Тайцы_клубника_ягоды_сбор

Клубника Тайцы

Наш интернет-портал объединил предложения от большого количества продавцов Тайцы. Огромный ассортимент Клубника и доступные цены непременно порадуют всех посетителей нашего сервиса. В каждом разделе представлено фото товара, его стоимость, необходимая информация о нем и контактные данные поставщика Тайцы.

Ежедневно на нашем ресурсе размещаются многочисленные объявления купить Клубника в Тайцы, как от различных предприятий, так и от частных лиц.

Удобная и понятная поисковая система сайта позволяет посетителям интернет-магазина в кратчайшие сроки подобрать нужные объявления и купить Клубника по приемлемым ценам в Тайцы.

Почему купить лучше именно у нас?

Есть несколько причин, почему выгодно купить Клубника в Тайцы именно на нашем интернет-портале:

  • Посетители имеют возможность купить Клубника в непосредственной близости от них, что позволит сберечь не только своё время, но и бюджет.
  • Доступная стоимость товаров, поскольку вся продукция приобретается напрямую у продавца без посреднических услуг.
  • Покупатель экономит и на доставке, поскольку может сделать заказ у продавца в Тайцы, находящегося на небольшом от него расстоянии.
  • Возможность купить товар со скидкой, поскольку все вопросы по покупке обсуждаются непосредственно с поставщиком.

Каждый пользователь нашего интернет-портала может заказать необходимые Клубника в режиме «онлайн». Заявку разошлют всем продавцам, которые прошли регистрацию на нашем ресурсе. Поставщики, которые смогут выполнить заявку, непременно свяжутся с заказчиком. Покупателю не придётся самому совершать никаких звонков, ему всего лишь останется выбрать наиболее подходящее предложение и купить нужный товар.

Частные предприниматели и организации, осуществляющие торговлю Клубника на территории Тайцы, имеют отличную возможность посредством нашего интернет-магазина привлечь новых заказчиков для своей продукции.

Источник

Мы едим ненастоящую клубнику

Клубника, выращенная в наших краях, значительно вкуснее той импортной, что продается на рынках и прилавках магазинов. В этом убедился корреспондент «47News», побывав в совхозе «Тайцы», единственном на сегодня сельхозпредприятии в Ленинградской области, где выращивается эта ягода. Там сейчас горячий сезон — идет сбор урожая, он будет длиться целый месяц, до конца июля. Несмотря на множество проблем, клубника получилась сладкая и сочная. Правда, далеко не каждый сможет ее отведать, хотя и планируется собрать около 100 тонн.

«Перспективно-умирающее» — так оценил состоянии дел в совхозе его директор Александр Наделюев. Главный конкурент нашей клубники — польская, а ее выращивают совсем не в тех условиях, да к тому же к нам ее привозят неспелую, хотя и красную. А у совхоза «Тайцы» даже нет возможности нормально упаковать свою продукцию, чтобы поставлять в торговые петербургские сети. «Сейчас отличительным знаком «тайской» клубнички является белая коробочка, в которую она фасуется» — шутит Наделюев. Также для организации широкой торговли не хватает транспорта. Поэтому и не вся клубника продается (одни сутки — таков срок хранения этой ягоды). Вот и приходится оставшуюся ягоду поставлять ниже себестоимости хладокомбинатам, которые, кстати, постепенно отказываются от натуральных ингредиентов и переходят на консерванты, привозимые их Европы.

Читайте также:  Кубатурник_леса_таблица_досок

Рабочих, собирающих урожай, в совхозе всего ничего — 10 человек, им помогают 200 человек, «добровольцы» из города. Главным для них условием является собрать 20 килограммов клубники, за это можно есть ягоду сколько угодно и даже с собой унести килограмма два. «Труд у них, прямо сказать, очень тяжелый, — говорит бригадир участка, — Ведь тут и крапива растет и много других сорняков, усложняющих работу». А директор совхоза, указывая на большое количество травы рядом с клубникой, заявляет, что никакими химикатами ягода не обрабатывается, иначе вся сорная трава бы вымерла.

Всего в совхозе «Тайцы» произрастает 20 сортов клубники. Два поколения ягода выращивается в специальной теплице, затем ее пересаживают на поле, и только через год можно собирать урожай. Но в принципе, говорит Наделюев, выращивать клубнику — выгодно. В год эта кропотливая деятельность приносит более миллиона дохода.

