Таблицы совместимости растений и предшественников овощных культур
Для успешного выращивания овощей на приусадебном участке, важно знать об особенностях совместимости овощей на грядках и их предшественников. От этого во многом будет зависеть эффективность домашнего овощеводства, качество и количество будущего урожая.
| Растения | Культуры | |
| совместимые | несовместимые | |
| Спаржа | Петрушка, базилик и помидор | — |
| Фасоль | Морковь, капуста белокочанная и цветная, свекла, огурец, чабер садовый, кукуруза, картофель, земляника, помидор, горох, баклажан, тыква, дыня и арбуз | Лук-шалот, чеснок и фенхель |
| Свекла | Фасоль, лук, кольбари, салат, капуста | Горчица полевая, коловая фасоль |
| Брокколи | Сельдерей, петрушка, шалфей, свекла, лук, картофель, морковь, кочанный салат | Помидор, коловая фасоль и земляника |
| Капуста белокочанная | Сельдерей, укроп, салат, картофель, лук | Помидор и коловая фасоль |
| Морковь | Лук-порей, лук репчатый, шалфей, салат листовой, помидор и горох | — |
| Капуста цветная | Сельдерей | Помидор |
| Сельдерей | Лук-порей, помидор, кпуста цветная и белокочанная | — |
| Чайот | Огурец | — |
| Китайская капуста | Капуста брюсельская и цветная | — |
| Кукуруза | Кабачок, горох, фасоль, огурец, тыква и картофель | — |
| Огурец | Горох, фасоль, редька, помидор и капуста | Картофель и ароматные травы |
| Фенхель | Почти все культуры | |
| Чеснок | Помидор | Горох и фасоль |
| Хрен | Картофель | — |
| Артишок | Кукуруза | — |
| Капуста листовая | Позднеспелая капуста и картофель | — |
| Кольраби | Огурец, лук, свекла и ароматные травы | Земляника, помидор и коловая фасоль |
| Лук-порей | Сельдерей, лук и морковь | — |
| Спаржа | Петрушка, помидор | — |
| Иссоп | Почти все культуры | |
| Базилик | Кольраби, горох | Огурец |
| Чабер | Фасоль, лук, шпинат, помидор, укроп, петрушка, кресс-салат | Огурец |
| Стахис | Лук, салат | Корнеплоды, картофель |
| Спаржевый салат | Земляника, огурец, свекла, морковь, редька, капуста | — |
| Катран | Картофель | — |
| Салат | Земляника, огурец, морковь, редька и капуста | — |
| Дыня | Кукуруза | Картофель |
| Горчица | Капуста белокочанная и цветная, кольраби, брюссельская капуста, редька, турнепс и горох | — |
| Лук репчатый | Капуста белокочанная и др., свекла, земляника, помидор, салат, чабер садовый, цикорий | Горох и фасоль |
| Петрушка | Морковь, спаржа и помидор | — |
| Горох | Морковь, турнепс, редька, огурец, кукуруза, фасоль, картофель и ароматные травы | Лук, чеснок |
| Картофель | Фасоль, кукуруза, капуста, хрен, баклажан и лук | Тыква, помидор, огурец и сельдерей |
| Редька | Свекла, шпинат, морковь, пастернак, огурец, тыква, дыня и помидор | Иссооп |
| Шпинат | Земляника | — |
| Земляника | Фасоль кустовая, шпинат, салат | — |
| Помидор | Капустные культуры, спаржа, лук, фасоль и зеленые культуры | Кольраби, фенхель, картофель и высокорослые овощи |
| Арбуз | Картофель | — |
| Кресс-салат | Редис | — |
| Майоран | Морковь | Огурец |
| Цикорий | Лук репчатый | — |
| Батат | Соя | — |
| Баклажан | Зеленые культуры, лук и фасоль | — |
Источник
Что с чем растет: какие овощи можно или нельзя сажать рядом
Еще два десятилетия назад овощные грядки на приусадебных и дачных участках служили для единственной цели — пропитания семьи. Картофель, капуста, лук, кабачки, тыквы, морковь и свекла выращивались в максимально возможных объемах, а огурцы и помидоры — как позволяли климатические условия, собственные усилия и опыт.
Тенденции последних лет определяют несколько иное отношение человека к своему участку. Многие во главу угла ставят ландшафтный дизайн, в садах появляются розарии, рокарии, альпийские горки, газоны, зоны отдыха. Овощные грядки либо уходят на дальний план, либо трансформируются в некий микс огорода и цветника под общий стиль участка. Такое развитие садово-огородной культуры требует и несколько других подходов к посадкам овощей.
Их условно можно разделить на традиционный подход, когда огороду оставлена отдельная площадь, и смелый творческий, когда грядки служат не только для утилитарных целей, но и для красоты. Но какой бы вид огорода не был вам близок, идея совмещать на одной грядке несколько культур рано или поздно придет вам в голову.
