Содержание
- Рецепт Салат овощной 100 гр . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной 100 гр».
- Калорийность Овощной салат . Химический состав и пищевая ценность.
- Рецепт Овощная тарелка . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
- Пищевая ценность и химический состав «Овощная тарелка».
Рецепт Салат овощной 100 гр . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Салат овощной 100 гр».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.1% | 1077 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6257 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.6% | 1429 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 5.9% | 2595 г |
| Зола | 0.825 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.7 мкг | 900 мкг | 18.9% | 28.6% | 530 г |
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 30.9% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 7.4% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 6.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.05 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 3980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29 мг | 90 мг | 32.2% | 48.7% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 12% | 1271 г |
| Витамин Н, биотин | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.6% | 5952 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 12.3% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.61 мг | 20 мг | 3.1% | 4.7% | 3279 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.65 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.5% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 48.25 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.3% | 2073 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 9.1% | 1660 г |
| Натрий, Na | 10.85 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 11982 г |
| Сера, S | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7943 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 7.9% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 32.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 7.3% | 2093 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 42.4% | 357 г |
| Марганец, Mn | 0.3176 мг | 2 мг | 15.9% | 24.1% | 630 г |
| Медь, Cu | 105.9 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 16% | 944 г |
| Молибден, Mo | 3.2 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7% | 2188 г |
| Никель, Ni | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19643 г |
| Фтор, F | 14.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27027 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13.3% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.3045 мг | 12 мг | 2.5% | 3.8% | 3941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.16 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.32 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.92 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | min 16.8 г | 19.9% | 30.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.6 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 22.5% |
Энергетическая ценность Салат овощной 100 гр составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Овощной салат . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 кКал | 1684 кКал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.8% | 1366 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2551 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 23.9% | 738 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 19.3% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.8% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 25.1% | 698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207 мг | 2500 мг | 8.3% | 14.6% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.8% | 2564 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 7% | 2500 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 11818 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 8.4% | 2105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 6.8% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Овощная тарелка . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «Овощная тарелка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 кКал | 1684 кКал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 15.3% | 1037 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.5% | 1176 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2577 г |
| Зола | 1.364 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 4.5% | 3629 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 4.9% | 3268 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.653 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.98 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 11.5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.353 мкг | 400 мкг | 5.3% | 8.4% | 1873 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.41 мг | 90 мг | 13.8% | 22% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 6.8% | 2322 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.557 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 8977 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 14.8% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5445 мг | 20 мг | 2.7% | 4.3% | 3673 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.27 мг | 2500 мг | 9.9% | 15.8% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5192 г |
| Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 6.5% | 2423 г |
| Натрий, Na | 312.04 мг | 1300 мг | 24% | 38.2% | 417 г |
| Сера, S | 4.14 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 24155 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 6.1% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 331.78 мг | 2300 мг | 14.4% | 22.9% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 4.5% | 3614 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.671 мкг | 10 мкг | 16.7% | 26.6% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2646 г |
| Медь, Cu | 69.08 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 2.44 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.6% | 2869 г |
| Никель, Ni | 3.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13819 г |
| Фтор, F | 7.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 51151 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.3% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.2154 мг | 12 мг | 1.8% | 2.9% | 5571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.279 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.027 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.188 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.94 г | min 16.8 г | 11.5% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.2% |
Энергетическая ценность Овощная тарелка составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник