Теплица для голубики: правила выращивания ягоды и ухода за ней
Садоводы все чаще начали выращивать растения, ранее считавшиеся лесными или болотными. В продаже на нашем рынке появились саженцы многих сортов американской садовой голубики. Теплица для голубики должна быть подготовлена тщательным образом, потому что растение имеет свои особенности выращивания и ухода. Приятные на вкус кисло-сладкие ягоды садовой голубики содержат много каротина и витамина Р, в отличие от голубики, растущей в дикой природе. Урожайность садовой голубики в теплицах также выше, чем у ее дикорастущей родственницы и может достигать 2-2.5 кг с куста.
Особенности почвы для голубики
Для успешного выращивания голубики должны быть соблюдены следующие параметры почвы. Она должна быть:
- кислой;
- водопроницаемой и воздухопроницаемой;
- хорошо освещенной солнцем;
- защищенной от ветра.
Садовую голубику нельзя сажать на болотистой местности
Многие садоводы допускают ошибку при высаживании голубики, выбирая затененные участки с застойной водой. Они полагают, что растению необходимо создать условия как для дикорастущей голубики, которая произрастает на болоте. Однако садовая голубика приживается и плодоносит в иных условиях.
В первую очередь, уровень кислотности почвы оптимально должен составлять 4,5-5,0, как максимум – 5,5. Большинство садовых участков имеют недостаточную кислотность почвы для выращивания голубики, поэтому кусты часто желтеют и погибают. Торфяник для голубики – не идеальный выбор, так как это холодная почва, которая к тому же не всегда бывает достаточно кислой. Лучше для выращивания ягоды использовать смесь торфа с песком, хвоей или опилками.
Совет. Если высаживаете голубику на глинистых участках, то в почве должен быть хороший дренаж, чтобы не скапливалось много воды. При этом саженец необходимо размещать на гребень, а не в яму.
Застой влаги в почве приводит к уничтожению растения – корни закисают от воды, им не хватает воздуха, корневая система отмирает и куст погибает. В почву должен легко проникать воздух и влага (рекомендуемые типы – песчаная почва, супесь, торфяники).
С одного куста голубики можно собирать до 3 кг ягод
Посадка голубики и ее сорта
Американские садоводы в результате скрещиваний разных видов голубики, получили много ценных сортов ягоды. Для погодных условий Подмосковья наилучшими сортами считаются Дикси, Уэймут, Джерси, Ранкокас. Кусты таких сортов дают плоды в виде крупных ягод на кистях, удовлетворительно переносят зиму. Большинство сортов голубики пригодны для выращивания и в других регионах средней полосы: там, где климат более прохладный, предпочтительна низкорослая канадская голубика, а в теплых регионах можно выращивать сорта садовой голубики.
Голубику сажают весной и осенью. Весенняя посадка лучше осенней, так как за лето саженцы успевают прижиться и окрепнуть, так что им меньше угрожает подмерзание зимой.
Саженцы с открытыми корнями плохо приживаются, поэтому голубика чаще продается в контейнерах, наполненных торфом. При этом нельзя сразу же переместить саженец из контейнера в почву – корни голубики хрупкие и сами не развернутся в земле. Нужно сначала опустить горшок с саженцем на 15 мин в воду, а потом достать саженец и аккуратно размять ком земли и расправить корни.
Саженцы голубики в теплице
Для посадки саженцев нужно вырыть ямы 60 на 60 см и глубиной 50 см. Расстояние от одного куста до другого зависит от сорта: полметра – для низкорослых, 1 м – для среднерослых и 1,2 м – для высокорослых. Дно и стенки ямы разрыхляют, чтобы к корням мог поступать воздух, в яму укладывают торф, песок и хвою, после чего опускают саженец и присыпают землей. Далее саженцы нужно полить водой и мульчировать почву вокруг них слоем хвойных опилок, соломы или торфа.
