При какой температуре начинать посадку овощей?
Все владельцы загородных домов и дач очень хорошо знают, что качество будущего урожая во многом зависит от времени посадки саженцев и посева семян. Работы в огороде следует начинать уже ранней весной, а вот выращивать рассаду можно начинать еще в феврале.
Ранней весной, когда температура почвы уже начинает прогреваться, можно начинать посев лука, пастернака и весеннего чеснока. При плюсовой температуре можно посадить петрушку, морковь, щавель и другую зелень — семена заранее подготавливать не нужно. Пророщенные и замоченные семена могут погибнуть, поэтому сеять их в открытый не прогретый грунт будет ошибкой.
Когда заняться выращиванием рассады овощей?
Чтобы создать овощам более комфортные условия для роста, лучше всего заранее посадить семена на рассаду. Однако у каждого растения свой срок вегетации и время посадки может быть различным. Обычно на пакетиках с семенами публикуют примерный календарь работ, когда лучше всего будет заниматься посадкой. Однако этого бывает недостаточно, ведь все данные в таких таблицах только приблизительные. Более точным считается лунный календарь, который поможет определить не только время высадки семян, но и время, подходящее для других работ с овощными культурами.
Сладкий перец на рассаду можно садить в период с 20-21 февраля по 5-6 марта. Так как в большинстве климатических зон в открытый грунт овощи высаживаются примерно в середине мая, то 2 месяца на выращивание здоровой рассады будет вполне достаточно.
Время посева помидор на рассаду во многом зависит от того, когда будут созревать плоды. По срокам созревания можно разделить томаты на 4 группы — ранние, среднеспелые, позднеспелые и очень поздние. Ранние созревают за 105-107 дней, немного позже зреют среднеспелые. Поздние сорта созревают за 4 месяца. От момента посадки семян по появления первых всходов проходит примерно 18-20 дней, а готовая к высадке в грунт рассада вырастает за два месяца. Поэтому семена томатов можно сеять на рассаду так же, как и рассаду перца — в конце февраля-начале марта.
Чтобы определить точное время, когда можно будет начинать сажать овощи в огороде, очень важно учитывать различные факторы — температуру почвы, качество подготовленной рассады и время созревания. Более точно рассчитать время для каждого растения, можно лишь придерживаясь календаря огородника или опираясь на собственный многолетний опыт.
Источник
Таблицы расстояний, температур при посадке семян и рассады овощей
Вегетационный сезон в наших широтах короток. Некоторые культуры или не успевают вызреть, или, как индетерминантные сорта помидоров, например, просто не реализуют в достаточной мере свой потенциал. Поэтому овощи делятся на два класса. Те, которым хватает сезона, стартуют прямым севом семян в грунт. Ну а “долгожителей” приходится выращивать рассадой.
Следующие ниже таблицы построены с учетом такого деления. Оно, конечно, условное. Огурец — никак не долгожитель и естественно относится к классу прямого посева. Но если вдруг захочется похрустеть зеленцом, скажем, в мае, то напрашивается рассада. И наоборот, помидоры некоторых детерминантных сортов успевают вырасти и отплодоносить в наших местах, будучи посеянными, прямо в грунт.
Таблица 1 содержит атрибуты семян культур, выращиваемых прямым севом
в грунт. Столбцы “Глубина заделки семян, см”, “Миним. дистанция в ряду, см” и “Междурядья, см” содержат прямые указания для сева. В некоторых клетках двух последних столбцов помещены (через косую черту) два числа: первое относится к традиционному (монокультурному) севу, а второе указывает необходимое расстояние в совместной посадке.
В таблице 2 представлены сведения о семенах и саженцах растений, выращиваемых
через рассаду.
Таблица 1. Посевные атрибуты семян
Таблица 2. Сведения о рассаде
Мин.
расст. между
расте-ниями в рассаде, см
Допусти-мая темп. почвы для семян,
0 С
Оптим. возраст рассады, недель
Мин.
расст. между расте-ниями на грядке,
см
Мин. темп. почвы на грядке, 0 С
*Выносливость культур характеризуется одной из 5 меток:
• Ов (очень выносливые) вообще не боятся весенних заморозков (речь идет об утренних заморозках на почве, а не о морозах),
• В (выносливые) безболезненно переносят заморозки до -7 градусов,
• Ув (умеренно выносливые) выдерживают легкие заморозки,
• Т (теплолюбивые) не выносят заморозков,
• От (очень теплолюбивые) угнетаются даже положительными температурами ниже +4 градусов.
Сев Ов-культур можно начинать, как только станет возможной работа в огороде. Например, для лесостепи Украины это приходиться обычно на 10-15 апреля. А каждая следующая группа требует отсрочки примерно на неделю. Это значит, что В-растения можно сеять через одну неделю после начала работ в огороде, Ув-растения — через две, Т-растения — через 3, а От-растения — через 4 недели, т.е. ориентировочно в середине мая.
“Минимальная температура почвы” говорит об условиях прорастания семян, а “Выносливость” касается всходов. Это значит, например, что хотя огурцы и помидоры имеют одинаковую метку От, огурцы можно сеять за 4-8 дней до посадки помидоров (см. столбец “Всходы”).
Столбец “Всходы, дней” определяет период спокойного ожидания всходов (после этого срока стоит порыться в рядке и посмотреть, не зря ли ждем). В столбце указано ожидаемое время появления всходов для “сухих” семян. Ясно, что всходы из замоченных семян могут появиться раньше, а из наклюнувшихся — вообще на второй- третий день.
Столбец “Минимальное расстояние между растениями в рассаде” приведен для ориентировки. Он может оказаться ненужным, например, при севе в горшочки. Практически важен столбец “Допустимая температура почвы для семян. Если, например, нет возможности обеспечить 20, а еще лучше 24 градуса для баклажанов, то лучше подождать с их высевом, чем сгноить в холодной почве. Столбец “Всходы” указывает ожидаемое число дней от посева до всходов. Столбец “Оптимальный возраст рассады” помогает определить время сева семян. От ориентировочного времени высадки саженцев в грунт надо отсчитать назад “возраст рассады” и отнять еще ожидаемое время всходов.
Столбцы “Минимальная температура почвы на грядке” и “Выносливость” определяют время высадки растений в грунт.
Из книги: «Про огород для бережливого и ленивого», Бублик Б. А.
Источник
Все о температуре почвы
Разные культуры можно высаживать дедовским способом: в одно и то же время каждый год. Однако климат меняется, соответственно, и температура почвы становится другой. Каждому растению для развития требуются свои условия, и первое на что надо обращать внимание – это состояние почвы.
В нашей статье объясним подробно, когда семя готово прорасти в земле и как узнать, что пора заняться посадкой; что понадобится для измерения температуры почвы и как быть, если нет нужных приборов под рукой; по каким народным приметам можно ориентироваться, что пришло время высаживать растения.
Тепловые характеристики почвы
Температура почвы очень важна для посадки, поскольку от этого показателя зависит поступление влаги и минерального питания к корням, рост и дыхание растения. Зимой культуры не высаживают именно потому, что в мороз перестают происходить процессы почвообразования. В прогретой до определенного показателя почвенной среде вновь начинается передвижение воды, возобновляют свою деятельность микробы и так далее. На температуру почвы влияют географическое положение местности и высота над уровнем моря, также имеют значение и свойства самого грунта: его механический состав, состояние влажности, другие свойства.
Глинистая почва при влажном климате летом будет не такой теплой, как почва с легким механическим составом, а вот в зимний период песчаная земля промерзнет сильнее, нежели более связные почвы. Увлажненная земля летом холоднее, чем сухая. Структурный грунт за счет лучшего воздухообмена быстрее прогреется весной, чем бесструктурный. Температура наружного слоя земли всегда более высокая по сравнению с корнеобитаемым слоем.
