Телятина с помидорами черри

Нежная телятина с помидорами черри

Телятину отварить, остудить и нарезать тонкими пластинами. Лук, помидоры, перец и баклажан нарезать кубиками. Разогреть масло, обжарить лук, добавить к нему телятину, перец, баклажан и помидоры. Добавить соль, перец и смесь итальянских трав. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности. При подаче украсить свежими помидорками черри и зеленью.

Итого в блюде: белка — 25,73 г; жиров — 14,9 г; углеводов — 27,58 г.

На ужин блюда с брокколи и зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Канапе с авокадо и помидорами черри

Канапе с авокадо и помидорами черри Что понадобится: 20 соленых крекеров, 1 авокадо, 10 помидоров черри, 2 ст. л. лимонного сока, соль И начинаем готовить: Авокадо очистить, удалить косточку. Мякоть нарезать, сразу же полить лимонным соком, добавить соль и

Тосты с запеченными помидорами черри

Тосты с запеченными помидорами черри Что понадобится: 2 ломтика ржаного хлеба, 8 помидоров черри, 50 г козьего сыра, бальзамический уксус с душицей И начинаем готовить: Помидоры черри разрезать пополам, запечь в духовке до мягкости, сбрызнуть

Тосты с помидорами черри

Тосты с помидорами черри Понадобится: 2 багета, 500 г помидоров черри, 3 зубчика чеснока, зелень базилика, 4 ст. л. оливкового масла, сольБагет нарезать ломтиками толщиной 1 см, выложить на противень и отправить в духовку на 15 мин, чтобы подрумянились. В глубокую посуду влить

Салат с помидорами черри

Салат с помидорами черри Помидоры черри – 8–9 шт., лук красный – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, орешки кедровые – 1 ст. л., листья салата – ? пучка, базилик рубленый – 1 ст. л., масло оливковое – 2 ст. л., уксус бальзамический – 1 ч. л., горчица дижонская – ? ч. л., мед – ? ч. л.,

Запеканка из вермишели с помидорами черри

Запеканка из вермишели с помидорами черри Ингредиенты250 г мелкой вермишели, 250 г помидоров черри, 100 г сыра, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияПомидоры черри вымыть, нарезать половинками. Сыр натереть на крупной

Закуска с авокадо и помидорами черри

Закуска с авокадо и помидорами черри 20 шт. соленых крекеров, 1 спелый плод авокадо, 10 помидоров черри (или 2 обычных помидора), 2 ст. л. лимонного сока, соль Авокадо очистить, удалить косточку. Мякоть нарезать небольшими кусочками, положить в блендер, добавить лимонный сок,

Котлеты с помидорами черри и сыром

Котлеты с помидорами черри и сыром Ингредиенты:400 г свинины, 300 г говядины, 150 г помидоров черри, 40 г панировочных сухарей, 1 луковица, 2 яйца, 10 мл растительного масла, 150 г сыра (любого), соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры

Пицца с баклажанами и помидорами черри

Пицца с баклажанами и помидорами черри Ингредиенты:Основа для пиццы, 2 баклажана, 5–6 помидоров черри, 4 зубчика чеснока, 100 г сыра, 2 столовые ложки томатного соуса, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Баклажаны вымыть, нарезать

Чечевица с помидорами черри и чесноком

Чечевица с помидорами черри и чесноком Ингредиенты300 г красной чечевицы, 300 г помидоров черри, 2 зубчика чеснока, 300 мл мясного бульона, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, красный и черный молотый перец, соль.Способ

Котлеты с помидорами черри и сыром

Котлеты с помидорами черри и сыром Ингредиенты400 г свинины, 300 г говядины, 150 г помидоров черри, 40 г панировочных сухарей, 1 луковица, 2 яйца, 10 мл растительного масла, 150 г сыра, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры вымыть.

Спагетти с моцареллой и помидорами черри

Спагетти с моцареллой и помидорами черри Помидоры черри – 200 гОливковое масло – 80 млЧеснок – 2 зубчикаПетрушка – 10 гСпагетти – 400 гМоцарелла – 250 гСоль 20 мин 297 ккалПомидоры черри разрезать на 4 части, обжарить в сотейнике на части оливкового масла с добавлением

Пицца с сельдереем и помидорами черри

Пицца с сельдереем и помидорами черри Ингредиенты:1 основа для пиццы, 2 стебля сельдерея, 5–7 помидоров черри, 4 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого), 2 ст. л. кетчупа, перец, соль.Способ приготовления:Сельдерей вымыть, нарезать кружочками.Помидоры черри вымыть. Чеснок очистить,

Омлет со спаржей и помидорами черри

Омлет со спаржей и помидорами черри Ингредиенты:Яичные белки — 12 шт.Спаржа — 12 стеблейПомидоры черри — 12 шт.Репчатый лук — 2 шт.Чеснок — 4 зубчикаОливковое масло — 20 млБазилик — 30 гЧерный молотый перецСоль по вкусуСпособ приготовления:Лук мелко нарезать, чеснок

Омлет с креветками и помидорами черри

Омлет с креветками и помидорами черри ? лук репчатый — 1/4 луковицы? перец болгарский — 1 шт.? помидоры черри — 6 шт.? варено-мороженые креветки — 100 г.? зелень укропа по вкусу? соль, черный перец по вкусу? яйцо куриное — 1 шт.? молоко — 2 ст. л.? растительное масло — 1 ч. л.Взбить

Откуда берется нежная телятина?

