Томат_гибрид_биф_малиновый

Сорт Пинк Биф – выносливый розовый томат для закрытого грунта

Из всех сортов помидоров садоводы обычно выделяют несколько вариантов с необычными способностями. К их числу можно отнести томат «Пинк Биф». Этот интересный сорт получил свое название из-за своего особого цвета – кроваво-розовый цвет напоминает розовую говядину, прокрученную в фарш или ветчину.

Главное преимущество, за которое этот сорт можно без раздумий начать у себя выращивать – иммунитет к болезням, от которых обычно страдают растения. В число таких болезней входят: вирус бронзовости томата (на листьях и плодах появляются желтые или коричневые круги), вирус томатной мозаики (крапчатость и деформация листьев), галловый нематод (круглый червь) и фузариозное, либо вертициллезное увядание. Вышеперечисленные заболевания растений не страшны сорту «Пинк Биф».

Описание сорта

Российские садоводы уже набили руку в выращивании помидоров и собрали много информации по характеристикам этого растения. Томат «Биф Пинк Бренди» можно охарактеризовать следующими пунктами:

1. Крупноплодный сорт со средней массой одного плода 180 грамм. При идеальных условиях и богатой прикормке некоторым садоводам удается выращивать плод весом до 1 килограмма;
2. Вкус сладкий с легким послевкусием кислинки. Мякоть густая, мясистая. Если разрезать плод, то на срезе будет много семенных камер. Это сорт, у которого внутри очень много семян. Обратите на это внимание, потому что есть люди, которым не нравится такая начинка томата;
3. Кожица упругая, но не жесткая, плоды легко режутся ножом средней заточки;
4. Садоводы любят «Пинк Биф» и за его продающий внешний вид. Те, кто торгует на рынке овощами, знает, что данный сорт очень привлекательно смотрится на витрине.

Еще следует заметить, что для засолки стоило бы выбрать другой вариант томата, ведь размер и толщина кожицы не позволяют сделать качественные заготовки из «Пинк Бифа». Если попытаетесь, то плоды просто лопнут и засолка превратится в кашу.

Происхождение сорта

Для легального выращивания на территории РФ сорт был внесен в «Государственный реестр селекционных достижений», после чего автоматически был допущен к использованию. Произошло это в далеком 2008 году, хотя впервые растение было зарегистрировано на территории Голландии за 7 лет до этого. «Пинк Биф» рекомендуется высаживать в закрытом грунте, если Вы проживаете в Центральном или Северном районах страны.

«Пинк Биф» является победителем национального конкурса США «AAS winner», что говорит об авторитетности сорта и еще раз подтверждает его достоинства.

Регион посадки

Чем южнее регион, тем лучше, хотя данное правило применимо почти к любым растениям. Если Вы собираетесь выращивать помидор в Южном регионе России, то будьте спокойны и можете не тратить время на закрытие грунта. При прогретой почве и отсутствии холодных осадков сорт будет буйно расти и на открытом грунте.

Для жителей регионов, расположенных севернее правила чуть более строгие. Рекомендуется выращивания в закрытом грунте при формировании гряд в Центральном, Северном, Северо-западном, Средне-Волжском и Волго-Вятском регионах. Также есть случаи, когда томаты успешно плодоносили на Урале и на Дальнем Востоке.

Сроки созревания и урожайность

Урожайность обычно достигает 25 кг/кв. м. Такого результата можно добиться, если пользоваться инструкцией, приведенной ниже. Урожай будет созревать массово, поэтому готовьтесь за один раз собрать большую партию плодов.

Рассчитывайте, что после высадки семян в почву пройдет около 120 суток, после чего начнут выглядывать красные томаты.

Выращивание рассады

Возьмите на заметку: срок созревания при использовании рассады составит всего 75 суток, что почти в половину меньше стандартного срока. При больших объемах высадки будет сложно ухаживать за рассадой, но если заготовок мало, то это станет хорошим способом ускорения урожайности.

Семена для рассады высаживаются в середине марта, а в теплицу рассада транспортируется в начале мая, когда уже закончились последние морозы. Сбор начинается в июле, а продолжаться может до начала осени.

Подготовка грунта

Данный сорт помидоров любит тепло, хотя может выращиваться почти в любом климате, главное – создать нужную атмосферу. Грунт необходимо будет защитить и организовать теплицу, либо пленочное покрытие.

Для здорового роста «Пинк Биф» не забывайте о пасынковании, которое нужно делать даже при появлении нескольких пасынков. Поэтому грамотно выбирайте теплицу, чтобы всегда был комфортный доступ к любой части растения.