Уход за голубикой и борьба с болезнями
Голубика нуждается в регулярном разрыхлении почвы, поэтому за сезон нужно несколько раз рыхлить грунт на глубину 5-8 см. Глубоко вскапывать нельзя, так как корневая система расположена горизонтально и находится примерно через 15 см от поверхности земли. Важно каждые пару лет пополнять слой мульчи. Рыхлить грунт возможно, не убирая ее. Также следует удалять сорняки, как только они обнаружены.
Саженцы голубики имеют очень хрупкие корни, пересаживать их необходимо осторожно
Ранней весной до появления почек необходимо срезать больные и слабые ветви и прикорневую поросль. Это важно для молодых растений (2-4 года), так как позволяет сформировать скелет, помогающий выдержать вес будущего урожая. У растений постарше также удаляют старые побеги. Необходимо следить, чтобы ветви соседних кустов не смыкались, так как это негативно влияет на плоды.
В поливе голубики важно соблюдать умеренность, так как чрезмерное увлажнение почвы приводит к гибели растения. На один куст требуется ведро воды. Специалисты рекомендуют поливать голубику два дня в неделю, при чем полив должен совершаться рано утром и вечером после заката, то есть дважды в день полива.
Удобрения органического происхождения кустам голубики противопоказаны. Зато растение хорошо реагирует на внесение минеральных удобрений в начале весны. Среди них сульфат аммония (трижды в год), суперфосфат (летом и осенью), сульфат магния, сульфат цинка и сульфат калия – по одному разу в год.
Голубика не терпит чрезмерного полива
Главная болезнь голубики – рак стебля, для предотвращения которой нужно не превышать норму азотных удобрений, а также регулярно удалять пораженные побеги. Существуют также болезни, вызываемые грибами и вирусами. Для борьбы с ними применяют фунгициды, которыми нужно опрыскивать кусты до образования плодов и после того, как собран урожай.
Ягоды голубики – очень вкусные и полезные для человеческого организма. Для выращивания голубики садоводам надо хорошо постараться, так как это растение довольно непросто выращивать. Но результат стоит усилий – если однолетнее растение еще не балует богатым урожаем, то с кустов 6-8 лет уже можно собрать до 2-2.5 кг ягод.
Выращивание голубики — видео
Источник статьи: http://eteplica.ru/yagoda-v-teplicax/teplica-dlya-golubiki.html
Все секреты выращивания голубики от главного агронома Подмосковной плантации в 1.2 га
Я давно уже обещала вам рассказать о плантации голубики все в том же селе Ивановка на Ильинке
Кстати, от Ивановки буквально рукой подать до деревни Грязь, где находится замок Галкина, где он живет с А.Пугачевой и детьми. Замок даже виден с дороги
В ягодах голубики содержатся органические кислоты, дубильные вещества, сахар, а ее фенольные соединения не только укрепляют капилляры, но и оказывают существенное противовоспалительное, а также противосклеротическое действие
Я езжу мимо плантации много лет, но ни разу там не была. Честно говоря, голубика не входит в список моих любимых ягод, хотя, она, безусловно, очень полезна, также как и другие ягоды. Но это, пожалуй, самая дорогая ягода, и я всегда недоумевала, глядя на лоточки с ней на полке супермаркета, почему она раза в два, а то и больше дороже других?
Теперь я знаю почему! Голубика — это своего рода вызов каждому увлеченному дачнику. Признайтесь честно, вы пытались ее сажать у себя на участке? Ну и как? Получилось?
Я, положа руку на сердце, не помню, сажали ли мы ее у себя, скорее всего да. Садовый шопоголик вряд ли мой пройти мимо чего-то необычного. Но я точно помню, что на пике моды на голубику, лет 15, наверное назад, мы покупали несколько кустов в подарок друзьям. Но что-то я ее не видела у них на участке в последнее время )))
Короче, говоря, я многие годы проходила мимо саженцев голубики в садовых центрах,потому что знала, что это что-то типа рододендрона, хлопот много, но только еще и не цветет. Да, дает немного ягод, но для этого нужно посадить несколько кустов
В последнее время рододендрон стал для нас обыденностью. Гибриды прекрасно растут чуть не в обычной садовой почве, при соблюдении не такого уж большого списка условий.
