Садоводам
и огородникам

Как правильно выращивать томаты от семечка до сбора урожая

Наверное, нет такого овощевода-любителя, который не выращивал бы томаты на своем участке. По статистике, именно помидоры занимают второе место по популярности среди овощей, уступая первенство лишь традиционно лидирующему среди них огурцу.

Такая популярность вполне понятна, ведь спелые, ароматные помидоры отличаются не только отменным вкусом, но также высоким содержанием витаминов и полезных веществ.

В мякоти плодов присутствуют все витамины группы В, витамины А, С, D, Е, К, РР, бета-каротин; микроэлементы – магний, калий, марганец, фосфор, кальций, хром, железо, медь, цинк, селен; сложные органические кислоты, пектины, различные сахара и природные антибиотики и самый мощный антиоксидант ликопин. Поэтому томаты – необыкновенно полезны.

Эти теплолюбивые «неженки» родом из Южной Америки, сегодня прекрасно себя чувствуют в парниках и теплицах российских садоводов. А некоторые морозостойкие современные сорта и гибриды дают хорошие урожаи и в открытом грунте.

Но есть целый ряд особенностей, без знания которых вырастить томаты будет делом довольно сложным. О них-то мы и хотим поговорить в этой статье.

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ РАССАДУ ТОМАТОВ

Качество рассады в первую очередь определяют сроки посева семян. И здесь важно не торопиться. Некоторые специалисты рекомендуют проводить эту операцию уже в конце февраля. Но ведь в это время световой день слишком короткий, и растениям понадобиться дополнительная подсветка. Рассада в таких условиях получается слишком вытянутой и бледной.

Лучше немножко подождать, и результаты будут совсем другими. Оптимальные сроки посева: для теплиц и парников – 16 – 21 марта; для открытого грунта – 2 – 9 апреля.

Большое значение для рассады имеет температурный режим. После посева, ящики с рассадой накрывают пленкой и ставят в помещение с температурой + 25 градусов. Когда появятся первые зеленые росточки, рассаду выставляют на окно и температуру в помещении снижают до 17 градусов днем и 12 – ночью.

Важная операция при выращивании томатов – распикирование молодых растений в отдельные стаканчики. Ее проводят через две недели после появления всходов. Температуру в помещении поднимают до + 22 градусов днем и 16 градусов ночью.

Влажность воздуха в комнате при выращивании рассады томата должна составлять 65 процентов. Поливы проводят по мере подсыхания почвы (но не реже, чем раз в два дня). При этом нужно постоянно следить, чтобы земля в горшочке не переувлажнялась, иначе может произойти подгнивание корней.

Подкормки растениям дают примерно один раз в две недели. Для этого используют жидкий раствор какого-то минерального удобрения для рассады томата.

За 10 дней до высадки томатов в теплицу или парник, поддоны с рассадой днем на несколько часов выставляют на балкон или лоджию. Это поможет растениям окрепнуть и легче перенести пересадку.

Как показывает практика, «возраст» рассады томатов должен быть: для скороспелых сортов – 52 дня; для поздних – 62 дня.

НЕКОТОРЫЕ ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ В ТЕПЛИЦЕ

Не рекомендуется выращивать томаты в одной теплице с огурцами, потому что им нужны совершенно разные условия. Огурцам необходимы повышенная влажность (более 85 %) и высокие температуры (+30 – 35 градусов).

А у томатов при температуре +34 градуса прекращается опыление, так как пыльца становится вязкой. И влажность в помещении не должна превышать 65 %, иначе растения могут заболеть фитофторозом.

Если все же в большой теплице приходится выращивать эти две культуры – в середине делается «занавеска» из двойной пленки, которая поможет смягчить совместное проживание огурцов и помидоров.

Иногда у томатов вдруг начинают буйно разрастаться мощные зеленые листья в ущерб цветению и плодоношению. Это говорит о том, что растения перекормлены азотом. Следует исключить его из состава удобрений и давать только фосфорно-калийное питание.

В жаркую погоду в теплице может сильно подняться температура. К тому же в закрытом помещении постоянно будет застаиваться влажный воздух. И то, и другое может привести к возникновению болезни и даже гибели растений. Поэтому томатам необходимы постоянные сквозняки. Летом двери в теплице оставляют открытыми не только днем, но и на ночь.

