Какие фрукты урожайны в Турции в июле?
Июль — это лето в Турции, и это самое великолепное время для наслаждения свежими и сочными фруктами. Разнообразие фруктов, доступных в этом месяце, поражает воображение: от спелой вишни и черешни до сочного арбуза и сладкого персика.
Одним из самых популярных фруктов, доступных в Турции в июле, являются персики. Их сладкий и сочный вкус делает их идеальными для употребления в свежем виде или приготовления различных блюд. Увидев богатую палитру цветов на рынке, можно легко понять, почему именно этот фрукт так популярен среди местных жителей и туристов.
Еще одним прекрасным фруктом, которым можно наслаждаться в июле, является арбуз. Сочная и сладкая мякоть арбуза идеально подходит для утоления жажды и охлаждения в жаркий летний день. Большие и спелые плоды арбуза можно увидеть повсюду, начиная от палаток на рынке и заканчивая кафе и ресторанами в курортных городах.
Кроме того, в июле в Турции можно насладиться свежими черешнями и вишнями. Эти сочные ягоды отлично подходят для приготовления десертов, варенья и компотов. Большинство людей предпочитает есть их в свежем виде, наслаждаясь их неповторимым вкусом и ароматом. На рынке вы найдете множество сортов черешни и вишни, каждая из которых имеет свои отличительные особенности.
Июль — это настоящий рай для любителей фруктов в Турции. Сочные персики, сладкий арбуз, а также черешни и вишни — все это доступно в изобилии. Наслаждайтесь вкусом этой урожайной поры и открывайте для себя новые ароматы и вкусы. Не упустите возможность попробовать все, что предлагает турецкая природа в июле!
Фрукты, произрастающие в Турции
Турция славится не только своими красивыми пляжами и богатыми культурными достопримечательностями, но и своими урожайными фруктами. Благодаря теплому климату и плодородным почвам, в стране произрастает большое разнообразие фруктов. В июле особенно популярными становятся следующие виды фруктов:
- Персики: вкусные и сочные фрукты, которые можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления десертов и соков.
- Абрикосы: сладкий и ароматный фрукт, широко используемый в турецкой кухне. Абрикосы можно есть отдельно или добавлять в салаты и выпечку.
- Вишни: маленькие и сочные ягоды с кисло-сладким вкусом. Вишни часто используются для приготовления компотов и джемов.
Кроме этих фруктов, в Турции также великолепно произрастают яблоки, груши, гранаты и груши. Многие фрукты выращиваются на фермах и садах, где они получают все необходимые питательные вещества и солнечные лучи.
Туристы, посещающие Турцию в июле, имеют уникальную возможность насладиться вкусом свежих местных фруктов. Фруктовые базары и рынки предлагают широкий выбор фруктов по доступным ценам. Не упустите возможность попробовать разнообразные фрукты и познакомиться с богатством турецкой природы!
Фрукты, которые созревают в июле
Июль — это месяц, когда в Турции можно насладиться широким ассортиментом свежих и сочных фруктов. Это время, когда местные рынки переполнены разнообразными сортами фруктов, которые только что созрели на летних плантациях.
Одним из самых популярных фруктов, которые созревают в июле, являются абрикосы. Их сочная мякоть и сладкий вкус делают их идеальным выбором для приятного летнего перекуса. Сладкие и сочные персики также становятся доступными в этот период. Они отлично сочетаются с другими фруктами и могут быть использованы в приготовлении различных десертов и салатов.
В июле также созревают вкусные гранаты. Эти ярко-красные фрукты содержат множество антиоксидантов и полезных веществ, в том числе витаминов и минералов. Они обладают освежающим и кисло-сладким вкусом, и их семена добавляются в различные блюда и напитки.
Еще одним фруктом, который становится урожайным в июле, является вкусный и сочный арбуз. Сладкая мякоть этого фрукта и его освежающая текстура делают его популярным выбором для летнего времени. Арбуз идеально подходит для утоления жажды и является отличным дополнением к пикникам и вечеринкам на пляже.
Июль — это идеальное время для наслаждения многообразием свежих фруктов, которые созревают в Турции. Они являются не только вкусным и освежающим удовольствием, но и полным питательных веществ, которые делают их здоровым выбором для вашей диеты.