И я решила узнать, может и в деле выращивания голубики наметился прорыв
Показывал хозяйство и отвечал на мои вопросы его Главный агроном Алексей. Он работает здесь всего 3 года. А хозяйство официально существует с 2006. Но многие кусты гораздо старше, 15-20лет.
Большинство сортов американской, канадской и новозеландской селекции. Плантация голубики площадью 1.2 га. Но на попечении Алексея еще и малина, садовая земляника, жимолость и ежевика на площади 1.8 га
На плантации для получения урожая выращивают 32 сорта голубики, а всего их 40,остальные держат просто для коллекции, и,я думаю, для перекрестного опыления
Про сорта рассказывать вам не буду, тем более,что сама в них абсолютно не разбираюсь. Если вы решитесь после этой статьи завести себе несколько кустиков, все подробности можно будет узнать при покупке конкретного сорта
Приведу только список сортов, которые сейчас есть в продаже с ЗКС:
3х летки: Спартан, Эрли Блю, Торо, Патриот
4х летки : Торо, Блюгольд, Река, Нортланд, Тиф блю
5ти летки: Торо, Патриот, Блюгольд, Блюэтта, Река, Спартан, Блюкроп
6ти летки: Блюкроп, Торо, Блюэтта, Дарроу
7ми летки: Чандлер, Патриот, Блюкроп, Элизабет
8 и более лет — Чендлер
Почему это важно? Оказывается голубика — ягода очень неспешная и плодоносить начинает только с 5го года, а живет куст до 40 лет! Поэтому, если вы хотите быстро начать получать реальный урожай покупать надо кусты старше 5 лет
Стоят взрослые кусты немало от 3.5 до 12 тысяч руб. Для хорошего плодоношения надо купить 3-4 сорта, так что оценивайте свои силы. Зато, покупая саженцы, вы гарантированно получите сортовое и уже плодоносящее растение. Осталось только обеспечить условия, вот в условиях -то вся загвоздка. Дочитайте до конца, чтобы узнать,по силам ли вам вырастить такой же выдающийся урожай голубики у себя в саду
Можно немного сэкономить на посадочном материале,приобретя 5 летние кусты понравившихся сортов с ОКС за 2.5 тыс. Делать это Алексей советует либо ранней весной, либо уже поздней осенью в октябре или даже ноябре, чтобы только что посаженный куст не пошел в рост осенью, ведь при посадке его нужно будет поливать
За зимостойкость можно особо не волноваться, но в конце сезона куст лучше связать в пучок и в начале зимы дополнительно подсыпать ему снег
Большое разнообразие сортов позволяет во-первых повысить урожайность, а во-вторых собирать ягоды с середины июля до конца сентября
Кстати, голубика не склонна к опаданию и созревшие ягоды еще долго сохраняются на ветках
И, наконец, секреты посадки и ухода
1.Голубике обязательно нужно солнечное место, в тени она плодоносить не будет!
2. При этом это место должно быть хорошо защищено от ветров
3. Корневая система у голубики мочковатая, мелкая,поэтому она нуждается в постоянной влажности. Полив 3-4 раза в неделю! То есть обычному дачнику, который приезжает только на выходные эта ягода не подойдет. Только если организовать капельный полив. Который, кстати предпочтителен для голубики, потому что ей нужна постоянная влажность
4. При этом она не потерпит замокания, застойного увлажнения и близкой грунтовой воды
Ну как , не испугались? Едем дальше
5. Для посадки голубики нужно выкопать яму 90 на 40 см ( 90, если что -ширина) и заполнить ее субстратом из 85% кислого верхового рыжего торфа или хвойной подстилки из леса ( Ph не выше 4, а это о-о-очень кисло), 15% песка и 350г бесхлорного минерального удобрения (Фертика ит.п)
6. Все это перемешать,пролить,часть поместить в яму, утрамбовать.