И высокорослые, и низкие растения томатов буквально «сгибаются» под тяжестью урожая. Поэтому им обязательно нужны опоры. Подвязку надо сделать не позже, чем через 4 дня после пересадки.

Под потолком теплицы над растениями протягивают проволочную шпалеру. К каждому кустику под нижними листьями петлей прикрепляют веревку, верхний конец которой свободно привязывают к шпагату, оставляя приблизительно метр. Это нужно, чтобы удлинять веревку, обкручивая ее вокруг куста по мере его роста.

Важный прием у высокорослых сортов – удаление боковых побегов (пасынкование) по мере роста куста и формирование его в один стебель. После появления плодов на нижних кистях, под ними начинают удалять все листья. Точно так же – под следующими кистями. В результате получается голый ствол, весь усыпанный помидорами.

Когда куст дорастет до верха теплицы, его просто обламывают, оставляя три листа для питания. Низкорослые сорта не пасынкуют. Они сами формируют куст высотой 60 – 90 сантиметров. Для лучшего опыления рекомендуется утром проводить легкое потряхивание растений.

ВЫБИРАЙТЕ СОРТА, ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ ЛУЧШИЕ ТОМАТЫ

Наша фирма больше двадцати лет занимается сортоиспытанием и селекцией практически всех видов томатов. Их так много, что начинающему овощеводу трудно сориентироваться в этом обилии.

При выборе сортов вы должны решить для себя, какие томаты вы хотите получить, и в первую очередь по вкусу, срокам созревания, размерам и окраске. Нужно определить – где вы будете их выращивать: в теплице, парнике или открытом грунте. Когда вы поймете, что хотите – можно выбирать сорта.

Наша фирма предлагает сорта и гибриды томатов для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. У нас есть гибриды и сорта особо сладкие, уникальные перцевидные, с повышенным содержанием ликопина, сверхкрупноплодные, урожайные черри. Среди них – плоды всех оттенков: розовые, красные, бордовые, оранжевые, желтые, шоколадные. В этом году мы предлагаем очень много новинок.

Все наши помидоры – очень вкусные, ароматные, обладают повышенной устойчивостью к грибным болезням. Попробуйте вырастить эти томаты у себя на огороде – не пожалеете!

Рассада помидоров в домашних условиях — посев, выращивание и уход

Сегодня в статье:

Поговорим сегодня о том, как выращивается рассада помидоров в домашних условиях. Что необходимо сделать, чтобы получить жирные, крепкие и здоровые сеянцы, которые дадут великолепный урожай.

Покупка рассады томатов на рынках и с рук — очень ненадежное предприятие. Никто не скажет вам как она выращивалась, чем ее поливали и удобряли, нет ли на ней паразитов, да и соответствует ли сорт заявленному продавцом. Сюрпризов может быть много.

Почти всех этих неприятных вещей (за исключением пересортицы) можно избежать, если выращивать растения самостоятельно. Тем более, что в этом нет ничего сложного, было бы желание и силы.

Когда сажать помидоры на рассаду

Время посева семян томатов напрямую зависит от сорта, который вы выбрали. Сорта эти бывают раннеспелыми (скороспелые, ранние, ультраскороспелые), среднеспелыми (среднеранние, средние) и позднеспелыми (поздние). Зачастую садоводы комбинируют ультраранние и ранние сорта со средними, чтобы в течение всего лета получать плоды непрерывно.

Зная сроки начала плодоношения того или иного сорта, можно примерно рассчитать время посева. Зачастую производители на упаковке семян указывают примерные временные рамки посева, а мы уже со своей стороны должны их скорректировать относительно своих условий.

Также важно отметить для себя, для теплицы или открытого грунта готовится рассада. Нет смысла сеять ранние семена в феврале, если теплица в вашем регионе станет доступна только в конце апреля, а то и начале мая.

Давайте попробуем рассчитать на примере. Предположим, что у нас есть среднеспелый сорт, плодоношение у которого начинается через 105-115 дней после посева. Предположим, что мы хотим получить урожай ориентировочно 10 июля. Отсчитываем 110 дней, добавляем еще 10 дней на сам посев, ожидание всходов и на адаптацию томата в грунте после пересадки. Получаем всего 120 дней. Это значит, что совершить посев необходимо 10 марта.

Таким же образом высчитывается дата посева ранних и поздних сортов. При выборе семян также обращайте внимание на дату сбора урожая. Желательно, чтобы семена были не старше 2-х лет. После этого периода всхожесть с каждым годом будет ухудшаться.

