Соблюдаем правильное соседство на грядках, создавая смешанные посадки овощей
Виды смешанных посадок
Они могут быть четырех видов:
Простой смешанный способ предполагает посадку нескольких культур с учетом особенностей агротехники их выращивания. Площадь рассчитывается таким образом, чтобы каждому растению хватало влажности, освещения и питательных элементов.
При интенсивных смешанных посадках овощей учитывается их взаимное воздействие друг на друга. За счет правильного подбора повышается иммунитет и урожайность растений. По этой же технологии проводится выращивание сидератов.
Поочередные посадки строятся на сроках зрелости овощей – ранних и поздних. Культуры не высаживаются вместе, но этот способ дает возможность вырастить два урожая разных овощей за один сезон.
При опережающих посадках растения также не высаживаются одновременно, вторая культура высеивается до уборки урожая первой. Растения выращиваются последовательно, но большую часть времени растут самостоятельно.
Смешанные посадки овощей: основные преимущества
Совместные посадки огородных культур отлично подходят для небольших приусадебных участков. Они оказывают положительное влияние на оздоровление почвы и ее плодородный состав, не обедняют ее благодаря соблюдению правил севооборота.
Смешанные посадки имеют несколько преимуществ:
- Растения на комбинированных грядках делятся на основные и вспомогательные. Последние создают благоприятные условия для развития главной культуры, защищают ее от сорняков и удерживают влагу в почве.
- Комбинированные посадки способствуют улучшению вкусовых качеств и питательных свойств овощных культур.
- Этот способ позволяет снизить затраты на минеральные удобрения и сократить использование органических подкормок.
- Грамотное построение посадок позволяет весь сезон собирать урожай сочных овощей, вплоть до осени.
- Смешанный тип посадки позволяет получить большой урожай с ограниченной площади в сравнении с выращиванием монокультуры.
При правильно организованных смешанных посадках овощей снижается риск болезней у растений, а также появления насекомых-вредителей.
Возле овощных культур можно высаживать цветы – желательно, чтобы период цветения у этих растений совпадал. Таким способом цветы будут привлекать насекомых-опылителей.
Подходящие и неподходящие комбинации
При смешанной посадке не используются овощные культуры одного семейства – это не только бесполезно, но и вредно для растений. Они имеют идентичные потребности к влаге и питательным веществам, подвергаются одинаковым болезням и вредителям.
Таблица смешанных посадок овощей на грядке поможет подобрать подходящую комбинацию:
| Овощная культура | Подходящий «компаньон» | Неподходящий «компаньон» |
| Помидоры | Капуста, спаржа, редис, чеснок, порей, репчатый лук, бархатцы, земляника | Огурцы, горошек, картофель, укроп |
| Картофель | Спаржа, кукуруза, цуккини, хрен, шпинат, морковь | Подсолнечник, кольраби, тыква, огурцы |
| Огурцы | Белокочанная капуста, репчатый лук, свекла, горошек и бобы, кукуруза |
Смешанные посадки овощей и цветов можно дополнять практически любыми пряными травами – кинзой, тимьяном, базиликом, мелиссой, майораном, душицей, перечной мятой или шалфеем. Они имеют насыщенный аромат, который отпугивает насекомых-вредителей и защищает овощные растения.
Схемы смешанной посадки
Примеры смешанных посадок овощей на грядке помогают правильно использовать плодородную почву и получить максимальный урожай культур.
Удачными считаются следующие сочетания:
- клубника – латук, капуста, свекла, редис, лук и чеснок;
- мангольд – кольраби, болгарский перец, все разновидности капусты;
- эстрагон – баклажаны;
- земляника – помидоры;
- настурция – редька и редис.
Шпинат считается универсальной культурой, которая сочетается практически со всеми овощными растениями и цветами. Его корни вырабатывают сапонины – особые вещества, стимулирующие рост латука, редиса, кольраби, фасоли, помидор, цветной и белокочанной капусты.
