Творог_банан_ягоды_смузи

Смузи с творогом: 15 рецептов

В статье поделимся рецептами для блендера: смузи с творогом и клубникой, кукурузными хлопьями, шоколадом и другими ингредиентами. А также ответим на популярные вопросы, касающиеся темы приготовления смузи, и расскажем, почему излишки жидкости могут испортить этот вкусный и полезный коктейль.

tabu_tinku_foodies

Смузи с творогом и бананом

1. 100 грамм банана
2. 100 грамм творога
3. 1 стол.л. овсяных хлопьев
4. 50 мл молока
5. 1 ч.л. меда

1. Подготовить все необходимые продукты. Одно из преимуществ смузи — это то, что его можно готовить даже из переспевших фруктов. Так что бананы можно брать любые, какие есть. Снять с них кожуру, нарезать, переложить в форму блендера.
2. В ту же чашу опустить творог, овсянку и ложку меда. Взбить в блендере до немного жидкой консистенции. Если все равно густая, влить небольшое количество молока.
3. Украсить наш перекус или завтрак кусочком банана и овсяными хлопьями. Банановый смузи с творогом готов. Приятного аппетита!

По мнению врача-диетолога Татьяны Разумовской, бананы — кладезь калия. Он необходим для развития мышц, работы сердца. А еще в бананах много витамина C, который улучшает всасывание железа, и витамина B6, отвечающего за бесперебойную работу нервной системы. Бананы проявляют свою максимальную пользу для человеческого организма именно в смузи, идеальнее всего — в сочетании с молоком (способствуют улучшению настроения).[1]

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	129
Белки	7.9 г.
Жиры	4.1 г.
Углеводы	17 г.

my.caprice

Смузи с творогом и кефиром

mrsperera_

1. В блендерный стакан кладем свежий творог. Затем кладем ложку меда (любого, кроме гречневого — он затмит вкусовые качества других продуктов).
2. С банана убираем кожуру, очень крупно режем. Тоже отправляем в блендер.
3. Туда же вливаем кефир, который достаем из холодильника. Кстати, ни один из ингредиентов не должен быть теплым.
4. Взбиваем все ингредиенты до густого, однородного состояния на протяжении 30−50 секунд.
5. Переливаем в кружки, стаканы или бокалы. Украшаем мятой и клубникой. Отличный вариант для похудения, который соответствует принципам правильного питания. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 грамм (калорийность и бжу):

Калорийность	90.2
Белки	6.1 г.
Жиры	2.9 г.
Углеводы	9.6 г.

purelykaylie

Смузи из клубники и творога

1. 350 грамм клубники
2. 100 грамм творога
3. 250 мл молока
4. 2 стол.л. сахара или меда
5. 3 стол.л. овсяных хлопьев

1. Клубника для этого смузи может быть как свежая с огорода или рынка, так и замороженная. Это не повлияет на вкус готового блюда. Моем клубнику, выкладываем ее на дуршлаг или бумажное полотенце. Это нужно для того, чтобы стекли излишки воды.
2. Кладем ягоды в чашу блендера. Туда же помещаем творог, сахар/мед, овсянку или другой вид хлопьев.
3. Блендерим. В это время вливаем в чашу молоко.
4. Блюдо готово. Украшаем хлопьями и ягодами по вашему вкусу. Замечательный пп рецепт. Приятного аппетита!

Как отметил врач-диетолог Михаил Гинзбург, клубника обладает множеством биологических веществ, оказывающих антиоксидантное действие и борющихся с разного рода воспалительными процессами. Более ощутимую пользу клубника дарит пожилым людям с диагнозами «гипертония», «атеросклероз», «сахарный диабет». А еще клубника — просто очень вкусный ингредиент в кулинарных изделиях. [2]

purelykaylie

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	76.9
Белки	4.2 г.
Жиры	2.5 г.
Углеводы	10.2 г.

purelykaylie

Смузи с творогом и овсянкой

1. Домашний творог — 200 гр.
2. овсяные хлопья — 2 стол.л.
3. бананы — 3 шт.
4. молоко — 600 мл.
5. смесь орехов — 50 гр.
6. мед — 3 стол.л.

itsfoodtastic

1. Подготовить чашу блендера. В нее высыпаем орехи, блендерим. Должна получиться порошкообразная масса.
2. В блендер перемещаем остальные необходимые продукты, взбиваем на высокой скорости.
3. Оставляем на небольшое количество времени готовый смузи настаиваться и размягчаться. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	108.8
Белки	5.5 г.
Жиры	4.3 г.
Углеводы	12.7 г.

fit.foodie.nutter

Кофейный смузи с бананом и творогом

1. 200 мл молока
2. 150 грамм творога
3. 150 грамм банана
4. 3 ч.л. растворимого кофе
5. 2 ч.л. сахара
6. 2 ч.л. кипяченой воды
7. половина ч.л. порошка какао для украшения

