Сыворотка в саду для цветов

Полезна не только для людей, или можно ли поливать комнатные цветы молочной сывороткой

Сыворотка – это побочный продукт приготовления творога или сыра, который образуется при отделении молочного сгустка от эмульсии. Высокое содержание белков и минералов делает ее ценным органическим удобрением для комнатных цветов и огородных культур.

Чтобы получить максимум пользы и не ухудшить состояние растений, необходимо правильно выбирать время подкормки, тип внесения и концентрацию продукта.

О том, можно ли поливать комнатные цветы сывороткой и как это правильно делать, расскажем в статье.

Польза продукта

Сыворотка содержит больше калия и сернистых аминокислот, чем молоко или творог, и ненамного уступает им в количестве кальция и фосфора. Эти вещества необходимы для стимуляции цветения, развития здоровой молодой листвы, проращивания семян и восстановления ослабленных растений.

Интересный факт: по данным российских исследователей, добавление молочной сыворотки в компост повышает усвояемость микроэлементов и улучшает качество удобрения за счет ферментации и угнетения роста патогенных микробов.

Из-за особенностей производства рН сыворотки составляет 4,6-5 единиц. Это означает, что ее можно использовать в качестве корректора кислотности почвы, если растение предпочитает слабокислую и кислую среду. Повышенная кислотность грунта губительно воздействует на патогенные грибки.

Как не навредить растениям?

При неправильном выборе и применении даже такой ценный продукт, как сыворотка, может оказаться опасным для растений. Негативные эффекты подкормки могут быть обусловлены следующими причинами:

1. Обильным поливом. При расчете необходимого количества воды нужно учитывать и ту жидкость, которая поступает к корням вместе с удобрениями. Избыток влаги в грунте приводит к развитию гнили и плесени.
2. Нарушением кислотно-щелочного баланса почвы. Для подкормки растений, которым необходимы щелочные грунты (адениум, мирт и др.), выбирают нейтральные удобрения. Резкое изменение рН может навредить даже тем цветам, которые предпочитают слабокислую почву.
3. Неправильным выбором способа обработки. Сыворотку можно применять для корневой и внекорневой подкормки, а также для опрыскивания против грибков. Если растение не переносит влагу у корней или на листьях, то обработка приведет к его загниванию.
4. Использованием некачественного продукта. Испорченная сыворотка содержит продукты распада аминокислот и патогенные микроорганизмы, которые могут нанести вред растению.
5. Применением концентрированной сыворотки. Для регуляции рН продукт необходимо разводить в пропорции от 1:3 до 1:10. Опрыскивание и полив неразбавленной сывороткой приводит к ожогам листьев и корней. Оптимальная концентрация зависит от способа применения.

Кислая среда способствует уничтожению грибков, но не нарушает жизнедеятельность патогенных бактерий. При паразитарных и бактериальных инфекциях применение органических удобрений может ухудшить состояние цветов.

Какие не следует удобрять?

Сыворотку не рекомендуется применять для подкормки таких растений, как:

• луковичные и клубневые культуры (бегонии, гиппеаструм и др.);
• цветы, которым необходима слабощелочная почва;
• герберы;
• растения, страдающие от бактериальных заболеваний или пересаженные в свежий грунт менее чем 5-6 месяцев назад;
• цветы с яркой окраской листьев, контрастирующей с основной зеленью.

Обработку надземной части запрещено проводить для комнатных пальм, суккулентов, а также растений с глянцевой или опушенной листвой (например, фиалок).

Реанимацию сильно истощенных растений, пострадавших от неправильного ухода и болезни, также следует начинать с промышленных удобрений. Они являются более концентрированными и имеют сбалансированный состав.

В качестве альтернативы молочной сыворотке применяют аминокислотные подкормки («Жива», «AminoVigor», «Protifert» и др.).

Как производить полив?

Чтобы молочные подкормки были полезны, необходимо правильно выбирать время полива и сочетание компонентов. Для повышения эффективности сыворотки в нее добавляют йод, дрожжи, сахар и мед.

Йод усиливает фунгицидные свойства продукта и тормозит развитие бактериальных колоний, а дрожжи и глюкоза служат дополнительным источником питания для растений.

