Уход за огородом для новичков

Личный опыт: 10 советов начинающим огородникам

Многие приходят к огородничеству с возрастом, а у кого-то это «в крови» с самого детства, когда к земле просто тянет. Дачный стаж нашего автора составляет всего 9 лет, но сколько до этого было селекционных экспериментов на балконе и подоконнике!

Наша героиня до сих пор полушутя-полусерьезно жалеет, что не стала селекционером-профессионалом. Но сегодня она не только сама огородничает, но и семью успешно привлекает к делам «грядочным». «Мы ведь не копаем и не полем! – удивляет Елена своим нестандартным подходом. – И я не прошу никого помогать мне в огороде, каждый сделает то, что захочет сам. В основном надо только собирать урожай».

А поскольку знаний, несмотря на молодой возраст, у девушки накопилось немало, почему бы ни поделиться советами с новичками.

Огородничаю, сколько себя помню, с детства была эта необъяснимая тяга к земле. В подростковом возрасте лоджию заполняли ровные ряды перца и баклажанов в ведерках. Позже началось огородничество со свекрами. Ну а сейчас моему неугомонному огороднику есть где разгуляться. Появилось в нашей семье место, где мы ЖИВЕМ! Живем по-настоящему. Дышим свежим воздухом, растим вкуснейшие чистые овощи! Отдыхаем душой и телом. Выращиваем всего понемножку, чтобы летом поесть.

А теперь несколько советов, которые вынесла из личного опыта – надеюсь, многим они пригодятся.

1. Просто начните

Стоит только прикоснуться к земле и вырастить хотя бы пучок петрушки, и уже сложно остановиться. Туда же добавятся пучок укропа, пара листиков салата, огурец, кабачок. А дальше в голову полезут странные мысли: а не посадить ли помидоры и розы? Впрочем, клубнику тоже неплохо бы вырастить. И необязательно для этого 6 соток земли, можно начать с огородика на подоконнике или лоджии. Помню, когда меня спрашивали: «Что это у тебя за тазики на балконе?». Мне приходилось отвечать: «Это огород!». Отсюда следует второй пункт.

2. Не стесняйтесь своего увлечения

Времена, когда выращивание огорода было делом бабушек и малоимущих, уходят в прошлое. В далекие голодные 90-е грядки помогали людям выжить. С тех пор сохранилось стойкое пренебрежительное отношение к заядлым дачникам. Огородничаешь – значит, у тебя все плохо. А если покупаешь овощи в магазине – это признак достатка и благополучия. К счастью, современные веяния здорового образа жизни и правильного питания сдвигают эти абсурдные пережитки в прошлое. XX век давно закончился. Теперь модно и здорово есть эко-овощи, выращенные своими руками.

Не всегда в ближайшем окружении найдутся друзья-приятели, способные поддержать начинающего огородника или разделить его интересы. Но и это не беда! Дачники – люди очень увлеченные и общительные. Социальные сети и просторы интернета – безграничная площадь для общения по интересам, обмену опытом, а иногда и редкими семенами!

3. Получайте удовольствие

Многие считают, что проще купить в магазине, чем вырастить. Возможно. Но ведь, кроме результата, для молодого увлеченного дачника важен процесс! Ведь из маленького семечка вырастает целый организм, цветущий, дающий плоды. Наблюдать за чудом, радоваться каждому новому листочку, участвовать в этом удивительном творчестве природы – вот, что увлекает современного дачника. Ну а уж пожинать плоды своего труда – это настоящая эйфория!

4. Делайте только то, что нравится

Этакое логическое продолжение предыдущего пункта. Но хочу отдельно выделять именно то, что не надо работать в огороде через силу и делать то, чего не хочется. Растения – живые, и их не обманешь. Если есть ненависть к прополкам (обычно ее многим прививают с детства) – то полоть не надо! Далее рассмотрим, что же тогда делать.

