Суп_грибами_рисовой_лапшой

Суп с рисовой лапшой и грибами

Вы знаете, как сварить грибной суп с рисовой лапшой? Невероятно просто! Такое блюдо будет особенно уместно, если вы придерживаетесь строгой постной диеты — и вкусно, и не так обыденно. Кстати, подавать суп можно и теплым, и прохладным. Сытным его, конечно, не назовешь, поэтому дополнительно можно подать сухарики или хлеб.

Ингредиенты

Рисовая лапша — 70 г Шампиньоны — 6 шт. Морковь — 1 шт. Сельдерей черешковый — 30 г Масло для жарки — 10 мл Соль — по вкусу Специи — по вкусу Вода — 1,3 л

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для супа с рисовой лапшой и грибами (шампиньонами). Грибы, черешковый сельдерей и морковь помойте.

Грибы нарежьте небольшими кусочками, можно пластинками.

Морковь нарежьте тонкой соломкой, сельдерей — небольшими кусочками. Поставьте кипятиться воду, слегка ее подсолив. Когда закипит — бросьте вариться рисовую лапшу.

На сковороде раскалите масло — можно взять любое растительное. Обжаривайте в течение 4-5 минут на тихом огне, помешивая. Затем переложите зажарку в кастрюлю с рисовой лапшой.

В кастрюлю можно добавить по желанию специи и, возможно, соль. Спустя 10 минут суп с рисовой лапшой и грибами можно подавать. В каждую порцию можно положить несколько веточек свежей зелени.

Полезные подборки и рецепты .

Дополнения к рецепту

• Грибы можно взять как свежие, так и замороженные — размораживать предварительно не нужно.
• Вкусно получится, если обжарить грибы и овощи на сливочном масле, но тогда суп будет не постным.
• Для яркого характерного аромата можно присыпать перед подачей свежей рубленой зеленью.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Скачать в PDF с фото
• Скачать в PDF без фото
• Нашли ошибку в рецепте?

Источник

Суп с рисовой лапшой и грибами — просто, сытно и вкусно

Суп с рисовой лапшой и ароматными шампиньонами разнообразит ваше ежедневное меню, особенно в дни поста. Готовится очень просто и быстро, получается сытно и вкусно.

Возьмем необходимые ингредиенты для приготовления супа с рисовой лапшой и грибами.

Ингредиенты:

• Рисовая лапша – 60 г.
• Грибы (шампиньоны, вёшенки) – 120 г.
• Морковь – 50 г.
• Лук – 40 г.
• Сельдерей (стебли) – 40 г.
• Соль, перец молотый, зелень – по вкусу.
• Вода фильтрованная – 1,2-1,3 л.

Как приготовить:

На растительном масле обжариваем нарезанные шампиньоны и лук приблизительно 5-7 минут.

Грибы берите те, которые любите: подойдут не только шампиньоны и вёшенки, но и лесные грибы.

Далее обжариваем на этой же сковороде тонко нарезанную морковку и дольки стеблевого сельдерея. Перемешиваем, чтобы овощи равномерно приготовились и не подгорели.

В кипящую воду опускаем рисовую лапшу и готовим пару минут. Время готовки может быть другим, если это указано на упаковке, поэтому внимательно читайте инструкцию, чтобы лапша приготовилась правильно.

В кастрюлю с лапшой выкладываем обжаренные грибы и овощи.

Подсаливаем по вкусу, приправляем молотым перчиком, ароматными травами по желанию. Перемешиваем, немного прогреваем на плите и отключаем нагрев. Под крышкой даем настояться нашему супу, чтобы вкус стал более насыщенным.

Густоту супа можно регулировать количеством воды или лапши. Поэтому в зависимости от ваших предпочтений вы можете изменить количество тех или иных ингредиентов, чтобы получить желаемую консистенцию супа.

Подаем к столу горячим в порционных тарелочках со свежим хлебом или румяными сухариками.

Источник

Суп с рисовой лапшой и грибами

Сельдь, маринованная с карри (Karrysild)

Куриная печень с грибами

Сельдь со свеклой

Ржаные булочки с семечками

Салат из моркови Saftig morotssallad

Необычный, многокомпонентный суп, готовится довольно быстро и просто.

