Что значит самобесплодный сорт – особенности опыления плодовых деревьев
Способы опыления
Мужские клетки в форме пыльцы, содержащейся внутри тычинок цветов, разносятся по семяпочкам или пестикам, являющимся женскими половыми клетками. Спустя некоторое время на их месте формируются завязи, а затем образуются плоды.
Опыление может осуществляться двумя методами – самоопылением и путем перекрестного опыления. Основное отличие между ними заключается в том, что дерево или кустарник оплодотворяются самостоятельно, то есть пыльца из тычинки переносится на поверхность пестика цветка на одном дереве или кустарнике. Во втором случае используются опылители, то есть пыльца из близлежащих растений.
Типы перекрестного опыления:
- гидрофилия – перенесение пыльцы водой;
- анемофилия – частицы опыляющего материала переносятся ветром;
- зоофилия – в процесс опыления вмешиваются животные;
- энтомофилия – оплодотворение при помощи насекомых;
- искусственное опыление – происходит при участии людей.
Кроме различных методов опыления все плодово-ягодные культуры делятся на самоплодные, самобесплодные, а также частично самоплодные сорта. Каждый из них имеет свои специфические особенности, им требуются разные опылители.
Самоплодные сорта
Самоплодным сортам для успешного процесса опыления требуется только пыльца из своих собственных соцветий, без привлечения опылителей – близлежащих родственных растении или насекомых.
Такие сорта имеют особое построение цветков, у которых рыльце расположено на одной линии с пыльником. Это позволяет получить пышное цветение и обильный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях.
Самоплодные сорта имеют и существенный недостаток – количество плодов у них чаще всего небольшое. Поэтому опытные садоводы советуют высаживать рядом с ними деревья-опылители.
Частично самоплодные сорта
Частично самоплодный сорт – это «промежуточное звено» между самоплодными и самобесплодными разновидностями плодово-ягодных культур. Такие деревья отличаются сниженной способностью к оплодотворению.
Если самоплодные растения успешно оплодотворяются от собственной пыльцы в 45-55% случаев, то для частично самоплодных культур этот показатель не превышает 20-25%.
Что значит самобесплодный сорт
Что значит самобесплодные сорта – это плодово-ягодные культуры, которые нее имеют возможности оплодотворяться и плодоносить без посторонней помощи. Опыление таких растений имеет свои специфические особенности.
Профессиональные садоводы знают, что это самоплодное дерево – так называются культуры, которым требуется помощь пчел или пыльца из соседних растений-опылителей. К оплодотворению собственной пыльцой способно не больше 4-5% цветов, поэтому при отсутствии рядом подходящих опылителей урожай будет минимальным.
При посадке растений-опылителей необходимо учитывать совместимость различных плодово-ягодных культур, ведь некоторые растения нельзя размещать рядом.
Чтобы не остаться без урожая необходимо еще в момент покупки фруктового саженца уточнить способ его опыления.
Искусственное опыление
Искусственное опыление плодовых деревьев помогает повысить урожайность плодово-ягодных культур при неблагоприятных условиях – небольшом количестве пчел или же плохой погоде, не способствующей завязи плодов.
Можно попробовать решить проблему отсутствия насекомых приманкой – опрыскать дерево раствором 1-2 столовых ложек меда или сахара на 500 мл воды. Но в холодную и дождливую погоду этот метод не гарантирует положительных результатов. В таком случае применяется искусственное опыление. Оно используется для различных плодовых деревьев – груши, вишни, черешни, яблони.
Опыление яблони вручную:
- Процедуру опыления нужно проводить в теплую, солнечную и безветренную погоду.
- Кисточкой, кусочком поролона или ластика, насаженного на карандаш, соберите пыльцу с яблонь.
- Лучше всего собирать ее с нескольких сортов дерева. При использовании смеси пыльцы значительно повышается вероятность успешного образования завязи.
- Пыльцу собирайте в бумажные или полиэтиленовые пакетики и плотно их закрывайте, чтобы не рассыпать опыляющий материал.
- Небольшой кисточкой с мягкими ворсинками аккуратно нанесите собранную пыльцу на соцветия самобесплодного дерева, стараясь не повредить их.
Искусственное опыление всех соцветий отнимает очень много времени и сил. Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют опылять только цветы, распустившиеся не более 2-3 дней назад. Из пучка соцветий лучше всего выбирать расположенные в центре. Это обеспечит хороший урожай крупных плодов.
