Таблица_гликемической_нагрузки_фруктов

Таблица продуктов с высоким гликемическим индексом

Шоколадные батончики «Марс», «Сникерс», «Натс» и т.п.

Айва (варенье/желе с сахаром)

Тамаринд, индийский финик (сладкий)

Неочищенный картофель, отварной или приготовленный на пару

Ямс (батат, сладкий картофель)

Абрикосы (консервированные с сиропом)

Манная крупа из твердой пшеницы

Мороженое (обычное с добавлением сахара)

Майонез (промышленный, подслащенный)

Дыня (мускусная, мускатная и др.)

Ароматный рис (жасмин и т.д.)

Масляное, песочное печенье (мука, масло, сахар)

Манговый сок (не подслащенный)

Виноградный сок (без сахара)

Маниока, юкка, кассава, тапиока

Персики (консервированные с сиропом)

Спагетти (хорошо проваренные)

Горчица (с добавлением сахара)

Таглиателли (хорошо проваренные)

Таблица продуктов со средним гликемическим индексом

Бисквит (из цельной муки без сахара)

Зерновой батончик без сахара

Клюквенный сок без сахара

Ананасовый сок без сахара

Макароны из цельной пшеницы

Коричневый неочищенный рис

Грейпфрутовый сок без сахара

Виноград, зеленый и красный

Зеленый горошек (консервированный)

Цельнозерновой кускус, цельнозерновая манная крупа

Апельсиновый сок (свежевыжатый, без сахара)

Булгур из цельной пшеницы (приготовленный)

Цельнозерновые завтраки (без сахара)

Дрожжевой хлеб, на 100% состоящий из цельной крупы

Гречка (каша, мука или хлеб из цельного зерна)

Макароны из цельной пшеницы «аль денте» (отваренные в течение 5 минут)

Овсяные хлопья (не вареные)

Арахисовое масло (без добавления сахара)

Ржаной хлеб из непросеянной муки грубого помола

Айва (консервированная/желе без сахара)

Песочное тесто (из цельной муки без сахара)

Таблица продуктов с низким гликемическим индексом

Турецкий горох, нут (консервированный)

Китайская лапша/вермишель (из твердой пшеницы)

Паста/пюре из очищенного миндаля (без сахара)

Хлеб из пророщенных зерен

Соевый йогурт (фруктовый вкус)

Томатный соус (натуральный, без сахара)

Китайская лапша/вермишель из сои или золотистой фасоли

Маракуйя, гранадилла, страстоцвет

Голубика, черника, брусника

Темный шоколад (более 70% какао)

Арахисовая паста/пюре (без сахара)

Паста/пюре из цельного фундука (без сахара)

Паста/пюре из цельного миндаля (без сахара)

Шоколад без добавок (>85% какао)

Соевый йогурт (без добавок)

Настоящая фруктоза, фруктовый сахар

Барбадосская вишня (ацерола)

Порошок из плодов рожкового дерева

Пророщенные зерновые (ростки сои, золотистой фасоли и т.п.)

Сладкий перец (красный, зеленый), паприка

Специи (петрушка, базилик, орегано, корица, ванилин и т.п.)

Отдельная таблица по классам продукта

ГИ — сокращение от гликемический индекс

Овощи

Питательная информация (на 100 г)

Капуста белокочанная тушеная

Картофельное пюре быстрого приготовления

Фрукты и ягоды

Питательная информация (на 100 г)

Крупы и мучные изделия

Питательная информация (на 100 г)

Спагетти из муки грубого помола

Хлеб цельнозерновой (пшеничный, ржаной)

Вареники с картофелем (2шт)

Рыба и морепродукты

Питательная информация (на 100 г)

Соки и напитки

Питательная информация (на 100 г)

Апельсиновый сок свежевыжатый

Ананасовый сок без сахара

Сок виноградный без сахара

Сок грейпфрута без сахара

Молочные продукты

Питательная информация (на 100 г)

Молоко сгущеное с сахаром

Жиры, масла и приправы

Питательная информация (на 100 г)

Мясо и яйца

Питательная информация (на 100 г)

Разное

Питательная информация (на 100 г)

Мармелад ягодный без caxapа

Батончики (Марс, Спикерс, Твикс)

Фаст фуд: бургер,чипсы, кола

Суп картофельный с макаронами

Индекс питательной ценности продуктов

Свежие зеленые листовые овощи: листья салате, вилковая капуста, брюссельская капуста, шпинат, мангольд, петрушка, белая редька

Твердые зеленые овощи (свежие, приготовленные на пару или свежемороженные): артишок, спаржа, брюссельская капуста, брокколи, зеленая капуста, сельдерей, огурец, кольраби, горох, кабачки, цуккини, зеленая фасоль

Незеленые и некрахмалистые овощи: свекла, баклажан, желтый и красный перец, цветная капуста

Бобовые (вареные или консервированные) — зерна хумуса, все виды фасоли, соевые бобы, чечевица

Свежие фрукты: яблоки, абрикосы, бананы, ежевика, черника, голубика, дыня, грейпфрут, виноград, киви, манго, мандарины, апельсины, персики, груши, хурма, ананасы, сливы, малина, клубника, арбуз

Крахмалистые овощи: картофель, сладкий картофель, тыква, пастернак, брюква, кукуруза, морковь

Злаковые: гречка, пшено, овес, перловка, коричневый рис. ячмень

Орехи и свежие семена: миндаль, грецкие орехи, кедровые орешки, фисташки, подсолнечные и тыквенные семечки

Нежирные молочные продукты

Говядина, свинина, баранина

Обработанные крупы, продукты из белой муки, хлопья, хлебобулочные изделия

Обработанные жиры, сливочное масло, маргарин

Сладости, конфеты, пирожные, торты, печенье, мороженое

Федеральная «горячая линия» по вопросам охраны здоровья и контроля качества медицинской помощи — позвоните по бесплатному номеру
8-800-500-18-35
С 10 апреля в областном департаменте здравоохранения и фармации добавлены номера телефонов «горячих линий» по коронавирусу.
Кроме круглосуточного номера +7 (4852) 40-04-55 ,
семь дней в неделю с 8.00 до 19.00 будут действовать следующие номера: +7 (4852) 73-80-60 , 73-83-33 .
Также действует «горячая линия» волонтерского центра: 8-800-511-44-50.

Консультативный телефонный центр помощи в отказе от потребления табака. Позвоните по бесплатному номеру 8 (800) 200 0 200 или направьте запрос на консультацию по электронной почте на адрес: ktc01@mail.ru , указав свой номер телефона и удобное время для звонка.

«Депрессия: давай поговорим!»

Телефоны доверия (круглосуточно):
(4852) 30-03-03, 30-85-49, 30-75-55

Алкогольная болезнь печени – одна из доминирующих причин смерти людей трудоспособного возраста, ежегодно в мире от нее умирает 2,5 млн человек

Лекция на тему «Гиподинамия»

Будущие десантники испытали свою силу в Карачихе

«Минимум на сутки станьте пешеходом»: специалисты областной наркологической больницы рассказали, когда можно за руль после приема алкоголя

Источник