Теплица зимой выращивание огурцов помидоров укроп

Что можно выращивать в неотапливаемой теплице зимой?

Капитальная теплица из поликарбоната позволяет не прерывать процесс выращивания даже в самое холодное время. Выбирать, что можно посадить в теплицу на зиму, нужно, исходя из соображений экономической целесообразности, личных предпочтений и способности к полноценному уходу. Важно изучить потребности растений, рекомендации по обеспечению надежной работы и возможные трудности. При грамотном подходе и вложении определенных средств несложно организовать даже собственный бизнес.

Преимущества и недостатки подзимней посадки

На зиму в открытом грунте сажают семена морозостойких культур, способных без ущерба выдержать суровый климат холодного периода. Положительным моментом подзимней посадки является смещение начала вегетации на более раннее время, что ускоряет возможность сбора урожая на две-три недели.

Семена проходят стратификацию при пониженной температуре и закаляются, всходы получаются болезнеустойчивыми и крепкими, с мощными корнями, меньше повреждаются вредителями. Урожайность таких растений в теплице зимой обычно значительно выше.

Но всегда существует угроза полной или частичной гибели сеянцев, если погода будет нестабильной с длительным потеплением, способствующим их преждевременному развитию. Недостаточный снежный покров может не справиться с защитными функциями. Расходовать семена при подзимней посадке приходится больше, так как их всхожесть ниже.

Этого можно избежать, если посеять в парнике осенью необходимые культуры на рассаду или на зелень. Даже без обогрева помещения растения имеют шансы получить определенную защиту от сильных перепадов температуры, затопления талой водой с последующим ее замерзанием, сильных ветров. При резком похолодании зимой растения желательно дополнительно укрыть.

Тепличные культуры в разное время года

В весенне-летний период теплицы из поликарбоната используют для самых капризных южных культур, неспособных вызревать при местном климате, а также для выращивания посадочного материала для открытого грунта. В зиму в можно посадить более приспособленные к недостатку света и тепла растения, что позволит вырастить без ущерба витаминные плоды или зелень.

Примеры выбора растений

Что можно посадить в зиму в теплице для своей семьи? Основные овощи для всесезонных теплиц – огурцы, кабачки, томаты. Баклажаны и перец являются более требовательными к внешним условиям и сложными в уходе. Для их выращивания не всякая теплица подходит. Разнообразную зелень (лук, укроп, петрушку) массово выращивают зимой даже в необогреваемых помещениях.

Необогреваемая подземная теплица

Под зиму в теплицу можно посадить популярные корнеплоды – свеклу, редис или морковь, но стоит выбрать сорта наиболее холодоустойчивые и скороспелые. Теплицу целесообразно заполнить несколькими видами растений с подобными условиями содержания

Любители цветов могут выращивать подходящие сорта роз, хризантем, астр, лилий, крокусов и других цветущих видов. Также на свободных участках стоит посеять овощные и декоративные культуры на рассаду для открытого грунта, чтобы не загромождать подоконники в доме.

Какой должна быть зимняя теплица

Теплица должна быть с крепким и устойчивым каркасом, находиться на возвышенном участке или с южной стороны дома (хозяйственной постройки). Фундамент желательно заглубить примерно на 0,8 м и дополнительно утеплить снаружи. Теплица для зимы должна хорошо освещаться солнцем и иметь систему защиты от подтопления грунтовыми и талыми водами.

Зимой важны безотказные системы отопления (водяного, электрического или воздушного), вентиляции и полива (лучше капельного – экономит расход воды). Также не обойтись без установки приборов дополнительного освещения (лучше светодиодного). Целесообразно применение вертикальной регулировки положения ламп.

В самые сильные морозы значение температуры воздуха в помещении не должно падать ниже +15 °С, а в основное время – находиться в пределах +20-25 °С.

Что посеять в теплице на зиму

До того, как садить овощи или другие культуры в неотапливаемую теплицу, нужно узнать нужные параметры микроклимата, чтобы содержать конкретное растение, ведь в таком помещении температура невысокая. Условия в обогреваемой теплице разнятся в зависимости от ее конструкции и оснащения, климата региона. Ведь приборы отопления имеют ограниченный ресурс, на который влияет и стоимость энергоносителей.

Что можно сажать в неотапливаемом парнике

Положительными качествами парника являются исключение негативного воздействия атмосферных явлений (сильные ветры, осадки). Дополнительные меры по утеплению (заделывание всех щелей, углубление грунта, использование светоотражающих экранов и темной пленки) улучшают условия в теплице зимой. Все чаще применяют биотопливо, сооружая теплые грядки на разогревающихся смесях на основе навоза или соломы

Если нет приборов для искусственного отопления, то отрицательная температура зимой, особенно в северной местности, не позволяет разводить любые растения. В неотапливаемой теплице успешно зимуют разные холодостойкие садово-огородные культуры, которые в открытом грунте могут вымерзнуть, вымокнуть или ослабеть.