Если бесит грязь под ногтями – намазаться кремом, надеть две пары перчаток, купить щетку. Меня, например, наоборот, раздражают перчатки, поэтому обычно обхожусь без них. Люблю чувствовать растения и землю руками, изгваздаться с ног до головы в томатной ботве. В конце концов, есть душ, баня, щетка и маникюрный набор.

5. Ничего не бойтесь

Как бы странно ни звучало, но это относится и к нашей теме. Например, никогда раньше не выращивал помидоры – страшно, что не получится. Или никогда не делал прививки, это ж дачник 80 уровня! Разве может такое получиться у новичка, тем более, с первого раза? Конечно, может! Глаза боятся – руки делают. Помню, когда я первый раз в жизни делала прививки груши на грушу, груши на рябину, груши на аронию – прижилось 98%. А вот в последующие годы, как опытный бесстрашный «прививатель», я заметила приживаемость не более 50%. Тому, конечно, были причины. Но в любом, на первый взгляд устрашающем дачном деле, главное начать, а там уже будет невозможно остановиться. Не попробуешь – не узнаешь.

Сюда же входит «общение» с болезнями и вредителями. Если листок пожелтел или на нем появилось пятно, не надо выдирать и сжигать все растение! Может, этот листок просто постарел?

6. Распределяйте силы

Стоит адекватно оценить свои возможности. Не надо в первый же год распахивать все шесть соток или двенадцать, у кого сколько есть. Лучше, конечно, этого вообще не делать. Если у вас не фермерское хозяйство, а просто огород – времена пашни тоже давно прошли. Лучше обратить внимание на стационарные грядки. Это красиво, удобно, избавляет от весенних и осенних перекопок.

В первый год на участке находится много разных дел. Кроме овощей надо посадить ягодные кустарники и плодовые деревья. Поэтому количество грядок лучше увеличивать постепенно, от сезона к сезону.

7. Компостируйте

Это скорее лозунг природного земледелия. Но, на мой взгляд, это просто необходимое мероприятие. У меня на участке компостные ящики появились в первый же год и первым же делом. Многие начнут говорить, что преющая масса выделяющимся теплом привлекает змей и вредителей. Но! От змей и вредителей стоит избавляться, вовсе не убрав компостер.

А вот преимуществ у этой штуки масса. Трава на участке будет в любом случае – косим и отправляем в компост. После каждого сезона будет море ботвы – в компост. Очистки и органические отходы – в компост! Можно использовать бактериальные ускорители созревания. А черви придут сами.

На выходе имеем перегной, или компост, или биогумус – как ни назови, но это – целая куча органического удобрения.

8. Мульчируйте

Есть сторонники и противники мульчирования. Я за то, чтобы замульчировать все! Конечно, я на стороне органической мульчи: скошенной травы, сена, соломы, щепы. Все-таки, кроме огородничества, есть работа, дети, семья, друзья, хобби. Не все же нам, молодым и красивым, в огороде сидеть. Тут-то нам и поможет органическая мульча. Ведь она сокращает число поливов и прополок. А вот рыхлить-то и вообще не надо! Честно говоря, прополка у меня бывает только весной, потом все засыпается мульчей. И летом вся работа в огороде сводится в основном к сбору урожая. А это полностью возвращает нас к пункту «получайте удовольствие».

9. Думайте и рассуждайте

Приходится часто повторять, что не стоит делать что-то совсем бездумно. Сейчас в интернете много противоречивой информации, огромное количество статей и советов по уходу за каждой конкретной культурой, и зачастую они абсолютно противоположные. Можно и растеряться – поэтому думайте своей головой.

10. Экспериментируйте

Нет ничего ценнее личного опыта. Если есть сомнения, какому совету бывалых следовать – стоит провести эксперимент. Часть растений вырастить одним способом, часть другим – и сделать свой собственный правильный вывод. Чаще всего нет одного верного решения для всех и вся, ведь у нас очень большая страна с различными климатическими условиями. Что хорошо для Сибири, не работает в Краснодарском крае, а что дает результат в Московской области, не всегда действует в Ленинградской.

