В каком блюде могут сочетаться помидоры и творог?
Случайно на каком-то «умном» сайте про «правильное питание» прочитал, что эти два продукта настолько не совместимы, что может быть чуть ли не летальный исход!
Чушь конечно полная, но! Просто написано для привлечения пользователей и создания трафика на странице, но не в этом дело!
А действительно, где можно сочетать эти продукты?Например, на бутербродах в итальянском стиле прекрасно сочетаются творог, сыр и вяленные помидоры с зеленью — это просто сказка!
А вы пробовали как-то сочетать эти продукты?
Фаршированные помидоры. Вкуснейшее блюдо. Наверное, как приготовить знают многие. У помидоров срезать верхнюю часть, ложкой вычистить середину, наполнить начинкой, накрыть помидор верхней срезанной частью ( можно не накрывать) и в духовку. До готовности.
А вот в качестве начинки, композиции с творогом подойдут прекрасно. Например, подсоленный творог+ чеснок и травы. Либо добавьте еще то, что вам по вкусу.
Кушанье из фаршированных помидор, «уплетали» еще в советские времена. Такое блюдо частый гость праздничного стола. И. все живы- здоровы, веселы и упитанны.
Такое блюдо и сама готовлю, в начинку люблю добавить сыра и черного перца. Помидоры и творог, в умелых руках, сочетание отличное.
всем известная итальянская закуска капрезе как раз сочетает помидоры с моцареллой с добавлением оливкового масла и базилика.
Само название происходит от названия острова Капри, а закуска по-итальянскизвучит
Итальянцы ассоциируют капрезе с цветами своего национального флага, и
поэтому капрезе нередко подают на официальных мероприятиях с присутствием иностранных гостей.
Моцареллу, сулугуни, брынзу, сыры бросают во всевозможные салаты с любыми овощами, так что
проблемы тут нет никакой, и комбинация соленый творог, сыр + овощи в модели салата
общеизвестна, общеодобряема и общевкушаема.
Абсолютно с Вами согласен!
Просто не могу понять, почему какие-то (вставьте слово сами) вдруг ни с того не с сего начинают на весь интернет орать, что сочетание этих продуктов чуть ли не яд. — 4 года назад
Регулярно кушаю помидорчики, которые заправляю творогом. Где-то читала, что это очень полезно и укрепляет кости. Вначале мне этот рецепт показался ну ооочень странным, а когда попробовала, понравилось! Нарезанные и посоленные помидоры выделяют сок, если к ним добавить обычный из пачки творог, он, смешиваясь с соком томатов, становится жидким. Получается такое приятное сочетание томатов и необычной творожной заливки.
Творог я использую обезжиренный, но в принципе, можно добавлять любой по вкусу и желанию и в любых количествах.
У меня это 2 — 3 стол. ложки на полкило помидоров. Маслом не заправляю такой салат, а вот зелень в него хорошо идет и специи (опять же по вкусу и по желанию)- куркума, черный молотый перец, сушеный молотый укроп, немножко чесночку и петрушки.
Источник
10 добавок к творогу, которые сведут вас с ума
Обезжиренный творог кажется сухим? Сводит скулы от пресного вкуса? Да-да, многие просто терпеть не могут творог. Между тем, этот продукт невероятно полезен, особенно в рационе спортсмена. С чем можно есть творог на диете? Как превратить надоевшую молочку в лакомый десерт или легкую закуску? Попробуйте эти простые и очень вкусные добавки!
С чем есть творог?
- Творог + зелень + огурец маринованный + огурец свежий (хорошо для лета)
- Творог + орехи + мед (утоляет голод на несколько часов)
- Творог + замороженные или свежие ягоды или фрукты + мед (свежий кисло-сладкий вкус)
- Творог + мелко нарезанная красная рыба + зелень (идеально намазать на хлебец)
- Творог + протеин со вкусом какао + кокосовая стружка (баунти своими руками)
- Творог + натуральный йогурт + стевия (сохраняет натуральный вкус)
- Творог + распаренные сухофрукты (любые) – 100% пользы для пищеварения
- Творог + свежие овощи (кабачок, тыква, капуста, сладкий перец, помидоры) – тоже хорошо для лета
- Творог + имбирь + лимон + мед (поможет при похудении, разгонит метаболизм)
- Овсяные хлопья, подрумяненные на сковороде или гранола, мед, семена льна – питательно и полезно!
Вам все еще кажется, что творог не вкусный? Попробуйте эти вкусы прямо сейчас!
А вот алкоголь, кофе, жир и шоколад практически несовместимы с творогом. Эти продукты вместе лучше не есть.
Творог – ценнейший для здоровья продукт, богатый кальцием и белком, который усваивается человеческим организмом лучше, чем белок, получаемый из рыбы или мяса. Творог очень полезен беременным женщинам, детям, пожилым людям. Врачи рекомендуют творог при недостатке кальция.
Обязательно включите творог в ваше меню, если до сих пор этого не сделали.
Источник