Tangerine_что_за_фрукт

Танжерин

Танжерин больше известен как мандариновое растение. Он популярен благодаря своим сочным цитрусовым плодам. Обо всех особенностях выращивания этой культуры пойдет речь в статье.

Что это такое?

Танжерин – цитрусовый фрукт, который принадлежит к тому же семейству, что и апельсины, лимоны и грейпфруты. Плоды этого растения нашли широкое применение в кулинарии по всему миру, они используются для приготовления соков, джемов и мармелада.

Кроме того, танжерин можно выращивать в домашних садах – он внесет нотку экзотики в любой, даже самый скучный интерьер.

Описание, как выглядит растение

Танжерин – вечнозеленое дерево небольшого или среднего размера с плотной округлой кроной. Дерево может вырасти до 6 метров в высоту, но обычно обрезается до меньшего размера для облегчения сбора плодов. Стебель древесный и коричневый, с грубой текстурой. Обычно покрыт небольшими приподнятыми бугорками или узелками, которые соответствуют расположению опавших листьев. Кора шероховатая, со слегка морщинистой текстурой. По мере старения дерева может становиться толще и образовывать более глубокие борозды.

Листья глянцевые, темно-зеленые, яйцевидной формы и достигают 10 см в длину. Весной растение распускает ароматные белые цветы, за которыми зимой следуют маленькие, сладкие и сочные плоды около 5-7 сантиметров в диаметре. Кожура тонкая, легко очищаемая, цвет – темно-оранжевый. Мякоть сегментированная, сочная, содержит семена, или может быть без косточек.

В целом танжерин по внешнему виду похож на другие цитрусовые деревья – апельсины и лимоны. Это растение отличает компактный и привлекательный внешний вид, с блестящими зелеными листьями, душистыми цветами и яркими плодами.

Не случайно, что культура стала популярным выбором для приусадебных участков и коммерческих садов.

В каких странах и климатических зонах растет?

Танжерин произрастает в Юго-Восточной Азии, но в настоящее время широко культивируются в субтропических и тропических регионах по всему миру. Чаще всего растения выращивают в таких странах, как Китай, Япония, Корея, Индия, Таиланд, Вьетнам и Филиппины. В Соединенных Штатах культивируются в Калифорнии и Флориде, где климат от субтропического до тропического идеально подходит для их выращивания.

Танжерин также можно выращивать в других частях света с аналогичным климатом, он встречается в южных районах Европы и Америки, а также некоторых районах Африки и Ближнего Востока. Для процветания мандариновым деревьям необходим теплый, влажный климат. Как правило, они выращиваются в районах со средними температурами в пределах 15-30°C и высокой влажностью.

Вкус плодов

Вкус плодов танжерина сладкий, сочный и острый, со слегка терпким и освежающим ароматом. Их описывают как смесь сладких апельсинов и терпких лимонов. Мякоть плода сегментированная, в отличие от мандарина в ней почти отсутствуют косточки. Тонкая, легко снимаемая кожица также съедобна и имеет слегка горьковатый вкус. Танжерин – вкусный и полезный фрукт, который часто употребляют в свежем виде и в десертах. Он содержит большой запас витамина С, глюкозы, фруктозы, органических кислот и пектина.

Примечательно, что витамин С, который содержат плоды, остается неизменным даже при длительном хранении.

Требования к месту и особенности посадки

Танжерину для роста и плодоношения требуется много прямых солнечных лучей. Деревья следует сажать в месте, которое получает не менее 6 часов прямой инсоляции в день. Эта культура предпочитает хорошо дренируемую почву с рН от 6,0 до 8,0. Лучше всего растет на субстратах, богатых органическими веществами и имеющих хороший дренаж.

Важно иметь в виду, что эти деревья могут вырасти до 6 метров в высоту и ширину, поэтому им нужно много места для распространения. При посадке обязательно размещайте их на расстоянии не менее 3-5 метров друг от друга.