Даже у нас в средней полосе есть колоссальная разница, выращиваются ли овощи в черте города или в окруженном лесом СНТ. Не говоря уже о различных типах почвы. Смело пробуйте разное! В современном мире мы не зависим от хорошего урожая, нам не грозит длинная голодная зима, поэтому можно и нужно экспериментировать!

И все-таки, главное в дачном деле – это получать удовольствие! Дачник – это диагноз. И о своем «диагнозе» Елена рассказывает на страничке в Инстаграм – заходите, советуйтесь, спрашивайте, спорьте, делитесь опытом!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник статьи: http://ogorod.mirtesen.ru/blog/43126010547/Lichnyiy-opyit:-10-sovetov-nachinayuschim-ogorodnikam

Краткое руководство как ухаживать за огородом

Привет. Как известно, сезон в огороде продолжается 6-8 месяцев. И зная, как ухаживать за огородом: когда и как поливать, правильно удобрять в сезон и межсезонье, бороться с сорняками и вредителями, вы добьетесь хорошей урожайности. Поэтому я хочу поделиться опытом правильного ухода за огородом, ведь делая все вовремя, результаты труда вас порадуют. Приступим.

Почему необходимо ухаживать за огородом

Без грамотного и своевременного ухода за участком сложно получить здоровые и крепкие посадки, собрать хороший урожай. Огород нуждается в простом уходе:

1. Планирование участка. На огороде могут быть как статичные сооружения – парники, «высокие» грядки, опоры для вьющихся растений, теплицы, так и ежегодно меняющиеся гряды. Сажать культуру на одном и том же месте подряд не стоит – от предшественников ей могут достаться «в наследство» болезни, личинки вредителей. Для каждого растения есть удачные и неудачные предшественники, соседи. Поэтому каждой зимой я составляю с учетом сказанного подробный план участка на следующий сезон.
2. Весенняя, осенняя обработка почвы: перекопка, внесение подкормки, посадка «зеленых удобрений», рыхление, разравнивание. Процедуры делают субстрат более легким, плодородным, противодействуют закислению почвы.
3. Полив. Вода – источник жизни. Особенно для растений: в огороде могут быть как влаголюбивые, так и устойчивые к засухе растения. Для каждого из них важно соблюдать свой график полива.
4. Прополка. Нелюбимая многими садоводами, но жизненно необходимая процедура. Сорная трава затеняет культурные растения, лишает их питательных веществ. Нередко она переносит заболевания, привлекает вредителей.
5. Формирование растений. Многие культуры нуждаются в подвязке, прищипывании пасынков, формировании куста, обрезке. Не забывайте проводить процедуры вовремя – это залог полноценного развития, устойчивости к заболеваниям и богатого урожая.
6. Удобрение. Как и все живое, растения нуждаются в питании. Энергию для жизнедеятельности они получают в процессе фотосинтеза. Однако не все питательные вещества способны образовывать сами – часть впитывается корневой системой из почвы: азот, железо, калий, фосфор. У каждой культуры свой «рацион», график подкормки. Для экономии времени выбирают комплексные удобрения из садовых центров, для экономии денег – традиционные, народные средства.
7. Профилактика вредителей и болезней. Любую беду проще не допустить, чем устранять. Поэтому рекомендую вам не забывать о профилактике появления непрошенных «гостей» на участке, распространенных болезней растений. Правила просты: обеззараживание семян перед посадкой, ежегодная смена плана посадок, прополка, борьба с излишней увлажненностью, затененностью посадок.
8. Сбор урожая. Самая приятная и долгожданная часть ухода. Урожай недостаточно собрать. Чтобы он долго хранился, дождитесь достаточной зрелости плодов, очистите их от земли, выберите подходящие условия. Какие-то овощи и фрукты любят затененные, прохладные помещения, холодильные камеры, какие-то, наоборот, нужно оставить дозревать, сушится в светлом сухом помещении.

