ITEAM internationalteam
Представители в регионах
Подбор и размещение опылителей в саду
Яблоня относится к плодовым породам, которые для формирования полноценных урожаев плодов, требуют перекрёстного опыления, которое обеспечивается только при присутствии в насаждении взаимоопыляющихся сортов. Размещение и распределение сортов в саду должно производиться только в строгом соответствии с их взаимоопыляемостью. Сорта мутанты (клоны) от того же сорта (например, группы сортов, происходящих от сорта Гала, Голден Делишес, Джонаголд и др.) между собой не взаимоопыляются. Для полноценного взаимного опыления, чередование рядов взаимоопыляющихся сортов может быть в одинаковом количестве или с преимуществом одного или двух основных сортов. Для обеспечения надёжного взаимного опыления рекомендуется посадка по определённой схеме не менее двух-трёх диплоидных сортов, или трёх из которых два диплоидных и один триплоидны тл. В таблице 3 представлены рекомендуемые опылители для несколико сортов яблони.
Таблица 3. Список опылителей для некоторых сортов яблони
Сорт
Опылитель
Мелба, Ред Мелба, Папировка
Ромус 1, Ромус 2, Примула, Редфрее, Прима
Акане, Прима, Джеймс Грив Ред
Слава Переможцам, Прима, Джеймс Грив Ред
Редфрее, Прима, Ревена, Ремо, Коредем, Коредова, Приам, Пионер, Слава Перемежцам, Акане
Ревена, Ремо, Коредана, Коредова, Приам,
Пионер, Флорина, Корелита, Корегат
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Годспур, Емпире, Гала, Супер Чиф, Айдаред
Приам, Ревена, Ремо, Корелита, Кореагат, Кореал, Кореалор, Коретард, Женерос
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Голдспур, Супер Чиф, Гала, Айдаред, Чемпион
Корелита, Корегат, Коредова, Женерос
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Голдспур, Эмпайр, Айдаред, Супер Чиф, Чемпион
Айдаред, Ренет Симиренко, Мелроз, Делишес.
Сперанца, Аурел, Эмпайр
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Мелроз, Делишес, Эмпайр
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Эмпайр, Гала, Супер Чиф, Айдаред
Идаред, Ренет Симиренко, Голден делишес, Емпире
Айдаред, Голден Делишес, Мелросе, Делишес, Эмпайр
Ревена, Ремо, Коредана, Женерос, Приам, Понер, Флорина, Корелита, Корегат, Коредова
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Годспур, Эмпайр, Гала
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Голдспур, Бребурн Эмпайр, Гала, Супер Чиф, Айдаред, Грэни Смит,
Бербурн Марири Ред
Грэни Смит, Гала, Ред Делишес, Айдаред
Ромус 1, Ромус 2, Примула, Редфри, Квинти, Слава Переможцам
Гала, Голден Делишес, Ренет Симиренко, Глостер, Айдаред
Гала, Голден Делишес, Ренет Симиренко, Глостер, Айдаред, Ренет Симиренко, Голден Делишес, Голдспур, Фуджи Эмпайр, Гала, Супер Чиф, Айдаред, Грэни Смит, Бребурн, Глостер
Гала, Голден Делишес, Грэни Смит, Элстар
Фуджи Дзен Анцтек
Гала, Голден Делишес, Грэни Смит, Элстар
Айдаред, Ренет Симиренко, Мелроз, Эмпайр
Бребурн, Грэни Смит, Фуджи, Голден Делишес, Айдаред
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Эмпайр, Айдаред, Супер Чиф, Чемпион
Ренет Симиренко, Эмпайр, Гала, Супер Чиф, Чемпион
Ред Делишес, Грэни Смит, Гала, Фуджи, Эльстар, Айдаред
Айдаред, Бребурн, Фуджи, Гала, Голден Делишеc
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Голдспур, Гала, Супер Чиф, Айдаред, Бребурн, Фуджи, Глостер
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Голдспур, Гала, Супер Чиф, Айдаред
Голден Делишес, Грэни Смит, Гала, Фуджи
Гала, Бребурн, Грэни Смит, Ренет Симиренко, Джонагоред.