Процесс ручного опыления плодовых деревьев можно ускорить при помощи старой зубной щетки (лучше электрической), вентилятора или фена, воздушный поток которых направляется в сторону соцветий.
Опылители для черешни
Эффективное опыление черешни возможно только в том случае, если дерево-опылитель расположено на расстоянии не больше 35-40 м.
Таблица опылителей для черешни:
- Этика – Ярославна, Дончанка;
- Сестренка – Аэлита, Уголек, Дончанка;
- Донецкая Красавица – Сестренка, Ярославна, Валерий Чкалов;
- Ярославна – Ранняя Мелитопольская, Тавричанка, Дрогана, Валерий Чкалов, Аэлита, Леся, Аннушка, Этика;
- Аэлита – Уголек, Дончанка;
- Уголек – Валерия, Этика, Леся, Аннушка, Ярославна, Дончанка;
- Ранняя Мелитопольская – Ярославна, Валерий Чкалов;
- Валерий Чкалов – Приусадебная, Ранняя Мелитопольская;
- Дрогана – Аэлита, Сестренка, Дончанка.
Для успешного опыления черешни очень важно, чтобы между опыляемыми деревьями не росли другие плодово-ягодные культуры – айва, груша, яблоня. В таком случае пчелы начинают перенесение пыльцы с посторонних опылителей, что не приведет к оплодотворению черешни.
Опылители для груши
Большинство сортов груши являются самоплодными и не требуют дополнительных опылителей. При неблагоприятных условиях садоводу нужно позаботиться о посадке деревьев-опылителей или же проводить манипуляцию вручную.
Таблица опылителей для груши:
- Любимица Клаппа – Бере Боск, Бере Бейк, Бон Луиз;
- Кюре – Бон Луиз, Осенняя и Зимняя Деканка;
- Вильямс – Осенняя Деканка, Любимица Клаппа;
- Бере-Боск – Сен Жермен, Вильямс, Любимица Клаппа;
- Осенний Бергамот – Тонковетка, Бессемянка.
Садоводу нужно учитывать, что опылителями летних видов груш могут выступать только летние сорта, зимних же – только зимние разновидности.
Для опыления груши требуются плодовые культуры семечковых видов – яблоня или айва. Опыление груши яблоней принесет положительный результат в том случае, если у деревьев совпадает период цветения, оно ежегодное, а пыльца образуется в большом количестве. Оба дерева должны иметь примерно одинаковую продолжительность жизни. Между ними не должно быть взаимной перекрестной стерильности.
Опылители для абрикоса
Способ опыления абрикос зависит от их сорта. Большинство разновидностей относится к самоплодным сортам, способным опыляться при помощи собственной пыльцы. Но в случае слишком раннего цветения или отсутствия насекомых абрикосу требуется ручное опыление.
Для искусственного опыления абрикоса используется пыльца, собранная из деревьев нескольких сортов. Благодаря этому плоды будут иметь более крупный размер и хорошие вкусовые качества. Как показал опыт профессиональных садоводов, ручное опыление абрикоса повышает его урожайность на 45-55%.
Урожайность плодово-ягодных культур зависит от множества факторов и одним из важнейших является их опыление. Правильный подход к формированию сада, выбору фруктовых саженцев и их посадке с учетом способности и особенностей опыления помогут ежегодно получить щедрый урожай вкусных и крупных плодов.
Источник статьи: http://glav-dacha.ru/chto-znachit-samobesplodnyy-sort/
Опыление яблонь
Высокая плотность посадки деревьев, содержание почвы саде под черным паром, широкое применение пестицидов резко снизили численность и видовой состав диких опылителей. В этой связи важны выводы Ю. А. Песенко (1975, 1976, 1981) о том, что взаимное влияние и зависимость между цветками и Опылителями в биоценотическом аспекте осуществляется путем изменения соотношения их обилия, а регулирующим фактором численности пчелиных выступает величина доступности запаса нектара и пыльцы.
Высокая плотность посадки деревьев, содержание почвы саде под черным паром, широкое применение пестицидов резко снизили численность и видовой состав диких опылителей. В этой связи важны выводы Ю. А. Песенко (1975, 1976, 1981) о том, что взаимное влияние и зависимость между цветками и Опылителями в биоценотическом аспекте осуществляется путем изменения соотношения их обилия, а регулирующим фактором численности пчелиных выступает величина доступности запаса нектара и пыльцы. Именно антофилия по Э. К. Гринфельду (1978) — свойство насекомых посещать цветки для питания пыльцой и нектаром обеспечивает перекрестное опыление. Эффект опыления также зависит от взаимоприспособленности пчелы и цветка, а также поведения насекомых в момент фуражирования (Фри, 1960, 1971; Робинсон, 1981; Пономарева, Сергеева и др., 1981; Трусова, 1981).
