляют промежутки в 3-4 метра.
Полукарликовые яблони на шпалере.
Шпалеры для выращивания плодовых культур оборудуют осенью. Весной, примерно за месяц до намеченной посадки, выбранный участок обрабатывают Фитоспорином или медным купоросом, затем вносят удобрения и оставляют отдыхать. За неделю до посадки саженцев выкапывают посадочные ямы глубиной 50-60 см. Яму необходимо выкопать так, чтобы опорный столб оказался в её центре. Часть грунта из ямы смешивают с плодородной смесью из перегноя, торфа и минеральных удобрений. Треть смеси засыпают в яму и заливают 20 л воды. Через неделю высаживают саженцы, соблюдая основные правила посадки яблонь. Расстояние между опорным столбом и стволом деревца 25-30 см.
Как организовать свой сад?
Мое знакомство с фермерским хозяйством «Титул–агро», что в Пружанском районе, началось с дегустации. Сергей Глущенко, его глава, предложил отведать яблоко сорта «джонаголд». Вкусное, сочное. И это в июне! Кто из хозяев может похвастать подобным?
Земли хозяйства раскинулись более чем на 130 гектарах. В нем культур немного, но все значимые: яблоня, черная смородина, черноплодная рябина, малина.
Почему именно садоводство? Помог случай. Бывший директор Пружанской опытной станции Тамара Лукуть как–то взяла его с собой в Польшу на один из семинаров. Это так захватило Сергея Николаевича, что он сразу же загорелся идеей создать свой сад. И сегодня благодарен за ту подсказку и о принятом решении никогда не пожалел.
Ориентир — на лучшее
Жизненное кредо Глущенко — учиться: всегда, везде и всему. Когда ушел из колхоза в коммерцию, чувствуя, что знаний не хватает, окончил Академию управления при Президенте. Специальность — менеджер–экономист. Предлагали остаться работать в вузе, но вернулся на Пружанщину: где родился, там и пригодился. Сейчас, занявшись плодоводством, тоже учится. Практически по всем садовым специальностям окончил курсы либо в Польше, либо у нас, в Беларуси. Каждый год выезжает на международные семинары садоводов — Чехия, Испания, Голландия, Америка… Если понадобятся еще какие–то знания, признается фермер, вновь готов сесть за парту.
В последние 10 — 15 лет все садоводы мира включились в гонку за скороплодностью, быстрой окупаемостью, высоким качеством плодов. И неудивительно, что при закладке сада Сергей Николаевич постарался взять самый передовой на то время (а это был 2005 год) европейский опыт. Сегодня у фермера есть все, что надо для грамотного развития плодоводства. Сергей Николаевич входит в пятерку крупнейших производителей подвоев в Беларуси. В прошлом году произвел свыше 375.000.
Разбивая яблоневый сад, Глущенко решил сделать его самым лучшим: если не в стране, так в области точно. Ставка — на интенсивные технологии. А это — специальные сорта на карликовых подвоях, плотная посадка (как минимум 2.500 деревьев на гектар), шпалера, капельный полив и полный комплекс обработок.
С сортами Сергей Николаевич определился сразу. Во–первых, не более десятка. Во–вторых, только те, что способны расти в «тесноте». Из отечественных «алеся», из импортных — «голден делишиос рейндерс», «лигол», «чемпион», «джонаголд декоста», «глостер», «айдаред». Возможно, скоро появятся еще «гала муст» и «хани крисп». Американский сорт «хани крисп» сегодня считается одним из лучших в мире: морозостойкий и высокоурожайный.
В достатке у фермера и техники — смородиноуборочный комбайн, тракторы, опрыскиватели. Но один из самых главных помощников в саду — самодельный выкопочный плуг. Этот эксклюзивный агрегат Сергей Николаевич смастерил сам (как–никак по первому образованию инженер–электромеханик). Лемех у него — из польской копалки, рессоры — от «Москвича», а остальные части — просто со свалки.
В одной плоскости
Яблоньки в саду стоят, как солдатики, — строго и смирно, натянутые по шпалерам в одну линеечку. Красота! Оказывается, сад высажен по американской технологии. Будучи за океаном, Сергей Николаевич перенял ее у тамошних садоводов. Правда, еще не все сделал, как хотелось бы.
Шпалерный столб должен быть высотой не менее 4,5 м, и через каждые 50 см (почти как на винограднике) на нем натянута проволока. Центральному проводнику позволено расти в высоту почти на 5 м. Боковые двухлетние ветви «растягиваются» по шпалере, создавая нечто вроде плодовой стены. Они–то и плодоносят. И только двухлетний прирост! Ветви постарше вырезаются. 2 — 3 яблока (и не более!), оставленные на одной плодоносящей ветке, вырастают крупными, сочными, красивыми. При такой разреженной формировке плодам хватает света, воздуха и тепла, а болезни и вредители не особенно задерживаются. Повышается эффективность и поливов. Благодаря шпалере деревья не гнутся под тяжестью урожая или сильных ветров.