Ренет Симиренко, Голден Делишес, Голдспур, Гала, Супер Чиф, Айдаред
Для некоторых сортов, в качестве опылителей могут быть декоративные сорта яблони которые широко используются в Европе, когда в саду высаживается один культурный сорт. Декоративные сорта, формируют больше жизнеспособной пыльцы для опыления, и период цветения у них более длительный, что очень важно для полноценного опыления культивируемых сортов .
Таблица 4 Декоративные сорта яблони, пригодные в качестве опылителей
Декоративные сорта яблони
Период цветения
Могут быть опылителями для
сортов
Эльстар, Голден Делишес, Джонаголд, Гала, Фуджи
Эльстар, Флорина, Голден Делишес, Джонаголд
Голден Делишес, Ред Делишес, Джонаголд
Боскоп, Ред Делишес, Джонаголд, Фуджи
Бооскоп, Эльстар, Гала, Глостер, Голден Делишес, Джонаголд
Боскоп, Джонаголд Джонаголд
Глостер, Джонаголд, Голден Делишес
Самыми подходящими для использования в качестве опылителей являются декоративные сорта с белыми цветками до слабо-розовых. Декоративные сорта с красными цветками не рекомендуется использовать в качестве опылителей, так как они более привлекательны для пчёл и составляют конкуренцию для цветков, сортов, которые необходимо опылять.
Существенное значение для полноценного опыления цветков и последующего завязывания плодов имеет рациональное использование пчёл. С их помощью осуществляется перенос пыльцы от сортов опылителей к опыляемым сортам, в результате чего обеспечивается 85°/о урожая плодов.
В садах яблони рекомендуется использовать для опыления 3-4 пчелосемьи (ульи с пчёлами) на 1 гектар, размещая ихрационально натерритории. Пчелиные семьи завозятся в сад в начале фенофазы цветения, после распускания 5°/о цветков и остаются на весь период цветения. Ульи размещаются вдоль дорог, которые проходят поперёк направления рядов для того, чтобы создать благоприятные условия для лёта пчёл вдоль рядов, или в пакетах (вагончиках), расположенных на расстоянии 300-500 м один от другого.
В последние годы для опыления цветков в саду используются шмели (Вombus terrestris).
Фиг. 5. Шмель опыляющий цветок (Bombus terrestris)
Использование шмелей для опыления цветков имеет следующие преи-мущества:
— являются активными уже при температуре 10С, а пчёлы при – 15-18°С;
— очень активны в облачные дни, когда пчёлы менее активны;
— пчёлы летают только при скорости ветра менее 30 км/час, а шмели — до 70 км/час;
— шмелей меньше привлекают цветки других растений, растущих в саду;
— опыляют более эффективно, так как они ищут пыльцу, а не нектар как пчёлы и чаще переходят от одного дерева к другому;
— более эффективны, чем пчёлы в садах, покрытых противоградовой сеткой, так как лучше ориентируются;
— меньше опасности укуса шмелями, так как они меньше и редко это делают;
— могут сосуществовать в одной среде с пчёлами;
Установлено, что в нормальных условиях один шмель опыляет в течение дня более 14 тысяч цветков. Шмели для использования в целях опыления в садах выращиваются специальными фирмами: Коррег Biological Sistems без болезней и вредителей и продаются в ульях с названием ТРИПОЛ. Ульи
ТРУ1ПОЛ (фиг. б.а.) содержат 3 колонии шмелей и общее начальное число 350-400 работающих шмелей, матки, куколки, яйца и личинки. Продолжи-тельность жизни шмелей около 7-10 недель. Ульи изготовлены из пластика, термически изолированы.
Рекомендуется устанавливать в 2-3 улья ТРИПОЛ на 1 гектар сада ябло¬ни, если нет других опыляющих насекомых. Ульи размещаются равномерно по всей площади сада (фиг. б.в.), с установлением на горизонтальных стендах.
Фиг. б. Аспект улья ТРИПОЛ и размещение их в саду (6 — неправильно; в — правильно).