В холодный сезон теплицу можно использовать следующим образом:

• посеять петрушку, салат, сельдерей, ранние морковь и свеклу, редис, которые убрать весной;
• посадить лук-севок на рассаду или лук на зелень;
• хранить в период покоя луковицы цветочных культур (гиацинтов, крокусов), а также корневища георгинов, хризантем с последующим их черенкованием;
• занести в феврале для выгонки цветов луковички шафрана, ириса, нарцисса;
• разместить на зимовку двухлетние недостаточно холодостойкие растения;
• посеять цветочные и декоративные культуры – лилию, бегонию, глоксинию, колеус;
• высеять ближе к весне бобовые, кукурузу, тимьян для пересадки на открытые участки.

За погодными условиями нужно следить и в случае резкого похолодания зимой защищать растения в теплице с помощью имеющихся укрывных материалов.

Посадка растений в теплице с отоплением

После уборки летне-осеннего урожая, тщательной очистки грунта от остатков растений, внесения подкормок и санитарно-профилактических работ следует окончательно решить, что лучше посадить в зиму в теплице. Нужно знать верхний предел температуры, стабильно поддерживаемой в парнике. При ее значении меньше +15 °С многие растения прекращают развитие и могут погибнуть или сбросить завязи плодов.

Теплицу из поликарбоната с обогревом можно использовать для разведения скороспелых разновидностей овощей (огурцов, помидоров), получения рассады, круглогодичного выращивания зелени или цветов (пионов, роз, георгинов). Рационально использовать площадь поможет установка стеллажей, применение шпалерного метода или вертикальных грядок.

Более затратное и трудоемкое, но интересное занятие – посадить на зиму землянику. Стоит попробовать удобный способ размещения кустиков в мешках с почвосмесью, в трубах или голландскую ярусную технологию. Важно запастись качественной рассадой, способной дать хороший урожай, лучше ремонтантных сортов.

В обогреваемом помещении почва не промерзает, что способствует ее обеззараживанию от болезнетворных возбудителей и разных вредителей. Улучшить общее состояние грунта поможет высадка растений-сидератов (горчица, рожь, вика), насыщающих его полезными веществами и микроэлементами, разрыхляющих и избавляющих от насекомых и сорняков.

Выращивание огурцов зимой

Выращивать огурцы в осенне-зимнем обороте сравнительно с другими овощными культурами не так хлопотно и затратно. Они умеренно требовательны к температуре и ее перепадам, а урожайность высокоинтенсивных гибридов при соблюдении рекомендуемых параметров микроклимата составляет не менее 30-35 кг/м2.

В первую очередь подбирают подходящие гибриды. Это должны быть теневыносливые достаточно компактные сорта раннего созревания. Сроки посева семян на рассаду для получения зимнего урожая в теплице должны приходится на период с середины октября до середины ноября. В первые 5 суток сеянцы нуждаются в круглосуточном досвечивании, далее – по 16-18 часов.

Через 2,5-3 недели при наличии развитой корневой системы и четырех настоящих листьев производят посадку. Расположение кустов планируют таким образом, чтобы листья усваивали максимальное количество доступного света, и не допускают затенения. Средняя густота посадки составляет примерно 5 растения на 2 м2.

Придерживаются таких основных рекомендаций по уходу за огурцами зимой:

• поддерживают температуру днем не менее +20-22 °С, ночью – 16-18 °С, а относительную влажность на уровне – 70-75%;
• поливают регулярно водой с температурой +20-22 °С;
• подвязывают и подкручивают кусты, все боковые побеги удаляют полностью;
• для увеличения периода плодоношения еженедельно удаляют по шесть листьев, но не более трех за раз.
• урожай собирают ежедневно, при этом следят, чтобы нагрузка на плети не была чрезмерной.

Посадка зелени в теплицу

Даже огородник с небольшим опытом справится с разведением зимой в теплице неприхотливой зелени – укропа или петрушки. Урожайность этих культур высокая, а затраты труда и расходы на семенной материал и подкормки невелики. Им достаточно обычного грунта, простого ухода (полив, прополка) и температуры около +15 °С при влажности около 80%.

Укроп с петрушкой успешно растут и вместе с другими растениями на свободных участках. Для укропа требуется достаточное количество света. Подготовленные семена сеют прямо в грунт, а товарной зрелости культуры достигают за полтора-два месяца. Для непрерывного сбора урожая посев производят каждые две недели.

В зиму можно посадить и зеленый лук, которому для хорошего развития нужна дневная температура в пределах +20 °С (ночью – 12-15 °С). Почва луку требуется плодородная, насыщенная органикой и минеральными веществами (калий и фосфор). Поливают лук ежедневно нехолодной водой. Урожай собирают примерно через месяц.