При посадке смешанной посадке между растениями необходимо оставлять расстояние от 5 см (свекла, чеснок, морковь, горох, редис) до 30-45 см (брокколи, болгарский перец, помидоры).
Клумба
При организации комбинированной посадки овощную грядку можно оформить в виде клумбы. В ее центре высаживаются высокорослые растения с продолжительным вегетативным периодом. По бокам высаживаются низкорослые, компактные овощные культуры ранних сортов.
Для выращивания на клумбе лучше всего подходят томаты с редисом, шпинатом, салатом, редькой или редисом. В такой композиции основная роль отводится томатам, которые выращиваются методом рассады и пересаживаются на постоянное место сразу же после окончательного прогревания почвы.
При смешанном выращивании овощей на клумбе лучше всего выбирать культуры различной высоты. Благодаря этому создаются оптимальные условия для их роста, растения получают необходимое им затенение и освещенность.
Примеры смешанных грядок
Чаще всего при смешанной технике посадки на грядках высаживается три овощные культуры – ранняя, основная и последующая. При этом обязательно нужно учитывать предшествующее растение, а также совместимость различных культур.
Весной, после прогревания грунта и предварительной его обработки высаживаются ранние культуры сплошным ковром – например, салат (ранний), редис. К тому времени, как они созревают, их прореживают и высаживают последующее растение.
При смешанной посадке овощей наиболее эффективно размещение растений в шахматном порядке. После редиса и салата можно высадить фасоль или шпинат, которые созреют одновременно с оставшимся редисом.
Когда будет собран урожай этих овощных культур на их месте можно высаживать листовой и кочанный салат, огурцы. Хорошим вариантом может стать кольраби, брокколи или белокочанная капуста. Оптимальное время для их посадки – середина июля.
Пример смешанной посадки овощных культур:
- Подготовьте почву после таяния снега и высейте кресс-салат или латук.
- После созревания зелени и сбора урожая на ее место можно высадить картофель ранних сортов.
- В зависимости от сорта картофель созревает в начале или середине июня. После этого на грядках можно высадить подросшую рассаду пекинской капусты или кольраби. Эти овощные культуры высаживаются до начала июля.
Смешанные посадки могут быть различными. Например, после сбора урожая раннего картофеля на грядках можно укоренить розетки земляники или клубники.
Основные правила посадок
Выбирая схемы смешанных посадок овощей нужно учитывать несколько моментов. Основные правила:
- нельзя размещать на одной грядке «представители» одного семейства – единственным исключением считаются болгарский перец и баклажаны;
- чувствительные овощные культуры нельзя подвергать прямым солнечным лучам, а также допускать угнетения светолюбивых растений тенью;
- баклажаны, помидоры, кукуруза, болгарский перец, огурцы, дыни и арбузы нельзя прятать за тенью высокорослых растений, им требуется яркое освещение;
- кабачки, петрушка, латук, морковь, капуста, чеснок и репчатый лук «любят» тень.
При смешанных последовательных посадках овощей нужно учитывать срок их созревания. Это дает возможность поле сбора урожая ранней культуры высаживать рассаду другого растения в тот же грунт. Таким способом выращиваются цветная капуста с более поздней белокочанной, свекла с салатом, морковь с петрушкой.
Ранний срок созревания имеют картофель, огурцы, пекинской капусты, репчатого лука, мангольда. Их можно чередовать с более поздними свеклой, тыквой, баклажанами, помидорами.
Смешанные посадки овощей не вызывают сложностей у дачников и огородников. Учитывая совместимость различных овощных культур можно по максимуму использовать ресурсы плодородной почвы, повысить урожайность растений и улучшить культурное разнообразие на приусадебном участке.
Источник статьи: http://glav-dacha.ru/smeshannye-posadki-ovoshhey/
Таблица смешанной посадки овощей
Вот уже много лет большинство садоводов стремятся получать богатые урожаи без вреда окружающей среде, а заодно себе и своим детям. В мире идет тенденция как можно меньше использовать химикаты и синтетические удобрения, загрязняющие нашу землю, и в то же время стремятся повышать урожаи, изучая влияние одних растений на другие, посредством их смешанной посадки.