1. Чистим банан, убираем кожуру, режем на средние по размеру кусочки.
2. Подготавливаем блендер. В его чашу перемещаем банан, творог, выливаем молоко.
3. Кладем туда же ложечку кофе и взбиваем все до состояния однородности.
4. Далее готовим шапочку с пеной для кофейного смузи. Для этого берем кружку, засыпаем туда 2 ч.л. кофе, немного сахара и заливаем холодной водой, заранее прокипяченной.
5. На максимальной скорости взбиваем эти ингредиенты на протяжении 1.5 — 2 минут.
6. Разливаем готовый перекус по стаканам. Поверх самого напитка кладем пенку. Посыпаем какао-порошком или дополнительно украшаем (по желанию). Отличное блюдо на завтрак готово. Приятного аппетита!

hannahshangryeats

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	105.5
Белки	6.4 г.
Жиры	3.7 г.
Углеводы	11.7 г.

veggie_nerd

Яблочно-банановый смузи с творогом

1. 200 грамм яблок
2. 150 грамм мякоти банана (240 грамм неочищенных)
3. 70 грамм творога
4. 1 ч.л. меда
5. лимонный сок

purelykaylie

1. Яблоко нарезать пополам, потом еще раз пополам. Если есть желание, удалить кожуру с яблок. Нарезать их небольшими кусочками.
2. Нацедить 2 чайные ложки лимонного сока, полить им яблоки. В противном случае они потемнеют.
3. Почистить банан, убрать кожуру. Нарезать на кружки, положить в подготовленную чашу блендера.
4. Туда же отправить яблоки, положить творог и мед.
5. На максимальной скорости взбить все ингредиенты до однородного состояния в течение минуты. Параллельно вливаем нужное количество молока, делая паузы в работе прибора.
6. ПП смузи с творогом приготовлен. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	86.6
Белки	3.1 г.
Жиры	1.2 г.
Углеводы	15.8 г.

purelykaylie

Смузи с творогом и крыжовником

1. 150 грамм крыжовника
2. 200 грамм бананов
3. 100 грамм творога
4. 150 мл молока
5. 40 грамм жидкого липового меда
6. листики свежей мяты

foodytokyo

1. Чистим бананы, убираем кожуру, нарезаем кружками.
2. Моем крыжовник, режем пополам и кладем вместе с бананами в чашу блендера. Туда же отправляем веточку мяты.
3. Далее берем жирный творог (в идеале — если он будет домашний), опускаем его в чашу. Осталось добавить в блендер мед и молоко.
4. Взбиваем 2.5 минуты. Нам необходимо, чтобы смузи приобрел хорошую однородную консистенцию. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 грамм (калорийность и бжу):

Калорийность	106.4
Белки	3.5 г.
Жиры	3.3 г.
Углеводы	15.6 г.

rawnice

Диетолог Елена Соломатина высказалась по поводу пользы крыжовника, заявив, что он помогает избавиться от «вредного» холестерина, а также содержит в себе большое количество клетчатки и полезных органических кислот. Но наслаждаться этим лакомством нужно в меру, особенно людям с проблемным ЖКТ. Кстати, крыжовник просто обожают дети, а значит, можно дать волю фантазии и приготовить разнообразные блюда вместе. [3]

healthylittlepeach

Банановый смузи с творогом, ряженкой и кукурузными хлопьями

1. 200 мл ряженки
2. 150 грамм творога
3. 1 банан
4. 2 стол.л. кукурузных хлопьев
5. молотая корица — по вкусу
6. черный виноград — по вкусу

1. Сперва в чашу блендера кладем творог.
2. Чистим банан, убираем кожуру, нарезаем кружками. Кусочки банана перекладываем к творогу.
3. Заливаем ингредиенты в блендере ряженкой и посыпаем корицей.
4. Всё взбиваем до однородности.
5. Разливаем смузи по бокалам/стаканам/кружкам и украшаем виноградом, кукурузными хлопьями и бананом. Вкуснейший банановый смузи с творогом готов. Приятного аппетита!

Может показаться удивительным, но ряженка — компонент расслабляющих ванн. Они замедляют процессы старения, делают кожу нежной и бархатистой, а также обеспечивают бесперебойную работу нервной системы человека. Если систематически пить ряженку, можно избавиться от отеков, что чрезвычайно важно при быстром темпе жизни в мегаполисе.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	111.4
Белки	6.8 г.
Жиры	4.3 г.
Углеводы	13 г.

organic_life_and_me

Шоколадный смузи с творогом

1. 100 грамм творога
2. 1 стол.л. какао-порошка
3. 20 грамм горького шоколада
4. 1 чашка кефира или йогурта

1. В чашу блендера опускаем творог, кефир/йогурт и высыпаем туда же какао-порошок.
2. Взбиваем до однородного состояния, не должно быть комочков творога.
3. На терке натираем шоколад и посыпаем им наш смузи. Приятного аппетита!