Сроки посева помидор на рассаду по регионам

Примерные сроки посева по регионам России можно посмотреть ниже.

• Московская область и центральные регионы: ранние сорта с 1 по 15 апреля, средние 15-25 марта, поздние — начало марта.
• Северо-западные регионы и Прибалтика: ранние с 20 марта по 1 апреля, средние 15-20 марта, поздние не рекомендованы для выращивания.
• Урал и Сибирь: ранние с 20 марта, средние с 10 по 15 марта, поздние не рекомендованы для выращивания.
• Южные регионы: ранние — с 5 апреля, средние 10-15 марта, поздние с 20 февраля по 10 марта.

Некоторые производители напрямую рекомендуют сроки посева. Информация дается на упаковке и, для наилучшего результата, к ней стоит прислушаться.

Подготовка семян томатов для посева на рассаду

Традиционно для семян томатов рекомендуется провести предпосевную обработку. Здесь не имеет значения, домашние они или покупные. И те и другие могут нести на себе возбудителей заболеваний, как грибковых, так и бактериальных.

Не стоит пренебрегать этим пунктом, тем более что обработка семян – это совсем не долго и не требует значительных трудозатрат.

Самый простой и проверенный способ обеззараживания – замачивание семян в ярко-розовом растворе марганцовки 2-3 минуты. После чего их нужно промыть под проточной водой и подсушить на бумажном полотенце.

Многие огородники также приветствуют стимулирующее замачивание семян в препарате HB-101. Необходимо развести его строго по инструкции и оставить в нем семена на 10 минут. Это улучшает всхожесть семян, а также силу ростков.

Проращивание семян томатов

Предварительное проращивание семян перед посевом становится все более популярным. Оно позволяет сразу же отсеять невсхожие семена и не тратить свое время на их посев и ожидание всходов.

Проращивание легко проводить на каком-либо влагоемком материале, например, это может быть бумажная салфетка, ватный диск или даже ткань.

Материал для проращивания нужно хорошо увлажнить, выложить предварительно обеззараженные семена томатов на одну половину, а оставшейся частью накрыть их.

Далее материал с семенами помещается в полиэтиленовый пакет и остается при комнатной температуре.

Нужно следить за тем, чтобы материал в пакете не пересыхал и оставался влажным. Через 3-5 дней откройте семена. Вы увидите, что все (или часть из них) проросли и пустили крохотный белый корешок.

Это говорит о том, что эти семена хорошие, крепкие и жизнеспособные. Именно такие мы отбираем для дальнейшего посева. И сажаем их в тот же день.

Тем семенам, которые не взошли вовремя, конечно, можно дать еще пару дней, но вряд ли из них получится крепкая рассада. Скорее всего и всходы от них будут слабыми, т.к. семена уже продемонстрировали низкую энергию роста и развития. Или могут и вовсе не проклюнуться.

Грунт для рассады томатов

Сейчас в магазинах представлен огромный выбор грунтов для рассады, поэтому нет особой нужды составлять свой. Если все-таки вы решили взять землю со своего огорода, то нужно будет провести некоторые мероприятия. А именно обеззаразить ваш грунт и довести его до ума. Что это значит?

За две недели до посадки рассады огородный грунт нужно пролить хорошо розовым раствором марганцовки. Также земля с огорода зачастую слишком тяжелая и плотная — потребуется разрыхление с помощью речного песка мелкой фракции, перлита или вермикулита в значительных долях. А также нужно будет добавить значительную часть компоста или биогумуса. Приветствуется добавление золы 1 ст. л на 1 литр грунта.

И еще прежде чем использовать огородную землю для посева рассады, убедитесь, что она имеет нейтральную кислотность (PH).

Если всего этого не проделать, есть риск получить тонкие, слабые всходы — например, если ваша огородная земля окажется слишком кислой, или слишком плотной, и не дай бог, будет нести в себе споры грибов или бактерий.

Поэтому более легкий путь — купить качественный рассадный субстрат в магазине. Как правило он уже обработан, имеет рыхлую структуру и торфяную основу, что отлично подойдет для прорастания нежной корневой системы маленьких сеянцев. Такие грунты часто в своем составе уже имеют агроперлит и питательную добавку и дополнительного разрыхления и удобрения не требуют.