Источник статьи: http://www.adteeq.com/ru/main/product_list?id=59
Таблица опыления для яблонь
| Сорт опыляемый | Опылители яблонь. Лучшие | Опылители яблонь. Допускаемые |
| Антоновка обыкновенная. | Славянка, анис полосатый, анис алый, пепин шафранный, ренет бергамотный, ренет курский золотой, бельфлер-китайка, штрейфлинг. | Коричное полосатое, титовка, папировка, борсдорф-китайка, кандиль-китайка, грушовка московская. |
| Анис алый. | Антоновка обыкновенная. | Папировка. |
| Анис полосатый. | Антоновка обыкновенная, бельфлер-китайка. | Пепин шафранный, папировка. |
| Антоновка шестисотграммовая. | Антоновка обыкновенная, коричное полосатое. | Пепин шафранный, славянка. |
| Апорт. | Антоновка обыкновенная. | Коричное полосатое. |
| Бельфлер-китайка. | Коричное полосатое, штрейфлинг, антоновка обыкновенная. | — |
| Боровинка. | Бельфлер-китайка, пепинка литовская. | Штрейфлинг, анис полосатый, антоновка обыкновенная, славянка, папировка, анис алый. |
| Грушовка московская. | Папировка, суслепское. | Бельфлер-китайка, коричное полосатое, анис алый, штрейфлинг, антоновка обыкновенная, пудовщина. |
| Китайка золотая. | — | Папировка. |
| Коричное полосатое. | Бельфлер-китайка, штрейфлинг, анис полосатый. | Антоновка обыкновенная, славянка, шафран-китайка, борсдорф-китайка, грушовка московская, папировка. |
| Мальт богаевский. | — | Грушовка московская, папировка, украинка, пепинка литовская. |
| Мэкинтош. | Антоновка обыкновенная. | Уэльси. |
| Налив белый. | Суслепское. | — |
| Папировка. | Грушовка московская, суслепское. | Бельфлер-китайка, анис полосатый, антоновка обыкновенная. |
| Пепин-китайка. | — | Шафран-китайка, антоновка обыкновенная. |
| Пепинка литовская. | Пепин шафранный, антоновка обыкновенная. | Боровинка, серинка, анис полосатый. |
| Пепин шафранный. | Славянка, борсдорф-китайка. | Антоновка обыкновенная, бельфлер-китайка. |
| Штрейфлинг. | Антоновка обыкновенная, антоновка шестисотграммовая. | Титовка, уэльси. |
Зимние сорта
Антоновка обыкновенная. Старинный и самый распространенный сорт средней полосы Европейской части СССР. Плоды крупные, красивые, приятного кисло-сладкого вкуса, ароматные. Сорт высокой урожайности, длительной лежкости плодов (до февраля) и хорошей морозостойкости. Начало плодоношения — на шестой — восьмой год. Хорошо поддается воздействию на ежегодное плодоношение.
Анис полосатый. Плоды некрупные, красивой окраски, кисло-сладкого вкуса, приятного аромата. Лежкость — до января. Морозоустойчивый, выносливый к засухам и долговечный сорт. Урожайность высокая. Начало плодоношения — на шестой-седьмой год.
Славянка. Сорт выведен И. В. Мичуриным. Плоды средней и нижесредней величины, отличного вкуса и сильного аромата. Дозревая в ноябре, приобретают золотистую окраску и иногда легкий румянец. Лежкость — до марта. Плодоносить начинает на пятый-шестой год. В северной части Московской области подмерзает. Легко переходит на ежегодное плодоношение.
Бабушкино. Плоды средней величины, красивые, прекрасного вкуса. Дозревают в ноябре и сохраняются до мая — июня. Первые плоды дает в 8—10-летнем возрасте и начинает хорошо плодоносить лишь с 15—18 лет, почему и не получает широкого распространения. Дерево морозоустойчивое и долговечное.
Пепин шафранный. Сорт выведен И. В. Мичуриным. Плоды средней величины, удлиненные, ярко окрашенные, прекрасного вкуса. Лежкость — до мая. Начало плодоношения — на пятый-шестой год. Урожайность высокая.
Скрижапель. Вкус и внешний вид плодов посредственный. Плоды сладкие, с очень слабой кислотой. Дозревают в ноябре. Способность к длительному хранению (до мая) — очень ценное достоинство сорта. Начало плодоношения на пятый — седьмой год.
Уэльси (изобильное). Сорт канадский. Плоды средней величины, правильной округлой формы, очень красивой окраски, сочные, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт морозоустойчивый, выдающийся по урожайности и несколько превосходящий антоновку по лежкости плодов. Начало плодоношения — на четвертый-пятый год. Легко переходит на ежегодное плодоношение.
