Творог помидоры зелень сметана

Рецепт Творог со сметаной, помидором и зеленью . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной, помидором и зеленью

Творог 5% Президент Творожная традиция	220 г
Помидоры (томаты), парниковые	130 г
Сметана 15% Президент	50 г
Укроп	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Творог со сметаной, помидором и зеленью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.9 кКал	1684 кКал	5%	6%	2007 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	12.9%	927 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	10%	1191 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.3%	9522 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.6%	20000 г
Вода	30.8 г	2273 г	1.4%	1.7%	7380 г
Зола	0.448 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.8 мкг	900 мкг	3.2%	3.8%	3125 г
бета Каротин	0.173 мг	5 мг	3.5%	4.2%	2890 г
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	1.1%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.7%	18000 г
Витамин В4, холин	2.17 мг	500 мг	0.4%	0.5%	23041 г
Витамин В5, пантотеновая	0.081 мг	5 мг	1.6%	1.9%	6173 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	2%	6061 г
Витамин В9, фолаты	3.624 мкг	400 мкг	0.9%	1.1%	11038 г
Витамин C, аскорбиновая	6.72 мг	90 мг	7.5%	8.9%	1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%	1.1%	11538 г
Витамин Н, биотин	0.388 мкг	50 мкг	0.8%	1%	12887 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	2.6%	4615 г
Витамин РР, НЭ	0.1974 мг	20 мг	1%	1.2%	10132 г
Ниацин	0.163 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	79.44 мг	2500 мг	3.2%	3.8%	3147 г
Кальций, Ca	4.06 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	24631 г
Магний, Mg	6.7 мг	400 мг	1.7%	2%	5970 г
Натрий, Na	101.25 мг	1300 мг	7.8%	9.3%	1284 г
Сера, S	4.33 мг	1000 мг	0.4%	0.5%	23095 г
Фосфор, P	11.7 мг	800 мг	1.5%	1.8%	6838 г
Хлор, Cl	166.92 мг	2300 мг	7.3%	8.7%	1378 г
Микроэлементы
Бор, B	37.2 мкг	~
Железо, Fe	0.173 мг	18 мг	1%	1.2%	10405 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.5%	23077 г
Кобальт, Co	1.978 мкг	10 мкг	19.8%	23.6%	506 г
Марганец, Mn	0.049 мг	2 мг	2.5%	3%	4082 г
Медь, Cu	36.61 мкг	1000 мкг	3.7%	4.4%	2731 г
Молибден, Mo	2.537 мкг	70 мкг	3.6%	4.3%	2759 г
Никель, Ni	4.204 мкг	~
Рубидий, Rb	49.5 мкг	~
Селен, Se	0.129 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	42636 г
Фтор, F	6.47 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	61824 г
Хром, Cr	1.62 мкг	50 мкг	3.2%	3.8%	3086 г
Цинк, Zn	0.0684 мг	12 мг	0.6%	0.7%	17544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.097 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~

Энергетическая ценность Творог со сметаной, помидором и зеленью составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Салат Марго из творога с помидорами, чесноком и свежей зеленью

Сочетание творога и свежего помидора не всем привычно, но салат Марго получается замечательным — вкусным, летним, ярким.
Стоит один раз попробовать салат Марго из творога с помидорами, и он прочно войдет в ваше меню!
Салат из творога с помидорами, зеленью и чесноком можно включать в меню вегетарианцев, употребляющих молочные продукты.

• Творог любой жирности – 200 грамм
• Помидоры – 1 крупный или 2 небольшого размера
• Сметана — 2 столовые ложки
• Кинза или любая другая зелень – несколько веточек
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль — по вкусу

Как приготовить Салат Марго из творога с помидорами, чесноком и свежей зеленью

По ссылке еще один острый творожный салатик, с творогом и огурцом.
Салат из творога с помидорами нельзя хранить даже в холодильнике, его нужно приготовить в небольшом количестве непосредственно перед едой. Помидор опустить на 15 секунд в кипящую воду и очистить от кожуры.