Это основные процедуры, которые нужны для процветания огорода. Секрет действенности этих простых мероприятий – в наблюдении за растениями. Внимательный огородник замечает, когда культуре душно среди сорняков, когда посадки страдают от переувлажнения, а когда им не хватает подкормки.

Правила ухода за огородом

Как каждый садовод и огородник, я всегда рад приезду на свой приусадебный участок. Уход за ним приносит удовольствие, когда вы не устаете, не работаете до потери сил. Садоводство, огородничество – любимое дело, увлечение, а не вторая смена работы. Такой подход сделает каждую поездку в огород отдыхом, глотком новых сил.

Представлю вам простые правила, которые позволят и собрать богатый урожай, и проводить каждый день на участке в радости.

Что вы хотите посадить

С начала весны веду подробный список: культуры, сорта, примерное количество саженцев. Поэтому, когда прихожу в садовый центр за семенами, уже знаю, что мне нужно, и не покупаю лишних пакетиков. Понравился новый сорт – вношу заметку на телефон или в блокнотик.

Дома внимательно изучаю его и решаю: заменить ранее запланированную посадку или перенести эксперимент на следующий год. Не стремитесь попробовать все и сразу: меньшее количество посадок при качественном уходе принесет вам больше урожая.

Нетребовательные сорта

Очень хочется вырастить диковинные томаты или экзотическую капусту. Но часто такие саженцы «капризные» и болезненные. Вы тратите на них много драгоценного времени, взамен получая скудный урожай, который не стоил ваших усилий.

Неприхотливые растения всегда одарят вас стабильным и вкусным урожаем, отняв самый минимум времени. Еще один совет: отдавайте предпочтения многолетним посадкам: они не нуждаются в пересадке, менее требовательны к уходу. Например, я заменил часть обычной малины ремонтантной, а сортовые тюльпаны – ботаническими.

Климат региона

Если вы живете севернее средних широт, не экспериментируйте с посадкой теплолюбивых растений в открытый грунт. Потратите уйму денег на качественный укрывной материал и уйму времени – на защитные сооружения, «укутывания-закутывания». В то время как практически каждая культура представлена морозостойкими гибридами, уход за которыми значительно упрощен.

Вопрос рассады

Я не представляю весну без высадки рассады, но моя квартира не превращается в «зеленые ясли» по двум причинам. Первая: я ориентируюсь на качество, а не на количество. Поэтому всегда провожу подготовку семян: калибровку, проверку в солевом растворе, обеззараживание, закаливание. Лучше меньше саженцев, но сильных и здоровых.

И вторая причина: когда растение можно сразу высаживать в открытый грунт, то я пользуюсь этой возможностью. Если весна в текущем году холодная, а культура хорошо переносит пикировку, то делаю временные посадки в пока что пустующей теплице.

Последние достижения техники

Признаюсь, мне иногда сложно отказываться от привычного, проверенного годами и собственным опытом. Но я постоянно слежу за агротехническими новинками и экспериментирую с понравившимися на своем участке. Гранулированный навоз для подкормки, торфяные таблетки для рассады, бочки для огурцов, греющий кабель для «теплых грядок», капельный полив для газона – это все экономит время и превращает уход за садом в удовольствие.

Одна из последних новинок, что я попробовал – апионы (автоматические питающие осмотические насосы). Это комплексные удобрения длительного воздействия, отличающееся по компонентам для различных культур. Достаточно заложить апион в посадочную лунку, борозду – и весь год можно не беспокоиться о подкормке.

Осенние работы

Не понаслышке знаю, что весна – самая горячая страда для садовода: перекопка участка, обработка от вредителей, внесение подкормок, обрезка кустарников и деревьев. Но помните, что часть работ можно с успехом перенести на более спокойную осень. Перекопать участки под грядки, внести удобрения – тогда весной нужна будет только легкая обработка. Посеять под зиму культуры: лук-севок, чеснок, свеклу, морковь, капусту, зелень – рукколу, петрушку, укроп.