Шпалерный (кордонный, плоский) метод выращивания плодовых деревьев зародился во Франции и Бельгии. Находчивые садоводы еще в XVII столетии, проявив смекалку, начали привязывать ветки фруктовых деревьев к каркасу из планок, заставляя их расти в одной плоскости.
Сегодня уже и научно доказано, что в слаборослых насаждениях яблони, груши и даже персика рациональнее всего использовать как раз–то плоские формировки.
Если загоритесь желанием создать шпалерный сад у себя, подбирайте небольшие медленнорастущие сорта. Уточняйте и то, какой подвой использован. Иногда прививают сортовые деревья на корневую систему видовых или даже других культур. Например, абрикосы — на сливу, груши — на айву. Такие сочетания позволяют ограничить рост корневой системы, увеличивают скороспелость, а также облегчают сбор урожая. Один и тот же сорт яблони на разных подвоях может вырасти до 9 м, а может лишь до 1,5 м. Для шпалерной культуры подбирайте плодовые деревья, привитые на карликовый или полукарликовый подвой (высота взрослого растения — от 1,5 до 3,5 м).
Кстати, шпалерный метод успешно применяют для выращивания и ягодных кустарников, хмеля, винограда, тыквы, огурца, бобовых, а также для декоративных культур, экономя место и эффективно используя стены и заборы в маленьких садах.
У Сергея Глущенко большая плантация и черной смородины — 30 га. Убирает ягоды комбайном, получая до 7 тонн с гектара. Одна машина способна заменить сотню рабочих рук, которые совсем непросто сегодня найти на селе. Да и ягода ждать не будет — осыплется. При машинной уборке потери составляют всего лишь 2%. Даже вручную такой чистоты достигнуть нереально.
Есть у фермера и свой маточник черной смородины. А в прошлом году Сергей Николаевич освоил новую технологию, позволяющую стопроцентно укореняться одревесневшим черенкам.
Лучший срок заготовки и посадки черной смородины — сентябрь — начало октября, красной — первая половина августа. В это время почки растений как раз вступают в период покоя.
Побеги с однолетних прикорневых ветвей или ветвей первого порядка ветвления длиной 15 — 20 см и толщиной не менее 0,7 см нарезают рано утром, пока не спала роса. Удаляют с них все листья и отправляют на хранение в затененное прохладное место. Затем их делят на черенки, отбраковывая недостаточно одревесневшие с зеленой верхушкой: они все равно не укоренятся.
Нижний срез делают под углом 45 градусов с противоположной стороны почки и на 1 см ниже ее основания, верхний срез — на 1 см выше почки и под углом, близким к прямому.
Черенки высаживают в заранее подготовленные, заправленные органикой и затянутые черным спанбондом грядки.
Для лучшего укоренения черенки сажают наклонно (под 45 градусов, а то и вовсе горизонтально или близко к этому положению), чтобы по весне земля не «вытолкала» их из почвы. После чего землю по обе стороны ряда хорошо обжимают. В таком состоянии черенки остаются на зимовку.
Ранней же весной благодаря укрытию в зоне укоренения повышаются температура и влажность почвы. Черенки дружно трогаются в рост. Осенью их уже можно будет высадить на постоянное место. Думаю, что стоит попробовать таким же способом зачеренковать и другие садовые культуры.
С мира — по идее
Побывав в Испании и увидев, как в буквальном смысле на камнях и песке при хорошем поливе растут плодовые деревья, Сергей Глущенко загорелся и у себя создать такой капельный полив. Тем более что в саду интенсивного типа, где очень велика плотность посадки, увеличивается расход питательных веществ и воды.
Современные системы капельного полива — это гибкие шланги с капельницами, подающими воду и подкормки прямо к корням растений. Это и есть так называемая фертигация. Расход воды и ее потери — в 3 — 4 раза меньше, а эффективность ее усвоения — вдвое выше.
Традиционное внесение питания в почву имеет ряд недостатков: высокая концентрация удобрений в одном месте, большая удаленность их от корневой системы, плохая растворимость элементов. При внесении удобрений с поливной водой подобные проблемы исключены. Если вода идет к корням, то и удобрения подаются вместе с ней.
Сергей Николаевич очень надеется, что в этом году капельный полив в его саду из мечты превратится в реальность. Озеро вырыто, насосы для подачи воды есть, емкости и все приспособления для фертигации готовы. И тогда урожай будет не условно ожидаемым, а потенциально планируемым.