Подготовка раствора

Для корневой подкормки свежую сыворотку разводят в пропорции 1:10. В качестве удобрений можно использовать следующие сочетания:

1. 100 мл сыворотки, 1 л прохладной воды, 1-2 капли йода.
2. 200 мл сыворотки, 2-4 ч.л. меда, 2 л воды.
3. 5 г сухих дрожжей или 10 г свежих растворить в 0,5 л теплой воды, добавить 1 ст.л. сахара, настоять 15-20 минут, влить 2 л воды и 200 мл сыворотки.

Обработку листвы от грибков проводят более концентрированным раствором (1:5 или 1:3). При первом применении рекомендуется снизить концентрацию на 25-30%. Для усиления эффекта на 1 л воды добавляют 2 капли йода или 1-2 ч.л. перекиси водорода.

Признаки нехватки микроэлементов

Потребность растений в подкормке сывороткой определяют по следующим признакам:

• отмирание молодых листьев;
• медленный рост;
• отсутствие цветения или мелкие слабые бутоны;
• потемнение или бледный цвет надземной части растения, появление бурых или фиолетовых пятен, скручивание листьев.

Аминокислотные подкормки активно применяются после ожогов листвы или при повышенном стрессе (засушливой погоде, пересадке, повреждении растения).

Как орошать?

Поливать комнатные цветы сывороточным раствором необходимо не чаще 2-3 раз в месяц. Оптимальное время для подкормки – раннее утро или вечер. В холодное время года (с октября по март) растения меньше нуждаются в питательных веществах и влаге, поэтому внесение удобрений прекращаются.

Соотношение азота, фосфора и калия (NPK) в сыворотке составляет 0,15:0,05:0,17, поэтому ее можно применять в течение всего периода вегетации.

Видео по теме статьи

Что будет, если подкармливать растения молочной сывороткой, расскажет видео:

Заключение

Удобрения на основе молочной сыворотки – эффективная и недорогая альтернатива промышленным аминокислотным составам. Она обеспечивает цветы легкоусвояемыми минералами и угнетает развитие патогенных грибков.

Чтобы не нанести вреда цветам, важно правильно выбирать время и способ внесения удобрения, а также концентрацию действующих компонентов.

Источник

Применение молочной сыворотки в огороде: пропорции и польза для растений

В наш век прилавки магазинов переполнены химической продукцией, при том, что всем нам так хочется потреблять больше натурального. В связи с этим использование садоводами природных средств защиты и подкормки овощных культур становится все более актуальным. Сегодня мы поговорим о применении молочной сыворотки для огорода, ее пользе для растений и необходимых пропорциях.

Оглавление

Польза сыворотки для растений в огороде

Молочная сыворотка может являться прекрасным удобрением для овощных культур. Она прекрасно взаимодействует с растениями и минеральными веществами почвы, а также с органикой вносимых удобрений: древесной золой, настоями трав, перегноем и т.д.

Бактерии, содержащиеся в молочной сыворотке, помогают поступающим в почву веществам быстрее перейти в доступные для растений соединения, в результате чего они лучше потребляют и усваивают питательные элементы из почвы.

Молочная сыворотка в саду поможет ускорить брожение и поступление питательных веществ из настоя сорняков или крапивы. Она легко и быстро восстанавливает микрофлору почвы, стимулирует размножение полезных бактерий грунта, а также разложение растительных остатков, к примеру, при запашке сидератов, тем самым, укрепляя и усиливая гумусный слой.

Попадая на листовые пластинки растений, молочная сыворотка способна создавать защитную пленку и тормозить развитие грибной инфекции.

Применение молочной сыворотки в саду и огороде

В огороде молочную сыворотку можно применять в качестве удобрения и средства защиты растений.

• корневая подкормка культур (поливы под корень);
• внекорневая (опрыскивание по листу);
• опрыскивание по листовым пластинам (для защиты).

Что можно поливать молочной сывороткой

Полив сывороткой в огороде можно осуществлять для любых овощных культур.

Чтобы полить почву под растениями, удобряя их, необходимо примерно литр молочной сыворотки развести в ведре воды. Для повышения эффективности состава к нему добавляют по 15 капель йода, таким образом, усиливая обмен веществ у растений.

Справка

Для повышения питательной ценности раствора к нему добавляют пакетик обычных дрожжей. Так можно будет получить наиболее вкусный урожай.

На 10 литров полученной смеси разводят примерно 300 г куриного помета либо 500 г древесной золы. Все это несколько дней настаивается, после чего используется в качестве подкормки. Под любые культуры расходуется по 250 мл раствора. Можно использовать и саму молочную сыворотку отдельно. Ее в количестве 300 мл выливают под овощные культуры пару раз в месяц в течение всего теплого сезона – такая подкормка улучшает качество почвы.