И еще. То, о чем писалось в этой статье и что все обычно называют «клубника», на самом деле — «земляника садовая». И произошла она от скрещивания двух сортов земляники в далеком прошлом, века три назад в Голландии. А настоящая клубника выглядит совсем по-другому. Она намного меньше земляники садовой, правда, такая же сладкая, почти вся — белого цвета — только один бок слегка малиновый. Но на рынках ее тоже не купить…

Источник

Земляничные поляны не навсегда

В последние дни жители Ленинградской области активно делятся в социальных сетях фотографиями лесной земляники, которую им удалось собрать. Любители «ягодной охоты» отмечают, что на минувших выходных в 47-м регионе начался земляничный сезон, который будет длиться совсем недолго. За это время нужно успеть собрать как можно больше вкуснейшей ягоды.

В Ленинградской области первая лесная земляника созревает во второй половине июня. Главное помнить, что в момент сбора ягода должна быть насыщенно-красного цвета, а не белого или розового. Если ягода имеет бледный оттенок, то это значит, что ей нужно еще немного времени, чтобы созреть.

Жители многих районов 47-го региона хвастают в социальных сетях богатым уловом ягоды, который достался им на прошлых выходных. По их словам, земляники полным-полно во Всеволожском, Выборгском, Лужском, Ломоносовском, Кировском, Приозерском и Гатчинском районах. Опытные собиратели говорят об обилии ягоды в Тайцах, Коммунаре, Синявино и Малуксе, однако точными координатами земляничных полян делиться никто не хочет.

Блогер-биолог Павел Глазков рассказывает, что земляника, как правило, растет на опушках, в осветленных лесах и на месте вырубки, где есть прямой доступ к солнечным лучам. В этих же местах любят греться на солнце гадюки, поэтому при сборе ягод нужно быть предельно внимательными. «Прежде чем начинать собирать землянику, внимательно осмотрите полянку, а лучше потопайте, и поводите палкой по траве. Змеи либо незаметно уползут, либо предупреждающе зашипят. Особенно важно это сделать, если вы идете в лес на сбор земляники с детьми!» – уточняет Павел Глазков.

Читайте также:  Маринованный_ледяной_гриб_калорийность

С земляникой связано много любопытных фактов. Например, то, что мы называем земляникой, не сама ягода, а разросшееся цветоложе. Настоящие плоды растения – это мелкие семечки-орешки на его поверхности, поэтому научное название плода у земляники – многоорешек. Русское название «земляника» происходит от старорусского слова «земляница», а назвали ее так, потому что ягоды висят близко к земле.

Самым древним окаменелым остаткам земляники, которые удалось обнаружить археологам, более 60 млн лет. Получается, она росла на Земле, когда по планете еще бродили динозавры. Одомашнили землянику только в XV-XVI веке. Причем сделали это исключительно для того, чтобы любоваться ее цветами. Ягоды земляники считали слишком маленькими и редкими, чтобы разводить растение ради пропитания.

Если вы хотите попробовать свежую сезонную землянику, но не намерены ради этого часами бродить по лесу, то проще будет купить ягоду. Сделать это можно на обочине дороги, на местном рынке или даже через интернет. Цены на землянику начинаются от 1 тыс. рублей за литр и иногда (в зависимости от сезона) достигают 2 тысяч рублей за тот же объем. В современных реалиях это немалая сумма, однако свежая лесная земляника точно стоит своих денег.

Землянику можно употреблять как в свежем виде, так и делать из нее разные блюда. Из ягоды готовят варенье, компоты, кисели, желе, кремы и освежающие салаты. Особой популярностью в России пользуются вареники и пироги с земляникой. Это универсальная ягода, которую любят и дети, и старики. За любым столом землянике всегда будут рады.

Источник

Ароматная земляника: когда и где собирать в Ленинградской области

Когда поспевает земляника и где найти урожайные места

Полезные свойства этой душистой лесной ягоды, ближайшей родственницы садовой клубники, делают ее незаменимой в тех случаях, когда нужно улучшить аппетит, наладить пищеварение, остановить диарею у ребенка. Эффективна земляника и при лечении малокровия, используется для нормализации обмена веществ, в качестве мочегонного и желчегонного средства.

Отправляться в лес за этим кладезем железа, фолиевой кислоты, витамина Е и кальция можно с конца мая. Традиционное время сбора – июнь и июль. В северных областях, в том числе и Ленинградской, найти ягоды можно в августе и даже начале сентября.