Киви
Киви – экзотический фрукт, который произрастает в различных странах, в том числе и в Турции. В июле, это один из самых урожайных сезонов для киви, что делает его особенно доступным в этот период.
Киви является источником витамина C, которого содержится в нем значительное количество. Он также богат фибрами, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы. Киви также содержит витамин К, который помогает в поддержании здоровых костей и крови.
Киви имеет ярко-зеленую кожуру с множеством маленьких черных семечек внутри. Его мякоть сочная и сладкая, с приятным ароматом. Киви можно есть как самостоятельно, так и добавлять во фруктовые салаты, десерты или соки.
Если вы находитесь в Турции в июле, не упустите возможность попробовать свежий и вкусный киви. Он будет не только сытным и полезным лакомством, но и отличным способом освежиться в жаркий летний день.
Арбузы
Арбузы являются одним из самых урожайных и популярных фруктов, которые созревают в Турции в июле. Они являются символом лета и незаменимым продуктом в жаркие дни. Арбузы из Турции отличаются особенной сочностью, сладостью и ярким цветом.
Внешний вид арбузов из Турции очень привлекательный. Обычно они имеют темно-зеленую или полосатую кожуру, которая защищает их сочное и сладкое мякоть. Арбузы в Турции имеют различные размеры и формы, начиная от крупных и круглых до маленьких и овальных.
Арбузы из Турции часто распространены и доступны по всей стране. Они входят в пищевую культуру Турции и широко используются в различных блюдах и напитках. Люди могут насладиться арбузами в свежем виде или использовать их для приготовления салатов, десертов и прохладительных напитков.
Арбузы имеют много полезных свойств и являются отличным источником витаминов и минералов. Они содержат большое количество воды, что помогает увлажнить организм в жаркую погоду. Кроме того, арбузы содержат антиоксиданты, которые способствуют здоровью и поддержанию иммунной системы.
Персики и нектарины
В июле в Турции наступает пик сезона для персиков и нектаринов. Эти сочные и ароматные фрукты являются одними из самых популярных и урожайных в стране.
Персики из Турции отличаются своим сладким вкусом и сочной мякотью. Они имеют приятный аромат и гладкую кожицу. В июле персики становятся особенно сладкими, так как их созревание достигает пика. Мякоть фруктов становится сочной, а вкус еще более насыщенным.
Нектарины — это гибрид между персиками и сливами. Они отличаются гладкой кожицей и более сочной структурой мякоти. В июле нектарины становятся особенно вкусными и ароматными. Эти фрукты можно употреблять в свежем виде, добавлять в салаты или использовать для приготовления десертов.
В Турции персики и нектарины считаются важными экспортными культурами, и значительная часть урожая идет на экспорт. Фермеры выращивают различные сорта этих фруктов, отличающиеся размером, цветом и вкусом. Однако, вне зависимости от сорта, персики и нектарины всегда радуют своими вкусными качествами и полезными свойствами.
Апельсины и мандарины
В июле в Турции апельсины и мандарины являются одними из самых урожайных фруктов. Эти цитрусовые культуры произрастают во многих районах страны, благодаря благоприятному климату и плодородной почве.
Апельсины и мандарины – это не только вкусные и сочные фрукты, но и богатый источник витамина C, антиоксидантов и клетчатки. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и поддерживать здоровье сердца.
В Турции существуют разные сорта апельсинов и мандаринов, каждый со своей особенностью. Например, «алания» – это один из самых известных видов апельсинов в Турции, характеризующийся ярким цветом кожуры и сладким вкусом. А «сантамария» – это популярный сорт мандаринов, с особенно сочной мякотью и ароматным запахом.
Апельсины и мандарины в Турции выращиваются как в промышленных масштабах, так и на семейных фермах. Фрукты собирают вручную, чтобы сохранить их качество и свежесть. Для транспортировки фрукты упаковывают в специальные ящики или сетки, чтобы избежать повреждений и сохранить их внешний вид.
Источник
Какие фрукты и когда созревают в Турции
На прилавках супермаркетов фрукты и овощи лежат круглый год, но их не сравнить с теми, что созрели и собраны в свой сезон, сохранив свежесть, полезные свойства и витамины. Какие фрукты и когда созревают в Турции?
Весна
Весной фруктовые деревья превращаются в цветущие сады. В конце апреля в Мерсине собирают сливы, которые считаются первыми вестниками весны. Сливы в открытом грунте первыми созревают в Мерсине.
В это время на улицах и рынках продают маленькие зеленые сливы, которые едят предварительно посолив их.
На рынках продают кисло-сладкую мушмулу.
В апреле-мае на прилавках появляется первая клубника. Турция занимает 4 место по выращиванию клубники. Несмотря на то, что ее культивируют в разных регионах страны, Муглу можно назвать столицей турецкой клубники.
В конце мая спеют арбузы, но самые вкусные ягоды пойдут в июле-августе.
Диярбакыр считается самым известным местом Турции, где выращивают арбузы. Берега реки Тигр, покрытые гравием и песком, являются идеальными для арбузов.
Лето
Летом выбор фруктов и ягоды становится очень большим. В конце мая начале июня начинается сбор абрикосов, в июне, июле и августе рынки и магазины наполнены этим сладкими и вкусными фруктами. В Турции родиной абрикосов считается Малатья.
В это же время спеет черешня и вишня. Турция занимает лидирующую позицию в мире по выращиванию вишни и черешни. Вишневые сады в основном расположены в Измире, Манисе, Конье, Бурсе, Испарте, Афьоне. Основными рынками для экспорта являются Германия и Россия.
В июне начинается пара инжира, который преимущественно выращивают в Измире и Бурсе. Самый знаменитый инжир Турции происходит из Айдына, где его выращивают в долине рек Большая Мендересе и Малая Мендересе.
В июле спеют летние сорта яблок и груш. В конце лета начинается сбор винограда, некоторые сорта созревают раньше.
Лето – время для шелковицы, персиков, дыни и других фруктов.
Лучшие турецкие персики выращивают в Бурсе. Они отличаются сладким вкусом и сочностью.
Осень
Осень – пора для урожая яблок, сбор которых начинается в сентябре и продолжается вплоть до декабря.
Турецкие яблоки из Амасьи защищены по географическому наименованию. Их выращивают в Черноморском регионе, в окрестностях Амасьи. Их отличительной особенностью является один красный бок, другой желтовато-зеленоватый, тонкая кожица и приятный аромат. Яблоки из Амасьи твердые, поэтому их можно долго хранить. Существует два вида: маленькие и сладкие мускатные яблоки; большие тыквенные яблоки. Созревают яблоки из Амасьи в конце сентября или начале октября.
Осень на рынках появляется хурма из Трабзона, айва, гранаты, груши, клюква, орехи.
В Турции много айвовых деревьев в регионах Мраморного и Эгейского морей. Первый плоды созревают осенью, но айву можно встретить на прилавках и зимой.
На Черноморском побережье также культивируют фундук, сбор которого начинается в конце лета и продолжается осенью.
В конце сентября на юге Турции начинается сбор лимонов. 65% лимонов произрастает в районе Эрдемли, в Мерсине. Первым созревает ранний сорт Майер.
В начале октября в Чукурове стартует сбор мандаринов. Адана, которая является главным городом сельскохозяйственной области Чукурова, покрывает 40% от общего количества мандарин, выращенных в Турции. Второй важный регион – Хатай. Цитрусовые являются прекрасным источником витамина С, особенно в зимний период.
Киви – также осенне-зимний фрукт, сбор урожая которых приходится на первую неделю ноября. В Турции киви выращивают в окрестностях Яловы в регионе Мраморного моря и в Орду в Черноморском регионе. Черноморские киви имеют зарегистрированное географическое наименование и ценятся значительно выше за особенный вкус и более длительный срок хранения.
Зима
Зима считается сезоном цитрусовых: лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты. Турция занимает 9 место по производству апельсинов. Их выращивают в основном в Средиземноморском регионе, а также на побережье Черного и Эгейского морей. 60% культивируемых апельсинов приходится на Хатай, Анталию, Адану и Мерсин. Сбор начинается в ноябре и длится до середины мая.
Несмотря на то, что бананы продаются круглый год, они считаются зимним фруктом. В Турции бананы культивируют в Мерсине, Анталии, Анамуре, Бозьязи и в Газипаше. Сбор начитается в октябре и продолжается до марта, в зависимости от сорта.
Зима и осень – сезон каштанов, на городских улицах начинают жарить каштаны, продавая их в небольших кулёчках.
Источник