- Новая жизнь «старой» земле — что делать с грядкой после уборки чеснока?
- Что делать с грядкой
- Чем обработать землю
- Народные средства
- Магазинные (фунгицидные препараты)
- Спустя какое время можно снова сажать овощи?
- Что сажать
- Последствия отсутствия обработки земли
- Когда собирать чеснок и что делать с ним после выкапывания
Новая жизнь «старой» земле — что делать с грядкой после уборки чеснока?
На календаре середина лета, а грядка из-под чеснока уже освободилась. При правильном уходе за почвой можно посадить и собрать ещё один урожай овощей или зелени, и одновременно оздоровить землю, напитать её необходимыми полезными веществами, а также избавить от вредителей и болезней. Большую роль в этом играет правильное чередование овощей на грядке, то есть соблюдение севооборота.
Что делать с грядкой
Обработка грядок после уборки чеснока необходима, так как грунт может быть заражен распространенными для чеснока болезнями, такими как чесночный клещ, нематоды, фузариоз и другие. Поэтому прежде чем приступить к следующему посеву овощей после уборки урожая, землю нужно перекопать, обработать медным купоросом или другими фунгицидными средствами, внести мочевину, навоз или перегной.
Одно из главных условий получения хорошего урожая — правильная подготовка почвы, её обеззараживание. Это не даст распространиться болезням предшественника на вновь посаженные овощи. Несмотря на наличие фитонцидов, чеснок подвержен таким заболеваниям, как корневые гнили, ложная мучнистая роса, бактериальная гниль луковиц и другие. С целью профилактики данных заболеваний необходимо хорошо очищать грядку от остатков урожая, применять необходимые фунгициды.
Чем обработать землю
Чтобы грядка была готова к посеву последующих после чеснока овощей, её обрабатывают раствором перманганата калия или сульфата меди. Если проблемы с насекомыми — вредителями, желательно внести еще и инсектициды при перекопке земли.
Народные средства
Одним из самых недорогих и распространенных народных методов обработки грунта является внесение медного купороса. Это особенно актуально, если были замечены грибковые заболевания. Но пользоваться им нужно с осторожностью, в разумных дозах, придерживаясь следующих правил:
На 10 литров теплой воды развести 2-5 грамм медного купороса. Это примерный расход на 1 кв. м. Раствор желательно процедить и утром или вечером полить землю, лучше в безветренную погоду. Раствор не хранить, использовать в течение дня. Температура воздуха не должна превышать 30°С.
Перед поливом раствором медного купороса нужно удалить с грядки все остатки старой ботвы, перекопать землю, хорошо разбивая комья. Почва должна быть рыхлой.
Медный купорос не только дезинфицирует грунт, но и накапливает в нем медь, что не всегда хорошо. Постоянная нехватка меди есть только в торфяных почвах. А её переизбыток негативно сказывается на плодородности.
Специалисты рекомендуют использовать этот метод обеззараживания один раз в пять – семь лет осенью после сбора урожая или ранней весной. Рассаду следует высаживать только через месяц после обработки грунта.
Еще один распространённый способ обеззараживания грунта — раствор перманганата калия. Его рекомендуют разводить в пропорции 2-5 грамм на 10 литров воды. Это средство больше подходит для дерновых почв и чернозема, так как является сильным окислителем.
Магазинные (фунгицидные препараты)
Часто для обеззараживания почвы, профилактики и борьбы с болезнями как грибкового, так и бактериального происхождения, применяют биологические фунгициды.
«Фитоспорин-М». На 1 кв. м полива почвы готовят раствор из расчета 10 — 15 мл препарата на ведро воды.
«Байкал ЭМ-1». На 1 кв. м необходимо 2,5 литра раствора, который разводят в пропорции 0,5 стакана на ведро воды. Поливают грунт за неделю до посадки новой культуры.
Применяют также сложные фунгициды «Фентиурам», «Поликарбоцин» и другие. В крайнем случае при сильном заражении почвы используют химические методы.
Спустя какое время можно снова сажать овощи?
Когда убрали чеснок, можно сразу посадить зелень (петрушку, салат и прочие) или быстросозревающие овощи. Только перед посадкой в почву рекомендуют внести комплексные удобрения из расчета 1 столовая ложка на ведро воды.
Также сразу можно высадить сидераты, чтобы пустой участок не зарастал сорняками.
Если повторный урожай не планируется, грядка дезинфицируется и удобряется. При обработке медным купоросом посев нужно планировать не ранее, чем через месяц.
