Теплица своими руками для баклажан

Баклажаны, посадка рассады в парник и выращивание

Посадка и выращивание на даче баклажанов (для желающих — их лучшие сорта) давно стало обыденным делом. Как дачники средней полосы России, так и мы, используя закрытый грунт — теплицы, да и просто парники в огороде, не просто выращиваем и ухаживаем за баклажанами, но и получаем хорошие урожаи.

Как вырастить баклажаны на дачном участке

Место для посадки овощей

Сразу оговоримся, что лучшими предшественниками для выращивания этих овощей являются лук, капуста и огурцы. Про многолетние травы я уже не говорю — это и так всем понятно. Однако, не каждый выделит участок земли просто под посев травы. Условия для процветания баклажанов на нашей даче: южная сторона и защита от северного ветра.

Почва для баклажанов

В отличие от многих овощей, баклажаны любят тяжелые почвы. На таких они хорошо держатся, у них формируется более компактный куст. Необходимо обязательное присутствие в почве азота. При его недостатке прирост вегетативных органов замедляется. Но и его избыток тоже вреден — процесс затягивается, что наносит ущерб плодородию и усиливает наращивание зеленой массы.

При недостатке калия приостанавливается рост и появляются коричневые пятна по краям листьев и плодах. Баклажаны плохо переносят травмирование корневой системы, что замедляет значительно их рост.

Высадка рассады баклажан — только в парник

Видоизменив парники, нарастив их северную часть на 25-30 см и, применяя укрывной материал, даже при наших погодных условиях средних районов Хабаровского края (поздняя весна и ранняя осень), мы собираем с 5 кустов минимум полное ведро в неделю, начиная с середины июля и пока не начнутся заморозки, т. е. практически весь сентябрь.

Несмотря на то, что баклажаны более теплолюбивы, чем огурцы и помидоры, валандаться и ухаживать за ними при выращивании приходится меньше. Из-за высокой требовательности овощей к теплу, баклажаны выращивают только рассадным способом (речь идет о нашем климате). К моменту высадки на постоянное место обязательно наличие на растениях 4-5 полноценных листьев и высота — 20-25 см.

Требования по высадке рассады

Рассаду овощей высаживаем на участке, естественно, под укрывной материал при наступлении более-менее теплых дней. Здесь каждый руководствуется своими климатическими условиями. Уровень земли в парнике должен быть таков, чтобы до наступления постоянных теплых дней, до снятия укрывного материала, баклажанам было куда расти вверх.

Рассаду, предварительно пролив в достаточной мере, с хорошим комом земли высаживаем в грунт, погружая в землю на пару см ниже, чем она выращивалась. Предпочтительное расстояние между рядами — 25-30 см, на кв. метре высаживаем 5-6 растений. Грядки делаем шириной 50-60 см.

Желательно иметь 2 стебля. Если на выбранных к удалению стеблях овощей уже появились бутоны, то побег прищипываем, оставляем бутоны и два следующих листа. Оставшиеся побеги по мере выроста подвязываем к шпалере — каждый в отдельности, или к шпагату, натянутому между прибитыми к торцам парника планкам (потолще). Пасынки мы не удаляем, но тут всё зависит от сорта баклажан.

А вот что необходимо делать, так это избавляться от старых нижних и пожелтевших побегов, потому что растению они уже не нужны. Срезаем также листья, которые закрывают бутоны от солнечных лучей, но без фанатизма, так как в них происходит фотосинтез.

Уход за баклажанами

Кроме одиночных крупных цветков баклажаны образуют соцветия, удалять которые не надо, потому что из них вырастают полноценные плоды. Ускорить сроки созревания у овощей можно опрыскиванием регуляторами плодообразования типа «Бутон» согласно инструкции.

Удобрение для растений

Первую подкормку производим через полмесяца после высаживания двумя ст. ложками мочевины на ведро воды плюс любой стимулятор роста.

Вторую — через 12 дней после предыдущей. В 10 л воды — комплексное удобрение «Агрикола для томатов, перцев и баклажанов».

Третья и четвертая состоят из добавления в 10 литров воды суперфосфата, сульфата калия и мочевины, все по 1 ст. ложке. Интервал — полмесяца.