Ингредиенты

луковица	1 шт (маленькая)
шампиньоны	150 г
помидор	1 шт
рисовая лапша	30 г
чеснок	1 зубчик
вода	0,8 л
растительное масло	2 ст.л.
томатная паста	1 ст.л.
соль, перец, кунжут, зеленый лук и соевый соус	по вкусу

Общая информация

Сложность

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Разогрейте в сковороде масло, добавьте мелконарезанный лук и чеснок, обжаривайте около 3 минут, добавьте шампиньоны, нарезанные ломтиками и обжаривайте до выпаривания жидкости.
В кастрюлю налить воду, довести до кипения, переложить туда грибы с луком, добавить кусочки помидора и томатную пасту. варить около 10 минут, затем добавить рисовую лапшу, посолить суп и варить до готовности.
Порционно в тарелку с супом добавить кунжут, зеленый лук и соевый соус.

Источник

О Дзене

Дзен — платформа для просмотра и создания контента . Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Вы всегда найдёте здесь то, что подходит именно вам: сотни тысяч авторов ежедневно делятся постами, статьями, видео и короткими роликами. А умные алгоритмы подстраивают ленту под ваши интересы

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Короткие вертикальные ролики длиной до 2 минут. Рекомендуются в основной ленте Дзена и показываются в полноэкранном формате: так люди больше вовлекаются в происходящее.

5 минут или час, горизонтальное, вертикальное или квадратное — в Дзене есть все форматы видео. Важное преимущество — их можно смотреть прямо в ленте.

Если вы хорошо разбираетесь в какой-то теме и любите писать — выбирайте формат статьи. Платформа даёт возможность её красиво сверстать и добавить разные иллюстрации — фото и видео.

Небольшая публикация, которую полностью видно в ленте. Объем поста — 4096 знаков с картинками не больше 10 штук.

Где увидят ваш канал

Ваш канал покажут на главной странице и в приложении Дзена

Зарабатывайте на своём творчестве

Если у вас оригинальный контент и активная аудитория, вы cможете зарабатывать в Дзене. А с ростом популярности рекламодатели начнут обращаться к вам напрямую

Уже в Дзене

Галина Юзефович

Соня Гельд

Кирилл Колесников

Лия в силе

Славный Друже Oblomoff

Ирина Мягкова

Матвей Алексеевич

ДМИТРИЙ НОРОК | FIT FOR LIFE

БО.big

Детство с Олей

МАТЕМАТИКА С БУЛАТОВЫМ

Тамара Эйдельман

Москва глазами инженера

Дима Ермузевич

Илья Варламов

Дзен — это просто

Убедитесь в этом сами, посмотрев наглядные видеоинструкции от кураторов Дзена. Если останутся вопросы, пишите — и наша служба поддержки поможет во всём разобраться

Ответы на вопросы о Дзене

Как мне набрать подписчиков?

Качественно и регулярно ведите свой канал: делайте репосты, отмечайте других авторов и активно общайтесь с подписчиками в комментариях — это залог успеха.

Также не забывайте рассказывать о вашем канале в Дзене в других социальных сетях.

Тут мы подготовили удобные материалы для этого.

Как работает монетизация?

Авторы Дзена будут получать выплаты за время, которое пользователи проводят за просмотром или чтением их контента. Когда у вашего канала наберется 30 часов просмотра контента от подписчиков за последние 30 дней, вы сможете подключить монетизацию. Чем дольше пользователи будут смотреть видео и читать статьи автора, тем больше он заработает. Подробнее о монетизации в Дзене тут.

Как зарабатывать на нативной рекламе?

Обычно рекламодатели приходят к авторам с активными подписчиками и качественным контентом. Работайте над этим, и вы обязательно получите свой первый гонорар.

Подробнее про нативную рекламу читайте в нашем гайде.

Сколько каналов я могу завести?

Сколько угодно. Единственное, что придется сделать — завести новый аккаунт в Яндексе или VK ID, чтобы создать новый канал.

Могу ли я вести канал в соавторстве?

Канал в Дзене можно вести совместно с другими пользователями — для этого владелец канала должен предоставить им доступ. Как это сделать, можно прочитать по ссылке.

Как публиковать контент в Дзене?

Дзен — это мультиформатная платформа. Статьи, посты, длинные видео и короткие ролики до 2-х минут можно публиковать с компьютера или смартфона. Подробнее о том, как работать с каждым форматом, можно почитать по ссылке.

Источник