удобрения для подкормки огорода

Что нужно для ухода за огородом

Огородные работы приносят удовольствие, когда нужные инструменты работают как надо – не отпадают детали, не откручиваются гайки, не затупляются лезвия. Поэтому я никогда не экономлю на инструменте – первым делом качество, а затем – цена. Доверяю только надежным садовым центрам и интернет-магазинам с реальными отзывами.

Перечислю, что вам обязательно понадобиться в уходе за участком:

1. Ведра. Алюминиевые и пластиковые, стандартные (10 л) и меньшего объема.
2. Вилы. Для накладывания коровяка, перегноя, легкой перекопки земли.
3. Грабли. Разравнивание земли перед сеянием, сбор прошлогодней листвы, ботвы.
4. Емкости для рассады. Горшочки, кассеты. Я их заменяют обычными пластиковыми стаканами из-под кисломолочной продукции, которые собираю в течение года.
5. Плетеные корзины. Для сбора твердых фруктов, овощей, луковичных (можно использовать и для хранения).
6. Косы, серпы. Для «зеленых удобрений», борьбы с сорняками.
7. Технические ножи, ножницы, секаторы, пилы. Для обработки деревьев и кустарников, сбора урожая.
8. Опоры для растений. Сетки, шпалеры, отдельные колышки.
9. Лопаты. Советую купить не только несколько обычных, но и совковую.
10. Рыхлители. Приобретите инструмент, с которым можно работать в полный рост, и маленькое приспособление – для обработки травянистых, молодых растений.
11. Тяпки, мотыги, мотыжки. Инструмент для окучивания.
12. Лейки. Рекомендую приобрести разнообъемные емкости – большие, средние, малые.
13. Шланг для полива, крепления к трубе, насадки для распыления.

Можете обратить внимание и на дополнительные приспособления, которые облегчат уход за садом:

1. Садовый бур.
2. Бордюры, ограждения для грядок и клумб.
3. Специальные ножницы для обрезки декоративных растений.
4. Газонокосилки.
5. Компостеры.
6. Фитолампы для рассады.
7. Плодосъемники.
8. Плоскорезы.
9. Вертикальные, подвесные сады, грядки и цветники.
10. Кусторезы, сучкорезы, ножовки под различные породы дерева.

При выборе инструмента рекомендую ориентироваться только на себя. Например, грабли, лопаты, тяпки подбираются по вашему росту. Все остальное я покупаю по принципу «Будет ли мне комфортно с этим работать?» Порой нахожу тысячи восторженных отзывов о использовании инновационного инструмента, но лично мне им пользоваться неудобно.

Правильный уход за огородом

Огород требует внимания не только в теплое время года, но и зимой:

1. Уплотняйте сугробы возле стволов деревьев – это защитит не только от холодов, но и от грызунов. Наст тает дольше, чем рыхлый снег, поэтому будет укрывать корни растения и от весенних заморозков.
2. Стряхните снежные шапки с ветвей, чтобы не сломались под тяжестью снега.
3. Проверьте развилки многолетних растений на предмет личинок зимующих насекомых.
4. Если на участке есть погреб, следите за состоянием клубней и луковиц, отложенных для весенней посадки.
5. Установите кормушки для птиц, не забывайте наполнять их пищей. Ведь пернатые – защитники вашего участка от вредителей.

Уже в феврале начинают сеять первую рассаду – зелени и овощей, подбирают саженцы плодовых многолетних растений.

На подоконнике

Огородный сезон начинается дома на подоконнике:

1. Подготовка семян на рассаду: калибровка, стимуляция роста, замачивание, обеззараживание, закалка.
2. Высадка рассады: закупается торф или подходящий грунт, удобрения, специальные емкости.
3. Уход за саженцами: молодые растения нуждаются в поливе и подкормке, их нужно беречь от сквозняков и низких температур в первые недели и начинать закаливать перед высадкой в открытый грунт.