Защита от вредителей и болезней

При внимательном регулярном осмотре баклажанов в дачных парниках Вы никогда не пропустите появление тли и клещика (обойди Вас эта напасть!). Но уж если они появились на нижней части листа, тогда в дело пускаем препарат «Искра ДЭ». Для надежности я увеличиваю расход препарата на ведро воды в 1,5 раза.

От белокрылки спасает «Командор». Можно и настоем чеснока (200 гр, пропущенного через мясорубку; настаиваем в 1 л теплой воды, разводим в 10 л и через сутки раствор готов), однако, по-моему, лучше всего борется и с болезнями и с заболеваниями препарат «Байкал ЭМ-1», состоящий из микроорганизмов. Но об этом надо позаботиться заранее, так как препарату долго готовиться.

Хочу добавить, что почти все овощи (помидоры, капусту и так далее) мы выращиваем на узких грядах. Но только два вида из них не попадают на них. Дело в том, что и баклажаны и сладкий перец абсолютно не реагируют на метод Митлайдера. А реагируют на хорошее отношение и внимание. Это и определяет количество и качество выращенного урожая овощей.

Мы в домашней кулинарии баклажаны тушим, запекаем, фаршируем, солим, делаем салаты, маринуем, заготовок не счесть. В передовиках вкусных рецептов всегда находится баклажанная икра. В статье я рассмотрю как выращивать баклажаны только в закрытом грунте — парнике, потому что мы с успехом ушли от теплиц, как таковых.

Источник статьи: http://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/baklazhany-posadka-rassady-v-parnik-i-vyraschivanie

Система эффективного выращивания баклажанов в теплице

Содержание:

Спасибо создателям теплиц и парников – ведь можно и такие теплолюбивые растения, как баклажаны, выращивать в регионах, где климат не позволяет это сделать в открытом грунте. Тепличное выращивание баклажан имеет свои особенности. Разбираемся, как вырастить этот овощ в теплице.

Баклажан нам известен как представитель семейства Паслёновых, в России его называют бадриджан, демьянком, в Польше – обержина, на Украине – синенькие. В агротехнике он известен как паслён темноплодный. А ещё баклажан ботаники относят к ягоде, а не к овощу.

Но, название не повлияло на всенародную любовь к этому овощу/ягоде. Как вырастить синенькие в парнике или теплице? Какие нужно выбрать сорта, какая агротехника будет правильной на всём пути развития: от семени до созревшего плода? Об этом в нашей статье.

↑ Сорта паслёна тёмноплодного для теплицы

Сорта и гибриды для тепличного выращивания должны удовлетворять требованиям:

• иметь постепенную отдачу плодов;
• плодоносить должны долго;
• сроки созревания нужны только среднеранние, ранние и сверхранние;
• обладать хорошим вкусом;
• кусты должны иметь рост от 70 см;
• быть высокоурожайными;
• иметь устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Сорта баклажанов для тепличного выращивания:

1. Ранний гибридный сорт «Бибо F1». Высота взрослого куста – 1 метр. Цвет плодов – белый, весом до 500 грамм. Гибрид устойчив к мозаичности и фузариозной гнили. Сбор синеньких с 1 м² составляет 5 кг.
2. Сорт раннеспелый «Алёнка». Плоды зелёного цвета, весом до 350 г. Урожай с 1 м² составляет 8 кг. Растения устойчивы к грибковым болезням.
3. Среднеранний сорт «Розовый фламинго». Плоды ярко-фиолетового цвета, удлинённые, вес до 450 г. Кусты высокие – до 2 м. С 1 м² собирают до 6 кг.
4. Сверхранний высокорослый сорт «Балагур». Небольшие плоды по 100-300 грамм, но урожайность высокая: около 8,5 кг с 1 м².
5. Итальянский сорт «Виола ди Фиренце». Среднеранний, высокоурожайный, до 10 кг плодов с 1 м². Каждый плод весит до 700 грамм. Растение неустойчиво к перепадам температур.
6. Среднеранний высокорослый и урожайный гибрид «Голиаф F1». Куст растёт до 2,5 метра. Плоды грушевидной формы, масса – 1 кг, цвет – тёмно-фиолетовый. Урожайность – с 1 м² собирают до 9,5 кг.
7. Раннеспелый урожайный гибридный сорт «Максик F1». Куст до 1 метра в высоту, плоды на нём растут небольшие, до 200 г. Урожай с 1 м² составляет 10-15 кг.
8. Ранний гибридный сорт «Боярин F1». Плоды весят до 500 г, урожайность с 1 м² 6 кг. Рассада нуждается в пасынковании. Сорт хорошо переносит температурные перепады.