Посадка и полив

На этапе роста рассады увлажнять молодые ростки необходимо один раз в два дня теплой водой (лучше дать воде заранее настояться). Когда кустики подрастут на несколько сантиметров подрастут, начнется этап вегетации, число поливов лучше сократить до 3 раз в неделю.

В период роста и формирования плодов поливы можно урезать до одного раза в неделю. Когда погода подарит садоводам постоянные ливни, остановите полив и дождитесь полного высыхания почвы.

Сбор урожая

Урожай собирают уже через 4 месяца после первой высадки семян. Встречаются сорта томатов и с большей скоростью роста, но преимуществом данного сорта скорее будет именно объем урожая. За период плодоношения кусты успевают произвести до 50 кистей!

Для получения максимального урожая придется побеспокоиться об освещении для каждого куста, чтобы солнечные лучи равномерно освещали всю теплицу. Томат любит свободное пространство для своих завязей.

Плюсы и минусы сорта

«Пинк Биф» – излюбленный сорт и для обычных садоводов-любителей, и для торговцев. Хотя, помимо плюсов у него имеются и минусы:

• Минусы. Необходимость создания рассады. «Пинк Биф» не относится к тем видам, которые могут буйно расти без рассады с прямой высадкой на грунт;
• Плюсы. Большой коэффициент урожайности и внешний вид – помидор привлекательно смотрится на витрине.

Читайте также:

Источник

Розовые и малиновые томаты: 16 отменных салатных сортов

Мы продолжаем томатные обзоры, и сегодня я расскажу вам о настоящих звездах, которые находятся на самом пике помидорной славы.

Лучшие сорта и гибриды томатов с розовыми и малиновыми плодами

Это томаты открытого грунта для южных регионов и теплиц для средней полосы России, Сибири, Дальнего Востока. Ассортимент представлен индетерминантными, полудетерминантными и детерминантными сортами и гибридами с плодами самой разнообразной формы и массы: от черри (20-25 г) до биф-томатов с крупными плодами (от 240 г и выше).

Розовоплодные сорта незаменимы для приготовления свежих салатов – это томаты самого изысканного, самого нежного, самого лучшего вкуса!

Розовые томаты, фото автора

Крупноплодные розовые томаты

Это обладатели самых больших и вкусных плодов. Каждый год на своем участке я выращиваю 3-4 розово- и малиновоплодных сорта специально для свежих салатов. Наполненные знойным южным солнцем, сладкие ароматные плоды по вкусу – вне всякой конкуренции!

‘Безразмерный’

Чудесный сорт с продолговатыми плодами.

Томат ‘Безразмерный’

Полудетерминантная новинка высотой 1-1,2 м. Плоды розоватые, продолговато-удлиненные, сладкие, мясистые, массой до 1 кг (первые). Плодоношение пролонгированное (длительное). Сорт универсальный: для выращивания в открытом грунте (с пасынкованием до первой кисти) и для теплиц.

‘Биф Пинк Бренди F1’

Гибрид считается лучшим томатом для нарезки; плоды хорошо и долго хранятся, без проблем транспортируются.

Томат ‘Биф Пинк Бренди F1’

Индетерминантный гибрид высотой до 1,8 м. Среднеспелый (75-78 дней). Плоды ярко-розовые, округлые, массой 230-330 г, с мясистой сочной сладкой мякотью отличного вкуса. Процесс созревания растянут во времени.

‘Ваше благородие’

Название этого сорта-новинки вызывает ассоциации с известной песней: «Ваше благородие, госпожа удача…». Его попробовали выращивать в открытом грунте в Крыму мои друзья и остались очень довольны результатами: наряду с ‘Бычьим сердцем розовым’ этот сорт тоже стал фаворитом среди крупных салатных томатов.

Томат ‘Ваше благородие’. Фото с сайта vse-semena.com. Плод. Фото с сайта farpost.ru

Полудетерминантная новинка высотой 1,2-1,4 м. Среднеспелый. Плоды плоскоокруглые, массой до 1 кг (особенно первые), с нежной сахаристой мякотью; не склонны к растрескиванию. Процесс плодоношения растянут во времени.

‘Инжир розовый’

Сорт для настоящих гурманов-эстетов, очень необычный на вид! Его с успехом выращивает наша семидачница Зинаида Федорова.

Томат ‘Инжир розовый’, фото Зинаиды Федоровой

Индетерминантный, высотой до 2-3 м. Среднеранний (106-110 дней). Плоды ребристые, розовые, массой до 350-650 г, с сочной сладкой мякотью. Подробностями его выращивания Зинаида Федорова делится с читателями сайта в материале Инжир розовый.

‘Малиновое виконте’

Прекрасный десертный сорт.

