Таблица калорийности продуктов огурцы

Калорийность огурцы свежие . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11227 г
Белки	0.65 г	76 г	0.9%	6%	11692 г
Жиры	0.11 г	56 г	0.2%	1.3%	50909 г
Углеводы	3.63 г	219 г	1.7%	11.3%	6033 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	16.7%	4000 г
Вода	95 г	2273 г	4.2%	28%	2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	4%	18000 г
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	8%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	20.7%	3214 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	91.3%	732 г
Витамин РР, НЭ	0.2 мг	20 мг	1%	6.7%	10000 г
Макроэлементы
Калий, K	147 мг	2500 мг	5.9%	39.3%	1701 г
Кальций, Ca	16 мг	1000 мг	1.6%	10.7%	6250 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	22%	3077 г
Фосфор, P	24 мг	800 мг	3%	20%	3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.2 мг	18 мг	6.7%	44.7%	1500 г

Энергетическая ценность огурцы свежие составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Огурец грунтовый . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14 кКал	1684 кКал	0.8%	5.7%	12029 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	7.9%	9500 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.4%	56000 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	7.9%	8760 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	35.7%	2000 г
Вода	95 г	2273 г	4.2%	30%	2393 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	7.9%	9000 г
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	8.6%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	14.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	15.7%	4500 г
Витамин В4, холин	6 мг	500 мг	1.2%	8.6%	8333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	38.6%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	14.3%	5000 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	7.1%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%	79.3%	900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	5%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	12.9%	5556 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	97.9%	732 г
Витамин РР, НЭ	0.3 мг	20 мг	1.5%	10.7%	6667 г
Ниацин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141 мг	2500 мг	5.6%	40%	1773 г
Кальций, Ca	23 мг	1000 мг	2.3%	16.4%	4348 г
Кремний, Si	53 мг	30 мг	176.7%	1262.1%	57 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	25%	2857 г
Натрий, Na	8 мг	1300 мг	0.6%	4.3%	16250 г
Сера, S	6.5 мг	1000 мг	0.7%	5%	15385 г
Фосфор, P	42 мг	800 мг	5.3%	37.9%	1905 г
Хлор, Cl	25 мг	2300 мг	1.1%	7.9%	9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	425 мкг	~
Бор, B	1.5 мкг	~
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	23.6%	3000 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	14.3%	5000 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	71.4%	1000 г
Марганец, Mn	0.18 мг	2 мг	9%	64.3%	1111 г
Медь, Cu	100 мкг	1000 мкг	10%	71.4%	1000 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	10%	7000 г
Никель, Ni	0.01 мкг	~
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%	3.6%	18333 г
Фтор, F	17 мкг	4000 мкг	0.4%	2.9%	23529 г
Хром, Cr	6 мкг	50 мкг	12%	85.7%	833 г
Цинк, Zn	0.215 мг	12 мг	1.8%	12.9%	5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.153 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.374 г	~
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.053 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.14 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.037 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	4.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.028 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	4.3%

Энергетическая ценность Огурец грунтовый составляет 14 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Полезные свойства ОГУРЕЦ ГРУНТОВЫЙ

Огурец грунтовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 11,1 %, витамином K — 13,7 %, кремнием — 176,7 %, хромом — 12 %

Чем полезен Огурец грунтовый

• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

• Азу
• Биточки рыбные, жаренные «фри»
• Борщ холодный
• Борщ холодный
• Винегрет
• Винегрет из овощей
• Винегрет из овощей и фруктов
• Винегрет из овощей, яблок и зелени
• Винегрет из фруктов и овощей
• Винегрет овощной
• Винегрет овощной
• Винегрет с консервированным мясом
• Волованы с икрой
• Волованы с семгой или икрой
• Гарнир из овощей 1
• Гарнир из овощей 2
• Гарнир из овощей 3
• Гарнир из овощей 4
• Гарнир из овощей 5
• Гарнир из овощей 7
• Гарнир из овощей 9
• Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 2
• Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 3
• Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Источник

Калорийность Огурец свежий . Химический состав и пищевая ценность.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11227 г
Белки	0.8 г	76 г	1.1%	7.3%	9500 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	1.3%	56000 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	8.7%	7821 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	33.3%	2000 г
Вода	95 г	2273 г	4.2%	28%	2393 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	7.3%	9000 г
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	8%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	13.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	14.7%	4500 г
Витамин В4, холин	6 мг	500 мг	1.2%	8%	8333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	36%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	13.3%	5000 г
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%	6.7%	10000 г
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%	74%	900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	4.7%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	12%	5556 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	91.3%	732 г
Витамин РР, НЭ	0.3 мг	20 мг	1.5%	10%	6667 г
Ниацин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141 мг	2500 мг	5.6%	37.3%	1773 г
Кальций, Ca	23 мг	1000 мг	2.3%	15.3%	4348 г
Кремний, Si	53 мг	30 мг	176.7%	1178%	57 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	23.3%	2857 г
Натрий, Na	8 мг	1300 мг	0.6%	4%	16250 г
Сера, S	6.5 мг	1000 мг	0.7%	4.7%	15385 г
Фосфор, P	42 мг	800 мг	5.3%	35.3%	1905 г
Хлор, Cl	25 мг	2300 мг	1.1%	7.3%	9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	425 мкг	~
Бор, B	1.5 мкг	~
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	22%	3000 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	13.3%	5000 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	66.7%	1000 г
Марганец, Mn	0.18 мг	2 мг	9%	60%	1111 г
Медь, Cu	100 мкг	1000 мкг	10%	66.7%	1000 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	9.3%	7000 г
Никель, Ni	0.01 мкг	~
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%	3.3%	18333 г
Фтор, F	17 мкг	4000 мкг	0.4%	2.7%	23529 г
Хром, Cr	6 мкг	50 мкг	12%	80%	833 г
Цинк, Zn	0.215 мг	12 мг	1.8%	12%	5581 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.153 г	~
Аргинин*	0.045 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.017 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.374 г	~
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.053 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.14 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.037 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	4%
Омега-6 жирные кислоты	0.028 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	4%

Энергетическая ценность Огурец свежий составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник