Оранжереи
Единственный в Москве усадебный оранжерейный комплекс с 250-летней историей. Первые оранжереи появляются здесь еще в начале 1740-х годов. С течением времени экзотические фрукты и декоративные растения становятся «фирменным знаком» Царицына. В 2007–2008 годах здания оранжерей воссоздают по старинным чертежам. По сохранившимся описям оранжерейного хозяйства работники парка-музея сегодня вновь выращивают экзотические растения — как и 250 лет назад.
В середине XVIII века на этом месте стоит усадьба Черная Грязь. Ее занимают сыновья молдавского князя Дмитрия Кантемира. Деревья в их парке аккуратно подстрижены. На пруду устроен квадратный остров для уединенных прогулок. При усадьбе содержатся целых три сада и деревянная оранжерея. В ней выращивают розы и виноград. Инжир и померанцы. Груши и алоэ. За растениями ухаживают специально нанятые садовники.
В 1775 году Екатерина II покупает Черную Грязь. Одновременно с распоряжением о строительстве новой резиденции императрица велит прислать в усадьбу двух придворных садовников из Москвы «для исправления садовых работ». В 1778 году архитектор Баженов предлагает Екатерине построить еще одну временную оранжерею — «ибо размножаются деревья, а ставить их некуда». Также устраивается пруд для полива растений. К середине 1780-х годов количество оранжерейных деревьев достигает десяти тысяч. Появляется целый комплекс из трех огромных каменных оранжерей. Ими управляет опытный немецкий растениевод Иоганн Рак. Под его началом дело идет крайне успешно: оранжерейные садовники даже получают 20% с выручки за проданный урожай. В то же время Рак использует царицынские оранжереи как тренировочную базу для начинающих садовников: через газету «Московские ведомости» предлагает помещикам отдавать крестьян к нему в обучение.
После смерти Екатерины строительство усадьбы останавливается. Однако сады и оранжереи продолжают цвести. Реорганизацией усадебного хозяйства в то время занимается глава Экспедиции кремлевского строения Петр Валуев. Дальнейшее развитие Царицына как плодово-ягодного хозяйства — фактически его заслуга. К началу 1840-х годов средний годовой доход от продаж фруктов и ягод составляет 5000 рублей. (Для сравнения — годовая аренда трехкомнатной квартиры в Петербурге в то время стоит 100–150 рублей).
Под руководством Валуева ремонтируются старые оранжерейные корпуса и строятся новые. Здесь действуют уже восемь каменных оранжерей. Царицыно становится одним из самых крупных поставщиков фруктов и ягод в Москву. При этом право собирать урожай предоставляется на арендной основе. Деньги с аренды идут на ремонт оранжерей.
Но к 1858 году президент Московской дворцовой конторы констатирует: расходы на содержание садовников и уход за оранжереями значительно превышают доходы от продаж. В результате принимается решение сдать весь комплекс в аренду купцу Давидову. Тот арендует оранжереи вплоть до 1883 года. Причем по договору имеет право перестраивать их и даже разбирать.
В конце XIX века наиболее ветхие оранжереи продают под снос. Земля под ними застраивается дачами. Дольше других сохраняется Виноградная оранжерея. В советское время в ней размещаются коммунальные квартиры. К 1990-м годам и она превращается в руины.
В 2008 году царицынский оранжерейный комплекс восстанавливают по сохранившимся описям и чертежам. В 2011 году для широкой публики открываются экспозиции растений в трех оранжереях. Сегодня в них круглый год созревают экзотические плоды и благоухают цветы и травы — как двести с лишним лет назад.
Для детей и взрослых в Оранжерейном комплексе проводятся образовательные экологические мастер-классы и экскурсии.
Источник
Оранжерейный комплекс
Единственный в Москве усадебный оранжерейный комплекс с 250-летней историей. Первые оранжереи появляются здесь еще в начале 1740-х годов. С течением времени экзотические фрукты и декоративные растения становятся «фирменным знаком» Царицына. В 2007–2008 годах здания оранжерей воссоздают по старинным чертежам. По сохранившимся описям оранжерейного хозяйства работники парка-музея сегодня вновь выращивают экзотические растения — как и 250 лет назад.
В середине XVIII века на этом месте стоит усадьба Черная Грязь. Ее занимают сыновья молдавского князя Дмитрия Кантемира. Деревья в их парке аккуратно подстрижены. На пруду устроен квадратный остров для уединенных прогулок. При усадьбе содержатся целых три сада и деревянная оранжерея. В ней выращивают розы и виноград. Инжир и померанцы. Груши и алоэ. За растениями ухаживают специально нанятые садовники.
В 1775 году Екатерина II покупает Черную Грязь. Одновременно с распоряжением о строительстве новой резиденции императрица велит прислать в усадьбу двух придворных садовников из Москвы «для исправления садовых работ». В 1778 году архитектор Баженов предлагает Екатерине построить еще одну временную оранжерею — «ибо размножаются деревья, а ставить их некуда». Также устраивается пруд для полива растений. К середине 1780-х годов количество оранжерейных деревьев достигает десяти тысяч. Появляется целый комплекс из трех огромных каменных оранжерей. Ими управляет опытный немецкий растениевод Иоганн Рак. Под его началом дело идет крайне успешно: оранжерейные садовники даже получают 20% с выручки за проданный урожай. В то же время Рак использует царицынские оранжереи как тренировочную базу для начинающих садовников: через газету «Московские ведомости» предлагает помещикам отдавать крестьян к нему в обучение.