Тут действует следующий принцип: чем больше вглубь, тем температура больше выравнивается и не подвергается сильному нагреванию днем и охлаждению ночью – это характерно лишь для поверхности почвы.
Виды тепловых режимов
Тепловой режим грунта определяется основным источником, который поступает в почву – солнечной энергией. Годовой ход колебаний температуры составляет 12 месяцев, суточный – 24 часа. При увеличении глубины в арифметической прогрессии амплитуда снижается в геометрической прогрессии. Суточные и годовые колебания почвенной температуры чем дальше от поверхности, тем больше сглаживаются, а на определенной глубине колебания и вовсе прекращаются. Так, в среднем на глубине 1 метра устанавливается постоянная суточная температура. Для средних широт этот показатель немного меньше – 70 см.
Запаздывание температуры на глубине прямо пропорционально расстоянию. Распределение происходит следующим образом: суточное изменение происходит в среднем за 2,5-3,5 часа на каждые 10 сантиметров глубины, а годовые – за 20-30 суток на каждые 100 см.
Температура для посадки растений
Для высадки рассады и семян большинства растений нужно, чтобы температура воздуха была выше, чем температура почвы. Только картофель можно высаживать практически при одинаковых температурных режимах: 15-18 градусах тепла на улице и при 10-15 градусах в почве. В средней полосе это первая половина мая, а вот в южных районах период посадки наступает гораздо раньше. Если взять среднее значение температуры почвы для всех культур, то это примерно 12-18 градусов днем и 5-8 градусов в ночное время. Чтобы узнать, достаточно ли прогрелась почва, измерять минимальную температуру нужно утром до рассвета и желательно это делать на глубине высева семян или посадки сеянцев.
К теплолюбивым культурам относят баклажан, кабачок, огурец, перец болгарский, томаты, тыкву. Их нужно сажать при нагреве почвы до 15-18 градусов. Посадку всех видов капусты (брокколи, цветную, пекинскую, белокочанную) можно начинать при 7-10 градусах в почве. Лучше распечатать себе справочную таблицу и иметь под рукой такую памятку. Некоторые ориентируются на лунный календарь, а другие определяют температуру почвы, полагаясь на народные приметы.
Так, зацвела черемуха – можно высаживать картофель. Если береза развернула листочки, почва достаточно нагрелась для высева ранних овощей: редиса, моркови и других.
Как определить?
Данные о температуре почвы нужны не только для сельского хозяйства, но и для решения ряда других задач: строительства, эксплуатации дорог, подземных коммуникационных систем и так далее. В этих случаях актуальность измерения температуры грунта возникает летом. В промышленных целях делают это при помощи специальных датчиков. В домашних условиях температуру почвы измеряют специальными термометрами с длинным щупом. С таким прибором очень легко и быстро можно узнать результат, как говорится, воткнул и все.
Однако особенный градусник для измерения температуры почвы не так уж необходим, ведь для этого подходит даже спиртовой термометр. Надо выкопать яму на глубину 10 сантиметров, установить в ней термометр, присыпать сверху землей. Спустя минут 10 получите результат текущей температуры почвы. В оборудованных теплицах имеются специальные автоматические приборы для таких показаний. Если же их нет, то померить температуру в теплице можно таким же образом, что и в открытом грунте.
Есть еще один способ узнать, насколько прогрелась почва: вкапывают на глубину 10 сантиметров пол-литровую банку с водой. Накрывают ее крышкой и окучивают землей. Через 30 минут разгребают сосуд, открывают его и опускают в него аквариумный термометр. Чтобы получить реальную температуру, процедуру проверки надо производить ранним утром и желательно измерять в разных концах огорода или участка.
Ну и не забывайте о том, что прорастание семян и развитие растений зависят также и от температуры снаружи, а не только в почве.
В следующем видео вас ждет замер температуры почвы с помощью электронного термометра.
Источник