Существует даже такая наука – аллелопатия, изучающая влияние растений друг на друга при совместной посадке. Предлагаю воспользоваться знаниями в области совместной посадки овощей для повышения урожаев и отказа от чрезмерного количества химикатов на участках. Файл с таблицей смешанной посадки овощей можно скачать на нашем сайте в формате готовом для печати.
| Культура | Сочетаются | Не сочетаются |
|---|---|---|
| I. Семейство Тыквенные | картофель | |
| Огурец | Хорошо подходят в качестве совместной посадки: кукуруза, вьющаяся фасоль и огурец – им всем нужны одинаковые условия для произрастания, они приносят пользу друг другу. бобовые, капустные, лук, чеснок, укроп, томат, баклажан, настурция, бархатцы | ароматные травы, шалфей |
| Кабачок, цуккини, патиссоны, дыня и тыква | кукуруза, лук, чеснок, редис, настурция, тимьян, бурачник (огуречная трава), бархатцы | картофель |
| II. Семейство Лилейные | семейство бобовые для всех лилейных | |
| Спаржа | томат, петрушка, базилик, укроп, кориандр, морковь, томат, календула и цветы многолетней астры | лук, чеснок, картофель. |
| Луки, лук-порей | плодовые деревья, особенно яблоня, капустные, сельдерей, морковь, свекла, салаты, и ромашка лекарственная | |
| Чеснок – прекрасное растение для совместной его посадки с розами и другими розоцветными, так как отпугивает тлю. Кроме того, хорош для яблони, груши, огурцов, салата и сельдерея. Посадите его под персиковые деревья, чтобы помочь справиться с нашествием бурильной молотки. Чеснок накапливает серу — естественный фунгицид, который поможет в саду для профилактики заболеваний растений. | семейство розоцветные, плодовые деревья, свекла, томат, салаты, чабрец, петрушка, ромашка лекарственная | |
| III. Семейство Бобовые все бобы обогащают почву азотом, способствуют улучшению почвы. | растут со всеми овощными культурами, кроме антагонистов. | все бобовые не любят лук, чеснок, капусту, свеклу, базилик, укроп, фенхель, картофель, томат. |
| Горох | ||
| Фасоль кустовая | петуния, чабрец (тимьян) | |
| Вьющаяся фасоль | кукуруза, подсолнечник, чабер, розмарин, петуния, лавр. | |
| IV. Семейство Капустные | ||
| Капуста белокочанная, брокколи, кольраби и тд. | базилик, кустовая фасоль, огурец, укроп, чеснок, иссоп, листовой салат, календула, мята, настурция, свекла – для обогащения капусты кальцием, редька, розмарин, шалфей, тимьян. Сельдерей, лук и картофель улучшают вкус брокколи. | фасоль вьющаяся, клубника, томат, виноград, горчица. |
| Редис, кресс-салат | все тыквенные и бобовые, шпинат, пастернак, свекла, салаты, морковь, настурция. | иссоп |
| Хрен | картофель, горох – выращивайте хрен в контейнерах в картофельных грядах, это позволит удержать нападки колорадского жука. Хрен также повышает устойчивость к болезням картофеля. | нет |
| Горчица | капустные | нет |
| V. Семейство Зонтичные | семейство зонтичные | |
| Морковь | томат, горох, листовые салаты, луки, редис, фасоль, розмарин, шалфей | зонтичные, сельдерей, астры |
| Пастернак, сельдерей, петрушка, кинза, укроп, тмин. Кинза – очень полезное растение: отталкивает вредных насекомых, таких как тля, паутинный клещ и колорадский жук. Настой из кинзы может быть использован в виде спрея от паутинного клеща. | прекрасно совместимы со всеми культурами, особенно хороши: капустные, лук-порей, лук, шпинат, томат, а украсить грядку можно космеей, ромашкой и львиным зевом. | Зонтичные, кукуруза, астры |