Целью нашей работы было изучение количественного соотношения насекомых в саду, — типов опыления яблони и влияния морфологических особенностей цветка на поведение и характер работы пчел на цветках.
Опыты проводили в 1982—1983 гг. в пальметтном саду межхозяйственного предприятия по производству плодов им. газеты «Правда» Дубоссарского районе Молдавской ССР.
Объектами для исследований количественного соотношения насекомых служили яблони сорта Ман-туанское на подвое № 4, 1977 г. посадки, размещенные по схеме 4X3 м, а также медоносные пчелы серой кавказской породы и дикие насекомые — опылители яблони.
Плотность насекомых изучали методом визуального учета их на маршрутах. На цветках 72 деревьев, произрастающих на расстоянии до 560 м от центров пасек, во время массового лёта медоносных пчел, с 11 до 12 ч, три раза за период цветения сада подсчитывали число опылителей и определяли принадлежность их к тому или иному отряду насекомых. Одновременно изучали характер работы 15—20 пчел, фуражирующих на цветках яблони. Обращали внимание на пищевую специализацию пчел, особенности строения генеративных органов цветков и условия среды. Типы опыления выделяли по К. М. Доуллу (1970).
Из биотических переносчиков пыльцы ведущую роль занимают мелиттофильные агенты опыления (медоносные и одиночные пчелы, шмели). На их долю приходится 92,8 % всех антофильных зафиксированных насекомых. Из них 72,3 % падает на долю таких специфических опылителей, как медоносные пчелы, В силу общественного образа жизни и регуляции со стороны человека именно они занимают ведущую роль в опылении сада.
На долю других эффективных опылителей, одиночных пчел и шмелей, приходится 20,5 %, что также является хорошим резервом полезной энтомофауны сада. Ее необходимо бережно охранять от отравлений химическими средствами защиты растений и создавать для диких опылителей условия гнездования и размножения. Неспециализированные насекомые (7,2 %) обеспечивают психо- и миофильные типы опыления (бабочки, мухи). Эта группа насекомых из-за своей малочисленности особого значения для перекрестного опыления яблони не имеет.
Средняя плотность опылителей яблони в саду с ограниченным числом цветков (687 тыс. на 1 га) в пересчете на 1000 цветков составила 1,7 насекомого. Из этого количества наибольшее число переносчиков пыльцы приходится на медоносных пчел, то есть 1,2 штуки. Такая насыщенность медоносными пчелами обеспечивает, по нашим расчетам, 10—13-кратное посещение каждого цветка сада на протяжении 9 ч работы пчел в благоприятный для опыления день. Относительно высокая плотность числа медоносных пчел, по сравнению с другими опылителями, указывает на то, что для обеспечения перекрестного опыления яблони необходимо обязательно подвозить пчелиные семьи. Дикие опылители не в состоянии в лучшие сроки обеспечить эффективное опыление.
Наблюдения за характером работы пчел на цветках, с учетом строения генеративных органов последних, показали следующее. Кроме известного явления протерогинии, некоторым сортам яблони свойственно неодинаковое соотношение длины столбика пестика и тычинок, что может оказывать влия-ние на процесс опыления. У сортов Мантуанское и Старкримсон столбики длинные, рыльца заметно возвышаются над пыльниками и пыльца в достаточном количестве без помощи насекомых не может попасть на рыльце своего пестика Яблони Делишее Ричаред и Голденспур имеют длинные тычинки, которые возвышаются над столбиками.
Рыльца не превышают уровня пыльников, и пыльца при помощи пчел может легко попасть на рыльце собственного пестика. Ветер особой роли в переносе пыльцы не играет. Специальные опыты В. Н. Куренного (1978) с применением метода меченых люминофоров показали, что анемофилия не может обеспечить нормальное опыление. По данным В. В. Крыловой (1981), короткие опушенные пестики, расположенные ниже тычинок, у сортов яблони Вагнера Призовое и Джонатан Ред способствуют самоопылению изолированных цветков. Мы не отрицаем, что пыльца в этом случае может оказаться на рыльце собственного пестика. Весь вопрос в том, каким образом это произойдет. Яблоня не имеет специальных структурных приспособлений для самоопыления. Она образует липкую и тяжелую пыльцу. Цветок у неб энтомо-фильного типа и выделяет нектар для привлечения насекомых.