Осенние сорта
Осеннее полосатое (штрейфлинг). Крупное красивое яблоко с полосатой окраской, выдающегося вкуса. Плоды сохраняются до декабря. Один из наиболее морозостойких сортов. Урожайность высокая. Начало плодоношения — на восьмой год.
Коричное полосатое. Сорт, выдающийся по вкусовым качествам и специфическому аромату. Начало плодоношения — на пятый-шестой год. В пору полного плодоношения вступает довольно поздно (12—15 лет). Зимостойкость высокая. На ежегодное плодоношение переходит довольно легко.
Боровинка. Поздний осенний сорт. Плоды средней величины, красиво окрашенные, приятного кисло-сладкого вкуса. Лежкость— до полутора месяцев. Урожайность высокая. Начало плодоношения раннее — на третий-четвертый год. Сорт вполне морозоустойчив.
Бельфлер-китайка. Сорт выведен И. В. Мичуриным. По вкусу, величине и красоте плодов заслуживает, как указывал Мичурин, самого широкого промышленного разведения. Плоды хранятся до декабря. Начало плодоношения — на шестой — восьмой год.
Розмарин русский. Плоды золотисто-желтые, красивой, слегка конусообразной формы, очень приятного вкуса — кисловато-сладкие, с пряностью. Лежкость — до декабря. Плодоносить начинает в семи-восьмилетнем возрасте. Созревание — в сентябре.
Десертное. Позднелетний сорт, выведенный А. В. Петровым. Плоды средней величины, красиво окрашенные, хорошего вкуса. Начало плодоношения раннее. Созревают в конце августа. Дерево зимостойкое.
Летние сорта
Папировка. Прекрасный сорт с плодами правильной округло-конической формы, без окраски, кисло-сладкого вкуса. Лежкость небольшая, к перевозкам непригоден. Плодоношение — на четвертый-пятый год. Морозостойкость хорошая.
Грушовка московская. Наиболее ранний по созреванию сорт (середина августа). Плоды превосходного вкуса, сладкие, с легкой кислотой. Лежкость — две-три недели. Начало плодоношения — на пятый—восьмой год. Зимостойкость выдающаяся. Плодоношение резко выраженное периодическое.
Суслепское (малиновка). Отличный по вкусу плодов сорт. Плоды кисло-сладкие, с ароматом, красивой окраски. Лежкость — до двух месяцев. Урожайность средняя. Начало плодоношения — на шестой—восьмой год. Созревает в начале сентября. Зимостойкость высокая.
Мельба (лазурное). Мякоть плода нежная, пряная, кисло-сладкая, прекрасного вкуса. Сорт урожайный и зимостойкий, вступает в плодоношение рано. Плоды созревают в конце августа, хранятся до октября.
Расчет минеральных удобрений
Необходимые растению азот, фосфор и калий, содержащиеся в минеральных удобрениях, называют «действующим» или «чистым» веществом. Так, например, сульфат аммония содержит 20 процентов действующего — чистого — вещества азота, то есть в одном килограмме этого удобрения содержится 200 граммов азота.
Если на дерево требуется внести 60 граммов чистого (действующего) вещества азота, то необходимое количество сульфата аммония высчитывают следующим образом: 60 умножают на 100 и делят полученное число на процент содержания действующего вещества, в данном случае на 20. Следовательно, на данное дерево требуется 60х100 /20 = 300 граммов сульфата аммония.
Процентное содержание чистого (действующего) вещества в минеральных удобрениях:
Сернокислый аммоний . 20,5
Аммиачная селитра . 34
Цианамид кальция . 20
Калийная селитра . 14
Фосфор
Суперфосфат . 14—20
Томасшлак . 14—20
Фосфоритная мука . 14—21
Костяная мука . 17—20
Калий
Хлористый калий . 50
Калийная соль . 40
Сернокислый калий . 50
Калийная селитра . 45
Для получения одного грамма чистого (действующего) вещества надо взять следующие количества минеральных удобрений (граммов):
Сернокислый аммоний . 5 (4,87)
Аммиачная селитра . 3 (2,94)
Калийная селитра . 5
Цианамид кальция . 7,1
Фосфор
Суперфосфат . 5—7
Томасшлак . 5—7
Фосфоритная мука . 5—7
Костяная мука . 5—6
Калий
Хлористый калий . 2
Калийная соль . 2,5
Сернокислый калий . 2
Калийная селитра . 2,2
Питательная жидкость получается или от разведения (разбалтывания) в воде органических удобрений — навоза, птичьего помета — или от растворения минеральных удобрений — калийных, азотистых.
