Запеченный сыр Бри White Cheese from Zhukovka
Не знаете, что приготовить на ужин? Ждете гостей или хотите порадовать необычным блюдом своих близких? Предлагаем простой в приготовлении и очень вкусный рецепт – запеченный сыр Бри с чесноком и томатами. На приготовление уйдет около 20 минут, но зато результат точно оценят все!
Для приготовления нам потребуются:
- упаковка сыра Бри ТМ White Cheese from Zhukovka;
- пару зубчиков чеснока;
- свежий багет;
- оливковое масло;
- помидоры-черри (из расчета по несколько штук на одного человека);
- соль, перец и любые другие специи по вкусу;
- свежая зелень (можно использовать любую, но лучше всего взять свежий базилик).
Сыр вынимается из упаковки, перекладывается на противень, застеленный пергаментной бумагой. На верхушке круга надо сделать надрезы острым ножом, затем сбрызнуть головку оливковым маслом и присыпать специями. Запекать сыр надо при +180 градусах в течение пятнадцати минут. Достаточным будет состояние, при котором корочка станет темно-кремового цвета с небольшими коричневыми включениями.
Оливковое масло нагревается в глубокой сковороде, затем надо слегка обжарить томаты и целые зубчики чеснока. Готовый сыр перекладывается в широкое блюдо, вокруг выкладываются томаты и чеснок, блюдо сверху присыпается свежей зеленью. Перед подачей багет режется порционными ломтиками. Сыр можно надрезать, чтобы расплавленная мякоть могла вытечь. В этом случае ее можно набирать при помощи багета. Аромат сыра прекрасно сочетается с оливковым маслом, чесноком и соком томатов. При желании вместо свежих помидор можно использовать вялые, отличающиеся пикантным и насыщенным вкусом.
Источник
Запечённый сыр фета с помидорами в духовке
Тренд из штатов или блюдо из тиктока. Готовим вкусный Запечённый сыр фета с помидорами в духовке с макаронами рецепт. Еще пару недель назад все судорожно запекали камамбер с чиабаттой в духовке, а сегодня все побежали за фетой. Этот тренд fetapasta заметила вчера на просторах тиктока, затем подтянулись зарубежные кулинарные паблики, а после это видео скинула мне девушка из Америки. Говорит, там весь сыр скупили. Сразу говорю, не кидайтесь помидорами, я знаю, что в Италии так не готовят. Но попробовать тоже интересно ж. Так что не буду оставаться в стороне и поддержу этот тренд #пастаспомидорами, передаю эстафету следующему. Готовьте, ставьте тег, можете меня отметить:) .
— сыр фета (у меня была «сиртаки» 55% для греческого салата) — 200 г
— помидоры черри — 250 г
— чеснок — 1 зубчик
— цедра половины лимона
— оливковое масло
— орегано — по вкусу
— базилик — по вкусу
— паста любого вида (у меня спагетти)
Как приготовить Запечённый сыр фета с помидорами в духовке рецепт пошагово
1. В форму для запекания положить сыр, помидоры черри, натереть один зубчик чеснок, цедру половины лимона.
2. Полить оливковым маслом и посыпать орегано и базиликом. Запекать в разогретой до 200С духовке 20–25 минут.
3. Сварить спагетти. Запеченный сыр перемешать с помидорами. Добавить спагетти. Продавать со свежим базиликом. Я удивилась, что по вкусу получилось довольно хорошо)
4. Много не съешь, все-таки тяжелое блюдо. Но попробовать для разнообразия прикольно!
Источник
Помидоры с сыром в духовке: 532 домашних рецепта
В приготовлении помидоров с сыром нет особых хитростей. Это удачный тандем, нередко выбираемый кулинарами в качестве основы для полноценного, самостоятельного блюда или включаемый в состав других угощений. Читай дальше.
Помидоры с сыром в духовке
Приготовить и подать аппетитную закуску можно и для повседневной трапезы и к праздничному столу. Фаршированные томаты, присыпанные расплавленным сыром и зеленью, будут очень выгодно смотреться на любом торжественном мероприятии — они послужат эффективным аперитивом, поскольку могут пробудить аппетит и несложной, но интересной презентацией, и вкусовыми качествами. Сочный томат, покрытый нежной солоновато-сливочной корочкой — это легкое угощение, ассоциирующиеся с летним настроением и приятными эмоциями.
Пять самых быстрых рецептов:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Канапе Ассорти на крекерах | 5 мин | 192 | +84 |
| Хлебные стаканчики из багета | 5 мин | 235 | +48 |
| Горячий бутерброд Лентяйка | 10 мин | 218 | +38 |
| Бутерброды с кетчупом запеченные в микроволновке | 10 мин | 239 | +52 |
| Пицца на тонком лаваше запеченная с копченой колбасой | 10 мин | 355 | +12 |
Благодаря сочетаемости основных ингредиентов с другими овощами и различными пряностями, рецепты помидоров с сыром не ограничиваются несколькими идеями — кулинарный раздел регулярно пополняется. Авторы придумывают варианты начинки для фарширования, включают в состав блюда соусы. Овощи не только наполняют начинкой, нередко их нарезают кружками или половинками, после чего выкладывают на противень и перекрывают слоями других ингредиентов — в таком случае получается вкусная запеканка.
Научись управлять своей духовкой — читай статью Как готовить в духовке вкусно по неправильным рецептам. Отныне всё, что ты будешь в ней готовить, всегда будет получаться как нужно!
Источник