7. Маленькие саженцы с ОКС выдержать в растворе корневина 2 часа
8. Посадить саженцы в уровень с землей, а потом дополнительно засыпать субстратом на 15-20-30см ( в зависимости от размера саженца) и дополнительно замульчировать опилками
Опилки тоже должны быть хвойными, кислыми. И лежалыми. Свежими опилками засыпать куст нельзя,слишком много азота они забирают
9. Для хорошего плодоношения надо купить 3-4 разных сорта
10.Схема посадки 1 -1.5х2.5 в междурядьях. Алексей считает, что старые посадки в хозяйстве, где расстояние между кустами чуть не полметра,слишком загущены
И это еще не все!
11. При первом поливе надо закислить почву. И никакой вам лимонной кислоты , никакого настоя шавеля, только серная кислота, только хардкор!
В хозяйстве используют автомобильный электролит 1мл на 1 л воды, 5-7 л на каждый куст
В последствии землю под кустами закисляют еще дважды в год: в октябре, после сбора ягод, до морозов и весной в конце апреля — начале мая
Попутно мы поговорили и об отпугивании птиц. На фото выше — над плантацией реет воздушный змей- орел. И через каждые 15 мин включается специальный отпугиватель, воспроизводящий запись криков хищных птиц,вроде того, что я использовала, для того,чтобы сберечь свою черешню от дроздов
Но Алексей сказал,что все это мертвому припарки и реально защитить посадки может только сетка
13. Удобрения ТОЛЬКО минеральные! И обязательно бесхлорные. Под голубику нельзя вносить органику: золу, навоз, куриный помет, даже перепревшие и даже перегноем можно спалить корни!
1 ст ложка комплексного мин. бесхлорного удобрения, например Фертика, 1 ст ложка сульфата аммония на куст. Удобрения равномерно заделать в почву вокруг куста или растворить в ведре воды
В середине августа-начале сентября вносят бесхлорные фосфорно-калийные удобрения
14. Про обрезку, я к сожалению, забыла спросить,ведь куст, живущий 40 лет наверняка нуждается в серьезном обновлении. Знаю только,что весной проводят санитарную, удаляют подмерзшие и совсем старые загущающие куст побеги
На фото выше, один из популярных сортов, которые чаще всего можно встретить в садовых центрах. Как видите, он тоже весь усыпан ягодами, но они раза в полтора-два мельче, чем у сортов, которые используются в питомнике, поэтому держат его только для коллекции. И, наверное, для опыления, уж очень обилен
- Московская область, Одинцовский район, деревня Ивановка
- тел. +7 968 710 10 30 . Открыто с 9 до 19, с 13 до 14 перерыв.
- Сайт blueberry.club
Ну как, дочитали до конца? Честно говоря, столько голубики я видела в первый раз, и это о-о-очень впечатляет!
Хотите вырастить голубику у себя на участке? Мне -слабо. А вам?
Обязательно ставьте лайк, если хотите видеть у себя в ленте больше подобных статей и моих и других авторов. И я, и алгоритм Дзен, обязательно учтем ваши предпочтения
Если вам понравилась эта статья — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями! Может быть, им она тоже будет полезна
Буду рада, если поделитесь своим опытом и зададите вопросы в комментариях
Подписывайтесь на мой канал «Сад Анны Гауэр» на Яндекс Дзен, чтобы не пропустить новые публикации
Анонсы блога в мессенджере Telegram Мои страницы в Фейсбук и Инстаграм, скоро заработает сайт «Сад Анны Гауэр» , где все статьи можно будет читать по рубрикам, заказать проект и приобрести излишки растений
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/annagauergarden/vse-sekrety-vyrascivaniia-golubiki-ot-glavnogo-agronoma-podmoskovnoi-plantacii-v-12-ga-5d455202ae56cc00c165dccf