Тушеные_овощи_сколько_ккал

Рецепт Овощи тушеные . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность и химический состав «Овощи тушеные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.6 кКал	1684 кКал	5.3%	6%	1901 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	4.2%	2714 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	12.1%	933 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2.9%	3911 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	16.9%	667 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	4.1%	2799 г
Зола	1.27 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	345.8 мкг	900 мкг	38.4%	43.3%	260 г
альфа Каротин	0.159 мкг	~
бета Каротин	2.089 мг	5 мг	41.8%	47.2%	239 г
Лютеин + Зеаксантин	7.643 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	6%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.225 мг	1.8 мг	12.5%	14.1%	800 г
Витамин В4, холин	17.44 мг	500 мг	3.5%	4%	2867 г
Витамин В5, пантотеновая	0.963 мг	5 мг	19.3%	21.8%	519 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	9.3%	1220 г
Витамин В9, фолаты	37.505 мкг	400 мкг	9.4%	10.6%	1067 г
Витамин В12, кобаламин	0.038 мкг	3 мкг	1.3%	1.5%	7895 г
Витамин C, аскорбиновая	24.13 мг	90 мг	26.8%	30.2%	373 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.5%	26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.838 мг	15 мг	5.6%	6.3%	1790 г
Витамин Н, биотин	6.712 мкг	50 мкг	13.4%	15.1%	745 г
Витамин К, филлохинон	17.9 мкг	120 мкг	14.9%	16.8%	670 г
Витамин РР, НЭ	2.8427 мг	20 мг	14.2%	16%	704 г
Ниацин	2.321 мг	~
Бетаин	0.048 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	494.13 мг	2500 мг	19.8%	22.3%	506 г
Кальций, Ca	45.39 мг	1000 мг	4.5%	5.1%	2203 г
Кремний, Si	18.38 мг	30 мг	61.3%	69.2%	163 г
Магний, Mg	28.97 мг	400 мг	7.2%	8.1%	1381 г
Натрий, Na	47.52 мг	1300 мг	3.7%	4.2%	2736 г
Сера, S	30.59 мг	1000 мг	3.1%	3.5%	3269 г
Фосфор, P	89.7 мг	800 мг	11.2%	12.6%	892 г
Хлор, Cl	27.52 мг	2300 мг	1.2%	1.4%	8358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	353.6 мкг	~
Бор, B	94.6 мкг	~
Ванадий, V	17.72 мкг	~
Железо, Fe	0.885 мг	18 мг	4.9%	5.5%	2034 г
Йод, I	9.65 мкг	150 мкг	6.4%	7.2%	1554 г
Кобальт, Co	7.891 мкг	10 мкг	78.9%	89.1%	127 г
Литий, Li	2.511 мкг	~
Марганец, Mn	0.2341 мг	2 мг	11.7%	13.2%	854 г
Медь, Cu	253.74 мкг	1000 мкг	25.4%	28.7%	394 г
Молибден, Mo	5.254 мкг	70 мкг	7.5%	8.5%	1332 г
Никель, Ni	4.628 мкг	~
Рубидий, Rb	178 мкг	~
Селен, Se	10.339 мкг	55 мкг	18.8%	21.2%	532 г
Стронций, Sr	20.99 мкг	~
Титан, Ti	21.97 мкг	~
Фтор, F	21.49 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	18613 г
Хром, Cr	6.59 мкг	50 мкг	13.2%	14.9%	759 г
Цинк, Zn	0.5403 мг	12 мг	4.5%	5.1%	2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.582 г	~
Сахароза	2.053 г	~
Фруктоза	0.413 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.105 г	~
Аргинин*	0.057 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.008 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.019 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.232 г	~
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.126 г	~
Пролин	0.015 г	~
Серин	0.016 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	13.535 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.619 г	~
18:0 Стеариновая	0.204 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.959 г	min 16.8 г	17.6%	19.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.075 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.854 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.707 г	от 11.2 до 20.6 г	15.2%	17.2%
18:2 Линолевая	1.606 г	~
18:3 Линоленовая	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	40.9%

Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

Овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 38,4 %, бэта-каротином — 41,8 %, витамином B2 — 12,5 %, витамином B5 — 19,3 %, витамином C — 26,8 %, витамином H — 13,4 %, витамином K — 14,9 %, витамином PP — 14,2 %, калием — 19,8 %, кремнием — 61,3 %, фосфором — 11,2 %, кобальтом — 78,9 %, марганцем — 11,7 %, медью — 25,4 %, селеном — 18,8 %, хромом — 13,2 %

Чем полезен Овощи тушеные

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

• Салат как у мамы
• Грудка с отрубями
• Минтай жареный в пергаменте
• Салат огур-пом
• Салат Весна
• Куриная грудка с отрубями
• Каша 27.04
• Бигус со свежей капустой
• Дрожжевое тесто
• Плов из риса рубин с шампиньонами
• Салат из листьев одуванчика
• Хлеб в духовке
• Ширатаки тушеные в ореховом молоке со шпинатом – 1.2
• Минтай тушёный в молоке с луком
• Роллы
• Маффины тофейный
• СОСИСКИ ЛЮБИТЕЛЬСКИЕ Северо-Задонск
• Хлеб бородинский «своя выпечка»
• Заправка для пасты из морепродуктов и мяса криля
• Зубатка под шубой
• Кефир 1%
• Морковный мафин
• Салат оливье 2
• Тунец (макрелевый) натуральный (куски)
• Хлеб с семечками томин хлеб
• Торт пп сникерс
• Härkäruukku 300g
• Хлеб ржано-пшеничный
• Соус Карри Ананас
• Творожник тыква 26.04.2020
• Икра из кабачков
• Бейглы
• Овощной салат с тунцом
• Морской микс в масле
• крисп
• Конфета yaro чили
• Шоколад Roshen с черникой
• Оладья из овсянки 26.04
• Замороженная кукуруза / бмм
• Отруби хрустящие «Овсяные» [elmika]
• Имбирный чай с сахаром и лимоном
• Puhdas Snack
• Чечевица с шампиньонами по турецки
• Danone smile
• Бейглы
• Салат 26.04.2020
• Икра кабачковая
• Пирожок слоеный с капустой
• Капуста тушеная
• Ессенціальні фосфоліпіди + вітаміни групи В (Doppel herz)
• Салат овощной со сметаной
• Пицца 26.04
• Харчо
• Булгур
• Котлеты куриные с творогом
• Паштет из семечек с грибами
• Паштет гусиный
• Рыбные котлеты запеченные
• Erdmandel flocken
• Томатная паста
• вареники жареные
• Оладушки
• Крабовые палочки
• Каша овсяная
• Шоколад цельный лесной орех
• Курица в тесте 24.04.2020г.
• Грудка-тирияки
• Шведские фрикадельки
• Соус для шведских фрикаделек
• Гречневая каша рассыпчатая с молоком.
• Баклажаны с индейкой шашлыки
• Скумбрия с маслом консервы
• Арахис жареный соленый
• СОУС КРАСНОДАРСКИЙ
• Свинина в сухарях
• Творожные оладьи
• Каша из чечевицы красной
• Jogurts zaļā tēja
• Свёкла простота
• Магкейк с грушей и арахисом
• Плюшки
• Рулеты из лаваша
• Печенье с мармеладом Яшкино
• Конфеты из фиников с корицей
• Суп с фрикадельками
• Тушеное куриное филе под гранатовым соусом.
• Пп пирожное
• Мацони термостатный 4%
• ХЕЙНЕКЕН
• Солянка из пекинской капусты
• Заварной крем ПП
• Коричневый рис вареный.
• Салат ВЕСНА
• Тема цыпленок
• Какао
• Мимоза
• Котлеты куринные
• Йогурт пп
• Филе на гриле
• Закваска 2,5%

Метки: Как приготовить Овощи тушеные, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник