Выращивание томатов в теплице и в открытом грунте

Томаты это однолетнее, теплолюбивое, самоопыляющееся растение из семейства пасленовых. При выращивании томатов, первое, что делается, это правильно выбираются сорта. При этом важно руководствоваться не тем, что вы прочитали в свежем выпуске какого-то журнала, а тем, что хорошо растет у ваших соседей и знакомых, которые уже проверили качество вариантов.

Начинаем выращивание помидор с рассады. Проще, конечно же, её купить и так многие и делают. Приходите на рынок, спрашиваете, какие сорта продаются, а в ответ слышим – а какие вам надо? Понятно, что таким образом вам продадут то же самое, но с другим названием. Поэтому лучше выращивать самим, тогда вы хоть примерно знаете, что у вас вырастит.

Когда сеять семена томатов на рассаду?

Высевая семена на рассаду, важно учитывать время высадки в грунт. Кто-то думает – раньше посею, раньше будет плодоносить. Но если рано посадите, то ростки вытянутся и в дальнейшем будет очень слабой.

Некоторые думают, что длина — это даже очень хорошо. Что ее можно положить наискосок в лунку и тогда образуется больше корешков. Но на практике, такой способ посадки только ухудшает приживаемость растения, потому что, пока он не укоренится, то расти дальше не будет.

Сроки посева

• штамбовые за 40-45 дней,
• среднерослые за 50-55 дней,
• высокорослые за 50-60 дней.

Замачивание семян перед посадкой

Взяли семена. Взяли тряпочку хлопчатобумажную квадратную. Семя положили на эту тряпочку, сложили ее пополам, и еще раз пополам. На самой тряпочке не забудьте поставить номерок под которым у вас будет числится данный сорт томатов. Так сделали со всеми семенами помидоров. Положили эти квадратики в небольшую емкость, которая имеет крышку. Увлажняете. Вода не должна скапливаться на дне емкости. Накрыли крышкой и поставили в теплое место.

Как выращивать рассаду томатов?

Важно придерживаться следующих правил:

• Качественные семена.
• Хорошее настроение.
• Правильные сроки посева.
• Подготовленная почва (нейтральной кислотности).
• Благоприятные условия для прорастания семян.
• Подкормки.
• Досвечивание.

Если вы будете сеять семена на рассаду в кассеты, то не забудьте приклеить ценники с номерком сорта. Если вы этого не сделаете, то большая вероятность того, что вы забудете вообще, что у вас растет.

Если же вы будете сеять семена помидор в торфяные таблетки, то лучше взять больших размеров. Замачиваете их в воде до набухания (они интересно увеличиваются в объеме и в высоту). И кладете семечко в небольшое отверстие в этих таблетках. Главное, обязательно пересадите в горшочек растение, как только появятся корешки снаружи торфяной таблетки.

Для пересадки рассады в горшочек, когда на ней образовались 2-3 настоящих листочка, следуйте следующему способу. На дно насыпаете тонкий слой земли. На этот слой ставите побег с комом земли. И досыпаете грунт по бокам от этого кома. У вас должно остаться достаточно места в горшке по высоте. И по мере роста, вы будете досыпать землю доверху горшочка. Так нужно делать, чтобы при поливе у вас не загнивала корневая система томата и не образовалась «черная ножка».

Когда вы выставите горшки или стаканчики на подоконник, то важно не ставить их близко друг от друга. Иначе пойдет гонка в высоту и рассада выйдет некачественной.

Выращивание в грунте

Для рассады в грунте делаем углубление. Сами побеги хорошо поливаем, достаем из емкости с комом земли и высаживаем в лунки. Поливаем. Вначале не мульчируем, чтобы земля хорошо прогрелась.

Если до пересадки в грунт на ней уже появились цветочки, то их лучше оборвать. Ведь вы же хотите обильный урожай, а не 1-2 не пойми каких помидорчиков.

Если вам приходится высаживать вытянувшуюся рассаду, тогда делаете большую лунку, а в ней еще одну, но поменьше, и в нее уже сажаете. И засыпаете только меньшую из них. И уже по мере роста досыпаете землю до ее выравнивания.

Поливают рассаду один раз при пересадке. Затем в течение 2-3 недель не поливаете. Тем самым вы готовите сильное растение, у которого корни находят воду глубоко в грунте, а не размещаются у поверхности земли.