При высаживании танжерина выкопайте ямку, которая в два раза шире корневого комка и немного мельче. Аккуратно разрыхлите корни и поместите саженец в лунку. Убедитесь, что корневая шейка находится на одном уровне с поверхностью почвы. Тщательно засыпьте лунку землей и полейте.

Выращивание и уход

Уход за танжерином предусматривает следующие шаги.

• Полив. Культура нуждается в регулярном поливе, особенно в жаркие, засушливые периоды. Деревья следует обильно орошать и дать немного подсохнуть перед следующим поливом. Будьте осторожны, не переливайте воду, так как это может привести к загниванию корней.
• Подкормка. Танжерину полезно регулярное внесение сбалансированных удобрений с замедленным высвобождением. Удобрение следует вносить весной, летом и осенью.
• Обрезка. Мандариновые деревья следует обрезать в конце зимы или ранней весной, прежде чем начнется новый рост. В этот период нужно удалить всю сухую и поврежденную древесину, проредить ветви, которые пересекаются или растут слишком близко друг к другу. Это улучшит циркуляцию воздуха и проникновение солнечного света, что может помочь предотвратить проблемы с вредителями и болезнями.
• Сбор урожая. Танжерины готовы к сбору, когда они полностью окрасятся и станут слегка мягкими на ощупь. Используйте секаторы, чтобы срезать плод с дерева, оставив прикрепленным короткий стебель. Плоды можно хранить при комнатной температуре до недели или в холодильнике до двух недель.

В целом мандариновые деревья требуют регулярного полива, внесения удобрений, обрезки, а также борьбы с вредителями и болезнями. При правильном уходе они могут давать вкусные и питательные фрукты в течение многих лет.

Как вырастить в домашних условиях?:

При желании вырастить компактный танжерин можно и дома. Вот основные этапы.

• Выберите сорт мандаринового дерева в подходящий для выращивания в помещении. Оптимальным решением станут варианты Dwarf Dancy, Calamondin и Clementine.
• Посадите танжерин в большой контейнер с хорошо дренируемой почвой. Убедитесь, что в контейнере есть дренажные отверстия для отвода излишков воды.
• Поместите горшок в солнечное место, подойдет южное или восточное окно. Если соблюсти это условие невозможно, можно использовать лампы для выращивания растений для обеспечения искусственного освещения.
• Регулярно поливайте танжерин, следя за тем, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной. Дайте почве немного подсохнуть перед следующим поливом.
• Удобряйте растение каждые 4-6 недель сбалансированным удобрением с замедленным высвобождением.

В целом выращивание танжерина в домашних условиях может быть полезным занятием. Однако рассчитывать на получение обильного урожая не стоит. Комнатные сорта культивируются преимущественно с декоративной целью.

Болезни и вредители

Как и все цитрусовые растения, танжерины восприимчивы к различным болезням и вредителям. К самым распространенным проблемам относят следующие.

• Болезнь озеленения цитрусовых. Это бактериальное заболевание, которое распространяется азиатским цитрусовым подорожником. Вызывает пожелтение листьев, задержку роста и преждевременное опадение плодов. От этой болезни нет лекарства, поэтому зараженные деревья должны быть удалены и уничтожены, чтобы предотвратить ее распространение.
• Цитрусовая язва. Бактериальная инфекция, ведет к поражению листьев, стеблей и плодов. Может привести к дефолиации и преждевременному опадению плодов. Зараженные деревья следует немедленно уничтожить.
• Клещ цитрусовой ржавчины. Крошечный вредитель, который питается листьями цитрусовых деревьев, вызывая их пожелтение, бронзовение и деформацию. Серьезные инвазии могут привести к снижению плодоношения. Для борьбы с клещом можно использовать инсектицидное мыло или садовое масло.
• Щитовки. Мелкие насекомые, которые прикрепляются к листьям и стеблям цитрусовых деревьев и высасывают сок, вызывая пожелтение листьев и снижение плодоношения. Для лечения растений используют инсектицид.
• Паутинный клещ. Питается листьями цитрусовых деревьев, вызывает их бронзовение. При сильном поражении вызывает снижение урожайности. Против вредителя помогают инсектицидные препараты.
• Плодовые мухи. Маленькие мушки, которые откладывают яйца в плоды цитрусовых деревьев, вызывая преждевременное гниение и опадание плодов. Для борьбы с ними используют феромонные ловушки.