Хорошие грунты, которые я опробовала это Keva, Klassman, Greenworld, Огородник, Крепыш, Жирнозем, 3D, Терра вита.

Посев семян помидоров на рассаду

Для посева томатов есть общие рекомендации. Субстрат для рассады помещаем в посадочную емкость. Нужно будет немного его утрамбовать. Достаточно увлажняем его, но не заливаем. Семена помещаются на не очень большую глубину, примерно 0, 5 см. Можно сделать ямку или бороздку удобным предметом и поместить туда семя. Желательно предварительно прорастить его. Далее семя чуть присыпается грунтом, снова увлажняется сверху (удобно делать это из пульверизатора) и емкость помещается в пакет или под стекло.

Пакет будет сохранять нужную влажность. Также семенам требуется освещение 10-12 часов в день. Если световой день еще не достиг нужной длины — позаботьтесь о достветке вашей будущей рассады с помощью ламп дневного света или специальных светодиодных ламп для растений.

Температура выращивания в пределах 20-24 градусов.

Посев томатов в общую емкость

Томаты хорошо себя чувствуют в групповых посадках. Поэтому многие огородники сеют их в одну большую емкость. Особенно это актуально, когда нужно получить большое количество рассады.

Общая емкость заполняется грунтом, который нужно умеренно увлажнить. Семена располагаются в хаотичном порядке, немного заглубляются зубочисткой во влажную землю. И слегка присыпаются грунтом сверху. На емкость надевается пакет или пленка, чтобы создать парничок, и посуда ставится в теплое светлое место. Под лампы или на подоконник без сквозняков.

Когда показались всходы, пакет убираем. Если вы сажаете уже пророщенные семена, всходы появятся раньше, чем когда мы сажаем не пророщенные.

Это самый простой и легкий способ.

Вот также более упорядоченный вариант общей посадки. Здесь были сделаны ровные углубления в увлаженном грунте, бороздки, и семена помещены на одинаковом расстоянии. Присыпаны и также помещены под пакет. Всходы в таком случае тоже получаются ровными рядами.

Удобно делать общие посадки растений одного сорта в отдельную емкость, чтобы они не перемешивались с другими сортами.

Ниже пример посева ультра низкорослых томатов черри:

Но по сути, ровно или хаотично сеем, но итог один, общие посадки все равно нужно будет распикировать после появления 2 настоящих листьев. Чтобы растения не мешали друг другу и хорошо развивались, нужно будет поместить их в индивидуальную емкость.

Помните, что нам важно получить крепкую рассаду с хорошей корневой системой. Чем дольше растения сидят вместе, тем раньше начинают конкурировать за свет и грунт для своих корней, это неминуемо ведет к вытягиванию и ослаблению рассады. Поэтому важно своевременно произвести пикировку (о ней см. ниже).

А пока что рассмотрим способы посева не требующие пикировки.

Посев томатов в индивидуальные емкости

И также всегда имеет место вариант индивидуальной посадки сразу в отдельные емкости. Он подойдет тем, кто не хочет заниматься пикировкой сеянцев и имеет много места для индивидуальной посуды.

Это могут быть рассадные кассеты. Просто наберите грунт в кассетные углубления, чуть утрамбуйте и увлажните его. С помощью карандаша или палочки сделайте углубление в грунте на 0,5 см. Положите семя в углубление и присыпьте его грунтом. Поместите кассету с семенами в пакет и поставьте в светлое теплое место. При появлении всходов уберите пакет.

Торфяные или кокосовые таблетки. Таблетки как правило уже содержат в себе готовый субстрат в сжатом и дегидрированном виде. Чтобы их восстановить, нужно залить таблетки горячей водой 90 градусов. Это поможет обеззаразить субстрат и при этом напитает его водой.

Таблетка расправится и набухнет. Нужно дождаться полного остывания таблеток перед посевом.

Дальнейшие действия такие: в центре таблетки удобным предметом сделать небольшое углубление пол сантиметра глубиной. Выложить в него семя томата. Прикрыть его грунтом с боков. Как правило, в комплекте с таблетками идут пластиковые парники-контейнеры с прозрачной крышкой.

Нужно закрыть крышку и поставить контейнер с таблетками под лампы или на теплый подоконник. При появлении петелек всходов крышка снимается.

