МЕТОДИКА РАЗРАБОТКИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ
ТЕМА 41. ВЫРАЩИВАНИЕ АСТРЫ КИТАЙСКОЙ НА СЕМЕНА
Вводные пояснения. Технологическая карта — документ, определяющий научно обоснованную технологию выращивания сельскохозяйственных растений, в том числе и цветочных культур. Составляют ее исходя из конкретных условий хозяйства (типа почв, размеров посевных площадей, применяемой агротехники и наличия сельскохозяйственных машин), зональных особенностей, которые определяют агротехнику, сроки проведения работ, набор машин и их производительность.
В технологической карте по выращиванию и уборке той или иной культуры перечисляют последовательно все сельскохозяйственные работы с учетом применения новейших агротехнических достижений для получения высоких урожаев при наименьших затратах труда и средств; указывают объем работ по выполнению каждой операции и сроки их проведения, состав бригады и необходимое количество рабочих.
Методику составления технологической карты рассмотрим на примере выращивания астры китайской на семена на площади 1000 м 2 при пятистрочной посадке.
На 1000 м 2 при пятистрочной схеме посадки (расстояние между строками 20 см, между растениями — 20 см и между лентами — 50 см) высаживают 15 000 растений. Чтобы получить 15 000 растений, потребуется посеять 5 г семян первого класса по 1 г в посевной ящик. Сеянцы пикируют из расчета 100 шт. в посевной ящик. Следовательно, на посев и пикировку необходимо 20 посевных ящиков, для набивки которых потребуется 0,5 м 3 земельной смеси (размер стандартного посевного ящика 50×30×10 см).
В течение марта — апреля ящики с рассадой 2—3 раза пропалывают, рыхлят и подкармливают аммиачной селитрой. В апреле ящики с рассадой выносят в парник или рассадник, чтобы растения до высадки в открытый грунт успели закалиться.
В течение вегетации участок, где высажена рассада, периодически пропалывают, рыхлят и растения подкармливают минеральными удобрениями. В августе семенники подвязывают и пасынкуют.
В сентябре — октябре собирают семена, а оставшиеся растения выдергивают с корнем и выносят с поля.
Исходя из вышеизложенной агротехники и пользуясь примерными нормами и расценками (см. приложение 7), составляют технологическую карту (табл. 43).
2 «>
Таблица 43. Технологическая карта выращивания астры китайской на семена на площади 1000 м 2
После составления технологической карты определяют размеры прямых затрат на выполнение отдельных операций.
К прямым затратам относятся: 1) фонд заработной платы производственных рабочих; 2) стоимость расходуемых нефтепродуктов; 3) зарплата на текущий ремонт техники; 4) амортизационные отчисления; 5) прочие затраты (автотранспорт, электроэнергия и т. д.).
Для расчета заработной платы производственным рабочим необходимо знать количество нормо-смен, которое потребуется для выполнения той или иной сельскохозяйственной операции, и оплату труда за нормо-смену.
Фонд заработной платы будет слагаться из прямой оплаты, премии, надбавок за перевыполнение плана 15—25%), отчислений на социальное страхование (4,4%) и оплату отпусков (4,6%), а также зарплаты вспомогательного персонала.
Например, для оплаты всех работ по выращиванию астр на семена на площади 1000 м 2 потребуется выплатить основным рабочим 637 руб. 59 коп. За выполнение и перевыполнение плана выпуска продукции планируют выплатить премиальных 25% от основной заработной платы — 159 руб. 39 коп. Зарплата вспомогательного персонала, например сторожа, составит 320 руб., отчисления на социальное страхование и отпуск — 9% (табл. 44).
2 «>
Таблица 44. Фонд зарплаты (руб. — коп.) по выращиванию астры китайской на семена на площади 1000 м 2
Задание. Составить технологическую карту на возделывание астры китайской сорта Ната на срез на площади 0,25 га с размещением растений по схеме 40×25 см при продуктивности 10 соцветий с куста, выходе срезки I сорта 82%, поражаемости фузариозом 5,6% и приживаемости растений 98%.
Выполнение. При составлении технологической карты многие работы могут быть заимствованы из таблицы 43. Но, определяя объем срезки и вязки цветов в букеты, необходимо уменьшить количество растений на неприживаемость и пораженность фузариозом до 1372 кустов. В перечень работ необходимо включить сортировку соцветий, их упаковку, погрузку, транспортировку до пункта реализации. В заключение провести расчет фонда заработной платы, ориентируясь на примерные данные таблицы 44. При наличии в хозяйстве реализационных цен на срезку астры китайской можно вычислить экономическую эффективность выращивания сорта Ната. Если выращивают несколько сортов астр, можно сравнить доход, прибыль и рентабельность каждого сорта.