Размножение

Танжерины можно размножать семенами, черенками или прививкой на подвой.

• Размножение семенами. Соберите семена из спелых плодов танжерина и очистите их от мякоти. Замочите в воде на несколько часов, затем высадите в хорошо дренируемую горшочную смесь. Поддерживайте влажность почвы и поставьте горшок в теплое, солнечное место. Семена должны прорасти через несколько недель.
• Размножение черенками. Возьмите черенок со здорового мандаринового дерева весной или летом. Сделайте диагональный надрез чуть ниже узла, удалите все листья с нижней половины среза. Обмакните срезанный конец в гормон для укоренения, затем посадите черенок в горшок, наполненный хорошо дренируемой смесью. Поддерживайте влажность субстрата и поставьте горшок в теплое, влажное место. Черенок должен укорениться через несколько недель.
• Прививка. Более продвинутый метод размножения, который включает прикрепление привоя (части желаемого растения) к подвою другого растения. Это часто делается для создания деревьев, которые более устойчивы к болезням или дают лучшие плоды.

Применение в ландшафтном дизайне

Танжерины могут стать отличным дополнением к ландшафтному дизайну, поскольку представляют собой как декоративную ценность, так и источник фруктов. Вот несколько вариантов их использования в озеленении.

• Фокус. Зрелое мандариновое дерево может стать ярким акцентом во дворе или саду. Посадите его на видном месте, где его можно будет оценить под разными углами.
• Живая изгородь. Танжерин можно подрезать и подготовить для формирования живой изгороди. Это отличный вариант, если вы хотите определить границы вашей собственности.
• Посадка в контейнерах. Если у вас ограниченное пространство, или вы живете в более холодном климате, вы можете выращивать культуру в контейнерах. Это позволяет переносить дерево в закрытое помещение в зимние месяцы. Выберите карликовый сорт и поставьте контейнер в солнечное место.
• Смешанная посадка. Танжерины можно сажать рядом с другими деревьями, такими как лимон или липа. Это создает разнообразный сад, который может быть как декоративным, так и функциональным.

дерево (224) кустарник (164) полукустарник (13) кустарничек (8) лиановидное растение (15) травянистое растение (15) пальма (5)

Источник

Танжерин

Танжерин – это подвид мандарина, для которого характерен невероятно сладкий вкус. Полакомиться этим экзотическим фруктом может каждый, так как его реально вырастить в домашних условиях. Однако придется приложить немало усилий.

Что это за фрукт?

Так как размеры у танжерина большие, то садоводы долго не решались разводить растение в комнатных условиях. Высота деревца может достигнуть 4 м. Но в результате селекции были получены гибриды. Это карликовые кустарники или деревца, которые вырастают до 1,5-2 м.

Для описываемой разновидности характерна сильноветвистая крона, благодаря которой растение имеет декоративный вид. Цветение деревца начинается в мае. Оно покрывается белыми цветами с желтыми тычинками. Диаметр цитрусовых плодов – 4-6 см, они имеют слегка приплюснутую форму. Листья узкие и мелкие, светло-зеленые.

Плодоносит танжерин с осени до весны. Чаще всего спелые плоды употребляют свежими. Также танжерин входит в состав различных салатов, десертов и основных блюд. Кожица получила широкое распространение в кулинарии, так как ее задействуют в качестве высушенной специи. Добавляют ее в выпечку, напитки.

Спелые плоды имеют насыщенный сладкий вкус и запах. Они содержат следующие вещества:

• глюкозу;
• фруктозу;
• витамины С, А, В;
• органические кислоты;
• минеральные вещества;
• пектин.

Особенность танжерина в том, что витамин С, который содержат плоды, остается неизменным даже при длительном хранении.

Источник