Выращивание баклажан этих сортов и гибрид возможно и в открытом грунте, и в теплицах.

↑ Готовим тепличные конструкции перед посевом или посадкой баклажан

Перед началом весенних посадок теплицы и парники надо обеззаразить. Причем не только поверхности, но и грунт, и инструменты. Иначе есть риск новым посадкам причинить вред.

↑ Наведение порядка и дезинфекция

Первым делом в теплице делают уборку: вырывают и выбрасывают появившиеся сорняки, инвентарь после зимы моют и дезинфицируют.

1. Стеклянные поверхности и плёнку моют мыльным раствором. Части из металла лучше промыть горячим уксусным раствором. Марганцовым раствором очищают поликарбонат. После мойки теплицу открывают и просушивают.
2. Дезинфекция. Есть несколько способов.

• Серная шашка. Сера, которую выделает шашка, окутывает каждую щёлочку в теплице. После обработки плотно закрывают на трое суток постройку. Потом обязательно проветривают. Способ используют только для деревянных каркасов.
• Хлорная известь. Раствором хлорки опрыскиваются всё в теплице: стены, потолок, грунт, инвентарь.
• Биопрепараты для дезинфекции. Растворы более безопасны, но их эффективность ниже, чем у хлорки или серной шашки. Использование биопрепаратов повысит питательность почвы и уничтожит возбудителей болезней.

↑ Обработка грунта

Перед началом посадок землю в теплице или парнике надо подготовить. Если осенью остались кусты растений, то их удаляют. Почву надо перекопать, одновременно выбирая корешки сорняков. И обязательно грунт обеззараживают.

Дезинфекция нужна, чтобы уничтожить оставшиеся микроорганизмы, личинки насекомых. Есть несколько вариантов обеззараживания:

1. Химический способ. Это дезинфекция обычной хлоркой. Хлорную известь надо рассыпать по грунту и смешать с землёй граблями. К химическому способу относят и обработку формалином. Препарат помогает предотвратить появление грибка «чёрная ножка». После химической обработки теплицу на сутки накрывают любым покрытием.
2. Термический способ. Для этого способа нужно специальное паровое оборудование, так как выполняется обработка паром. Способ попроще – грядки полить крутым кипятком.

Баклажаны выращиваются как в закрытом грунте, так и в открытом. При выращивании под накрытием учитывают сроки созревания. В зависимости от этого выбирают и конструкцию: парник или теплицу.

Парник больше подойдёт, когда высаживают рассаду после выращивания её дома или в теплице. Парник делают прямо на грядке. Используют арматуру, выгибая её дугой. Накрывают арку агроволокном или плёнкой.

Обогреваемая теплица подходит для выращивания синеньких в любое время года. Теплицы устраивают на фундаменте, у них прочный каркас, укрывают их поликарбонатом или стеклом. А внутри оснащают обогревом, освещением, водой, некоторые огородники обустраивают и тёплые полы.

В теплицах обычно выращиваются сорта и гибриды, имеющие высоту до 2,5 метров. Поэтому тепличные постройки и делают высокими. Арки и двускатные конструкции – это основные формы теплиц для выращивания баклажанов.

К тепличным конструкциям есть определённые требования:

1. Поддержание микроклимата для растений. Оптимальное освещение. Температура должна быть внутри в период вегетации от +20 до +35°C.
2. Возможность заходить в теплицу. Нужно, чтобы огородник мог без проблем зайти в неё, мог ухаживать за растениями (поливать, удобрять и т.п.).
3. Устойчивость к погодным условиям. Конструкции не должны упасть или улететь, не должна порваться плёнка от воздействий ветра, града, солнца.

Теплица более устойчива, чем парник. Поэтому парник нужно укреплять, иначе сильным порывом ветра он будет повреждён. Оптимальным накрытием считается агроволокно.