Если позволяют условия, огород на подоконнике можно оставить на весь сезон: выращивать лук-порей, петрушку, укроп, щавель, рукколу. Фактически эти растения нуждаются только в поливе и солнечном свете.

Осенью

Убирается прошлогодняя ботва, ветви, несъедобные плоды: гниющее – в компост, остальное – уничтожается, сжигается. Затем перекапываю участок, внося удобрения длительного воздействия.

Не забудьте подготовить многолетние посадки к студеному времени года: укройте их сеном, еловым лапником, подвяжите стволы битумом. На таком укрытии хорошо задерживается снег.

Весной

Весенние хлопоты начинаются с домашних дел – подготовки семян, разведения рассады. В огороде занимаются следующими работами:

1. Проведение водоотводных канавок за пределы участка.
2. Укрытие снегом грядок для защиты от заморозков. Если он сошел, то пользуются пленкой.
3. Обработка деревьев от зимних повреждений садовым варом, обрезка.
4. Подготовка почвы – рыхление, внесение удобрений, формирование грядок.
5. Подготовка теплиц и парников.
6. Высадка семян и рассады.
7. Профилактика от вредителей: орошение посадок химическими или народными средствами, расстановка ловушек.

Советую провести обработку от незваных «гостей» как можно раньше, чтобы не погубить насекомых-опылителей.

Летом

Три летних месяца – комплексный уход за садом:

1. Полив, подкормка, рыхление, окучивание посадок.
2. Формирование кустов, прищипывание, обрезка.
3. Профилактика болезней и вредителей (не позже чем за 3 недели до сбора урожая).
4. Еженедельные прополки, мульчирование.
5. Установление опор для плодоносящих деревьев, подвязки.

Завершается летний сезон своевременным сбором урожая.

Возможные трудности во время ухода за огородом

Представлю основные сложности, возникающие при уходе за приусадебным участком:

1. «Нашествие» сорной травы. В дождливое теплое лето сорняков всегда будет больше, чем в холодное, жаркое и засушливое. Простой совет: вовремя пропалывайте участок, пока незваные «гости» не начали цвести. Если вы опоздали, первым делом аккуратно соберите цветки, чтобы семена не упали в почву. Сорняк удаляют только с корнем – лучше всего его выкопать. Сама трава годится для компоста, а вот цветы, завязи нужно уничтожать.
2. Подтопление грядок дождевыми и талыми водами. Характерная проблема для участков, расположенных в низине. Просто решение – выкапывание дренажных канавок, их своевременное очищение.
3. Холодный почвогрунт. По весне огородники торопятся с посевным сезоном. Однако природа нередко портит планы – заморозки на почве, низкие температуры. Проблема характерна для участков на склонах, в низинах и оврагах – там задерживается холодный воздух. Идеальное место для огорода на возвышенности. Если нет естественной, то спасают искусственные – высокие гряды, удерживаемые досками или специальными бордюрами.
4. Освещение. Многие культуры любят солнечный свет, отчего медленно развиваются в условиях затененности. Поэтому перед планированием грядок обязательно набросайте план участка по сторонам света. Самых тепло- и светолюбивых представителей разместите на южном склоне. Для остальных – западный и восточный.
5. Сквозняки. Северный ветер – самый холодный, поэтому не рекомендуется высаживать растения на севере участка. Лучше всего там разместить постройки, сооружения. Они будут защищать посадки от сильных потоков воздуха.

Уход за огородом – это круглогодичный процесс. Чтобы он приносил вам радость, рекомендую заранее планировать посадки, схему участка, количество саженцев, сорта. Не забудьте о качественных, удобных инструментах. И главный совет: проводите все нужные процедуры вовремя – тогда огород отблагодарит вас царским урожаем.

Источник статьи: http://zifrik.ru/kak-uhazhivat-za-ogorodom/