Совет. Люди, имеющие опыт в сборе земляники на территории Ленинградской области, отмечают, что обильного урожая здесь она не дает. Не стоит надеяться, что вам удастся собрать несколько ведер душистых ягод. Но вот 1-2 л, если постараться, вполне можно набрать. Зато леса Ленинградского региона славятся черникой.

Земляника предпочитает светлые холмы и поляны, на которых раньше созревает. Также можно найти ее возле рек и у озер, а иногда – и у болот. Чем влажнее почва, тем крупнее получаются ягоды. Из года в год традиционно лучшими для сбора земляники в Ленинградской области считаются:

  • Гатчинский район – поселок Тайцы;
  • Приозерский район – поселок Коммунары и сам Приозерск;
  • Кировский район – поселок Синявино и ж/д станция Малукса;
  • Киришский район – поселок Будогощь, возле озер Черемуховое и Светлое.
Читайте также:  Приготовить_смузи_с_ягодами

Земляника прячется в листочках и сразу ее не видно

Найти самые «земляничные» места помогут специализированные общества в социальных сетях и форумы, посвященные сбору ягод и грибов. Местные жители обычно хорошо осведомлены о том, где и что растет и как туда пройти. Поэтому если вы гостите под Санкт-Петербургом или в области, посоветуйтесь со старожилами, куда лучше отправиться, чтобы не вернуться с пустой корзинкой. Например, жители поселка Будогощь посоветуют вам ориентироваться на оздоровительный лагерь «Орленок». Запаситесь картой или навигатором, чтобы лучше ориентироваться на малознакомой местности.

Совет. Часто земляника «выдает» себя запахом. Однако найти вкусные ягодки, просто путешествуя по лесным тропинкам, не получится. Нужно наклоняться, становиться на колени раздвигать листья руками. Только в этом случае можно найти замаскированную зеленью землянику.

Как правильно собирать и хранить землянику

Даже в крупных масштабах эту ароматную ягоду собирают исключительно вручную. Если использовать специальные совки, можно повредить кусты и в результате они засохнут. Рвать нужно только спелую землянику: она не дозревает и стремительно портится, поэтому зеленые ягодки стоит оставлять на веточках. Плодоножки и случайно сорванные листочки или травинки необходимо сразу удалять: в варенье всё это даст привкус, а во время сушки будет мешать.

Грязную землянику лучше складывать в отдельную посуду или вовсе не трогать. Если не лениться и изначально делать всё правильно, то потом не придется выполнять двойную работу и повторно перебирать ягоды, сортируя их. Тем более, что времени на это может не оказаться: земляника быстро портится, консервировать ее нужно либо в тот же день, либо в течение ближайших суток. К тому же ягода, которую лишний раз трогают, может потечь. По этой же причине лучше не мыть визуально чистую землянику.

Срывайте только спелые ягоды

Правила сбора земляники

Существует несколько правил сбора, которые подойдут ценителям любых ягод:

  1. Важную роль играет время суток, когда вы отправляетесь в лес с корзинкой. Лучше всего рвать землянику рано утром, но когда уже сошла роса. Так ягоды останутся целыми и сухими. Сбора в жару и дождливую погоду нужно избегать. Влажная земляника достаточно быстро портится и превращается в кашицу.
  2. Перезрелые ягоды – тоже крайность. Облюбовав земляничную поляну, наведывайтесь туда за урожаем через день, а если за окном жарко и сухо – то ежедневно.
  3. Наиболее ароматными считаются ягоды, собранные в фазу растущей Луны. Чтобы земляника лучше хранилась в консервированном виде, отправляйтесь за ней на убывающую Луну.
  4. Прячьте ягоды, которые уже лежат в вашем лукошке, от пыли и солнца. Прогреваясь, они теряют не только презентабельный внешний вид, но и вкус, а главное — полезные качества. Прикройте землянику листьями или платком.
    5.Избегайте ягод, которые растут рядом с автомагистралями, заводами, свалками и т.д.

Внимание! Листья земляники также обладают терапевтическим эффектом. Например, они помогают людям, которые страдают болезнями почек или бронхиальной астмой. Но их тоже нужно правильно собирать. Наиболее полезными считаются листочки, сорванные в период цветения земляники, а это на 1-1,5 мес. раньше самого плодоношения.

Земляника в Ленинградской области: видео

Источник

Оцените статью