Температура роста плодов огурцов

Оптимальная температура для роста огурца

В целом в летний период оптимальная температура воздуха составляет:

• солнечным днем +24…+28°С (в жаркий период до +30°С)
• пасмурным днем +22…24°С ,
• ночью +18…+22°С.

Ночью происходит отток синтезированных днём веществ из листьев к плодам, верхушкам побегов и корням. Более высокая температура способствует активному наливу плодов, а умеренная (по нижнему пределу указанного интервала) – росту побегов и корней, что сохраняет растения для продолжительного плодоношения (для короткой культуры, плодоношение длится 1-1,5 месяца, возможна более высокая температура).

Перегрев днем выше +30°С, ночью выше +23…+24°С, способствует ускоренному старению растения. А температура воздуха ниже оптимальной, приводит к задержке роста и снижению урожая.

В необогреваемых теплицах в конце весны и начале осени ночью температура воздуха может понижаться до низких положительных значений, от длительности таких остываний зависит вероятность повреждения растений. Симптом проявляется через 2. 4 часа после восхода солнца — подвядают листья. У огурца (растения) начинаются необратимые нарушения при похолодании до +8°С на период более двух суток, до +5 – одних суток.

При температуре воздуха выше +35…+40°С увеличивается количество засыхающих (не растущих) завязей. Налив зеленцов значительно ослабевает, если в теплице застойный сырой воздух (нет проветривания).

Простейшим способом регулирования температуры воздуха в теплице это открытие форточок и дверей в теплице при дневной жаре и закрытие их от ночной прохлады. Более среьезные решения для регулирования климата в теплице это использование:

• экрана (шторки) из пленки под основной кровлей;
• укрытие нетканным материалом;
• вентилятор для регулирования перегрева;
• электрические инфракрасные обогреватели или печки-буржуйки

ТЕМПЕРАТУРА ПОЧВЫ (слоя корней).

Оптимальная температура почвы в зоне корней огурца:

• при проращивание семян 24 — 28°С (дружные всходы);
• после высадки рассады составляет +20…+24 °С.

Семена начинают прорастать при температуре +14…+15°С, но при такой температуре всходы появляются очень долго и недружно. От таких всходов будет трудно получить хороший урожай . При температуре ниже +12ºС семена плесневеют и не всходят.

Растение огурец может нормально расти при температуре почвы от +16…18°С (минимаьное знасение). Когда температура почвы оптимальна для роста растения, то огурцы могут перенести без отрицательных последствий опускание температуры воздуха до +5…+7°С в течение суток. Плодоносящие растения лучше переносят низкие температуры, чем молодые растения.

После высадки незакаленной рассады часть растений может погибнуть при температуре почвы ниже +14…+15°С, особенно если стоит холодная погода и температура воздуха ночью опускается до +8…+10°С.

При посеве семян в открытый грунт, закалённые чередованием тепла и холода, растения будут выносливее тех, что выращены в теплице при соблюдении режима оптимальной температуры. К посеву на открытых грядах приступают, когда термометр показывает больше 13°С на глубине 10 см (а на глубине 2-3 см – в зоне прорастания семян — в дневные часы выше 20°С); ночная температура воздуха составляет от 15-16°С, дневные температуры – больше 20°С.

В контролируемых температурных полчвы дружные всходы появляются через 2 – 3 дня от посева, в полевых – через неделю при хорошей погоде.

Урожайность огурца в необогреваемых теплицах 12 – 20 кг/м2, а в суровых условиях открытого грунта не более 5 кг/м2.

При температуре почвы +35…+40°С и выше происходит угнетение корней, снижение их поглощающей активности. В таких условиях возможно привядание листьев.

Дополнительная и подробная информация в статьях:

Источник

Температура для огурцов в теплице

Опытные огородники знают, что когда бы ты ни посеял огурцы на рассаду или в грядку, плодоносить они начнут примерно в то же время, что и у соседей. Исключение составляют зеленцы, выращиваемые в теплицах с регулировкой температурного режима.

Здесь можно получить урожай значительно раньше. Секрет в том, что не усиленная агротехника, а температура для огурцов в теплице или на улице является решающим фактором их роста.

Лучшая температура для огурцов

Огурцы исключительно теплолюбивые растения. В нашем, прохладном для них климате, они успевают радовать урожаем благодаря короткому вегетационному периоду.

Говоря проще, огурцы успевают вырасти в короткий жаркий промежуток лета, до наступления холодных ночей. Как только наступают июльские холодные росы, огурцы, как правило, начинают болеть.

Какой температурный режим требуется огурцам для роста? Значение имеет все:

1. Температура воды при поливе должна быть не менее 20 градусов, лучше выше 22.
2. Температура почвы для нормального роста колеблется от 18 до 28 градусов. Для каждого периода развития огурца оптимальной будет свое значение.
3. Температура воздуха не так критично отзывается на жизни растения, как прогретость корней. Лучший режим это 16-18 градусов ночью и 25-28 в дневное время.

Кроме общего уровня тепла на вегетацию огурца оказывает влияние скорость смены температуры, даже если это происходит в приемлемых интервалах. Именно поэтому бахчевые склонны к грибковым заболеваниям во второй половине лета.

Обратите внимание! Если при кратковременном (меньше суток) похолодании воздуха почва остается прогретой, то огурец хорошо перенесет стресс – не заболеет и не остановится в росте.

Лучшая температура при посеве семян

Огуречное семечко прорастает быстро, если верхний слой земли имеет температуру выше +25 °С. Такой режим в теплице устанавливается при среднесуточной температуре около +20. Ночью это на 4-5 градусов ниже, днем – выше.