Откуда берется нежная телятина? После того как телят держат несколько месяцев на бедном железом питании, из-за чего у них развивается крайняя степень малокровия, их мясо тоже становится малокровным, а поэтому розовым или беловатым.Большинство телят – даже в экологически

Макароны с помидорами черри и рукколой

Макароны с помидорами черри и рукколой Для приготовления 4 порций вам потребуется: 400 г помидоров черри, 2 ст. л. белого уксуса бальзамико, соль, свежемолотый черный перец, 4 ст. л. оливкового масла холодного отжима, 200 г рукколы, немного свежевыжатого сока лимона, 500 г

Источник

Нежная телятина с помидорами черри

телятина (постная) — 100 г.
лук репчатый — 1 средняя луковица
болгарский перец — 2 шт.
баклажан — 1 шт
помидор — 2 шт.
помидоры черри — 4 шт.
смесь итальянских трав по вкусу
оливковое масло — 1 ч. л.
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Телятину отварить, остудить и нарезать тонкими пластинами. Лук, помидоры, перец и баклажан нарезать кубиками. Разогреть масло, обжарить лук, добавить к нему телятину, перец, баклажан и помидоры. Добавить соль, перец и смесь итальянских трав. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить до готовности. При подаче украсить свежими помидорками черри и зеленью.

Итого в блюде: белка — 25,73 г; жиров — 14,9 г; углеводов — 27,58 г.

Комментарии к Нежная телятина с помидорами черри в домашних условиях (1)

0

Это просто невероятно вкусное блюдо, телятина получается настолько нежная и мягкая, что хочется кушать ещё и ещё! Я в конце добавляю ещё немного чеснока, а когда блюдо полностью готово посыпаю зеленью! Кроме того, что это съедается на ура, глазом моргнуть не успеешь, оно ещё и смотрится красиво. Кстати по такому принципу можно готовить любое мясо, но с телятиной вкуснее всего!

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото — « Нежная телятина с помидорами черри ». Вы так-же « Нежная телятина с помидорами черри » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.

Источник

Салат из телятины с черри и огурцами

Предлагаю приготовить быстрый и вкусный салат из телятины с помидорами черри и огурцами. Меня научила его готовить моя подруга. Рецепт очень простой, а салат получается вкусным и, надеюсь, придётся по вкусу многим. Продукты для этого салата вполне доступны, попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты.

Прежде всего замаринуем лук. Его необходимо очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Сложить в ёмкость и залить маринадом. Для маринада смешать кипяток, соль, сахар и уксус. Луку необходимо настояться в маринаде 30-60 минут.

Моем телятину, кладём в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь. Доводим до кипения, солим, добавляем целую луковицу и лавровый лист. Убавляем огонь и варим мясо 40 минут.

Когда мясо сварится, достаём его, остужаем и отрезаем кусок, необходимый для салата. Из оставшегося бульона и мяса можно приготовить суп.

Нарезаем телятину на кубики.

Перекладываем телятину в салатник и нарезаем огурцы.

Отправляем огурцы в салатник к телятине.

Режем помидорки черри на половинки.

Отправляем черри в салатник вместе с маринованным луком. Лук уже пропитался маринадом. Немного солим, перчим и заправляем подсолнечным маслом.

Наш салат из телятины с черри и огурцами готов. Угощаем близких лёгким и сытным ужином.

Источник

Телятина с кабачком и помидорами черри

Мясо приготовленное по этому рецепту будет нежным и сочным. Овощи пропитаются мясной подливой и станут еще вкуснее. Телятина с овощами приготовленная по данному рецепту подходит для детского меню.

• Телятина мякоть 200-300 г
• Лук репчатый 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Кабачок половина
• Помидоры черри 2 горсти
• Соль щепотка
• Масло подсолнечное 3 ст. л.
• Чеснок зубок

Телятину нарезаем тонкими кусочками, как для бефстроганов. Кладем мясо на горячую сковородку с подсолнечным маслом и обжариваем до появления золотистой корочки.

Далее, добавляем порезанный лук.

Затем, кладем порезанную соломкой морковь. Продолжаем готовить под крышкой на слабом огне.

Через 15 минут добавляем порезанный кубиками кабачок и посыпаем все солью. Готовим под крышкой еще минут 15-20.

Когда мясо и овощи готовы, кладем разрезанные пополам помидоры черри и добавляем чеснок. Чеснок можно через пресс пропустить или нарезать.

Телятина с кабачком и помидорами черри готова. Приятного аппетита.

Источник

Телятина с помидорами черри

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры разрезать пополам.

Чеснок нарезать тонкими пластинами. Зелень разобрать на листочки, отрезав жесткие стебли.

Смешать в кастрюле помидоры, зелень, чеснок, каперсы, цедру лимона и 2 ст.л. оливкового масла. Поставит на средний огонь и готовить, помешивая время от времени, 15 минут. Шумовкой переложить на противень.

Телятину слегка отбить. Разогреть в сковороде оставшееся масло и порциями обжарить телятину по 1 минуте с каждой стороны. Посолить, поперчить.

Выложить мясо на противень на помидорную массу, сверху каждого куска выложить по ломтику сыра, полить соком, выделившимся после тушения помидор запекать в духовке при 180 градусах 20-30 минут ( в зависимости от того, кто какую степень прожарки любит).

Источник