Для приготовления навозной жижи в двадцативедерную бочку закладывают пять—семь ведер свежего навоза, наливают воды и два-три дня настаивают, помешивая по нескольку раз в день.
Перед употреблением настой разбавляют водой в два-три раза.
Чтобы приготовить питательный раствор из птичьего помета, жидкость выдерживается для брожения дольше, до семи дней. Получившийся экстракт разбавляется водой в 8—12 раз, в зависимости от крепости.
Жидкие удобрения вносятся или в лунки глубиной до 40 сантиметров, сделанные острым колом, или же в канавки, вырытые вокруг дерева, ближе к внешней части круга, где главным образом залегают питающие корни дерева.
Если почва очень сухая, ее следует хорошо пропитать влагой, а потом уже вносить удобрения.
Для закладки компоста отведите площадку в некотором отдалении от жилья и колодца, защищенную от воды, или же приготовьте специальную траншею глубиной до 75 сантиметров и шириной 1—2 метра. Сюда складывайте все без исключения отбросы, в которых содержится хотя бы немного органических веществ: выполотые корни травы, опавшие листья, кухонные отбросы, домашний мусор, мусор со двора, срезанные кочки, неиспользованный навоз, опилки, дерновую землю, ил из прудов, известковый мусор и т. п.
В куче все время надо поддерживать влажность, в жаркую погоду ее лучше поливать раствором фекалий, птичьего помета или навозной жижи.
Отведенное под компост место следует обсадить кустарником. Так как заложенная куча будет довольно часто пополняться, то для более равномерного созревания компоста ее надо время от времени перелопачивать (три-четырее раза в течение года). Летом компост созревает в три-четыре месяца. Рядом с дозревающей кучей следует заложить другую, чтобы своевременно подоспела новая порция компоста.
Парижская, или щелковская, зелень
Тонкий ярко-зеленого цвета порошок, легко распыляющийся, очень опасный для человека яд. Это один из лучших инсектисидов против грызущих насекомых.
Употребляется для опрыскивания листьев яблони только в смеси с известью, так как в чистом виде производит ожоги листьев. На 100 литров воды (примерно восемь ведер) берут 80—100 граммов зелени и 200— 300 граммов негашеной извести. В одном сосуде размешивают зелень в небольшом количестве воды, в другом (неметаллическом) гасят известь. Растворы, доведенные до густоты сметаны, вливают в третий сосуд (неметаллический), наполненный водой (с учетом воды, употребленной на первоначальный раствор). Сначала вливают зелень, потом известь. Состав тщательно размешивают. При употреблении жидкость необходимо часто взбалтывать.
Бордосская жидкость
Смесь растворов медного купороса и извести. Прекрасный фунгисид, то есть яд, действующий против грибков, в частности против парши. Применяется также и против насекомых (как инсектисид).
На 10 литров воды требуется 100 граммов медного купороса и 100 граммов негашеной извести (для однопроцентного состава). Для повторных опрыскиваний берут половину указанного количества — состав полупроцентный (на 10 литров воды 50 граммов купороса и 50 граммов извести). Оба раствора заготовляют отдельно в неметаллической посуде. Для того чтобы купорос растворился, его заливают теплой водой.
Перед употреблением оба раствора сливают в третий сосуд, причем их лучше сливать одновременно или же раствор купороса вливать в известковое молоко. Правильно составленная жидкость — непрозрачная, голубого цвета. Присутствие белых хлопьев указывает на излишек извести. Годность состава легко определить, если опустить в раствор лезвие’чистого железного ножа. Лиловато-желтоватый налет на ноже свидетельствует о недостатке извести, которой и надо добавить.
Во время опрыскивания жидкость необходимо взбалтывать, встряхивая опрыскиватель плечом.
В бордосскую жидкость для воздействия на грызущих насекомых прибавляют парижскую зелень. Ее подготавливают так, как указано выше, и затем вливают не в воду, а в соответствующее количество бордосской жидкости.