По мере роста, когда у вас начинают наливаться плоды, листья, касающиеся земли, удаляют. Это предотвращает от заражения фитофторой. Такое удаление листьев осуществляется до первой кисти. Благодаря такому уходу влага не застаивается и имеется постоянный доступ воздуха. Такое удаление листьев делается постепенно, а не за один раз.

Пасынкование помидор

При выращивании высокорослых томатов необходимо их пасынковать. Иначе все пойдет в ботву. Убирают пасынки, когда они совсем еще маленькие. Тогда это проходит безболезненно. Оставляем маленький столбик, чтобы не лез новый пасынок в том же месте.

Выращивание в теплице весной

Томаты, выращиваемые в теплице, требуют формировки. Помидоры формируют или в один или в два стебля. Как формировать? Идет первый стебель и под первой цветочной кистью, пасынок не удаляют. И выводите его как второй стебель. Но тогда между растениями требуется оставлять больше места (40 см).

При высокой температуре, плоды завязываться не будут. Чтобы это исправить, в теплице необходима форточка, расположенная сверху. А также необходимо потряхивать сами растения для опыления с последующим опрыскиванием.

Возможные проблемы

Фитофтора помидор – грибковое заболевание. Обычно растение повреждаются при влажном лете в августе. Если почва замульчирована слоем травы, то грибок с почвы не может попасть на листья и овощ остается здоровым.

Не завязываются плоды – низкая температура, пасмурная дождливая погода, температура выше 30 градусов, недостаток света, обильное азотное питание.

Если вы имеете крупные деформированные плоды, то это следствие сращивания цветков при стрессовых ситуациях (высокая температура, нехватка питания).

Растрескивание плодов – резкая смена засушливого периода влажным.

Образование вершинной гнили на помидорах – нехватка влаги при образовании плодов и недостаток кальция. Для решения этой проблемы поливайте и добавьте к поливу настойку золы. Опрыскивание производят не по верху листа, а снизу. И вершинной гнили у вас не будет.

Опадение цветков и завязей – нехватка влаги при образовании бутонов и завязей, переросшая рассада в малом объеме грунта, заглубление помидоров при высадке.

Стремимся к 3 кг с куста в открытом грунте и к 8 – 10 кг в теплице.

Выращивание томатов индетерминантных сортов – растут без ограничения роста. Имеют особенность формирования кисти через 3 листа. Высокорослые детерминатные сорта (120-150 см) – формируют кисти через один два листа.

Садоводам
и огородникам

Как правильно выращивать томаты от семечка до сбора урожая

Наверное, нет такого овощевода-любителя, который не выращивал бы томаты на своем участке. По статистике, именно помидоры занимают второе место по популярности среди овощей, уступая первенство лишь традиционно лидирующему среди них огурцу.

Такая популярность вполне понятна, ведь спелые, ароматные помидоры отличаются не только отменным вкусом, но также высоким содержанием витаминов и полезных веществ.

В мякоти плодов присутствуют все витамины группы В, витамины А, С, D, Е, К, РР, бета-каротин; микроэлементы – магний, калий, марганец, фосфор, кальций, хром, железо, медь, цинк, селен; сложные органические кислоты, пектины, различные сахара и природные антибиотики и самый мощный антиоксидант ликопин. Поэтому томаты – необыкновенно полезны.

Эти теплолюбивые «неженки» родом из Южной Америки, сегодня прекрасно себя чувствуют в парниках и теплицах российских садоводов. А некоторые морозостойкие современные сорта и гибриды дают хорошие урожаи и в открытом грунте.

Но есть целый ряд особенностей, без знания которых вырастить томаты будет делом довольно сложным. О них-то мы и хотим поговорить в этой статье.

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ РАССАДУ ТОМАТОВ

Качество рассады в первую очередь определяют сроки посева семян. И здесь важно не торопиться. Некоторые специалисты рекомендуют проводить эту операцию уже в конце февраля. Но ведь в это время световой день слишком короткий, и растениям понадобиться дополнительная подсветка. Рассада в таких условиях получается слишком вытянутой и бледной.

Лучше немножко подождать, и результаты будут совсем другими. Оптимальные сроки посева: для теплиц и парников – 16 – 21 марта; для открытого грунта – 2 – 9 апреля.

Большое значение для рассады имеет температурный режим. После посева, ящики с рассадой накрывают пленкой и ставят в помещение с температурой + 25 градусов. Когда появятся первые зеленые росточки, рассаду выставляют на окно и температуру в помещении снижают до 17 градусов днем и 12 – ночью.