Думаю, что никто не станет спорить о многочисленных плюсах мульчирования. И хотя этот прием называют современной технологией, ему уже не одна сотня лет. В последние же десятилетия много усилий было вложено в разработку цветных мульчирующих пленок, где бы отражающий спектр света (в отличие от черной мульчи) мог воздействовать на растение, повышая срок вегетации и увеличивая урожайность. И с каждым годом появляются все новые мульчирующие материалы.
Глущенко, конечно же, о них наслышан. Вот и в своем саду на манер американцев решил замульчировать посадки яблонь серебристой пленкой. Нечто подобное делают виноградари, правда, вертикально затягивая северную сторону посадок фольгой. Здесь же предполагается уложить «зеркало» на землю под деревья.
Несложная по своей сути технология обеспечивает совершенно изумительный результат. Снижается испарение влаги с верхнего слоя грунта. Улучшается структура почвы, посадки в меньшей степени страдают от вредителей, болезней. И, конечно же, — сорняков.
Почему именно серебристая мульча? Потому что в жаркое время года она отражает повышенную солнечную радиацию, создает большую освещенность, подсвечивает затененные участки, увеличивает работу фотосинтеза, не позволяет почве перегреваться. И плюс ко всему дезориентирует (ослепляет) многих вредителей и они наносят меньше вреда растениям.
К слову, на землянике серебряная мульча значительно уменьшает заболеваемость серой гнилью, а томаты защищает от фитофтороза.
Фермерство в понимании Глущенко — это замкнутый круг: посадил сад, вырастил урожай, переработал его и реализовал. Поэтому большой сад подразумевает и большое хранилище. У Сергея Николаевича оно просто огромное. И сделано по последнему слову техники — в Беларуси подобных нет. Экологическое хранилище–холодильник, рассчитанное на 1.000 тонн, работает не на хладоне (как обычно), а на углекислом газе — экономия электроэнергии колоссальная. Здесь возможны и охлаждение, и шоковая заморозка, и хранение.
Теперь же фермер озадачен тем, как грамотно и безотходно использовать выходящий из охладителей теплый воздух. Скорее всего, построит сушилку для овощей и фруктов и будет использовать тепло, которое сейчас просто выбрасывается в атмосферу.
Слушая рассказ Глущенко о том, каким будет сад лет через пять, уверена, что к тому времени появятся и плодово–ягодные консервы с логотипом «Титул–агро». Сергей Николаевич окрылен многими идеями. Главное, как признается он сам, хватило бы только сил и времени. Да и коллеги–фермеры (на Пружанщине их 21) оказали доверие, и он возглавил районное фермерское движение. Так что мы еще не единожды услышим о Глущенко: не зря же вот уже 7 лет подряд он становится «Лучшим предпринимателем Брестской области», в том числе и в номинации «Фермерское хозяйство».
Советская Белоруссия №123 (24260). Суббота, 6 июля 2013 года.
Тонкости ухода
Агротехника ухода за шпалерными яблонями мало чем отличается от агротехники для яблонь обычной формы. Яблоням на шпалерах также необходим регулярный полив, внесение комплексных удобрений и опрыскивание против грибковых заболеваний и вредителей. Ухаживание за такими яблонями и их обработка облегчается благодаря компактным размерам и отсутствию объёма у кроны. Основное отличие заключается в формировании кроны шпалерной культуры.
Полив и подкормки
Корневая система у карликовых-полукарликовых и колоновидных яблонь располагается близко к поверхности почвы, поэтому рекомендуется поливать такие культуры более часто, чем обычные яблони. Кроме ежегодных осенних влагозарядковых поливов, карлики нуждаются в регулярных поливах с интервалом в две недели на протяжении всего вегетационного периода. В засушливые годы частоту поливов можно увеличить до еженедельных. Плодовые деревья хорошо отзываются на дождевание.
Перед проведением полива таким способом необходимо предварительно прорыхлить почву в приствольных кругах и внести при необходимости минеральные удобрения.
Первые год-два после посадки вносить удобрения не рекомендуется, иначе можно «перекормить» деревце: ему достаточно питания, заложенного при посадке. На третий год выращивания можно начинать подкармливать комплексными минеральными удобрениями в весеннее-летний период и органическими – осенью.
Схема обрезки яблони на шпалерах.
Обрезка и формирование кроны
Обрезка – основополагающее звено при выращивании шпалерных культур. Формирование кроны и обрезка проводятся ежесезонно, т. е. практически в течение всего вегетационного периода. Особенности обрезки на шпалерах зависят от формы выращивания яблонь. Чаще всего используются следующие формы шпалер:
- горизонтальный кордон;
- веерная шпалера;
- пальметта.