Зачем нужны совместные посадки
Опыт сочетания растений в садах и огородах насчитывает уже несколько веков. Со времен Древнего Рима и Греции изучается и используется влияние одних видов на другие:
- когда высокие и мощные экземпляры создают благоприятный микроклимат для более низких растений;
- когда бобовые культуры извлекают из почвы и накапливают в корнях азот, который используется соседями как удобрение;
- когда яркие ароматные цветы привлекают внимание насекомых и птиц, а они уже попутно работают и на рядом растущих растениях, опыляя их или собирая вредителей;
- когда благодаря выделению растениями фитонцидов, тиофенов, антибиотиков и др. биологически активных веществ вытесняются некоторые виды сорняков;
- когда рядом растущие ароматические травы способны улучшать вкус овощей: примером может служить сочетание посадок томатов и базилика или монарды.
Сочетание овощей на традиционных огородных грядках
Что можно и что нельзя сажать рядом при выращивании основных видов овощных культур показано в таблице.
0 — нейтральные сочетания культур, +/- соответственно положительное и отрицательное их влияние друг на друга.
Таблица составлена по материалам из нескольких источников. Ею можно воспользоваться при недостатке места на огороде, когда совместные грядки — это скорее необходимость.
При опросе практикующих огородников большинство из них отметило, что даже при благоприятных сочетаниях размеры плодов большинства культур несколько меньше, чем при раздельном выращивании. Но в пересчете на общий урожай с 1 кв. метра пальма первенства достается совмещенным грядкам.
Создаем овощные грядки творчески: девиз — красота и польза
Если изучить опыт совмещения растений на одной грядке более глубоко, то можно создать на участке идеальный огород, в котором:
- сочетание овощей, зелени, пряных трав и цветов наполняет его очаровательными красками и ароматами;
- всем культурам — соседям комфортно рядом, ведь соблюдены все нормы посадки и ухода;
- эстетичный вид грядок разрешает не задвигать их на край участка, а наоборот, они служат для красоты и радуют глаз;
- правильное размещение растений позволяет получать полноценный урожай с отличным вкусом всех плодов.
Совместимость
Несовместимость
Примечания, советы по дизайну
В средней полосе эту культуру выращивают в теплицах и парниках
Лук, лук-порей, морковь, редька, сельдерей, петрушка, спаржа, зелень, чеснок, настурция, календула, левкой, баклажан, перцы, базилик, бархатцы (тагетис)
Кольраби, высокорослые овощи, фасоль, горох, огурцы
1.В сочетании с базиликом важно вовремя убрать пряность, когда кусты помидоров разрослись.
2. Опыт огородников показывает возможность выращивать огурцы на близком расстоянии в теплицах.
Горох, кукуруза, фасоль, редька, томаты, капуста, кольраби, салат, укроп, настурция
Некоторые душистые травы (мелисса лимонная, котовник) привлекают пчел, поэтому рекомендуется высевать семена их рядом
Салат, лук на зелень, томаты, баклажан, невысокие циннии
Фасоль, горох, огурцы, сельдерей
Шпинат, укроп, кресс-салат, свекла, морковь, огурцы, помидоры, кабачки и тыква, душистые травы
Посадки редиса можно использовать для уплотнения грядок с овощами на ранних стадиях вегетации
Кольраби, брокколи, картофель, свекла, морковь, томаты, баклажаны, салат, лук-порей, чеснок, земляника, календула, чабер, табак
В качестве уплотнителя лук способен подавить начало развития грибковой инфекции у растений-спутников
Фасоль, горох, огурцы, ароматические травы
Морковь, картофель, огурцы, фасоль, бархатцы, календула, душистые травы
Сельдерей, шалфей, свекла, лук, картофель, огурцы
Эффектно смотрятся зеленые головки посреди цветочной клумбы однолетников
Салат, лук, чеснок, бархатцы, календула
Некоторые сорта очень декоративны, с их помощью можно создавать композиции с цветами, выращивать в вазонах и кашпо
Кукуруза, бобы, фасоль, салат, лук, сельдерей
При посадках в шахматном порядке с луком на перо закрывает нежную зелень от солнца
Сельдерей, фасоль, петрушка, настурция, календула
Томаты, горох, фасоль, лук, салат
Морковь, свекла, сельдерей, хрен
Кудрявые формы петрушки украсят любую грядку или клумбу в качестве бордюрного растения
Репа, редис, капуста кочанная
Лук, редька, салат, кольраби, брокколи и другие виды капусты, бархатцы, календула
В вашем саду вы устанавливаете свои законы и правила. Современная селекция предоставляет широкие возможности для экспериментов с посадкой и совмещением растений, добавляя традиционным культурам новые формы и цвета. У нас на сайте можно купить семена огромного количества овощей и цветов для создания уникального образа вашего участка. Отличный вам идей и высоких урожаев.
Источник