Прекрасно развиваются зимой в закрытом грунте кочанные, листовые и сортовые сорта салата. Культуре требуется рыхлая обогащенная органикой почва, температура около +18-20 °С, обеспечение светового дня в пределах 12 часов, полив два-три раза в неделю. Скороспелые виды дают урожай через три недели.

Источник статьи: http://centr-sadovoda.ru/news/index/700

Зимняя теплица – особенности конструкции, обустройства и эксплуатации, культивируемые растения

Сегодня не проблема полакомиться салатом из овощей среди зимы: в магазинах круглый год – богатый ассортимент растительной продукции. Но, кроме того, что цена на нее не самая доступная, и вкусовые качества оставляют желать лучшего, пользы тоже минимум, а вот «обогатить» организм различной химией вполне реально. Поэтому, несмотря на магазинное обилие, зимние теплицы, дающие возможность вырастить для своей семьи экологичные и вкусные овощи или зелень, не утратили актуальности. Однако по сравнению с летними парниками, зимние сложнее и в плане строительства, и в плане эксплуатации конструкции, и требовательнее к материалам. Участники нашего портала занимаются, преимущественно, сезонными теплицами, но и опыт строительства и использования круглогодичных парников тоже имеется.

• Конструкционные особенности зимних теплиц.
• Обустройство зимних теплиц.
• Что стоит выращивать зимой.

Какой должна быть зимняя теплица

Зимние теплицы представляют собой капитальные конструкции, возводимые на фундаменте, которые способны выдерживать и ветровые, и снеговые нагрузки. Это могут быть как отдельно стоящие здания, так и пристройки с одной глухой стеной. Например, к хозблоку, если позволяет ориентация сооружения.

Фундамент

Фундамент теплицы может быть ленточным или из отдельных блоков, реже встречаются столбчатые и плитные основания. УШП под отдельно стоящими парниками обычно не делают, но если это зимний сад в пределах капитального дома, то такой фундамент вполне оправдан. В плане себестоимости незначительное расширение пятна застройки на общем фоне некритично, а отопительный контур, заложенный при заливке плиты, упростит дальнейшее обустройство оранжереи.

Чтобы предотвратить отток далеко не бесплатного тепла через основание теплицы, при строительстве фундамента можно использовать экструзионный пенополистирол. Наиболее эффективно комплексное утепление – и фундаментной ленты, и грунта под теплицей, на месте будущих грядок. Особенно актуально применение изоляции, если планируется почвенный подогрев, ЭППС позволит предотвратить лишний расход тепловой энергии на прогрев нижних, незадействованных слоев почвы. Также можно использовать утеплитель для защиты северной стороны.

Источник статьи: http://www.forumhouse.ru/journal/articles/7862-zimnyaya-teplica-osobennosti-konstrukcii-obustrojstva-i-ekspluatacii-kultiviruemye-rasteniya

Выращивание овощей зимой: какая должна быть теплица

Зимняя теплица позволяет вырастить большое количество экологически чистых овощей и фруктов. Основная цель такой конструкции – создание определенного микроклимата. Если зимой не использовать правильную систему обогрева такой нехитрой конструкции, то толку от нее не будет. Правильная система обогрева имеет свои неоспоримые преимущества, одно из которых – продление сезонной работы примерно на месяц два-три. То есть, уже в мае месяце можно будет высадить рассаду, а в июне наслаждаться первыми плодами своего труда.

Какими требованиями должна обладать зимняя теплица

Зимняя теплица – это очень удачное сооружение, которое позволяет выращивать разные культуры круглый год. Вы можете приобрести уже готовую конструкцию, либо создать ее самостоятельным путем. В любом случае, такое сооружение должно отвечать определенным требованиям:

• первое, на что стоит обратить внимание, это покрытие. Оно должно быть качественное, сделанное из поликарбоната. Важно обратить внимание на толщину, которая не должна быть меньше 4мм, при том минимальные показатели плотности должны быть примерно 860 г на метр;
• высота теплицы. Это нужный момент в строительстве теплицы. Крыша должна быть достаточной высокой, примерно два метра;
• материал каркаса. Достаточно важная часть теплицы, от нее зависит многое, а именно прочность и надежность конструкции. Как показала практика, лучше всего возводить ее на специальный профиль, которые сделан из труб, сваренных между собой (сечение требы 3 см, при этом толщина листов теплицы – 1.5 мм);
• обязательно нужно сделать слой из керамзита (керамзитовую прослойку) по всему периметру постройки. Именно это позволит защитить корневую систему растений во время сильных морозов (спасает от вымерзания);
• сделать на каркасе специальные перемычки, между которыми будет расстояние не менее 70-80 см. Также нужно установить специальные секции поперечного типа. Именно они помогут справиться зимой с большими снегопадами.

Если сама система сооружена неправильно, тогда такая теплица никак не спасет от мороза и ветра.

Правильное отопление зимней теплицы

Существует немало вариантов, как можно утеплить зимнюю теплицу. Огородник может выбрать любой из имеющихся, но стоит понимать, что на ее выбор влияет:

• Размеры теплицы.
• Учесть какая система отопления установлена в доме.
• Финансовые возможности.

На самом деле выбор системы отопления очень индивидуален. Главное помнить одно важное правило – равномерное распределение тепла потока воздуха по всему периметру помещения. Единственный вариант, когда таким правилом можно пренебречь, это случай использования локальных систем отопления.

Локальный тип — это когда теплый воздух не распространяется по всей теплице, то есть в некоторых местах конструкции воздух более холодный. В таком случае можно применять вентилятор, который решив эту проблему, но воздух сможет выходить через стекло теплицы. Чтобы решить такой вопрос, необходимо провести электрический ток, который позволит теплу опуститься вниз к растениям.

Можно отапливать теплицу при помощи конвектора, которому удается сделать это равномерно, благодаря воздушным потокам.

Варианты обогрева теплицы

Выделяют два способа обогрева теплицы зимой:

Выбор варианта обогрева за вами. Все зависит от требований, предъявляемых к теплице, особенности конструкции и условий ее расположения. Грамотно продумав детали, вы получите хороший результат нагрева, и вам не понадобится тратить дополнительные средства.

Утепление теплицы при умеренном климате

Говоря об умеренном климате, тут выделяют два варианта утепления (в более холодных погодных условиях этих методов недостаточно):

• Навоз и компост. Это не только самый простой способ утеплить конструкцию, но и самый доступный. Отличный вариант для тех мест, где температура зимой опускается чуть ниже нуля. Имеющиеся бактерии в навозе или компосте выделяют достаточное количество тепла. Такое биотопливо закладывают на расстоянии 25 см. При необходимости (для сильных заморозков) можно установить оборудование с термостатом;
• Насосы бытового плана и инфракрасные обогреватели. Удачный способ обогрева в местах, где температура не опускается ниже -20 градусов. ИК обогреватели можно прикреплять к стенам теплицы, либо к потолку. Они имеют особый механизм обогрева теплицы: тепло медленно опускается вниз, тем самым прогревая грунт и растения. Тепло отражаясь от объектов прогревает сам воздух. Преимущество таких обогревателей в том, что они могут поддерживать температуру грунта +28 градусов, температура воздуха будет +21 градус. Благодаря такой ИК системе обогрева можно создавать разные тепловые режимы в одном помещении. Тепловые насосы могут поддерживать температуру 15-17 градусов.

Другие системы отопления теплиц зимой

Утепление теплицы кабелем достаточно распространенный вариант. Это связано с тем, что он доступный и при всем этом равномерно распределяет тепло по всему помещению. Чтобы утеплить свою конструкцию таким методом вам необходимо будет под слой грунта засыпать песок, после чего начать закладывать кабель. Лучше всего прокладывать его по периметру грядок, либо же в стены самой конструкции. Второй способ значительно уменьшает поступление нежелательного холода в теплицу. Стоит помнить, что перед началом работы с кабелем, нужно определиться с тепловым режимом, чтобы не спалить корни растений.

Системы водяного типа. Старая, но эффективная методика обогрева. Она доступна каждому. Для ее реализации достаточно проложить трубы между грядками, либо по всему периметру теплицы. Далее идет обогрев самой воды, при помощи бойлера (вода в трубы поступает при помощи насоса). Система с легкостью обогревает воздух в теплицы и грунт.

Есть еще одни вариант обогрева теплицы в холодное время года. Чаще всего, такой способ используют в селах и деревнях. В местах, где нет проблем с дровами. Нужно установить котел. Интересно то, что вам не понадобится никакого разрешения или дополнительного оборудования. К недостаткам такого способа отопления относят постоянный контроль.

На решение могут повлиять несколько факторов:

• цена. Люди стремятся сэкономить средства, при строении теплиц, поэтому цена играет важную роль в решении вопроса;
• вид выращиваемых растений. Перед монтированием систем утепления, стоит выяснить какой климат нужен тем культурам, которые вы будите выращивать.

Подведя итоги, можно отметить, что зимняя теплица – очень удачное и эффективное сооружение, которое приносит свои плоды даже при небольших затратах. В зависимости от типа климата и требований, предъявляемых к теплице, выделяют различные типы ее обогрева и утепления.

Учитывая все требования, которые предъявляются к теплице, в частности, типы утепления, можно достичь достаточно высокой урожайности. При правильном отоплении окупаемость энергозатрат также на высоком уровне.

Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/farmers/vyrascivanie-ovoscei-zimoi-kakaia-doljna-byt-teplica-5e25758343863f00b137ba3d