После смерти Екатерины строительство усадьбы останавливается. Однако сады и оранжереи продолжают цвести. Реорганизацией усадебного хозяйства в то время занимается глава Экспедиции кремлевского строения Петр Валуев. Дальнейшее развитие Царицына как плодово-ягодного хозяйства — фактически его заслуга. К началу 1840-х годов средний годовой доход от продаж фруктов и ягод составляет 5000 рублей. (Для сравнения — годовая аренда трехкомнатной квартиры в Петербурге в то время стоит 100–150 рублей).
Под руководством Валуева ремонтируются старые оранжерейные корпуса и строятся новые. Здесь действуют уже восемь каменных оранжерей. Царицыно становится одним из самых крупных поставщиков фруктов и ягод в Москву. При этом право собирать урожай предоставляется на арендной основе. Деньги с аренды идут на ремонт оранжерей.
Но к 1858 году президент Московской дворцовой конторы констатирует: расходы на содержание садовников и уход за оранжереями значительно превышают доходы от продаж. В результате принимается решение сдать весь комплекс в аренду купцу Давидову. Тот арендует оранжереи вплоть до 1883 года. Причем по договору имеет право перестраивать их и даже разбирать.
В конце XIX века наиболее ветхие оранжереи продают под снос. Земля под ними застраивается дачами. Дольше других сохраняется Виноградная оранжерея. В советское время в ней размещаются коммунальные квартиры. К 1990-м годам и она превращается в руины.
В 2008 году царицынский оранжерейный комплекс восстанавливают по сохранившимся описям и чертежам. В 2011 году для широкой публики открываются экспозиции растений в трех оранжереях. Сегодня в них круглый год созревают экзотические плоды и благоухают цветы и травы — как двести с лишним лет назад. Для детей и взрослых в Оранжерейном комплексе проводятся образовательные экологические мастер-классы и экскурсии.
Источник
Ботанические беседы: Сад лекарственных растений
«Сад лекарственных растений» находится между Первым и Вторым оранжерейными корпусами на территории парка «Царицыно». В саду высажены более шестидесяти видов трав и плодовых кустарников, полезные свойства которых давно подтверждены на практике. Например, монарда двойчатая, которую северо-американские индейцы на протяжении веков использовали как антисептик, а современные стоматологи — в качестве действующего вещества в ополаскивателях для рта. Или лофант тибетский — сильнейший природный иммуностимулятор. Или кровохлебка лекарственная, у которой десятки названий — кровососка, мышьяк, ужачье зелье, черноголовка, — и которая обладает ярко выраженным кровоостанавливающим действием. Рядом с посадками установлена карта сада, благодаря которой легко сориентироваться.
В течение всего лета в саду будут проходить тематические программы — «Ботанические беседы», которые подойдут для детей и взрослых, индивидуального и семейного отдыха.
Стоимость одного билета — 300 р. для детей и 500 р. для взрослых
Продолжительность — 90 минут
Место встречи — Первый оранжерейный корпус
Ботаническая беседа «Как по маслу»
Содержание: свойства пряно-эфирномасличных растений
Темы: эфир, запах, защита
Ботаническая мастерская – фиксация запаха в масле.
Посетителям расскажут о том, какие вещества придают аромат пряным травам, зачем эти вещества нужны самим растениям и как их используют люди. На мастер-классе научат «ловить» запах растений и изготавливать ароматизированные масла.
Ограничение по возрасту: 7+
Ботаническая беседа «По следам Колумба»
Содержание: история использования пряностей
Темы: пряности, великие географические открытия, употребление в пищу
Ботаническая мастерская – линогравюра
Зачем Христофор Колумб отправился в плаванье? Он хотел найти короткий путь в Индию, страну дорогостоящих пряностей – «нефти» Средневековья. Мы расскажем об использовании пряностей и их роли в истории, а на мастер-классе создадим линогравюру с ботаническим рисунком.
Ограничение по возрасту: 10+
Ботаническая беседа «Живые легенды»
Содержание: мифы и легенды о пряных растениях
Ботаническая мастерская – посадка растений
О полезных растениях, давно используемых человечеством, сложено множество мифов и легенд: мифы Древней Греции и Древнего Рима, легенды из Индии и славянские легенды. Посетителям расскажут о растениях-легендах, а на мастер-классе помогут посадить растение, чтобы участники смогли унести «живую легенду» с собой.
Ограничение по возрасту: 7+
Ботаническая беседа «Чай-чай, выручай!»
Содержание: растения, используемые для чая.
Ботаническая мастерская – цианотипия.
Многие эфиромасличные растения люди используют для заваривания ароматных и полезных чаёв. Мы расскажем о таких растениях, а на мастер-классе создадим их фотографический отпечаток в технике цианотипии. Пока изображение будет проявляться, продегустируем травяные чаи.
Ограничение по возрасту: 7+
Источник