Торфяные или пластиковые горшочки. Посев происходит точно так же как и в случае посева к кассеты или торфяные таблетки, рассмотренные выше. Не забудьте создать парник с помощью контейнера с прозрачной крышкой или обычного прозрачного пакета и снять его, как только проклюнется первая зеленая петелька.

Рассаду, посаженную индивидуально, остается только вовремя переваливать в больший объем, когда корни заполнят весь выделенный им субстрат. Во время перевалки приветствуется добавление биогумуса или хорошо перепревшего компоста.

Рассада помидоров — пикировка

Пикировкой называется пересадка сеянца из общей посуды в индивидуальную емкость большего объема с прищипкой центрального корня. Последние исследования говорят о том, что ничего прищипывать томатам не нужно. Их корневая система и так хорошо ветвится, когда центральный корень достигает дна емкости.

Пикировку томатов производят при наличии двух настоящих листьев. Очень осторожно сеянцы вынимаются из грунта, разделяются по одному. Особенно осторожными нужно быть, если растения были посеяны слишком густо и уже переплелись корнями.

Молоденькие сеянцы помещаются по одному в индивидуальные емкости. И в дальнейшем просто переваливаются в больший объем, если возникнет такая необходимость.

Как правило, рассадный субстрат в котором мы получаем первые всходы, достаточно беден по составу. Во время пикировки можно брать уже более питательные по составу грунты или обогащать их биогумусом или компостом.

Рассада помидоров — уход в домашних условиях

Конечно же рассада помидоров требует много-много света. По 12 часов в день. Иначе она тянется к солнышку, удлиняется, вытягивается и слабеет. Пожалуй, это основная проблема большинства огородников. И решается она достаточно просто с помощью хорошей подсветки.

Также удлинения рассады не избежать, если в комнате слишком жарко. Это провоцирует бурный рост стебля. Если хотите более коренастую рассаду, то температура выращивания должна быть на уровне 18-20 градусов.

Из этого следует вопрос, чем, когда и сколько раз нужно подкармливать сеянцы? Раньше советовали азотом кормить, чтоб зелень росла как на дрожжах! Чтоб рассада жирная была, ух! Но этого почему-то не происходило. И вот почему: ну отрастит растение лопухи из-за азота, а питать их что будет? Вот эта крохотная корневая система, которая еще не успела разрастись? Фигушки. Так и получались длинные, тонкие сеянцы, обнять и плакать.

Сейчас на рассадном этапе рекомендуется воздержаться от чисто азотных подкормок, чтобы не провоцировать рост верхней части растения, его ботвы и ее удлинения, истончения. Пусть лучше сеянцы растят корешки. Пышная разветвленная корневая система — это то, что нам нужно. Поэтому сделайте акцент на удобрения калием, а азот допустим в небольших количествах.

Подойдет гумат калия по инструкции, раствор золы (1 ст. л. на 1 литр воды настоять сутки поливать под корень), настой биогумуса (2 ст. л гранулированного биогумуса на 1,5 л воды, настоять сутки, поливать под корень) или удобрение с жидким биогумусом по инструкции, а также комплексные подкормки для томатов, которые в изобилии представлены в магазинах с умеренным количеством азота.

Будут хорошие корешки — и вершки нарастут отличные.

Проводите подкормки не чаще 1 раза в неделю.

Что делать если рассада помидоров вытянулась

Если все же случилась такая беда, что рассада помидоров вытянулась, то при пересадке в новый объем (во время пикировки) или уже в грунт просто заглубите длинный стволик до семядольных листьев. На этом участке томат даст новые корешки. А больше корней — больше питания растению.

Для предотвращения дальнейшего вытягивания: понизьте температуру содержания, если это возможно, дайте больше света растениям, уменьшите долю подкормок азотными удобрениями.

Напоследок еще пару слов, чтобы ваша рассада помидоров удалась на все 100 %. Есть такой термин «замученная рассада». Это когда растение посеяли слишком рано, оно давно растет в небольшом объеме, ему не хватает питательных веществ и света, несмотря на все подкормки. В целом вид у таких растений чахлый и замученный.

Чтобы этого избежать не стоит торопиться с посевом. Давно замечено, что рассада, посеянная в оптимальный срок легко и быстро догоняет и перегоняет ту, что была посеяна слишком рано.

Как видите, рассада помидоров выращивается довольно просто, если соблюдать простые правила. Успехов вам в выращивании этой прекрасной культуры и больших урожаев!