Клюква в саду
Хотите лакомиться клюквой, но не в лесу, а у себя в огороде? Это возможно. Поселите клюкву у себя в саду. Выращивание клюквы на даче вполне возможно. Для начала выберете подходящее место, но помните, в природе клюква обитает на открытых участках или под пологом разреженного соснового древостоя.
Выбор места для посадки клюквы
Место для посадки клюквы должно быть хорошо освещенным и достаточно влажным. Прекрасно подойдут места рядом с водоемом. Однако по возможности участок должен быть солнечным, так как на затененных участках урожайность этой ягоды снижается. Ягоды становятся мельче, и созревают позднее. Кислая реакция почвы должна быть в пределах pH 3-5 единиц.
Лучший грунт для клюквы — верховой сфагновый кислый торф, который обладает и еще тремя важными свойствами: хорошей аэрацией, большой влагоемкостью и отсутствием семян сорняков. Если такой почвы у вас в саду нет, не переживайте — клюкву можно разводить на любой почве, даже на глинистой, надо только правильно соорудить грядки. Глубоко перекопайте почву и удалите корневища сорняков. Снимите верхний слой почвы на глубину (20-25 см), углубление заполните верховым торфом или приготовленной кислой почвенной смесью на его основе, тщательно уплотните и полейте
Когда клюкву сажать?
Молодые растения высаживают на постоянное место весной, когда почва полностью оттает и прогреется до 5-8° С (примерно в конце апреля-начале мая). Однако, возможна и осенняя посадка в сентябре.
Как клюкву сажать?
Черенки клюквы высаживают по 2-3 штуки в одно гнездо, заглубляя их почти на всю длину. На поверхности почвы оставляют только верхнюю часть длиной 1-1,5 см. Но лучше все же использовать 2-3летние саженцы с закрытой корневой системой, тогда и урожай получите раньше. На 1 кв.м размещают 5 саженцев (один в центре, и 4по краям), можно высадить и гуще. Они быстрее образуют ярус плодоносящих побегов. Сажают клюкву рядами или в шахматном порядке. Расстояние между рядами 30-40 см, в ряду 25-30 см.
Как клюкву поливать?
После посадки молодые растения поливают для уплотнения почвы. Первые десять дней это делают регулярно, особенно весной, когда тепло и солнечно. После укоренения растений в почве, полив проводят по мере необходимости. До конца вегетационного периода и в последующие годы уровень увлажнения поддерживают с учетом естественных осадков и температуры воздуха. Клюква, как это ни покажется странным, не является особо влаголюбивым растением, ей не подходят низины, где застаивается вода. Залегание грунтовых вод не должно быть выше 30-40 см
. Необходимо позаботиться о дренировании почвы, чтобы избежать переувлажнения на глубину до 40 сантиметров. Клюква в период вегетации (с весны до осени) способна выносить переувлажнение не более 2-3 недель. Однако поливы очень важны для этой культуры в жаркие периоды, когда поверхность почвы не только иссушается, но и перегревается, а растения расходуют большое количество воды. В этом случае во время пика высоких температур (в 12-13 и 15-16 часов дня) необходимы охладительные поливы (из расчета 1 ведро на 1 м) из шланга или лейки с ситечком прямо по растениям.
Как клюкву подкармливать?
К плодородию грунта клюква нетребовательна, но на небольшие дозы минеральных удобрений (2-3 раза за вегетацию), отзывается хорошо. Очень эффективны для нее азотосодержащие удобрения, но их используют лишь до августа. В год посадки при плохом развитии растений вносят мочевину (7-10 г/кв.м) в середине лета. Посадкам молодой неплодоносящей клюквы дают жидкие подкормки в период активного роста побегов (май-июнь). Лучше использовать готовые комплексные минеральные удобрения с микроэлементами (кемира универсал, кемира осеннее или кристаллин) согласно инструкциям.
В первые три года жизни клюква наращивает зеленую массу и нуждается в повышенном азотном питании. Плодоношение наступает с четвертого года, когда необходимо позаботиться о большем фосфорно-калиевом составе минеральных удобрений. Многокомпонентную удобрительную смесь можно приготовить самим: в 10 л воды разводят 1 г мочевины, 5 г сульфата калия, несколько кристаллов марганцовокислого калия, по 0,3 г борной кислоты и сернокислой меди (на 1 кв.м). Через 2-3 недели подкормку повторяют. После подкормок каждый раз растения поливают чистой водой.
Помните, что все минеральные удобрения клюкве нужны в 3-4 раза меньше, чем традиционным сельскохозяйственным культурам и в природно-кислых формах (например, в серно-кислой форме). При выборе калийных удобрений избегайте хлорсодержащих форм: хлористого калия, калийной соли, отдавая предпочтение сульфату калия. Навоз и компост для клюквы противопоказан.