Материалы и оборудование. Бланки технологических карт, нормы выработки по цветоводству, счетные машины или микрокалькуляторы, карандаши, ручки, прейскуранты на срезку однолетних и многолетних цветов.
Источник статьи: http://www.flowerlib.ru/books/item/f00/s00/z0000072/st044.shtml
Технологическая карта выращивания сеянцев в посевном отделении
Основной задачей лесного хозяйства на современном этапе является повышение продуктивности и качества лесов, улучшение их породного состава, жизнеустойчивости и долговечности. В решении этих задач важное значение принадлежит искусственному лесовосстановлению. Одним из высокоэффективных и надежных способов создания искусственных насаждений различного целевого назначения является посадка древесных и кустарниковых растений, саженцы и сеянцы которых выращиваются в лесных питомниках.
В реализации программы коренного улучшения качества лесовосстановительных работ и защитного лесоразведения существенную роль играет организация производства высококачественного посадочного материала. Для его выращивания в Республике Беларусь создана широкая сеть питомников постоянного и временного действия.
Для успешного производства различных видов лесных культур в лесхозах республики требуется большое количество лесных сеянцев и саженцев, выращиваемых в питомниках.
Питомник – это земельный участок (определенный по площади), предназначенный для ведения специализированного хозяйства по выращиванию различных видов посадочного материала древесных и кустарниковых пород широкого ассортимента. (ГОСТ 1755-82).
Постоянный лесной питомник – это крупное высокопродуктивное хозяйство, которое обеспечивает посадочным материалом различных видов широкого ассортимента и назначения лесокультурные, лесомелиоративные и другие работы, связанные с посадкой древесных растений и кустарников.
Успешность выращивания молодых растений во многом зависит от участка, выбранного под питомник. При выборе участка анализируются естественно-исторические, технические и организационные условия.
Естественно — исторические условия. Участок под питомник расположен в Бузулукском Оренбургской области на землях местного лесколхоза. Рельеф участка ровный (уклон 1 %), почва чернозём, супесчаная с содержанием гумуса 2,1 %. Общее состояние участка удовлетворительное, имеется травяной покров, среди них корневищных и пырея не выявлено; зараженность почвы болезнями и вредителями не выявлена. Участок со трех сторон света окружен сельскохозяйственными угодьями и с одной стороны – стеной леса на расстоянии 150 м.
Технические условия. Участок подобран с таким расчетом, что к нему подходит грунтовая дорога хорошего качества, доступная для транспорта в любое время года.
Форма участка прямоугольная с соотношением сторон 1:2. Для поддержания водного режима в питомнике будет использоваться вода из близлежащего естественного водоема.
Организационные условия.В двух километрах от участка, отведенного под питомник, находится районный населенный пункт, что позволит использовать для работы в питомнике постоянных и временных рабочих. В населенном пункте расположена колхозная ремонтная мастерская, отсюда же питомник будет обеспечиваться электроэнергией и телефонной связью.
Выращивание сеянцев
Выращивание сеянцев выполняется в посевном отделении. В проекте предусматриваем организацию секций посадочного материала однолетнего и двухлетнего возраста.
Различают такие виды посевов в питомнике как: посев вразброс и бороздковый, грядковый и безгрядковый, рядковый и ленточный, а в зависимости от ширины высеваемых семян – узкострочный и широкострочный посев.
Для повышения грунтовой всхожести семян и выхода стандартных сеянцев семена предварительно готовят к посеву. Для этих целей осуществляют намачивание, снегование, стратификацию, скарификацию семян, гидротермическое воздействие на них, обработку ростовыми веществами и микроэлементами, дезинфекцию и дезинсекцию. Наиболее применяемые посевы в лесокультурном производстве: 1)ленточный шестистрочный с попарно сближенными строками, узкострочный; 2)ленточный пятистрочный с равномерным размещением строк, узкострочный; 3)ленточный четырехстрочный с попарно сближенными строками, широкострочный; 4) ленточный четырехстрочный с равномерным размещением строк, широкострочный.
При высеве семян будем применять безгрядковый ленточный посев. В этом случае при посеве колеса трактора, вдавливая почву в межленточных междурядьях на глубину 6-8 см, создают достаточный дренаж для посевных лент.