| Фенхель — является хорошим репеллентом от блох. | лучше себя чувствует в одиночестве, укроп это единственное, что можно посадить с фенхелем. | Фенхель не является дружественным растением для большинства садовых растений, подавляя рост или угнетая их. |
| VI. Семейство Пасленовые | ||
| Томат | лилейные, фасоли, морковь, сельдерей, листовые салаты, огурец, огуречная трава – прекрасно отпугивает вредителей помидор, бархатцы, настурция, петрушка, мята, базилик, календула | семейство капустные, картофель, кукуруза, фенхель. |
| Картофель | семейства капустные и бобовые, морковь, кукуруза, баклажаны, хрен, бархатцы | тыквенные, подсолнечник, томат, малина, кольраби, фенхель |
| Баклажан | бобовые, картофель, перец, шпинат, бархатцы, котовник | фенхель |
| Перец сладкий | томат, петрушка, базилик, герань, майоран, любисток, петуния, морковь, лук. Миниатюрные сорта сладкого перца можно использовать в качестве бордюрного растения, для грядки или даже цветника. | Фенхель, кольраби, абрикосовое дерево. |
| Перец острый | корневые выделения острого перца мешают развития корневой гнили растений. Настои острого перца используются как инсектициды. Хорошо растет с томатом, и бамией – являются защитой от солнца для них. Также хороши огурцы, баклажаны, мангольд, тыква, базилик, орегано, петрушка, розмарин. | фасоли, брокколи, капусты, укроп. |
| VII. Семейство Розоцветные | ||
| Клубника | шпинат, чеснок, лук, салаты листовые, редис, кустовая фасоль, настурция, огуречная трава в качестве основного помощника, для увеличения урожая и обогащения вкуса ягод, а также для привлечения пчел, петрушка — защита от слизней. А также мульчирование хвоей на зиму для улучшения вкуса ягод | семейство капустные, картофель. |
| Малина, ежевика и их гибриды | чеснок, рута, пижма | нет |
| Роза, шиповник | чеснок (от мучнистой росы), лук, пиретрум, мята, рута, пижма, календула неподалеку — от нематод, мангольд | нет |
| Яблоня, груша | лук, чеснок, высокорослые томаты – от парши и плодожорки, настурция, пижма. Также полезно сажать вокруг яблонь клевер, чтобы привлечь хищников, поедающих тлю | нет |
| VIII. Семейство Маревые | ||
| Мангольд, свекла – хороша сама по себе как ценный источник минералов, ее листья содержат 25% магния, что делает их ценным дополнением к компостной куче. | лук, капуста, в частности, кольраби, и салат. Росту свеклы помогает чеснок и мульча из листьев мяты, что защитит ее от вредителей. | горчица, стручковая фасоль, тыквенные, кукуруза. |
| Шпинат | клубника, сельдерей, кукуруза, баклажан, цветная капуста, виноград | нет |
| IX. Семейство Гречишные | ||
| Щавель кислый | виноград | |
| X. Семейство Злаковые | ||
| Кукуруза – обеспечивает естественную шпалеру для вьющейся фасоли, огурца и тыквы, «душит» сорняки, корни кукурузы помогают удерживать влагу. | тыквенные, маревые, бобовые, ранний картофель, петрушка, лавр, огурец. | томаты, сельдерей |
| XI. Семейство Сложноцветные | ||
| Листовые салаты | растет со всеми, особенно с морковью, луком, чесноком, редисом, клубникой, огурцами | |
| Подсолнечник | огурцы | картофель |
В общем, хороша наука — аллелопатия, особенно, когда познакомишься с ней поближе и узнаешь о пользе смешанных посадок на экосистему огорода в целом.
Источник статьи: http://www.mil-sad.ru/tablica-smeshannoy-posadki-ovoshchey