Табачный настой
400 граммов махорки настаивают в 12 литрах воды в течение двух суток. Полученный настой процеживают и разбавляют 24 литрами воды. К раствору добавляют 100 граммов зеленого мыла для лучшего прилипания состава и усиления его действия.
Табачный настой — контактный яд, убивающий тлю, медяницу, различных молодых гусениц (плодожорки, яблонной моли).
Никотин-сульфат
Очень сильный яд с содержанием до 40 процентов никотина. Употребляется против тли, медяницы и других вредителей как контактный яд. На 10 литров воды берут 10 граммов никотин-сульфата и добавляют 40 граммов зеленого мыла.
Анабазин-сульфат
Заменяет собой никотин-сульфат, являясь одновременно и кишечным ядом. На 10 литров воды берут 20 граммов анабазин-сульфата и 40—60 граммов зеленого мыла.
Анабазин-сульфат можно употреблять вместе с бордосской жидкостью или парижской зеленью; в этом случае мыло не добавляется. Таким образом, получается сложный состав, действующий как фунгисид и инсектисид.
Хозяйственное мыло
Мыло употребляется как самостоятельный контактный яд в виде раствора из расчета 250—300 граммов на 10 литров воды (2,5—3 процента). Распускать следует в горячей воде.
Железный купорос
Железный купорос в виде 5—8-процентного раствора (500—800 граммов купороса на 10 литров воды) применяется для опрыскивания деревьев только в безлиственном состоянии — против яичек тли, медяницы, а также лишайников и грибков. Растворять в любой посуде, кроме металлической.
Медный купорос
На 10 литров воды берут от 50 до 100 граммов купороса. Раствор употребляют как дезинфицирующее средство для промывки растений. Растворяют в деревянной посуде.
Керосиновая эмульсия
На 10 литров воды требуется 200 граммов керосина и 40 граммов мыла. Мыло в теплой воде сбивают веником в пену. Продолжая сбивание, постепенно подливают керосин до получения однородной смеси. Смесь, помешивая, разбавляют указанным количеством холодной воды и приступают к опрыскиванию.
Во время опрыскивания смесь надо все время помешивать, чтобы не вызвать ожогов листьев. Эмульсию употребляют только в свежем виде. Применяется она против медяницы, тли, молодых гусениц, как контактный яд.
Гексахлорановая обмазка от мышей
В ведре воды составляют смесь из равных частей глины к коровяка. Доводят смесь до густоты сметаны и прибавляют 70—80 граммов 12-процентного гексахлорана. Смесью обмазывают приземную часть растения.
Обмазка с нафталином против зайцев и мышей
400 граммов столярного клея распускают в 12 литрах горячей воды. В неостывшую жидкость прибавляют размешанный в воде мел (10—15 килограммов), чтобы смесь имела густоту сметаны. Одну чайную ложку нафталина распускают в стакане (200 граммов) подогретой конопляной или льняной олифы и вливают в смесь. Полученным составом обмазывают стволы и ветви.
Побелка от ожогов, мышей и зайцев
На 12 литров сметанообразного раствора извести дают 70—80 граммов 12-процентного гексахлорана и 3—5-процентного (от количества извести) казеинового клея.
Замазка из глины
Хорошо смешивают равные количества жирной глины и коровьего помета. К этой смеси прибавляют немного шерсти. Замазку накладывают на очищенные раны слоем в 1—2 сантиметра, покрывают тряпкой и обвязывают бечевкой.
Другой состав: глина, коровяк и древесная зола (в равных частях).
Садовый вар
Для получения садового вара одну весовую часть канифоли расплавляют на огне и добавляют одну весовую часть пчелиного воска. После того как воск расплавится, добавляют одну весовую часть несоленого сала, лучше свиного. Когда сало распустится, снимают котелок с огня, добавляют одну часть растительного масла, затем кипятят одну-две минуты и остужают.
Холодно-жидкий садовый вар приготовляют следующим образом. Восемь весовых частей канифоли или смолы расплавляют на огне и прибавляют одну часть сала. Когда сало растопится и совершенно смешается со смолой, котелок снимают с огня и добавляют понемногу 1—1,5 части спирта (можно денатурата). Хранить вар следует в хорошо закупоренной посуде, чтобы спирт не испарился.
Источник статьи: http://gorenka.org/index.php/sadovodam-ogorodnikam/106-yablonya?showall=&start=11