При посеве хвойных пород будем использовать пятистрочную схему посева с расстоянием между осями строк 20см, при ширине строки 2см и межленточным пространством 50см; для посева семян лиственных пород будем применять трёхстрочную схему с расстоянием между центрами строк 40см, шириной строки 5см, межленточным пространством 50см.
Схема ленточного пятистрочного посева.
При посеве семян лиственных пород будем создавать широкострочные ленточные посевы. Посевная лента будет 4-строчной с равномерно расположенными строчками. Схема посева: 25-25-25-75 (рисунок 2.9).
Схема ленточного трехстрочного посева.
Рассмотрим особенности выращивания различных пород, отличающихся друг от друга.
Выращивание сеянцев сосны обыкновенной. Семена предварительно намачивают в 0,5% растворе марганцовокислого калия. Затем они подвергаются снегованию в течение 1-2 месяцев. Непосредственно перед посевом семена протравливают фундазолом. Посев проводят ранней весной при температуре почвы 10-12 С. Норма высева 1,5 г на 1 метр посевной строки или 60 кг/га. Глубина заделки 0,5-1,5 см. Одновременно высевают гранулированный суперфосфат. Для этого применяют сеялку СЛППМ. После посева производим полив. Необходимо вносить полное удобрение. Половину вносят при непосредственной обработке почвы, вторую — в качестве корневой подкормки. Для уничтожения сорняков используем симазин. Первую обработку проводим после посева, вторую — в конце вегетации. Для борьбы с сорной растительностью механическим способом проводим трехкратную культивацию. Выкопку посадочного материала будем проводить весной.
Выращивание сеянцев дуба красного. Весенний посев производят после прекращения заморозков наклюнувшимися желудями. Норма высева 125 г/п.м или 5 т/га. Перед посевом семена протравливают ТМТД или фентиураном. После появления первой пары настоящих листьев проводят подрезку корней на глубину 10-12 см для развития мочковатой корневой системы. Рекомендуется опрыскивать посевы растворами гиббереллина, ростовыми веществами или растворами микроэлементов. При первых признаках появления мучнистой росы производят обработку 0,5% раствором коллоидной серы. Обработку проводят в течение лета с интервалами 2-3 недели. Срок выращивания 1 год. Выход — 600 тыс. шт. с 1 га.
Выращивание дичков яблони культурной. Семена будем высеивать весной после предварительной стратификации. Перед стратификацией семена намачивают в воде. Стратификацию проводят в течение 90-120 дней при низких температурах. Одновременно с посевом семян производят и высев гранулированного суперфосфата. Норма высева 64 кг на 1 га. Глубина заделки семян 2-3 см. Аммиачную селитру и калийную соль вносим в виде подкормки . После посева производим полив. Для уничтожения сорняков используем симазин и обработку проводим после полива. Ежегодно проводим трехкратную культивацию.
Выращивание сеянцев липы мелколистной. Посев осенний или весенний. При осеннем высеваются свежесобранные семена на 3-4 день после сбора не допуская их подсыхания. Семена прошлых лет лучше высевать осенью после стратификации. Стратификацию проводят в ящиках при температуре 15-20С 30 дней, а затем при температуре 2-5 С 90-120 дней. Перед стратификацией семена замачивают в течение 10 дней, Обязательно проводят мульчирование. Норма высева 6-7гр на 1 м или 240 кг на 1 га. Глубина заделки 1,5-3 см. В жаркую погоду посевы оттеняют и поливают 3-5 раз за сезон. Рыхление прополка 3-4 раза в течение лета. Сеянцы выращивают 2 года. Выход 450 тыс. шт. с 1 га.
Составляем расчетно-технологическую карту, в которой выполняем расчет трудозатрат на выполнение работ в посевном отделении питомника
Технологическая карта выращивания сеянцев в посевном отделении
Секция однолетних сеянцев
Секция двухлетних сеянцев
Первый год выращивания
Второй год выращивания
Выращивание саженцев ведется в школьном отделении питомника. В проекте предусмотрено выращивание саженцев не только декоративных пород, но и саженцев пород для лесокультурных целей, а также саженцев плодовых деревьев. Поэтому проектируем создание трех школ: комбинированной, уплотненной и плодовой.
В комбинированной школе одновременно выращиваем саженцы древесных растений и кустарников. Древесные растения со сроком выращивания 6-12 лет высаживают рядами на расстоянии 2,4-4,5 м один от другого. Между этими рядами древесных пород высаживают два или четыре ряда кустарника со сроком выращивания 2-3 года. Таким образом , за одну ротацию древесных пород происходит две и более ротаций кустарников. При этом в результате неоднократной выкопки кустарников происходит формирование корневой системы у саженцев деревьев, оставляемых в школе, за счет двухстороннего обрезания у них корней выкопочным плугом.
Проектирую следующую схему посадки в школе: для древесных пород 2,4×0,8 м и для кустарников 0,8×0,4 м.
Почву обрабатывают на большую глубину, чем в посевном отделении, но системы обработки почвы в полях севооборота аналогичны применяемым в посевном отделении. Глубина вспашки почвы определяется размерами корневых систем выращиваемых саженцев. Обработку производим плугом ПЛН-4-35 на глубину 30-35 см. Предпосадочную культивацию будем проводить культиватором КРН — 2,8МО. Посадка механизированная с применением СШП-5/3. За один проход она может высаживать ленту, состоящую из трех или пяти рядов сеянцев. В течение одного года выращивания производят трехкратную культивацию почвы с внесением удобрений. Независимо от глубины обработки почвы удобрения вносят в верхний 20-30 — сантиметровый слой, т.е. в зону основной массы корней саженцев. С целью борьбы с сорняками будем производить обработку посадок гербицидами. По окончании периода выращивания выкопку будем проводить выкопочным плугом ВПН-2.
Уплотненные школы закладывают для выращивания массового количества укрупненного посадочного материала 4-6 летних саженцев ели и других пород, предназначенных для лесокультурных целей. Уплотнение достигается за счет применения узких междурядий и небольшого шага посадки. Перед посадкой сеянцев ели в школу у них подрезают корни, что обеспечивает формирование хорошо развитой, компактной корневой системы. При посадке в школу 2-летних сеянцев ели корни подрезают с таким расчетом, чтобы длина корневой системы была в пределах 15-18 см. Принимаю схему посадки ленточную, состоящую из 5 рядов. Расстояния между рядами в ленте принимаю 0,25м, шаг посадки — 0,2 м: (0,25-0,25-0,25-0,5×0,25).
Схема размещения саженцев в комбинированной школе.
Схема размещения саженцев в уплотненной школе
Саженцы плодовых пород выращивают в плодовой школешкольного отделения питомника. Она состоит из четырех полезных полей. Кроме этих полей в плодовой школе имеется чистый пар.
Лучший способ подготовки почвы под посадку подвоев на паровом поле — плантажная вспашка. Под весеннюю посадку почву пашут осенью. Плантажная вспашка на глубину 50-60 см с предплужником улучшает воздушный и водный режим почвы. Сразу после вспашки почву культивируют. После посадки подвойных сеянцев их окучивают на зимний период. Одновременно с окучиванием уничтожаются сорняки.
При выращивании саженцев плодовых деревьев в первый год выполняется окулировка в другой половине вегетационного периода. Окулировку производят как можно ближе к корневой шейке с тем, чтобы не допустить образования побегов из спящих почек подвоя. Лучшее время проведения окулировки – раннее утро и вечер. Через 10-15 дней после окулировки семечковых пород устанавливают приживаемость глазков. У прижившихся глазков в результате образования прослойки из пробковой ткани черешок листа отваливается при легком прикосновении к нему, а у не прижившихся щиток слегка сморщивается, желтеет и черешок листа не отваливается.
Для защиты глазков и корней от низких температур окулянты на зиму окучивают на 5-6 см выше места окулировки. В остальном уход аналогичен уходу в других школах. Весной следующего года стволик подвоя срезают на шип на высоте 15-20 см от места окулировки и к шипу подвязывают молодой культурный побег. В конце лета шип срезают под углом 45°, не оставляя пенька.
Первые два года растения развиваются свободно, а затем для лиственных пород в школе формируют штамб и крону. При формировании штамба выполняют пинцировки, вырезают побеги. Формирование кроны заключается в ее закладке и регулировании роста: подгоне главного побега, его сохранении и стимулировании прироста, подчиненности в расположении ветвей кроны. Схема выращивания саженцев яблони в плодовой школе показана на рисунке .
Составляем расчетно-технологическую карту выращивания саженцев в школьном отделении для каждой школы и по каждому году выращивания .
Дата добавления: 2018-11-24 ; просмотров: 1278 ; Мы поможем в написании вашей работы!
Источник статьи: http://studopedia.net/10_41827_tehnologicheskaya-karta-virashchivaniya-seyantsev-v-posevnom-otdelenii.html