Скорее всего в опытах В. В. Крыловой решающую роль сыграли мелкие неучтенные насекомые, которые проникали под изоляторы и осуществляли опыление. Даже если пыльники и расположены выше пестиков, необходимо наличие биотических переносчиков пыльцы. Сортовыё морфологические особенности строения цветка яблони оказывают влияние не на самоплодность яблони как таковую, а на эффективность самоопыления с помощью насекомых. В свою очередь, структурные особенности цветка не остаются постоянными на протяжении его цветения.
По мере старения цветка меняется пространственное положение тычинок. Первоначально прямые или сближенные тычинки становятся свисающими и далеко отходят от рылец. Такое состояние цветка меняет стратегию посещаемости цветков опылителями, в частности медоносными пчелами. Разберем эти взаимоотношения на примере цветка яблони сорта Мантуанское с точки зрения наилучшего и наихудшего для опылений расположения тычинок.
Длинные микроспоролистики цветка или сомкнуты или несколько сходятся вверху. Приземлившись сверху на генеративные органы цветка, пчела во время сбора пыльцы касается грудкой и конечностями рылец, как бы топчется по нйм. В это же время она может добывать нектар через верх плотно примыкающих Друг к другу тычинок. Преодолевая упругое сопротивление микроспоролистиков, пчела с трудом проникает в узкую круговую щель между андро-цеем и гинецеем и берет нектар. И в первом и во втором примерах она участвует в опылении. Достать нектар пчеле сбоку цветка не позволяют примкнувшие одна к другой тычинки. Иногда она не может проникнуть в щель между сближенными тычинками и рыльцами и перелетает на другой цветок,
Тычинки хорошо разошлись вверху, но сомкнуты внизу или разошлись до основания. В первом случае пчела опускается сверху на цветок, преодолевает не очень сильное противодействие тычинок и проникает хоботком внутрь цветка за нектаром. В момент продвижения она касается рылец пестиков конечностями, грудкой, головой. Эта же пчела может собирать пыльцу. В обоих случаях она осуществляет перекрестное опыление. Если тычинки разошлись до оснований и свешиваются в разные стороны, пчела садится на пестик, держите передними конечностями за тычинки и свободно берет нектар, не опыляя.
Лепестки осыпались, тычинки разошлись, но еще пылят, рыльца побурели. Пчела достает оставшийся нектар как сверху цветка, так и сбоку, или собирает по кругу тычинок пыльцу, не производя опыления.
Наблюдениями за характером работы пчел на цветках яблони сорта Мантуанское установлена зависимость скорости их работы от пищевой специализации и особенностей строения репродуктивных органов цветка.
В среднем пчелы посещают от 3,6 до 5,8 цветка в минуту. Сборщицы нектара работают на одном цветке 16,9, сборщицы пыльцы — 10,3 и сборщицы нектара и пыльцы — 12 секунд.
На расхождение тычинок, а следовательно и поведение пчел в момент посещения цветков, оказывают влияние погодные условия. Долгое Пребывание микроспоролистиков в сомкнутом состоянии наблюдалось в 1982 г., когда продолжительность цветения составила 11 дней (с 10 по 20 мая). В этот период среднесуточная температура была 17 °С и относительная влажность воздуха — 54,1 %> Причем с 10 по 19 мая не было ни одного дождя, цветки находились в полураскрытом состоянии и в них отмечали значительное накопление нектара. После выпадения первых осадков наблюдалось массовое расхождение тычиночных нитей, что изменило поведение пчел.
Они стали меньше касаться рылец пестиков при сборе нектара. В 1983 г. сложились несколько иные метеорологические условия. В период цветения яблони (с 26 апреля по 4 мая) средняя температура была 16,5 °С, относительная влажность воздуха 69,8 %. Уже на пятый день цветения (30 апреля) выпало 8,4 мм осадков, относительная влажность воздуха возросла до 74 %. Общая продолжительность цветения по сравнению с 1982 г. уменьшилась на два дня и была равна девяти дням. После выпадения осадков наблюдалось быстрое расхождение тычиночных нитей. Это отразилось на поведении пчел. Они стали чаще доставать нектар сбоку цветка, не касаясь рылец пестиков.
Источник статьи: http://nazeb.ru/medonos/2764-opylenie-yablon.html