FoodNutrients.Ru
Интерактивная таблица содержания питательных веществ в продуктах.
| Наименование | Группа | Вода, г | ккал | кДж | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Клетчатка, г | Сахар, г | Кальций, Ca, мг | Железо, Fe, мг | Магний, Mg, мг | Фосфор, P, мг | Калий, K, мг | Натрий, Na, мг | Цинк, Zn, мг | Медь, Cu, мг | Марганец, Mn, мг | Селен, Se, мкг | Фтор, F, мкг | A, ретинол, мкг | B1, тиамин, мг | B2, рибофлавин, мг | B3, ниацин, мг | В4, холин, мг | B5, пантотеновая к-та, мг | B6, пиридоксин, мг | B9, фолаты, мкг | В12, кобаламин, мкг | C, аскорбиновая к-та, мг | D (D2+D3), мкг | E, α-токоферол, мг | K, филлохинон, мкг | Бетаин, мг | Насыщенные жиры, г | Мононенасыщенные жиры, г | Полиненасыщенные жиры, г | Омега-3, линоленовая, г | Омега-6, линолевая, г | Холестерин, мг | Триптофан, г | Треонин, г | Изолейцин, г | Лейцин, г | Лизин, г | Метионин, г | Цистин, г | Фенилаланин, г | Тирозин, г | Валин, г | Аргинин, г | Гистидин, г | Аланин, г | Аспарагиновая кислота, г | Глутаминовая кислота, г | Глицин, г | Пролин, г | Серин, г | Алкоголь, г | Кофеин, мг | Теобромин, мг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Наименование | Группа | Вода, г | ккал | кДж | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Клетчатка, г | Сахар, г | Кальций, Ca, мг | Железо, Fe, мг | Магний, Mg, мг | Фосфор, P, мг | Калий, K, мг | Натрий, Na, мг | Цинк, Zn, мг | Медь, Cu, мг | Марганец, Mn, мг | Селен, Se, мкг | Фтор, F, мкг | A, ретинол, мкг | B1, тиамин, мг | B2, рибофлавин, мг | B3, ниацин, мг | В4, холин, мг | B5, пантотеновая к-та, мг | B6, пиридоксин, мг | B9, фолаты, мкг | В12, кобаламин, мкг | C, аскорбиновая к-та, мг | D (D2+D3), мкг | E, α-токоферол, мг | K, филлохинон, мкг | Бетаин, мг | Насыщенные жиры, г | Мононенасыщенные жиры, г | Полиненасыщенные жиры, г | Омега-3, линоленовая, г | Омега-6, линолевая, г | Холестерин, мг | Триптофан, г | Треонин, г | Изолейцин, г | Лейцин, г | Лизин, г | Метионин, г | Цистин, г | Фенилаланин, г | Тирозин, г | Валин, г | Аргинин, г | Гистидин, г | Аланин, г | Аспарагиновая кислота, г | Глутаминовая кислота, г | Глицин, г | Пролин, г | Серин, г | Алкоголь, г | Кофеин, мг | Теобромин, мг |
Источник
Фрукты, Белки, жиры, углеводы, калории, время на переваривание
Т.к. для «Фрукты, Белки, жиры, углеводы, калории, время на переваривание» использовались другие источники, более точные данные по продуктам таблицы и другие продукты — смотрите в анализаторе состава рецептов (введите название продукта и вес).
| продукт (нажмите на ссылку для подробной информации) | белки, г | жиры, г | углеводы, г | калории, ккал | перевари- вание, час |
| Абрикосы | 0.9 | 0.1 | 10.8 | 41 | 2.4 |
| Айва | 0.6 | 0.5 | 9.8 | 40 | 3.4 |
| Алыча | 0.2 | 6.9 | 27 | 2.5 | |
| Ананас | 0.4 | 0.2 | 10.6 | 49 | 2.1 |
| Бананы | 1.5 | 0.1 | 21.8 | 89 | 3 |
| Вишня | 0.8 | 0.5 | 11.3 | 52 | 2 |
| Гранат | 0.9 | 13.9 | 52 | 2.3 | |
| Груша | 0.4 | 0.3 | 10.9 | 42 | 2.3 |
| Инжир | 0.7 | 0.2 | 13.7 | 49 | 2.2 |
| Кизил | 1 | 10.5 | 44 | 3.3 | |
| Персики | 0.9 | 0.1 | 11.3 | 46 | 2.3 |
| Рябина | 1.4 | 0.1 | 11.8 | 43 | 3 |
| Черноплодная рябина | 1.5 | 0.1 | 13.6 | 52 | 3 |
| Слива | 0.8 | 11.2 | 43 | 2.4 | |
| Хурма | 0.5 | 16.8 | 53 | 3 | |
| Черешня | 1.1 | 0.4 | 11.5 | 50 | 2 |
| Шелковица | 0.7 | 13.6 | 52 | 2.4 | |
| Яблоки | 0.4 | 0.4 | 11.8 | 45 | 2.4 |
| Яблоки зимние | 0.4 | 0.4 | 11.8 | 45 | 2.4 |
Т.к. для «Фрукты, Белки, жиры, углеводы, калории, время на переваривание» использовались другие источники, более точные данные по продуктам таблицы и другие продукты — смотрите в анализаторе состава рецептов (введите название продукта и вес).
Источник
Калорийность Яблоко . Химический состав и пищевая ценность.
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 кКал | 1684 кКал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.1% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 9.6% | 2235 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 19.1% | 1111 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2634 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.3% | 18000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.4 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 3% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 23.6% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278 мг | 2500 мг | 11.1% | 23.6% | 899 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.4% | 6250 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 14.3% | 1500 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 4.9% | 4444 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% | 3% | 7273 г |
| Хлор, Cl | 2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 115000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 245 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 26% | 818 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 21.3% | 1000 г |
| Литий, Li | 0.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 5.1% | 4255 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 23.4% | 909 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 18.3% | 1167 г |
| Никель, Ni | 17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 17% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.9% |
Энергетическая ценность Яблоко составляет 47 кКал.
- Штука диаметр 6,5 см = 130 гр (61.1 кКал)
- Штука диаметр 5 см = 90 гр (42.3 кКал)
- Штука диаметр 7,5 см = 200 гр (94 кКал)
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Полезные свойства ЯБЛОКО
Яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 11,1 %, калием — 11,1 %, железом — 12,2 %, медью — 11 %
Чем полезен Яблоко
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
- Бабка из черного хлеба с яблоками
- Блинчики из овсяных хлопьев
- Бозбаш
- Брусника маринованная с яблоками
- Вареники с брусникой и яблоками по-уральски
- Варенье из брусники и яблок
- Варенье из водяники
- Винегрет из овощей
- Винегрет из овощей и фруктов
- Винегрет из овощей, яблок и зелени
- Винегрет из фруктов и овощей
- Винегрет овощной
- Винегрет с селедкой
- Галушки яблочные
- Гарнир из овощей 7
- Гарнир из овощей 8
- Гарнир сложный 19
- Гусь, утка фаршированные
- Джем из боярышника и яблок
- Диетический салат из свеклы и яблок
- Жареный салат «Универсал»
- Жаркое из фаршированной свинины
- Запеканка из черного хлеба
- Запеканка из яблок
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Источник