Что сажать
Обычно грядка после озимого чеснока освобождается уже в июле, и сразу встает вопрос: успеет ли еще что-то вырасти и дать урожай, или оставить место свободным? Тогда сразу вырастут сорняки. Поэтому лучше все же не давать земле пустовать. Сразу на грядке можно посадить:
- Растения с недлинным вегетативным периодом (редис, некоторые сорта редьки).
- Зелень (салат, шпинат, петрушка, укроп, кинза, руккола).
- Усики земляники. До зимы они успеют хорошо укорениться.
- Сидераты. Эти культуры не дадут разрастись сорнякам и восстановят плодородие. Однолетние скашивают в период бутонизации, а корни оставляют гнить, тем самым выступая естественным удобрением.
Из сидератов сажают:
- фацелия (медонос);
- ячмень, рожь, рапс;
- овес (обогащает грунт калием);
- горчица белая, бобовые (содержат большое количество азота);
- донник, гречиха.
- Чеснок и лук. Это объясняется тем, что у них одинаково короткая корневая система.
- Нежелательны капуста и бобовые.
Последствия отсутствия обработки земли
Чеснок забирает из земли большое количество фосфора и калия, поэтому если не восполнить их недостаток, на хороший урожай последующих посадок надеяться не стоит. Исправить ситуацию помогут органические, минеральные удобрения. В то же время после чеснока в почве накапливается достаточное количество азота, что благоприятно сказывается на будущих урожаях.
Если землю после сбора чеснока не вскопали и удобрения не вносили, но посадили сидеративные культуры, то почва будет удобрена и готова к новым посевам. Зеленая масса по своему химическому составу подобна навозу, но еще и содержит фосфор, который так необходим земле. Эти растения отпугивают насекомых и грызунов, снижают кислотность, а питательные вещества берут на глубине до 1,5 метров, куда доходят их корни.
Таким образом, соблюдая несложные правила севооборота и своевременно обрабатывая грядки, можно в несколько раз увеличить урожай овощей за один сезон. При этом затраты труда увеличатся незначительно. И, наоборот, при неумелом использовании земли наносится огромный вред плодородию, распространяются болезни, вредители, резко снижается урожайность культур.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Новая жизнь «старой» земле — что делать с грядкой после уборки чеснока?
Надо ли и можно ли мыть чеснок после уборки с грядок?
Подготовливаем грядки к сбору урожая или когда прекращать полив чеснока перед уборкой?
Как правильно выбрать удобрение для чеснока при посадке осенью? Грамотная организация подкормок
Скорая огородная помощь: почему гниет чеснок на грядке и что делать с этим?
Источник статьи: http://na-mangale.ru/chto-delat-s-gryadkoj-posle-uborki-chesnoka.html
Когда собирать чеснок и что делать с ним после выкапывания
Когда лето находится в самом разгаре, многие хозяйки начинают ломать голову над тем, когда и как правильно собрать урожай чеснока, чтобы он пролежал всю зиму. Ведь именно от правильности этого мероприятия зависят не только сроки хранения овоща, но и его вкусовые качества.
Как понять: созрел ли овощ?
По большому счету чеснок созревает довольно равномерно, поэтому признаки его “готовности” определить несложно:
— нижние листья растений заметно желтеют;
— наружные пленки подсыхают и приобретают окраску, характерную для конкретного сорта;
— зубцы легко отделяются друг от друга на луковице;
— выпрямляются стрелы в стрелкующихся сортах, которые до этого были свернуты колечком;
— нарушается целостность коробочек с бульбочками;
— полегает и высыхает ботва.
Все перечисленные факторы свидетельствуют о «технической» спелости урожая, то есть формирование подземной части растения еще не завершено – это произойдет после уборки. Если же прослеживается видимое растрескивание головок, нужно в срочном порядке копать чеснок, поскольку он может заново прорасти.
Длительное пребывание чеснока на грядке может стать причиной потери его лежкости. Есть большая вероятность того, что урожай не оправдает надежд, касающихся его вкусовых качеств и полезных свойств.
Сроки уборки озимого чеснока
Опытные огородники знают, насколько нежелательно и опасно пропустить оптимальные сроки для сбора урожая. Дело в том, что даже несколько лишних дней, проведенные в грунте, могут весьма негативно сказаться на качестве луковиц. Совершенно неважно, где вы живете, нужно знать оптимальные сроки когда собирать чеснок, посаженный осенью.