Важная операция при выращивании томатов – распикирование молодых растений в отдельные стаканчики. Ее проводят через две недели после появления всходов. Температуру в помещении поднимают до + 22 градусов днем и 16 градусов ночью.

Влажность воздуха в комнате при выращивании рассады томата должна составлять 65 процентов. Поливы проводят по мере подсыхания почвы (но не реже, чем раз в два дня). При этом нужно постоянно следить, чтобы земля в горшочке не переувлажнялась, иначе может произойти подгнивание корней.

Подкормки растениям дают примерно один раз в две недели. Для этого используют жидкий раствор какого-то минерального удобрения для рассады томата.

За 10 дней до высадки томатов в теплицу или парник, поддоны с рассадой днем на несколько часов выставляют на балкон или лоджию. Это поможет растениям окрепнуть и легче перенести пересадку.

Как показывает практика, «возраст» рассады томатов должен быть: для скороспелых сортов – 52 дня; для поздних – 62 дня.

НЕКОТОРЫЕ ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ В ТЕПЛИЦЕ

Не рекомендуется выращивать томаты в одной теплице с огурцами, потому что им нужны совершенно разные условия. Огурцам необходимы повышенная влажность (более 85 %) и высокие температуры (+30 – 35 градусов).

А у томатов при температуре +34 градуса прекращается опыление, так как пыльца становится вязкой. И влажность в помещении не должна превышать 65 %, иначе растения могут заболеть фитофторозом.

Если все же в большой теплице приходится выращивать эти две культуры – в середине делается «занавеска» из двойной пленки, которая поможет смягчить совместное проживание огурцов и помидоров.

Иногда у томатов вдруг начинают буйно разрастаться мощные зеленые листья в ущерб цветению и плодоношению. Это говорит о том, что растения перекормлены азотом. Следует исключить его из состава удобрений и давать только фосфорно-калийное питание.

В жаркую погоду в теплице может сильно подняться температура. К тому же в закрытом помещении постоянно будет застаиваться влажный воздух. И то, и другое может привести к возникновению болезни и даже гибели растений. Поэтому томатам необходимы постоянные сквозняки. Летом двери в теплице оставляют открытыми не только днем, но и на ночь.

И высокорослые, и низкие растения томатов буквально «сгибаются» под тяжестью урожая. Поэтому им обязательно нужны опоры. Подвязку надо сделать не позже, чем через 4 дня после пересадки.

Под потолком теплицы над растениями протягивают проволочную шпалеру. К каждому кустику под нижними листьями петлей прикрепляют веревку, верхний конец которой свободно привязывают к шпагату, оставляя приблизительно метр. Это нужно, чтобы удлинять веревку, обкручивая ее вокруг куста по мере его роста.

Важный прием у высокорослых сортов – удаление боковых побегов (пасынкование) по мере роста куста и формирование его в один стебель. После появления плодов на нижних кистях, под ними начинают удалять все листья. Точно так же – под следующими кистями. В результате получается голый ствол, весь усыпанный помидорами.

Когда куст дорастет до верха теплицы, его просто обламывают, оставляя три листа для питания. Низкорослые сорта не пасынкуют. Они сами формируют куст высотой 60 – 90 сантиметров. Для лучшего опыления рекомендуется утром проводить легкое потряхивание растений.

ВЫБИРАЙТЕ СОРТА, ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ЛУЧШИЕ ТОМАТЫ

Наша фирма больше двадцати лет занимается сортоиспытанием и селекцией практически всех видов томатов. Их так много, что начинающему овощеводу трудно сориентироваться в этом обилии.

При выборе сортов вы должны решить для себя, какие томаты вы хотите получить, и в первую очередь по вкусу, срокам созревания, размерам и окраске. Нужно определить – где вы будете их выращивать: в теплице, парнике или открытом грунте. Когда вы поймете, что хотите – можно выбирать сорта.

Наша фирма предлагает сорта и гибриды томатов для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. У нас есть гибриды и сорта особо сладкие, уникальные перцевидные, с повышенным содержанием ликопина, сверхкрупноплодные, урожайные черри. Среди них – плоды всех оттенков: розовые, красные, бордовые, оранжевые, желтые, шоколадные. В этом году мы предлагаем очень много новинок.

Все наши помидоры – очень вкусные, ароматные, обладают повышенной устойчивостью к грибным болезням. Попробуйте вырастить эти томаты у себя на огороде – не пожалеете!