Какао-порошок улучшает работу мозга, способствует улучшению памяти и качества обучения. Кроме того, он повышает настроение человека, делает его более счастливым, снижает симптомы депрессии и усталости. Также какао-порошок — основной и очень вкусный ингредиент в шоколадных десертах, сладостях и других лакомствах.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	113.9
Белки	7.9 г.
Жиры	6 г.
Углеводы	6.6 г.

purelykaylie

Клубничный смузи с творогом и смородиной

1. чашка творога
2. 5 шт. замороженной клубники
3. 1 стол.л. замороженной смородины
4. 1 ч.л. меда
5. ⅓ стакана йогурта

pitayafoods

1. Достаем замороженную клубнику и мед. Измельчаем их в блендере.
2. Далее, уже отдельно, взбиваем смородину, йогурт и творог.
3. Силиконовой лопаткой или другим заменяющим ее предметом разграничиваем стакан: в левую часть вливаем клубничную смесь, в правую — творожную. Можно дополнительно красиво украсить. Готово. Приятного аппетита!

Диетолог, нутрициолог, клинический психолог Елена Кален рассказала о том, что черная смородина улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта, помогает в лечении глаукомы, а также снижает уровень «вредного» холестерина. Кроме того, черная смородина — кладезь витаминов, повышающих упругость кожи и замедляющих процессы старения.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	109.1
Белки	8.6 г.
Жиры	5.1 г.
Углеводы	6.8 г.

ducklet1

Клюквенный смузи с творогом и клубникой

1. 1 стакан йогурта
2. 50 грамм творога с жирностью 9%
3. 3 шт. замороженной клубники
4. 1 стол.л. замороженной клюквы
5. 1 ч.л. меда
6. корица по вкусу

1. Подготовить все ингредиенты и взбить их вместе в блендере.
2. Или можно взбить по отдельности йогурт-творог, клубника — мед и клюква. И далее выкладываем красивыми разноцветными слоями. Прекрасный диетический рецепт. Приятного аппетита!

По мнению врача-диетолога Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидата медицинских наук Татьяны Солнцевой, клюква обладает прекрасным антибактериальным действием. Очень полезно пить вкусные клюквенные морсы, когда подхватили вирус. А еще клюква стимулирует работу печени и отлично сохраняет свои свойства при заморозке, что делает ее любимицей хозяек. Сок клюквы может стать не только ингредиентом морсов и десертов, но и основой для косметических масок, которые помогут при угрях и воспалениях. [4]

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	79.8
Белки	5.1 г.
Жиры	3.7 г.
Углеводы	6 г.

foods_mania__

Кокосовый смузи с творогом

1. стакан кокосового молока
2. 140 грамм мягкого творога с жирностью 9%
3. 1 стол.л. овсяных хлопьев
4. 40 грамм кокосовой стружки

1. Смешиваем все ингредиенты, взбиваем в чаше блендера.
2. Переливаем смузи в кружки/бокалы/стаканы, посыпаем кокосовой стружкой или дополнительно красиво украшаем. Приятного аппетита!

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	212.4
Белки	8.7 г.
Жиры	17.4 г.
Углеводы	6.6 г.

you_carrot

Общие советы по приготовлению смузи с творогом:

1. Не стоит использовать много воды или иной жидкости: нам нужен коктейль именно с густой консистенцией.
2. В любом смузи важна однородность. В правильно приготовленном смузи не плавают кусочки продуктов.
3. Чтобы охладить напиток, используйте замороженные ягоды.
4. Добавив лимонный сок, вы избежите приторности смузи.
5. В составе идеального смузи не должно быть больше 5 составляющих.

myfoodblog_nl

1. Смузи с творогом — это полезно?
   Да, так как в смузи содержится большое количество клетчатки, которая в свою очередь дает питание бифидобактериям, обитающим в кишечнике человека.
2. Много ли времени нужно тратить на приготовление смузи с творогом?
   Нет, в этом большая заслуга блендера — быстро поместить туда все продукты, взбить, ополоснуть.
3. Можно ли пить смузи каждый день?
   Здоровому человеку можно пить 300−400 мл ежедневно, это принесет большую пользу организму.

ournourishingtable

Спасибо за полезную, интересную статью! Обязательно что-нибудь попробую приготовить. Люблю смузи, коктейли, правда не всегда бывает время подбирать ингредиенты и готовить.

Исправьте следующие ошибки:

Что бы прокомментировать, необходимо

Источник