Прежде всего необходимо выборочно выкопать несколько луковиц и проверить их на спелость. Если овощ соответствует всем критериям, можно смело приступать к процессу сбора урожая. Для большей части озимых сортов чеснока благоприятным для выкапывания считается период с 20 июля и до начала августа. При этом, сначала нужно убедиться в том, что произошло массовое полегание ботвы — это будет сигнализировать о том, когда собирать чеснок посаженный осенью.
Сроки уборки ярового чеснока
С озимыми сортами все более-менее понятно, но когда копать чеснок летний для многих остается вопросом нерешенным. Как показывает практика и отзывы, большая часть дачников производит уборку яровых сортов примерно двумя неделями позже после зимних. Ориентироваться необходимо на середину августа – первую половину сентября. Однако при этом нужно принимать во внимание сроки посадки культуры весной и короткий период его вегетации.
Сроки также могут быть сдвинуты в ту или иную сторону погодными условиями, особенностями посаженного сорта и качеством ухода за грядками летом. Именно поэтому очень важно производить своевременные полив и подкормку, ведь они являются одними из решающих факторов, оказывающих влияние на созреваемость луковиц.
На подобие с озимыми сортами, спелость ярового чеснока также можно легко определить по состоянии листьев — нижние должны быть полностью высохшими в то время как верхние только прилегают. При этом головка растения все еще остается твердой и не рассыпается при легком нажатии на нее.
Важно!
Поскольку яровые сорта чеснока хранятся намного лучше озимых, не рекомендуется пропускать оптимальные сроки уборки.
Подготовка чесночных грядок к уборке
Последние попытки повышения качества урожая можно предпринять примерно за две недели до рекомендованных сроков его сбора. В это время растение прекращает свой рост, а головки активно наливаются. Лиственная часть завязывается узлом или приминается — это способствует активному оттоку полезных веществ в репку. Таким образом, созревание чеснока увеличивается примерно на 2 недели, однако работает прием только в засушливое лето. В случае дождливого сезона использовать его крайне нежелательно, поскольку долгое нахождение в сырой земле может вызвать развитие грибковых заболеваний.
Очень важно наполовину оголить луковицы от земли, как только соцветия выпрямятся. Особенно актуальна процедура в случае сырой земле, поскольку именно так кислород может проникать к зубцам. Пренебрежение такой маленькой хитростью затруднит полноценное питание растения, вследствие чего оно начнет испытывать кислородное голодание и погибнет. Отгребание же, напротив, не только активно питает чеснок, но и позволяет ему созреть на 3 — 5 дней быстрее обычного.
Как убирать чеснок правильно?
Если со сроками вы уже можете определиться, то вот сама процедура дело сомнительное и вызывает опаску. И это, пожалуй, правильно, поскольку, сделав все бездумно, вы рискуете пустить насмарку все усилия, потраченные ранее.
Миновать неприятностей, конечно же, можно — нужно просто знать, как убирать чеснок и применять эти знания на практике:
— Зрелый чеснок быстро прорастает, поэтому медлить с его выкапыванием нельзя.
— Не рекомендуется собирать урожай после дождя.
— Выдергивать растение из земли за ботву нельзя, поскольку так можно травмировать луковицу. Для этих целей нужно использовать лопату или вилы.
— Выкопанные клубни необходимо просушить на воздухе в течение 5 — 6 часов, после чего урожай нужно спрятать в сарай.
— В последнем чеснок нужно хорошо просушить прямо с ботвой около 2 недель, разложив клубни тонким слоем.
— По возможности для сушки можно предпочесть теплицу, которая имеет идеальные для этого условия. Очень важно время от времени переворачивать чеснок.
— Закончить процесс сушки нужно удалением корней (оставить надо около 3 мм) и стебля ( остаток — 10 см от луковицы).
Если же на грядках есть растения со стрелками, с их выкапыванием нужно повременить еще на неделю-полторы. За это время цветоносы начнут желтеть, после чего их можно будет срезать и собрать в пучок. Сушка “композиции” должна осуществляться в тени, в течение 20 — 25 дней – этого достаточно для того, чтобы бульбочки хорошо налились и обрели “нужную” сорту окраску. Хранятся такие цветоносы обязательно отдельно от остального урожая.
Источник статьи: http://grodnonews.by/news/priroda_i_ekologiya/kogda_sobirat_chesnok_i_chto_delat_s_nim_posle_vykapyvaniya.html