«Урожайный огород» Татьяна: когда сеять томаты, разные способы с видео

На видеоканале «Урожайный огород Татьяна» много интересной информации по выращиванию рассады овощей безземельным способом: в вермикулит, в бумажные самокрутки. Такой посев нужно освоить тому, кто выращивает много сортов томатов. Плюсы безземельной посадки:

• экономия места;
• быстрое прорастание семян;
• минимальные затраты средств и сил;
• удобно систематизировать рассаду по названиям и срокам посадки.

Обзор видео Урожайный огород Татьяна — когда сеять томаты

Сеять семена томатов можно в разные сроки. Огородники, имеющие весенние необогреваемые теплицы, могут первые семена томатов сеять в конце января. Из видео можно узнать, как вырастить крепкие саженцы помидоров в мешках.

При определении срока посева обязательно учитывать такую характеристику томатов, как срок созревания.

Скороспелые виды для открытого грунта можно сеять с конца марта по середину апреля. Те же ранние сорта для весенних теплиц нужно сеять в феврале-марте, среднепоздние и поздние — в марте.

Определяя срок, на лунный календарь поправки можно не делать. Все, что нужно для занятого человека, — немного свободного времени, хорошее настроение, семена, вода и подручные материалы. На здоровье рассады влияет не фаза луны во время посадки, а хороший уход: удобрение, внесенное вовремя, полив, создание микроклимата.

Вермикулит — здоровая рассада томатов

Вермикулит — экологически чистый, сыпучий материал. Основное назначение — разрыхлять почву, его обычно добавляют в грунт при выращивании декоративных и овощных растений. Оказалось, что в этом материале семена томатов успешно прорастают. Рассада в гранулах растет до пикировки.

Гидрогель можно приобрести в любом садоводческом магазине. Подготовка гидрогеля к посадке простая: гранулы высыпать в неглубокий лоток, залить водой, минут через 20 – 30 субстрат готов к посадке. Посев сводится к раскладыванию семян по поверхности вермикулита.

Посмотрите также
Обзор лучших сортов помидоров для Витебской области Читать

Остается указать на лотке название томата, закрыть его целлофаном и поставить на проращивание. При температуре 25 – 28 °C уже через 5 – 7 дней появятся ростки.

После появления первых листиков саженцы пикируют в отдельные емкости. Плюс такого метода очевиден — отсутствие у рассады томатов черной ножки.

Рассада в бумажных самокрутках

Посев томатов в Московской области большинство дачников начинают в начале марта. Для одной самокрутки нужен обычный пищевой пакет размером 24*31 см и рулон белой или серой туалетной бумаги.

Пакет, свернутый пополам, разложить на столе, уложить поверх него 3 слоя туалетной бумаги:

• первый слой по верхнему краю;
• второй по нижнему краю;
• третий опять по верхнему.

Так укладывают бумагу со смыслом: корешки, отрастая, не будут попадать между слоями, рассаду будет проще пикировать. Бумагу смочить водой, используя резиновую медицинскую грушу. В воду добавить перекись водорода (3 %): 1 л воды, 2 ст. л. средства. Эта подкормка стимулирует прорастание семян.

Отступив от верхнего края 10 мм, разложить семена, выдерживать шаг 1,5 – 2 см. В одну самокрутку войдет до 20 семян. Свернуть пленку в нетугой рулончик, поставить в пластиковый стакан с водой. Воды наливать немного — достаточно 1см. Сверху на стакан с самокруткой одеть пакет, снять его только после появления зеленых ростков. Пикировать сеянцы после появления 2-х листочков.

Выращиваем крепкую рассаду в мешках

Посадка рассады в мешки удобна и практична. Для получения раннего урожая пикировать сеянцы в прочные, черные пакеты объемом 10 литров. Субстрат приготовить из огородной земли, кокосового волокна и биогумуса.

Пакет подвернуть до высоты 15 – 20 см и заполнить влажным грунтом. На дно предварительно положить слой яичной скорлупы (неизмельченной). Скорлупа — подкормка и дренаж одновременно. Саженцам при пересадке прищипнуть корешок.

Посмотрите также
Меры борьбы и профилактика столбура (фитоплазмоза) томатов Читать

Субстрат в мешки добавлять по мере роста рассады. У выращенных в мешках томатов хорошо развитая корневая система, они практически не болеют при пересадке, быстро идут в рост, цветут и плодоносят раньше. В большие мешки стоит садить ранние сорта.

Про выращивание томатов много можно узнать на видеоканале «Урожайный огород Татьяна». Информация будет полезна не только новичкам огородного дела, но и опытным овощеводам.