Нарезать помидор средними ломтиками.

Смешать помидор с творогом, добавить мелко порубленный чеснок. (Если впереди рабочий день или романтический вечер, этот шаг, разумеется, пропустить).

Положить сметану, мелко нарезать и добавить зелень (к салату Марго из творога с помидорами подходят кинза и тархун), посолить.

Перемешать. Нежный, легкий и вкусный салатик из творога с помидорами элементарного приготовления готов.
Попробуйте с ломтиком бородинского хлеба, это — превосходное вкусовое сочетание!

Источник

Салат с помидорами, творогом и чесноком

Хочу предложить вам рецепт простого, лёгкого и полезного салата, приготовленного с помидорами, творогом и чесноком. Этот вкусный салатик можно подать на ужин в самостоятельном виде или в качестве дополнения к отварному мясу, рыбе. Уверена, это блюдо понравится многим!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Помидоры вымыть, нарезать дольками.

Укроп, зелёный лук и чеснок измельчить.

Помидоры, зелёный лук, укроп и чеснок выложить в миску, добавить творог, который должен быть мягким и жирным. Салат посолить, поперчить, влить оливковое масло.

Салат хорошенько перемешать.

Выложить очень вкусный и полезный салат, приготовленный с помидорами, творогом и чесноком, в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Салат с творогом помидорами и зеленью

Сочный, свежий, витаминный и очень ароматный салат! Насытьте свой организм витаминами и полезными веществами, приготовьте салат с овощами, оливками и крупнозернистым творогом. Используйте лимон или лайм для полноты вкуса готового блюда.

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Первым делом ополосните все овощи и очищенный лук под проточной водой. Листы салата и зелень помойте, а затем обсушите бумажными салфетками, чтоб избавиться от лишней влаги. С оливок слейте рассол. Нарежьте листы произвольно не очень мелкими кусочками. Отправьте в глубокую салатницу.

Шаг 2:

Помидоры черри нарежьте на четыре части, если у вас маленькие томаты, то их можно оставить целыми или же разделить пополам каждый. Так же в салат можно использовать обычные помидоры, возьмите спелые и сочные плоды, так салат получиться вкуснее и насыщеннее.

Шаг 3:

Молодые огурчики нарежьте кружочками или дольками, как вам больше нравится. Отправьте к листам и помидорам.

Шаг 4:

Красный лук измельчите колечками или полукольцами, добавьте в салат. По желанию используйте лук шалот или белый салатный лук.

Шаг 5:

Далее идёт очередь оливок и творога. Отправьте их ко всем компонентам.

Шаг 6:

В завершении приготовления посыпьте готовый салат мелконарезанной зеленью. Я обычно в салаты использую укроп и петрушку. Если на грядке имеется свежий базилик или орегано, то их тоже добавляю. Эти травы отлично сочетаются с оливками и творогом.

Шаг 7:

Полейте маслом и поперчите салат по вкусу. Выдавите сверху сок лимона.

Шаг 8:

Перемешайте салат и попробуйте на соль, досолите, если требуется. Мне соли хватает от оливок и творога, плюс кислота от лимона завершает вкус. Подавайте салат к столу!

Ещё не перемешанный салат можно отправить на несколько минут в холодильник для охлаждения ( в жаркие летние дни это очень актуально), затем салат тщательно перемешайте и сразу подавайте.

Вместо лимона возьмите лайм, и тогда блюдо заиграет новыми нотками.

За счёт оливок и крупнозернистого творога салат становится сытным, а поэтому его можно подать на ужин, если вы придерживаетесь правильного питания или сидите на диете.
Отлично подойдёт салатик к мясным блюдам или картофелю. Так же его можно предложить к шашлыкам или грильным колбаскам.

Приятного Вам аппетита!

Для чего нужен этот код?

Источник