Томат ‘Малиновое виконте’. Фото с сайта sibseed.ru и tetin-sad.ru

Детерминантный, высотой до 50 см. Раннеспелый (95-105 дней). Плоды малиновые, плоскоокруглые, массой 250 г, с изысканным вкусом.

‘Малиновая рапсодия’

Великолепная крупноплодная новинка, которую в прошлом году я попробовала вырастить в открытом грунте на своей даче, на Южном берегу Крыма (ЮБК).

Томат ‘Малиновая рапсодия‘

Детерминантный, высотой 0,5 м. Скороспелый (95-105 дней). Плоды плоскоокруглые, малиновые, массой более 300 г, с чудесной мякотью: ароматной, сахаристой, малосемянной. Очень урожаен.

‘Розмарин F1’

Этот гибрид уже отлично зарекомендовал себя в теплицах в средней полосе России. В новом дачном сезоне я планирую попробовать вырастить его в открытом грунте на ЮБК.

Томат ‘Розмарин F1’, побег и плоды. Фото с сайта kselu.ru

Полудетерминантный, высотой 1,3 м. Среднеспелый (115 дней). Плоды плоскоокруглые, розовые, массой до 500 г, с отличным вкусом и ярким томатным ароматом. Идеальны для употребления в свежем виде.

‘Розовый мед’

Этот сорт – один из любимых в семье Зинаиды Федоровой.

Томат ‘Розовый мед’, фото Зинаиды Федоровой

Детерминантный, высотой до 1 м (в теплицах – до 1,5 м). Среднеранний (106-110 дней). Плоды сердцевидные, розовые, массой 300-600 г, с вкуснейшей сладкой мякотью. Склонен к образованию «зеленых плечей». О тонкостях и секретах его выращивания Зинаида Федорова подробно рассказывает в статье Томат Розовый мед.

Розовые томаты со средними плодами

Любителей крупных помидоров гораздо больше тех, кто предпочитает урожайные сорта и гибриды с плодами более скромных размеров (массой до 240 г).

Средние розовые томаты, фото автора

Тем не менее следующие сорта – для них.

Круглые средние томаты

Их много, но я отобрала лишь один, и тому есть весомая причина.

‘Розовое чудо F1’

Этот гибрид стоит того, чтобы обратить на него особое внимание – он ультраранний, его чудесные плоды созреют в течение 82-85 дней! Это его главное, но не единственное достоинство.

Томат ‘Розовое чудо F1’. Фото с сайта otomatah.ru

Полудетерминантный, компактный, высотой 1-1,1 м. Плоды округлые, малиновые, массой 100-110 г, сладкие; собраны в кисти по 6-7 шт., хорошо дозариваются. Устойчив к томатным болезням.

Розовые сливки, грушки, перцы

Любителям томатов сливовидной, грушевидной, перцевидной формы, которые так удобно укладывать в банки, будут интересны следующие сорта и гибриды.

‘Груша розовая’

Один из универсальных розовых сортов, пригоден для свежего употребления и цельного консервирования.

Томат ‘Груша розовая’. Фото с сайта tomatland.ru

Индетерминантный сорт высотой 1,4-1,6 м. Среднеспелый (115 дней). Плоды грушевидной формы, розовые, массой 70-80 г, с сахаристой мясистой мякотью, без кислинки, созревают дружно. Очень урожаен.

‘Де Барао розовый’

Очень популярный сорт: любим многими дачниками за высокие урожаи и отличный вкус плодов.

Томат ‘Де Барао розовый’. Фото с сайта ekzotomat.in.ua

Индетерминантный, высотой 2 м. Среднепоздний (117 дней). Плоды овальные, розовые, массой 50-70 г. Период созревания растянут во времени: примерно с начала августа и до осенних заморозков. Очень урожаен.

‘Банан розовый’

Сорт с плодами интересной продолговатой формы, с отменным десертным вкусом.

Томат ‘Банан розовый’

Индетерминантный, высотой 1,5-1,6 м. Среднеранний (103-110 дней). Плоды перцевидные, с носиком, розовые, массой 80-120 г, с мясистой сладкой мякотью, долго лежат. Очень урожаен.

‘Чио-чио-сан’

Это любимый сорт многих наших дачников.

Томат ‘Чио-чио-сан’

Индетерминантный, высотой до 2,5 м. Среднеспелый (110-120 дней). Плоды сливовидные, розовые, массой 40-50 г, с изумительным десертным вкусом; собраны в кисти по 50-70 шт. Очень урожаен. О том, как его выращивает наша семидачница Марина Бах, смотрите пост Чио-чио-сан – конфетки на ветке.

Практически все томаты, о которых идёт речь в этой публикации, вы можете найти в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Эти сорта и гибриды собраны в подборке Знакомство с розовыми и малиновыми томатами.

Источник