Сроки прорастания семян огурцов в зависимости от прогрева земли:

1. При прогреве почвы выше 20°С семечко проклевывается на второй день.
2. При прогреве почвы до 28°С огурцы взойдут на 3-й день.
3. Если почва холоднее (в интервале 15-20°С), то прорастание затягивается на срок до недели или дольше.
4. Если вы посеете огурцы в почву, температура которой +12 и ниже, то ваши семена покроются плесенью и сгниют.

Что нужно знать для получения раннего урожая? Посев семенами в почву для огурца предпочтительнее, чем выращивание через рассаду.

Если высадить 3-недельный огуречный куст и рядом посеять семена, то с большой долей вероятности плодоносить они начнут одновременно. Растение из семечка будет закаленным и быстро пойдет в рост.

Рассада, особенно «старая», будет долго болеть, восстанавливая поврежденные при пересадке корни. Кроме того, пространство горшка ограничивает рост огурца. Растение уже на старте получается хилым.

Если вы хотите выращивать огурцы через рассаду, то планируйте высадку на постоянное место при появлении второго настоящего листа. Возраст такой рассады около 2 недель от посева.

Оптимальная температура для высаживания в грунт

Огуречную рассаду сажают в теплую землю, поскольку корни более чувствительны к холоду, чем зеленая часть. В средней полосе России и севернее это 15-20 мая для теплиц, 1-10 июня для открытой почвы.

На грядку рассаду высаживают под временное укрытие. Предварительно ее прогревают под пленкой 3-5 дней, в зависимости от погоды.

Обратите внимание! Для посадки в грядку рассада должна быть маленькой, от фазы семядольных развернутых листьев до чуть проклюнувшегося второго листа. В теплице благополучно приживется огуречная рассада в фазе 4 настоящего листа.

Минимальной температурой почвы в теплице для высаживания рассады в грунт считают +13°С на глубине 10 см. Глубина прогрева имеет большое значение, поэтому торопиться с высадкой в открытый грунт не стоит.

Температура воздуха ночью не должна опускаться ниже 18 градусов. В поликарбонатных теплицах благоприятный микроклимат для посадки огурцов устанавливается быстро. Здесь бывает проблема с завязыванием плодов и ростом зеленцов, когда выдается жаркое лето.

Лучшая температура для цветения огурцов и завязывания плодов

Оптимальные дневные показатели для фазы цветения от +25 до +30 градусов. Большое значение имеет проветривание и доступ к цветкам насекомых, если вы посадили не самоопыляемые огурцы.

Если ваши огурцы дружно и обильно цветут в теплице, а зеленцы не завязываются или завязи начинают опадать, то растениям слишком жарко. Это происходит при дневных показателях выше 32 — 35 градусов.

Температура почвы в теплице выше 35 градусов угнетает корневую систему огурцов. Растение перестает расти, начинает сбрасывать цветы и завязи. В жару следует принимать меры к охлаждению теплицы.

Неблагоприятно сказывается на огурцах длительное похолодание. Если температура воздуха ниже +10 градусов держится несколько дней, то почва остывает.

Огурцы останавливаются в росте, образование завязей прекращается. Кратковременное падение температуры, без значительного остывания земли, взрослые огурцы в теплице переносят без потерь.

Температурный режим для обильного плодоношения огурцов в теплице

Как правило, огурцы в теплице растут до заморозков. Вкус стареющих зеленцов может и не слишком хорош, но само растение не погибает. Вступив в фазу активного плодоношения, огурцы становятся устойчивее к температурным минимумам. Однако здесь есть одно но – растения по-прежнему боятся холодной воды при поливе.

Ориентировочные показатели прогрева воздуха для обильного плодоношения:

• посев семян – днем выше +20;
• высадка рассады – днем около +25;
• цветение, завязывание плодов – от 22 до 30 градусов;
• рост зеленцов – днем до +28, ночью в интервале от +18 до +20 градусов.

Оптимальный температурный режим для хорошего урожая должен сохраняться на каждом этапе роста. Тогда огурец сможет показать весь сортовой потенциал.

Какая температура губительна для огурцов?

Периоды жары, когда температура воздуха не опускается ниже +23 и в ночное время, приводят к быстрому старению огурцов. Это происходит потому, что зеленцы продолжают расти и ночью, что не характерно для здоровой вегетации.

Ночное охлаждение воздуха до интервала 20-16 градусов направляет питание от зеленой части к корням. Огурец развивает корневую систему и растет, при этом рост плодов приостанавливается. В жару это процесс нарушается.

Снижение температуры до +8 градусов на период более 2 суток приводит к быстрой гибели огурцов. Этот же эффект, но быстрее, будет при похолодании до +5°С.

Влажность воздуха в теплице для огурцов

Все бахчевые любят высокую влажность воздуха. Для огурцов это на уровне 80-90%. Причем, огуречная рассада может довольствоваться влажностью около 65%. Взрослое растение при таких показателях будет испытывать водное голодание.

Почему так? Огурцы растут в тепле, а взрослое растение в теплице имеет много больших листьев. Интенсивность испарения влаги с такой зеленой площади при сухом воздухе значительна.

Растение не успевает обеспечивать себя водой, даже при обильных поливах. Например, для получения 1 кг зеленцов огурцу требуется около 20 литров воды.

Обратите внимание! Лучшее время для полива 10-11 часов дня. Вечерний полив, при низких ночных температурах, приводит к развитию болезней.

Как регулировать температурный режим в теплице?

Основной способ регулирования температуры – это открыть-закрыть двери и фрамуги теплицы. Для плавного перехода от тепла к холоду закрывайте теплицу до захода солнца, чтобы она подольше сохранила дневное тепло. Открывайте утром с первыми лучами — так растения не перегреются.

Дополнительное охлаждение можно организовать при помощи вентиляторов. При похолодании растения укрывают нетканым материалом или пленкой.

Источник