↑ Подготовка грунта

Та почвенная смесь, которая верой и правдой прослужила в прошлый сезон, нуждается в восстановлении. Поэтому верхний слой до 15-20 см снимаем с грядок и выносим на улицу, поместив в ящики или контейнеры. В грунт добавляем органику: торф, перегной, листовой перегной. Добавить удобрений нужно 1/3 часть от количества земли из парника или теплицы. Восстановление будет происходить в течение двух лет. Время от времени надо переворачивать смесь почвы и удобрений.

↑ Готовим землю под рассаду

Синенькие предпочитают расти на питательном грунте. Он должен быть обязательно лёгким, так как корневая система не будет хорошо развиваться на тяжёлой почве. А при повышенной кислотности часто возникает гниль возле корней.

Баклажаны большие поклонники органических подкормок. Поэтому и земля должна под рассаду быть хорошо удобрена органикой. Древесную золу вместе с органическими удобрениями вносить не рекомендовано. Также нельзя вносить свежий навоз.

↑ Когда наступает время высаживать в теплицу рассаду

Всё зависит от региона, в котором проживает огородник. Период высадки в теплицу растянут: он начинается в южных регионах с начала марта и продолжается до июня. Опытные огородники всегда ориентируются на весенние заморозки. После последних весенних морозов отсчитывают ещё 10-15 дней и высаживают. А также ориентируются на температуру – земля должна нагреться до +15°C.

Если на участке есть отапливаемая теплица, то рассаду в неё высаживают на 2 недели раньше, чем в парники.

Так как кусты баклажанов раскидывают свои побеги во время роста на большие расстояния, то их обычно подвязывают. Иначе куст займёт половину теплицы. Между ямками расстояние нужно выдерживать в 45 см. Высаживают рассаду рядками или в шахматном порядке. Выдержать расстояние в 60 см надо и между рядами. Глубина лунки для рассады делается в 15 см.

↑ Какие культуры можно высаживать с баклажанами

Размеры теплицы не безграничны, а ведь многие огородники хотят высадить в теплице несколько разных культур. Поэтому важно подбирать такие растения, которые смогут ужиться рядом. Если соседей выбирают неразборчиво, то может и урожайность упасть, и болезни напасть на все культуры.

Хорошими соседями синеньких считают:

Огурцы, например, будут затенять баклажаны. Недостаток света приведёт к плохому формированию завязей. Огурцам надо много воды, а от влажного грунта у синеньких начнётся гниение корневой системы.

Между рядами, где высажены кустики баклажанов, можно посадить: зелень, горох, фасоль, бахчевые культуры.

↑ Посев семян баклажанов на рассаду

Важно для посева выбрать правильное время. Во-первых, оно зависит от региона. Во-вторых, от сроков созревания культуры. На пачках с семенами указаны сроки посева, вам останется только следовать им.

Если растение будет выращиваться в теплице, то сроки высевания меняются. Семена можно высеять на две недели раньше указанного срока. После посева семян рассада к высадке в теплицу обычно готова через 50-60 дней.

Сроки, которые указаны, подходят для средней полосы России. Это время – с 15 февраля. Когда рассаду высаживают на уличную грядку, то семена высевают в середине марта.

А ещё опытные огородники высевают семена по расположению луны. Лучшим временем для посадок считается растущая луна. Сегодня в интернете много информации для лунных посадок. И найти в нужный месяц благоприятные дни не проблема.

Если у вас есть отапливаемая теплица, то семена можно сразу высадить в ней. Если теплица не отапливается, то занимаются выращиванием рассады дома. Чтобы не разочароваться, семена лучше всего покупать у проверенных поставщиков. Идеальное семя – обработанное и расфасованное в пакетики из нескольких семян. Их подготавливать не надо, а можно сразу высаживать в субстрат.