Горизонтальный кордон
Для формирования простого горизонтального кордона подходит только однолетний саженец. Высота кордона всего 50-70 см, поэтому такая форма выращивания подойдёт для оформления на участке дорожек или обозначения границ участков. В месте, подготовленном для шпалеры, вкапывают столбики высотой 50 см на расстоянии 2-2,5 м друг от друга. Столбики соединяют между собой прочной проволокой или деревянной рейкой на высоте 40 см.
Возле первого столбика высаживают годовалый саженец яблони и загибают его под прямым углом в сторону второго. Место изгиба ствола должно находиться на одном уровне с поперечной рейкой. Стволик закрепляется на рейке в нескольких местах, верхушка должна остаться в приподнятом положении. При достижении боковыми побегами высоты в 15 см, их прищипывают, оставляя на каждом побеге не более трёх почек. С этого момента начинается формирование обрастающих веток. Когда из оставленных почек отрастут побеги длиной 10 см, их также прищипывают, оставляя уже две почки. Таким образом можно повторить формирование ещё пару раз.
Яблони на горизонтальном кордоне.
Если боковых побегов слишком много, их прореживают. Верхушечный побег саженца не прищипывается. В последующие годы весной верхушку необходимо укорачивать. Каждые пять лет рекомендуется проводить омолаживающую обрезку. Чтобы деревце не истощалось от сильного плодообразования, нужно проводить нормирование цветков, оставляя в каждом соцветии лишь один центральный.
Двуплечий горизонтальный кордон также формируется из годовалого саженца. Сразу после посадки центральный проводник обрезают, оставляя штамб высотой 60 см. Так происходит стимуляция роста боковых побегов. Следующей весной два самых мощных побега подвязывают к горизонтальной рейке под прямым углом по отношению к штамбу. В дальнейшем соблюдается та же технология формирования, что и для простого кордона.
Веерная шпалера
Заранее готовится конструкция шпалеры:
- Вкапывается опорный столб нужной высоты.
- На высоте 60 см от опорного столба под прямым углом горизонтально почве закрепляются деревянные рейки длиной около 1,5-2 м.
- Через 50 см от нижнего уровня под углом в 70 градусов относительно центральной опоры крепятся рейки длиной 1-1,5 м.
Яблоня на веерной шпалере.
Посадку саженца осуществляют рядом с центральной опорой и сразу обрезают ствол до высоты 60 см. В первый год-два формирование проводится аналогично двуплечему горизонтальному кордону: нижний ярус формируется из отросших боковых побегов. На следующий год выращивания начинается рост второго яруса. Для формировки веера оставляют только четыре боковых побега и один центральный проводник.
Пальметта
Пальметта формируется аналогично двуплечему горизонтальному кордону. Разница заключается в том, что у пальметты создаётся не один ярус боковых побегов, а несколько. При этом ствол саженца не обрезается, а получает возможность отрастать в высоту до нужного размера. В итоге получается «многоэтажная» конструкция. Такая форма отлично подходит для маскировки заборов или неприглядных стен, а также может использоваться в качестве живой изгороди.
Яблоня с кроной Пальметта.
Горизонтальный кордон
Чтобы сформировать крону в форме горизонтального кордона, растения высаживают на расстоянии 4–5 м друг от друга. Как и в случае с сетчатым кордоном, после весенней обрезки оставляют две боковые ветки (плечи), но не переплетают их, а подвязывают горизонтально.
Обычно горизонтальный кордон имеет 1–2 яруса. Первый закладывают на высоте 20–30 см от уровня почвы, второй – еще через 50–60 см.
Так выглядит яблоня, сформированная в виде двухъярусного кордона
U-образный кордон
Вначале саженец формируют так же, как для горизонтального кордона. А когда плечи отрастут до 45–50 см, их направляют вертикально. Получается скелет кроны, похожий на подсвечник.
Через год ветки, растущие вертикально, тоже можно раздвоить.
Живая изгородь из шпалерных деревьев с U-образной кроной
Пальметта
Распространенный способ формирования кроны – в виде веера веток, равномерно отходящих от центрального ствола. Очертания кроны напоминают пальмовый лист, потому форму назвали пальметтой.
Ветки можно направлять по-разному:
- горизонтально, формируя 4–6 ярусов;
- под углом 45° – веером;
- в виде канделябра – на каждом горизонтальном плече выводят 4–6 вертикальных веток;
- в виде одноярусного горизонтального кордона, от которого ветки направляют свободно вверх.
Яблони в форме пальметты
Деревьям на шпалере можно придать любую другую форму: круга, квадрата, овала, пирамиды – все зависит от фантазии и мастерства садовода. Более подробную информацию о формовых садах смотрите в видео.
Источник статьи: http://botalisa.ru/sad/grusha-na-shpalere.html