Пескование клюквы
Клюква плодоносит, начиная с 3-4 года на прямостоячих побегах, берущих свое начало от ползущей клюквенной лозы. Поэтому пескование или использование торфопесчаного субстрата — важная процедура в стимулировании роста прямостоячих побегов и санирования отмирающих побегов. Для этого рано весной, раз в 2-3 года, поверхность посадок целесообразно замульчировать песком слоем в 2-3 см. Благодаря пескованию увеличивается столь важная для клюквы освещенность нижних листьев, к тому же быстрее прогревается почва, улучшается ее водно-воздушный режим, задерживается рост сорняков, снижается степень поражения растений грибами-паразитами и численность вредителей, которые оказываются под слоем песка.
Сбор клюквы
Плоды клюквы созревают в сентябре-октябре, в зависимости от сорта. О степени зрелости судят по окраске плодов и семян. Незрелые семена желтоватые, а созревшие — буроватые (это сигнал к уборке). Ранние сорта клюквы убирают недозрелыми, в начале покраснения ягод: через 2-3 недели они набирают окраску и вкус, типичный для сорта. С уборкой поздних сортов не спешат, но лучше это сделать до заморозков.
Источник
Уход за клюквой. Тонкости
Если вы решили использовать посадки клюквы не только в декоративных целях, но и в хозяйственных, с целью получения отличных урожаев, вам нужно будет ухаживать за ними. Важно знать, что культурная садовая клюква нуждается в уходе.
Подкормки. Если вы посадили черенки, то должно пройти 3-4 недели, прежде чем они укореняться. За это время нелишним будет поливать посадки, используя стимуляторы роста и корнеобразования. Например, вы можете развести 5 гр. порошка препарата «Корневин» в 5 литрах воды и полить посадки клюквы из расчета 300-350 мл приготовленного раствора на одно растеньице. Первый раз нужно полить сразу после того, как вы посадили клюкву, второй раз поливайте через 2-3 недели. Поливать растение нужно под корень.
Подкармливается клюква регулярно минеральными удобрениями, органику (навоз, компост), под клюкву не вносят.
Через 3-4 недели после посадки необходимо подкормить комплексными минеральными удобрениями (аммофоска, нитроаммофоска и др.). Их можно рассыпать по участку посадок из расчета 20-30 гр на 1 м. кв. Очень удобно использовать жидкие комплексные минеральные удобрения, такие как «Агрикола», например. Помимо основных необходимых элементов, это удобрение содержит еще и цинк, железо, медь, и др. Растворив 25 гр в 10 литрах воды, используйте 2-3 литра приготовленной жидкости на 1 кв. метр посадок. Таким образом, подкармливайте вашу клюкву дважды за сезон – весной и осенью. Дальше, в течение всего вегетационного периода, подкармливайте каждые 20 дней. Исключите удобрения, которые содержат хлор, клюква переносит его очень плохо (хлористый калий). С середины лета уберите из состава вносимых удобрений азот, для того, чтобы у растений была возможность подготовиться к удачной зимовке.
Полив. Почва вокруг саженцев и уже взрослых растений не должна пересыхать. Она должна быть всегда слегка влажной, но и не мокрой. Обратите на это особое внимание.
Прополка. Это очень важный момент, особенно при новых посадках. Почва вокруг саженцев должна оставаться свободной от сорняков и рыхлой.
Если посадки клюквы сильно заросли и уплотнились, а побеги уже не достают до почвы и не могут укорениться, то тогда необходимо стелющиеся побеги частично убрать, то есть обрезать. После этого гряду с посадками клюквы нужно замульчировать торфом или верхним слоем лесной подстилки толщиной в 3-4 см.
Укрытие и защита. Если у вас растет клюква — «американка», которая по зимостойкости уступает сортам отечественных селекционеров, то вам придется освоить такой хитрый агротехнический прием, как «вмораживание». Это процесс, когда гряды с растениями в буквальном смысле заливают водой и замораживают на зиму. Для этого очень полезны будут бортики или сплошные ограждения, которые необходимо устраивать при посадке. Когда приходят морозы и верхний слой земли слегка подмерзает, на гряду наливается вода слоем около 2 см. Когда эта вода замерзает, вы наливаете сверху следующий слой воды, и так далее. Устраиваете такой своеобразный слоеный клюквенный тортик изо льда. Растения должны быть полностью покрыты льдом. Это и есть «вмораживание».
Растениям клюквы вреда это не принесет, а вот спасти от неприятной болезни – «снежной плесени», поможет. Это грибковое заболевание, которое проявляет себя весной во всей своей красе и наносит значительный урон посадкам вплоть до их полной гибели. Побеги растения покрываются мицелием грибка серого и желтого цвета, что приводит к его усыханию. Чтобы не было этой и других подобных болезней у клюквы, и рекомендуется проводить «вмораживание».
Чтобы клюкву не поражала тля и другие насекомые-вредители, используйте растения отпугивающие вредителей и периодически обрабатывайте приготовленными из них настоями посадки клюквы. Например, очень эффективен настой луковой шелухи (20 гр луковой шелухи заливается 10 литрами воды и настаивается 4-5 дней). Или можно применить настой одуванчика, который можно использовать уже через три часа после приготовления (300 гр свежих корней и 40 гр свежих листьев заливается 10 литрами воды).
Показателем того, что вы все делаете правильно, будет здоровый прирост побегов после первого года выращивания на 20 см и крупный глянцевый лист (не менее 1 см длиной).
Источник