Перед посевом остальные семена подготавливают:

1. Калибруют: выбирают самые маленькие и выбрасывают их.
2. Большие семечки засыпают в раствор соли: те, которые всплыли, надо выбросить, они внутри без зародыша. Все семена, которые осядут, можно будет потом высаживать.
3. После калибровки промойте чистой водой семена и просушите. Затем сложите их в тканевый мешочек или кусок марли.
4. Мешочек положите на горячую батарею на полчаса. Если она слишком горячая, подложите под мешочек кусок ткани.
5. Когда семена прогрелись, на три минуты опустите их в холодную воду.
6. Слегка отожмите мешочек от воды и положите его в холодильник на нижнюю полку на два дня. Затем семена просушите.
7. Просушенные семена замачивают в слабо-розовом растворе марганцовки. Дольше 15 минут держать нельзя. Если меньше этого времени, то обеззараживание не будет качественным. Если больше 15 минут – то семена получат ожоги и могут потерять всхожесть.
8. Далее перемещают семена в любой ускоритель роста. Внимательно читайте инструкцию к каждому из препаратов. Там производители указали время и дозу.

На этом подготовка семян закончена. После замачивания семена подсушивают и высевают в подготовленный грунт.

Сегодня многие для посева используют специальные трафареты с ячейками. Каждое семя укладывают в отдельную ячейку. Для посева решётку-трафарет кладут на грунт. В каждую ячейку в центре выкладывают по семечку и слегка углубляют, примерно на полсантиметра. Сеянцы, которые появятся, не надо пикировать.

↑ Как правильно высадить саженцы баклажанов в теплицу

Сеянцы за два часа до пересадки в теплицу или парник надо полить водой. Тогда при извлечении из ёмкости растения легче вынимаются.

Важно! Вынимаются саженцы бережно, вместе с комом грунта. Так корешки не повредятся и быстро пройдут адаптацию на новом месте.

1. В теплице на грядках делают ямки глубиной 20 см. В каждую луночку положите горсть древесной золы и перегноя.
2. В каждую ямку залейте не меньше 2 литров раствора. Он состоит из воды и 2-3 кристалликов марганцовки.
3. Когда раствор впитается, и почва слегка утрамбуется, в лунку устанавливают саженец с комом земли. Смотрите, чтобы точка роста была над поверхностью грунта.
4. Ком с корнями присыпают землёй и слегка уплотняют. Снова поливают лунку с кустиком, но уже обычной водой.
5. Удобно, когда рассаду выращивали сразу в торфяных стаканчиках. Такую рассаду высаживают вместе с горшочком. Почву вокруг стаканчика уплотняют и поливают.

Старайтесь при пересадке не повредить корневую систему. Дальнейший рост зависит от ваших аккуратных действий при пересадке.

↑ Грамотный уход за рассадой паслёна в тепличных сооружениях

Только от правильно созданных условий можно получить хороший урожай этого овоща.

↑ Как поливать рассаду

Культура относится к влаголюбивой, поэтому нельзя допускать дефицит воды. Это приводит к увяданию бутончиков и опаданию завязи.

• поливают тёплой водой, прогретой до +22-25°C;
• вода перед нагреванием должна сутки отстояться;
• полив кустиков выполняют только под корневую систему;
• не допускают попадания воды на листочки;
• поливать первый раз надо через 5-6 дней после посадки;
• второй раз поливают только через неделю;
• в дальнейшем поливать надо один раз в неделю;
• когда начинают формироваться плоды, полив выполняют один раз в три дня, когда жарко в теплице, то поливают и каждый день

Поливают рассаду утром, а вечером проводят рыхление грунта возле кустиков. Поливать каждый куст надо таким количеством воды, чтобы земля пропиталась на 20 см вглубь влагой.

Совет! Когда в парнике очень жарко, то междурядные дорожки поливают холодной водой. Если в теплице высокая влажность, её проветривают, только не допускают сквозняков.

Сегодня многие огородники устанавливают в теплицу систему капельного орошения.

↑ Какое освещение требуется рассаде

Не меньше 12 часов должен быть световой день для рассады. Если освещения растениям недостаточно, то начинатся наращивание листьев, завязи становится меньше, и урожая будет мало.

Растения хорошо реагируют на лучи солнца, даже прямые лучики не обжигают молодые листочки. Дополнительное освещение в теплице получают благодаря специальным лампам для растений, называемых LED-лампами. Они эконом-класса. Люминесцентные лампы подойдут для небольших теплиц, а ртутные используют для любых тепличных построек.