Подкормка молочной сывороткой считается наиболее эффективной в те дни, когда наблюдается пасмурная погода: бактерии в составе удобрения размножаются эффективнее, а вода способствует более глубокому проникновению сыворотки в почву. Количество молочной сыворотки необходимо регулировать в зависимости от питательности грунта. Если почва сильно утомлена, количество удобрения и доз внесения увеличивают вдвое (обрабатывают не два раза в месяц, а раз в неделю).

Как опрыскивать сывороткой овощные культуры

Сывороткой можно опрыскивать овощные культуры, используя ее как внекорневую подкормку или как защиту от грибной инфекции – это полезный вид опрыскиваний.

1. В ведро воды добавить два литра молочной сыворотки.
2. Для повышения прилипаемости раствора, чтобы он был максимально эффективным и долго удерживался на листьях, в смесь кладут кусок хозяйственного мыла, предварительно натерев его.
3. Полученной смесью в вечернее время обрабатывают листовые пластинки, как с верхней стороны, так и с нижней.

1. На ведро воды выливают два литра молочной сыворотки.
2. В данном случае не следует добавлять в раствор хозяйственное мыло.
3. В раствор можно добавить древесной золы в количестве 250 г на ведро, тогда эффективность внекорневой подкормки будет выше.

Такую подкормку необходимо проводить до или после цветения растений в вечернее время, хорошо смачивая поверхность листовых пластинок. Подкормки можно производить пару раз в месяц.

Полив огурцов молочной сывороткой

Огурцы имеют большую поверхность листовых пластинок, поэтому в данном случае уместен как полив под корень, так и опрыскивание листьев с целью защиты от грибной инфекции и для осуществления внекорневой подкормки. Обычно удобрение огурцов молочной сывороткой проводят четыре раза за сезон. Самую первую подкормку можно провести через неделю после высадки рассады огурца на участок.

• в ведре воды растворить литр молочной сыворотки;
• добавить туда 5 капель йода и 250 г древесной золы.

Важно

Норма: по 250 мл под каждый куст.

Норма подкормки: по 200 мл под каждый куст.

Третью подкормку проводят сразу после цветения: достаточно будет литра молочной сыворотки на ведро воды и 5 капель йода. Норма подкормки: по 250 мл под каждое растение.

Четвертую подкормку можно провести во время созревания первых плодов: 2 литра молочной сыворотки на ведро воды и по 300 мл под каждый куст. Можно заменить ее опрыскиванием смесью того же состава.

Справка

Если добавить в раствор половину куска хозяйственного мыла, его можно будет использовать как защиту огурца от мучнистой росы.

Полив томатов молочной сывороткой

Томат имеет сравнительно небольшую площадь листьев, а значит, упор лучше сделать на корневые подкормки. Также культуру опрыскивают от фитофторы.

1. Первую подкормку томатов проводят через десять дней после высадки рассады в грунт раствором двух литров молочной сыворотки в ведре воды с добавлением 300 г древесной золы. Норма: по 250 мл под каждый куст.
2. Вторую подкормку рекомендуется осуществлять в самом начале цветения. Литра молочной сыворотки хватит на ведро воды. Норма: по 300 мл под каждый куст.
3. Третий раз томаты удобряют сразу после окончания цветения: полтора литра молочной сыворотки на ведро воды. В смесь можно добавить пять капель йода и 350 г древесной золы. Норма: по 250 мл под каждый куст.
4. Четвертая уместна в период активного роста завязей или начала созревания плодов. Понадобится полтора литра молочной сыворотки на ведро воды и 200 г древесной золы. Норма: по 300 мл под каждый куст.

Справка

Такой опасный вредитель томатов как колорадский жук также избегает растений, опрысканных молочной сывороткой.

1. Взять 1,5 л молочной сыворотки на ведро воды.
2. Добавить 10 капель йода.
3. Равномерно опрыскать листья в вечернее время.
4. Для прилипателя можно развести в воде кусок хозяйственного мыла.

5 вопросов от экспертов проекта «Антонов сад»!

Эти статьи, и не только могут приходить к вам на почту.
Избранные материалы Антонов сад, которые не стоит пропускать, — в наших рассылках.

Источник