Частый вопрос: как в теплице опыляются цветочки? У баклажанов двуполые цветочки, и опыление происходит самопроизвольно. А так как ветра в теплице нет, то надо регулярно кустики аккуратно потряхивать или с помощью малярной кисточки опылять цветочки.

↑ Оптимальная температура

Культура относится к теплолюбивым растениям, излишки тепла переносят без последствий. Но, чтобы саженцам не пришлось бороться с жарой, важно поддерживать режим температуры.

Специалисты рекомендуют такую температуру: днём от +24 до +28°С, нижний показатель – +14 °С, верхний – +34 °С. Когда днём температура снижается на 4 градуса, у растения процессы роста замедляются, почки цветочков «засыпают».

Чтобы контролировать температуру, размещают один градусник возле почвы, а второй располагают в районе серединки куста.

↑ Правильная подкормка рассады

Каждый куст образует плодов по максимуму. Именно поэтому растению требуются подкормки. Удобряют как минеральными, так и органическими удобрениями. За сезон надо удобрить не меньше трёх раз. А вот в каком именно удобрении нуждается куст баклажанов, можно узнать из его вида.

Первое внесение удобрений выполняют через 20 дней после посадки саженцев в грунт.

Если наблюдается слабое цветение, то нужно срочно опрыскать куст раствором борной кислоты. Когда начинается завязь плодов, надо подкормить кустики калием под корень. А когда появились первые синенькие, то растению надо для дальнейшего развития микроэлементы азот и фосфор.

С момента завязи плодов органику больше не вносят, только минеральные добавки. Полезно подкормить во время плодоношения древесной золой.

Укрытие грунта мульчей – отличный способ сохранить почву вокруг куста увлажнённой. Мульчирование позволяет растения реже поливать. В качестве мульчи используют: торф, древесные опилки, высушенная трава, солома, перегной.

↑ Как правильно сформировать куст

Обычно все сорта, которые выращиваются в теплицах, имеют высокие рост. Таким растениям нужно пассынкование и формирование побегов.

1. Процесс формирования начинают при достижении кустом роста в 30 см. На кусте оставляют только два пасынка. Остальные надо удалить.
2. В местах, где завязываются плоды, обрывают все листочки.
3. От сорта зависит, надо кусту удалять боковые побеги или нет.
4. Чтобы поддерживать ветки, их подвязывают. Так как плоды достигают веса от 200 до 500 грамм, то веточки могут сломаться от тяжести. Возле кустов устанавливают вдоль ряда шпалеры, проволокой или верёвками подвязывают ветки. Подвязку кусту делают в нескольких местах, так предотвращается обламывание веток, и кусты не затемняются.

↑ Борьба с болезнями и вредителями в теплице

Баклажаны при неправильном уходе могут заболеть: табачной мозаикой, фитофторозом, серой и чёрной гнилью.

К этому приводит высокая влажность, смена с высокой температуры на низкую температуру и наоборот, плохая вентиляция.

Общие мероприятия: обеззараживание теплицы, парника и инвентаря, посыпание грунта горчичным порошком, из химических препаратов обработка «Цирконом» и «Фитоспорином».

Из вредных насекомых кусты баклажанов любят: колорадский жук, тля, слизни, паутинные клещи. Для уничтожения используют биопрепараты.

Если начинают желтеть листики, то вы нарушили режим полива или подкормки. Следите за растением и принимайте меры. Могут опадать завязи как при избытке влаги, так и недостатке. Настройте режим полива!

Кустики цветут, а плоды не навязываются – требуется срочное искусственное опыление.

Если заболел один кустик, вырвите его полностью, иначе есть риск в теплице заразить и остальные растения.

Если вы при посадке рассады в теплицу выполнили всё правильно, то через 30 дней у вас появятся первые плоды. Срезайте их садовыми ножницами недозревшими, они будут вкуснее такими.

↑ Видео о выращивании баклажанов в теплице

Это были рекомендации по выращиванию баклажанов в теплице. Уважаемые читатели! А вы выращиваете на даче баклажаны или покупаете в магазине?

Источник статьи: http://da4nik.ru/ogorod/parniki-teplitsi/12-uhod-i-vyraschivanie-baklazhan-v-teplice.html